《铁和水蒸气反应的科学探究》 教学设计

温柔似野鬼°
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2020年07月31日 05:43
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《铁和水蒸气反应的科学探究》 教学
设计


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:
d
argin- top
op一、教学目标:


1.知识与技能


(1)了解铁与水蒸气反应的原理



(2)设计出简单可行的铁与水蒸气的反应装置


(2)完成铁与水蒸气反应实验


2.过程与方法


(1)培养学生查找、阅读资料的能力


(2)培养学生实验设计和实验操作能力


(3)培养学生良好的解决问题的思维习惯和提高学生的实
验操作水平


3.情感态度与价值观



(1)让学生体会到设计并完成实验的成功感,增加学生学
习化学的兴趣


(2)培养学生发现问题的意识


二、教学重点和难点


本节教学重点:铁与水蒸气反应的条件


本节教学难点:如何成功地完成铁与水蒸气的反应


三、课时安排 1课时


四、教学方法和策略 实验探究



五、教材分析


必修(Ⅰ)第三章《 金属及其化合物》中铁与水蒸气的反应
是以科学探究的形式呈现的,高中化学新课程的基本理念中
提到:“通过以化学实验为主的多种探究活动使学生体验科
学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化 科学探究的意识,
促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力”。
科学探究的目的是 让学生在获得结论的同时,体验科学探究
的过程,了解科学探究的方法。所以人教版新教材特意将它设计成科学探究,这个实验难度非常大,现在要刚进入高中
的学生来设计这个实验难度就更大了。在 对学生初中化学实
验学习情况作了调查后,我发现学生对于简单实验的基本操
作掌握的还可以, 但是几乎没有实验设计的经历,所以让他
们贸然进行这个科学探究,可能会让学生对化学实验产生畏难情绪从而降低学习化学的热情。所以我将这个科学探究设
计成由简到难三个实验设计(见后附实验 报告),让学生循
序渐进地领会科学探究的方法。对于刚刚体验科学探究的同
学,为避免学生过 于茫然不知从何入手,我在实验设计1中
对学生做了一些指导,将实验设计1设计成教师提出实验目标、学生在教师的指导下按步骤完成设计。实验设计2是教


师只提出实验目标、学生 自己完成实验设计;开展实验设计
2的科学探究活动时,我特别注意探究过程的开放性,不给
学 生规定框框,不束缚学生的思维,让学生动手实践,学生
的思维非常活跃。实验设计3是教师不给设计目 标、学生自
己在实践过程中寻找问题、自己制订实验目标并完成实验设
计;实验设计3是让学生 不仅学会通过实践来解决问题,更
要从实践中发现新的问题。


探究 过程中合作是非常重要的,所以在课堂上我们采用了全
体讨论、小组讨论、小组实验等多种合作形式。最 后通过学
生多角度的思考、取众人之长,学生共设计出5种非常成功
的装置。


六、教学过程:


(课前准备)课前教师布置作业让 学生完成实验报告,教师
批阅,将思路相近的同学分在一个小组中,共分为八个小组。


(课上引言)今天我们一起研究铁和水蒸气反应。铁和水蒸
气反 应以往是演示实验,难度非常大,老师做这个实验也很
难成功,希望今天大家能帮出老师解决这个难题。 在以往的
实践中我觉得这个实验有几点注意的地方,希望大家注意:


1.要保证水蒸气和铁粉反应,铁粉和冷水和热水都不反应。


2.使用酒精喷灯有一定的危险,可以使用加防风罩的酒精灯
代替。


(科学探究1)展示几位同学的实验设计:


设计1-1





设计1-2





设计1-3





设计1-4





设计1-5





(学生评价)


1.设计1-1采用圆底烧瓶盛装水来制备水蒸气, 圆底烧瓶中
的水很多,又要间接加热产生水蒸气需要较长时间。相比而
言设计1-2、设计1- 3使用的试管可以直接加热,水也比较
少,可以更快的产生水蒸气。


2.对比设计1-2、设计1-3两组装置很相似,但是设计1-2
产生水蒸气的装置和铁粉的反应装 置间的导管更短,这样可
以防止水蒸气在导管中又冷凝为水。


3. 设计1-4选择直玻璃管作为水蒸气与铁粉反应装置,应该
也可以。但后面设计的浓硫酸和无水硫酸铜比 较复杂,应该
简化。


4.设计1-5使用氢气还原氧化铜来检验氢 气的存在装置很烦


琐,实际操作中很难保证气密性,同时需要大量氢气,而少
量 的铁粉和水蒸气反应很难满足要求,最好用点燃的方法来
检验氢气。(经过大家的建议和改进,制定以下 两种实验装
置,由两组同学分别实验)





(科学探究2)展示几位同学的设计方案


实验2-1





实验2-2





实验2-3





实验2-4





(学生评价):


1.设计2-1的优点是水蒸气的产生装置和铁粉 和水蒸气的反
应装置合并在一起,装置整体看上去很简单,但是铁粉洒在
带孔的铝片上会漏到水 中致使反应实验。没有书上第46页
图3-8的实验装置合理。



2.设计2-2的优点是可以补充水蒸气,但是用手推注射器很
难控制加水量,而且注射器的气 密性不好,设计2-3的思路
与设计2-2非常相似,用输液瓶向湿棉花中不断补充水,可
以反 应较长时间,可以进一步实验检验。


3.设计2-4的创意非常新颖,使用 碱式碳酸铜可以分解生成
水蒸气,但是同时产生co2,设计中用NaoH溶液吸收co2,
但 这样水蒸气也被吸收,相当于直接用水发生水蒸气,可以
将碱式碳酸铜改进为分解只产生水蒸气一种气体 的物质。
(师生合作、改进实验装置,分成小组实验)











(以小组形式展示,师生评价)


实验1:实验成功,看到加热时铁 粉变红,验纯后点燃尖嘴
处有火焰。但是由于产生的水蒸气气流太大很快干燥管中氯
化钙吸水呈 糊状,后撤去干燥管后尖嘴处的氢气中含有大量
的水蒸气点燃时火焰时有时无,非常不稳定,而且反应一 段
时间后,铁粉与水蒸气反应的大试管的管口处积存了较多的
水。


实验2:实验基本成功,看到加热时铁粉变红,但是验纯时
没有听到“噗”的声音或尖锐的爆鸣 声,可能是由于环境太
嘈杂。后改为将导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有气泡出
现,用木条点 燃泡泡有蓝色火焰。但是在实验结束后同学忘
记将导管从泡泡剂中撤出而只撤去酒精灯,所以出现倒吸现
象而导致试管炸裂。


实验3:实验成功,使用普通试管加热好几次 出现试管炸裂
的问题后来将试管换成加厚试管,没有出现试管炸裂的问题,


看到 加热时铁粉变红,导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有
气泡出现,用木条点燃泡泡有蓝色火焰。


实验4:实验成功。在直玻璃管中相距3cm的地方分别放置
铁粉和 略湿的棉花,将输液瓶中装满水,拔去针头将软短管
插入湿棉花中,控制流速让水逐滴留下,看到加热时 铁粉变
红,导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有气泡出现,用木条
点燃泡泡有蓝色火焰,而且反 应可以持续很长时间。


实验5:实验成功。看到加热时铁粉变红,导管通入 蒸发皿
中的泡泡剂时看到有气泡出现,用木条点燃泡泡有蓝色火焰,
而且验纯后用尖嘴点燃看到 米粒大小的稳定的火焰。


(教师总结)看到大家齐心合力、集思广益设计出 这么多种
装置并且很多都取得了成功,我感到非常的惊喜,我想很多
同学还沉浸在成功的喜悦中 ,现在我们一起总结:设计一个
成功的实验装置需要注意哪些问题?


1.设计实验时我们要尽可能的简化装置,让实验体现出简
洁美。


2.设计实验时我们特别要注意反应物的状态和反应条件,
有的同学设计了铁钉 放入热水中等错误的实验装置,就是由
于对只有铁粉和水蒸气在高温条件下才能反应这一点认识
不清。


3.设计实验时我们要打开思路、大胆想象,今天很多同学
设计的都很新颖,实验效果也很好,这也证明了实验的多样
性。


4 .有的小组很遗憾出现了问题,向第二小组的同学由于没
有将导管从泡泡剂中撤出而只撤去酒精灯,所以 出现倒吸现
象而导致试管炸裂。这说明在实验中要注意操作的规范性和
准确性。


5.设计实验时要考虑现有的实验室条件,有的同学设计的


石英 试管、铁质试管都很好,但是由于我们实验室条件有限
没有选用。


(探究3)对于这个实验,你还希望知道什么?有没有什么
设想?


1.我们在实验中只检验了氢气,那么如何检验另一种产物
—Fe3o4?


2.氢气在加热情况下可以还原Fe3o4,这两个反应是不是可
逆反应?


(学生小组讨论,回答)


1.对于第一个问题:


(1)可以通过观察反应前 后试管中固体的颜色来判断:反
应前固体是灰黑色的粉末,反应后的固体是黑色晶体,由此
说明 生成了Fe3o4。


(2)可以利用Fe3o4有磁性来判断:反应后将试 管中的固
体倒在白纸上,用吸铁石靠近固体,吸铁石吸上来一些黑色
晶体。


2.这两个反应是在不同温度下进行的,所以不是可逆反应。
在一定条件下用普 通铁粉和水蒸气反应,可以得到铁的氧化
物,该氧化物又可以经过此反应的逆反应生成颗粒很细的铁粉。这种铁粉具有很高的反应活性,在空气中受撞击或加热
时会燃烧,所以俗称“引火铁”。


七、课后反思


新课程标准特别提出:一 是体验科学探究的过程和问题意识
的培养,二是化学学习的方法和终生学习能力的培养。所以

< p>
在进行这节课的教学活动时我也始终贯彻这两点。下了后同
学们仍然留在实验室中仔细的观 察每一套装置,有的实验还
要在做一遍,真的很难的看到学生对实验有这么高的兴趣,
我想这节 课很有意义的一点是让学生体会了科学探究的过
程,让它们的思维和实践有了一次强烈的碰撞,激起了火 花。
通过这节课更坚定了我进行科学探究的信心。


附:铁和水蒸气反应的科学探究报告


[目的]探究铁和水蒸气反应的实验装置


[仪器和药品]


[实验设计1]


探究点:1.能够在实验室条件下进行该反应



2.该反应包括三部分


3.要保证在高温条件下铁和水蒸气反应


4.生成的氢气应有足够的量供检验和收集
步骤:


1.请你设计一套水蒸气的发生装置


2.请你设计一套水蒸气与铁粉发生反应的装置


3.请你设计一套产生气体的检验装置


4.请你将前三部分装置联系起来设计一套组合装置
装置图:


现象


结论


评价





[实验设计2]


探究点:1.仪器和装置尽可能简单



2.操作尽可能简便


(你可以参考书上第46页图3-8,更欢迎大家标新立异,设
计新的方法。)
步骤:
装置图:
现象


结论


评价



[实验设计3]


请你给出探究点:


能够自己解决吗?
步骤:


装置图:
现象


结论


评价





《铁和水蒸气反应的科学探究》 教学
设计


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op一、教学目标:


1.知识与技能


(1)了解铁与水蒸气反应的原理



(2)设计出简单可行的铁与水蒸气的反应装置


(2)完成铁与水蒸气反应实验


2.过程与方法


(1)培养学生查找、阅读资料的能力


(2)培养学生实验设计和实验操作能力


(3)培养学生良好的解决问题的思维习惯和提高学生的实
验操作水平


3.情感态度与价值观



(1)让学生体会到设计并完成实验的成功感,增加学生学
习化学的兴趣


(2)培养学生发现问题的意识


二、教学重点和难点


本节教学重点:铁与水蒸气反应的条件


本节教学难点:如何成功地完成铁与水蒸气的反应


三、课时安排 1课时


四、教学方法和策略 实验探究



五、教材分析


必修(Ⅰ)第三章《 金属及其化合物》中铁与水蒸气的反应
是以科学探究的形式呈现的,高中化学新课程的基本理念中
提到:“通过以化学实验为主的多种探究活动使学生体验科
学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化 科学探究的意识,
促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力”。
科学探究的目的是 让学生在获得结论的同时,体验科学探究
的过程,了解科学探究的方法。所以人教版新教材特意将它设计成科学探究,这个实验难度非常大,现在要刚进入高中
的学生来设计这个实验难度就更大了。在 对学生初中化学实
验学习情况作了调查后,我发现学生对于简单实验的基本操
作掌握的还可以, 但是几乎没有实验设计的经历,所以让他
们贸然进行这个科学探究,可能会让学生对化学实验产生畏难情绪从而降低学习化学的热情。所以我将这个科学探究设
计成由简到难三个实验设计(见后附实验 报告),让学生循
序渐进地领会科学探究的方法。对于刚刚体验科学探究的同
学,为避免学生过 于茫然不知从何入手,我在实验设计1中
对学生做了一些指导,将实验设计1设计成教师提出实验目标、学生在教师的指导下按步骤完成设计。实验设计2是教


师只提出实验目标、学生 自己完成实验设计;开展实验设计
2的科学探究活动时,我特别注意探究过程的开放性,不给
学 生规定框框,不束缚学生的思维,让学生动手实践,学生
的思维非常活跃。实验设计3是教师不给设计目 标、学生自
己在实践过程中寻找问题、自己制订实验目标并完成实验设
计;实验设计3是让学生 不仅学会通过实践来解决问题,更
要从实践中发现新的问题。


探究 过程中合作是非常重要的,所以在课堂上我们采用了全
体讨论、小组讨论、小组实验等多种合作形式。最 后通过学
生多角度的思考、取众人之长,学生共设计出5种非常成功
的装置。


六、教学过程:


(课前准备)课前教师布置作业让 学生完成实验报告,教师
批阅,将思路相近的同学分在一个小组中,共分为八个小组。


(课上引言)今天我们一起研究铁和水蒸气反应。铁和水蒸
气反 应以往是演示实验,难度非常大,老师做这个实验也很
难成功,希望今天大家能帮出老师解决这个难题。 在以往的
实践中我觉得这个实验有几点注意的地方,希望大家注意:


1.要保证水蒸气和铁粉反应,铁粉和冷水和热水都不反应。


2.使用酒精喷灯有一定的危险,可以使用加防风罩的酒精灯
代替。


(科学探究1)展示几位同学的实验设计:


设计1-1





设计1-2





设计1-3





设计1-4





设计1-5





(学生评价)


1.设计1-1采用圆底烧瓶盛装水来制备水蒸气, 圆底烧瓶中
的水很多,又要间接加热产生水蒸气需要较长时间。相比而
言设计1-2、设计1- 3使用的试管可以直接加热,水也比较
少,可以更快的产生水蒸气。


2.对比设计1-2、设计1-3两组装置很相似,但是设计1-2
产生水蒸气的装置和铁粉的反应装 置间的导管更短,这样可
以防止水蒸气在导管中又冷凝为水。


3. 设计1-4选择直玻璃管作为水蒸气与铁粉反应装置,应该
也可以。但后面设计的浓硫酸和无水硫酸铜比 较复杂,应该
简化。


4.设计1-5使用氢气还原氧化铜来检验氢 气的存在装置很烦


琐,实际操作中很难保证气密性,同时需要大量氢气,而少
量 的铁粉和水蒸气反应很难满足要求,最好用点燃的方法来
检验氢气。(经过大家的建议和改进,制定以下 两种实验装
置,由两组同学分别实验)





(科学探究2)展示几位同学的设计方案


实验2-1





实验2-2





实验2-3





实验2-4





(学生评价):


1.设计2-1的优点是水蒸气的产生装置和铁粉 和水蒸气的反
应装置合并在一起,装置整体看上去很简单,但是铁粉洒在
带孔的铝片上会漏到水 中致使反应实验。没有书上第46页
图3-8的实验装置合理。



2.设计2-2的优点是可以补充水蒸气,但是用手推注射器很
难控制加水量,而且注射器的气 密性不好,设计2-3的思路
与设计2-2非常相似,用输液瓶向湿棉花中不断补充水,可
以反 应较长时间,可以进一步实验检验。


3.设计2-4的创意非常新颖,使用 碱式碳酸铜可以分解生成
水蒸气,但是同时产生co2,设计中用NaoH溶液吸收co2,
但 这样水蒸气也被吸收,相当于直接用水发生水蒸气,可以
将碱式碳酸铜改进为分解只产生水蒸气一种气体 的物质。
(师生合作、改进实验装置,分成小组实验)











(以小组形式展示,师生评价)


实验1:实验成功,看到加热时铁 粉变红,验纯后点燃尖嘴
处有火焰。但是由于产生的水蒸气气流太大很快干燥管中氯
化钙吸水呈 糊状,后撤去干燥管后尖嘴处的氢气中含有大量
的水蒸气点燃时火焰时有时无,非常不稳定,而且反应一 段
时间后,铁粉与水蒸气反应的大试管的管口处积存了较多的
水。


实验2:实验基本成功,看到加热时铁粉变红,但是验纯时
没有听到“噗”的声音或尖锐的爆鸣 声,可能是由于环境太
嘈杂。后改为将导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有气泡出
现,用木条点 燃泡泡有蓝色火焰。但是在实验结束后同学忘
记将导管从泡泡剂中撤出而只撤去酒精灯,所以出现倒吸现
象而导致试管炸裂。


实验3:实验成功,使用普通试管加热好几次 出现试管炸裂
的问题后来将试管换成加厚试管,没有出现试管炸裂的问题,


看到 加热时铁粉变红,导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有
气泡出现,用木条点燃泡泡有蓝色火焰。


实验4:实验成功。在直玻璃管中相距3cm的地方分别放置
铁粉和 略湿的棉花,将输液瓶中装满水,拔去针头将软短管
插入湿棉花中,控制流速让水逐滴留下,看到加热时 铁粉变
红,导管通入蒸发皿中的泡泡剂时看到有气泡出现,用木条
点燃泡泡有蓝色火焰,而且反 应可以持续很长时间。


实验5:实验成功。看到加热时铁粉变红,导管通入 蒸发皿
中的泡泡剂时看到有气泡出现,用木条点燃泡泡有蓝色火焰,
而且验纯后用尖嘴点燃看到 米粒大小的稳定的火焰。


(教师总结)看到大家齐心合力、集思广益设计出 这么多种
装置并且很多都取得了成功,我感到非常的惊喜,我想很多
同学还沉浸在成功的喜悦中 ,现在我们一起总结:设计一个
成功的实验装置需要注意哪些问题?


1.设计实验时我们要尽可能的简化装置,让实验体现出简
洁美。


2.设计实验时我们特别要注意反应物的状态和反应条件,
有的同学设计了铁钉 放入热水中等错误的实验装置,就是由
于对只有铁粉和水蒸气在高温条件下才能反应这一点认识
不清。


3.设计实验时我们要打开思路、大胆想象,今天很多同学
设计的都很新颖,实验效果也很好,这也证明了实验的多样
性。


4 .有的小组很遗憾出现了问题,向第二小组的同学由于没
有将导管从泡泡剂中撤出而只撤去酒精灯,所以 出现倒吸现
象而导致试管炸裂。这说明在实验中要注意操作的规范性和
准确性。


5.设计实验时要考虑现有的实验室条件,有的同学设计的


石英 试管、铁质试管都很好,但是由于我们实验室条件有限
没有选用。


(探究3)对于这个实验,你还希望知道什么?有没有什么
设想?


1.我们在实验中只检验了氢气,那么如何检验另一种产物
—Fe3o4?


2.氢气在加热情况下可以还原Fe3o4,这两个反应是不是可
逆反应?


(学生小组讨论,回答)


1.对于第一个问题:


(1)可以通过观察反应前 后试管中固体的颜色来判断:反
应前固体是灰黑色的粉末,反应后的固体是黑色晶体,由此
说明 生成了Fe3o4。


(2)可以利用Fe3o4有磁性来判断:反应后将试 管中的固
体倒在白纸上,用吸铁石靠近固体,吸铁石吸上来一些黑色
晶体。


2.这两个反应是在不同温度下进行的,所以不是可逆反应。
在一定条件下用普 通铁粉和水蒸气反应,可以得到铁的氧化
物,该氧化物又可以经过此反应的逆反应生成颗粒很细的铁粉。这种铁粉具有很高的反应活性,在空气中受撞击或加热
时会燃烧,所以俗称“引火铁”。


七、课后反思


新课程标准特别提出:一 是体验科学探究的过程和问题意识
的培养,二是化学学习的方法和终生学习能力的培养。所以

< p>
在进行这节课的教学活动时我也始终贯彻这两点。下了后同
学们仍然留在实验室中仔细的观 察每一套装置,有的实验还
要在做一遍,真的很难的看到学生对实验有这么高的兴趣,
我想这节 课很有意义的一点是让学生体会了科学探究的过
程,让它们的思维和实践有了一次强烈的碰撞,激起了火 花。
通过这节课更坚定了我进行科学探究的信心。


附:铁和水蒸气反应的科学探究报告


[目的]探究铁和水蒸气反应的实验装置


[仪器和药品]


[实验设计1]


探究点:1.能够在实验室条件下进行该反应



2.该反应包括三部分


3.要保证在高温条件下铁和水蒸气反应


4.生成的氢气应有足够的量供检验和收集
步骤:


1.请你设计一套水蒸气的发生装置


2.请你设计一套水蒸气与铁粉发生反应的装置


3.请你设计一套产生气体的检验装置


4.请你将前三部分装置联系起来设计一套组合装置
装置图:


现象


结论


评价





[实验设计2]


探究点:1.仪器和装置尽可能简单



2.操作尽可能简便


(你可以参考书上第46页图3-8,更欢迎大家标新立异,设
计新的方法。)
步骤:
装置图:
现象


结论


评价



[实验设计3]


请你给出探究点:


能够自己解决吗?
步骤:


装置图:
现象


结论


评价




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