四年级烙饼问题的教案和说课稿

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2020年08月01日 06:52
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缅怀先烈手抄报简单又漂亮-党员年度个人总结


《数学广角·烙饼问题》说课稿
一、教学内容
“烙饼问题”是人教版《 义务教育课程标准实验教科书·数学》四年级上册
P112“数学广角”中的内容。主要通过讨论烙饼时 如何合理安排操作最节省时间,
让学生体会在解决问题中优化思想的应用。烙饼虽然是我们日常生活中常 见的一
种家务劳动,但里面蕴涵的数学问题和数学思想却是深刻的,教材的编排目的是
通过日常 生活中烙饼的简单事例,让学生尝试从解决问题的多种方案中寻找最优
方案,从而向学生渗透优化的思想 ,让学生体会统筹思想在日常生活中的作用,
使学生感受到数学的魅力。
二、学情分析 因为四年级的学生已经有了一定的解决问题的能力和基础,可以说在日常的
学习生活中,学生能很容 易找到解决问题的方法,而且还会找到解决问题的不同
策略,但这里的关键是让学生理解优化的思想,形 成从多种方案中寻找最优方案
的意识,提高学生的解决问题的能力。本节课的内容——烙饼问题,学生对 此是
陌生的而且“烙3个饼”的最佳方法与实际生活有些距离,给学生的理解带来了困
难。如何 突破难点,让学生真正掌握,初步感受优化的数学思想方法呢?这对于
学生来说还是比较抽象的。基于以 上思考,我制定了以下教学目标:
1、学生利用准备好的学具,分组动手操作、自主探究、合作交流, 让学生
充分动手、动口、动脑,从而找到解决问题的最佳方法。
2、向学生渗透统筹思想,形成从多种方案中寻找最优化方案的意识。
3、让学生感受到数学 在日常生活中的广泛应用,尝试用数学的方法来解决
实际生活中的简单问题,初步培养学生的应用意识和 解决实际问题的能力
三、学具、教具准备
为攻破三个饼烙法提供实践操作材料,变抽象为直 观。学具为每两个学生六
个饼(每张饼都标好了序号,同时写有正反面);在教具的安排上,我安排了“ 三
张饼”的表格记录烙饼的方法和演示过程,这样以清楚明白的课件相辅,进一步
增加直观性, 提高教学效率和兴趣。
四、教学策略
本着“将课堂还给学生,让课堂焕发生命的活力”的指 导思想,我将本节课的
内容设计成三个板块:
第一个板块是创设生活情境,激发学习兴趣。 有两个目的:一是拉近与学生
之间的距离,,使他们感受到它们就在我们身边;二是通过这个事例激发他 们的
学习兴趣和求知欲。
第二板块是自主探究,优化策略。这一部分内容通过“操作感悟—— 抽象内
化——巩固应用”三个片段,使学生在教师的点拨引导下,沿以下五个步骤:“一
张和两 张饼的烙法(基础)→三张饼的最佳烙法(难点)→双数饼、单数饼的烙
法(提升)→最佳方案双数饼: 两张两张烙;单数饼:两张两张烙,最后3张饼


交叉烙(优化)进行探究——绘制整张表 揭示出:饼数×烙一面所需的时间=最
短时间。
1、探索烙3张饼的最佳烙法是本节课的重点 也是难点,优化的数学思想只
能是“渗透”而不能“明透”,也就是说只能让学生在潜移默化的过程中理 解,而不
能仅仅靠传授。因此,在本节课的开始就准备蓄势为探索三张饼的最佳方法打基
础,本 人认为这个环节运用得恰到好处。例如,围绕“烙2张饼最少要花6分钟,
为什么这时烙1张饼与2张饼 所用的时间一样长呢?你们是怎么想的?”这个问
题提出质疑,让学生体会初步烙2张饼是充分利用空间 和时间,而烙1张既没
有合理地利用空间又浪费时间,为探索烙3张饼埋下了伏笔。
2、要 让学生主动探索,产生探索的源动力,关键就是要把握认知冲突,引
导学生积极地投入到探索的全过程中 。本节课中,着重是探索烙3张饼的最佳烙
法,就是运用了“初步尝试暴露问题,再引导重新操作”的策 略,使学生的探索具
有目的性。例如,在烙三张饼是在探究三张饼的最佳烙法时,先要求学生分组讨论,再利用学具动手操作。我想大部分学生首先想到的是要12分钟,请其中一
个代表上台演示后问 :“还有没有更好的方法?”然后再让学生讨论甚至争辩。当
学生讨论未果时提醒学生:请学生回忆一下 ,“1个饼和2个饼都要用6分的原
因是什么?”的问题,学生积极思考,那你能不能想一个办法保证每 一次锅子里
总有两张饼?等学生想出了交替烙法后再请他上黑板来演示。为了达到演示的效
果和 便于学生操作,我选用了白底黄面的卡纸,为了区别三张饼,我要求学生给
饼编号。但是能想出交替烙法 的毕竟是少数学生,为了使每个学生都掌握,我又
安排所有的学生跟着我的课件重新把交替烙法操作一遍 。从而在探索找到最佳方
案,达到突破难点的目的。
3、培养学生的应用意识和渗透数学优化 思想。本节课一个明显的特点就是
不以探索到具体某次烙法的最佳时间为终极目标,而是重点引导学生在 后继的学
习过程中掌握方法,并自觉加以应用。例如,探索了3张饼的最佳方法,在讨论
烙5张 饼时,学生想到了把5可以分成2张和3张进行思考,因为都有前面的
结论和方法,只要6+9=15分 就可以了,而不是拘泥于“零起点”去进行从头探索。
同样,在7张、9张时推广应用,逐步探索得出规 律,从得出了烙的饼数是单数
时最佳烙法是两张两张最后三张的烙。同样在烙4张、6张、8张饼时让他 们观
察发现饼数是双数时,两张两张的烙最节省时间。
4、通过观察,善于发现规律、总结规律。
饼的张数
2
3
4
5
6
7
8
9
10

最佳烙法
2
3
2、2
2、3
2、2、2
2、2、3
2、2、2、2
2、2、2、3
2、2、2、2、2
最短时间
6
9
12
15
18
21
24
27
30


通过对这 张表的观察得到每增加一张饼只需要增加三分钟,那么它用一道数
学表达式来表达应该是怎样呢?组织学 生小组讨论,可能有部分同学想到这个式
子:饼的张数×3=最短时间。那么这里面的“3”是什意思呢 ?学生观察发现原
来“3”指的是煎好一张饼的一面所需时间3分钟,进而这个式子可以改写成:
饼的张数×每面所需时间=最短时间。然后运用那个这个规律求20张、50张、
100张饼等所需时 间。
第三版块是总结内化,拓展应用。
本课教学中,在烙两个饼、三个饼的优化方案的基础 上,再烙更多的饼,把
学习过程层层推进,把静态的知识转化成了动态的过程,让学生在思考、讨论中< br>逐步构建并完善自己的知识体系。尤其是本课的点睛之笔,在于课后的生活化应
用。例如煎鱼问题 、传菜问题等它都是源于烙饼问题,更透彻理解题目含义找到
它的模型,从而把新问题转化成旧知识,在 学生的脑海中牢固地构建起烙饼策略
的数学模型。




















《数学广角·烙饼问题》教案
教学位置:人教版义务教育课标实验教材(四上)112-113的例1
教学目标:

1、通过生活中的简单事例,使学生初步体会到优化思想在解决问题中的应
用。
2、使学生认识到解决问题中的策略的多样性,初步形成寻找解决问题最优
化方案的意识。 < br>3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用,尝试用数学的方法来解决
实际生活中的简单问题 ,初步培养学生的应用意识和解决问题的实际能力。
4、使学生能积极地参与数学学习活动,体会到学习数学的乐趣。
教学重点:体会优化思想。
教学难点:探究解决问题的最优方案。
教具准备:九张圆纸片、挂图、表格。
教学过程:
一、 谈话开始,营造轻松的学习氛围
同学们家里都有厨房,你们进过厨房吗?进去做什么?
二、情境引入,学习新知
那 么老师带着同学们看看小丽家厨房里的看看。(出示挂图例1图)小丽妈
妈正在为全家人做自己的拿手绝 活——烙饼。
1、师:“从图上你能得到哪些信息?”
学生观察、理解图中的内容。 教师提问:“妈妈烙一张饼最少需要几分钟?怎样烙?”和“如果妈妈要烙
2张饼最少需要几分钟, 怎样烙?”
我们烙两张饼时,可以先同时烙饼的正面,用了3分钟;再同时烙饼的反面,
用了 3分钟这样烙两张饼就需要6分钟。为什么烙一张饼花的时间和烙两张饼所
花的最少时间一样长呢? < br>一个锅里可以同时烙两张饼,既节约了时间又不浪费资源。原来厨房里也有
这么有趣的数学问题, 今天我们一起来研究——烙饼问题。(出示课题)
2、继续观察主题图:
师:从图上你知道了找到什么问题吗?
“现要烙3张饼,请你想一想:你打算怎么烙,用了几 分钟,它是最少时间
吗?最少需要几分钟?有了想法后,先用老师发给你的材料动手烙一烙,再把烙的过程轻轻地和同桌说一说。”
学生分组合作,探究烙3张饼的方法。
让学生用发的圆 片烙一烙,同桌说说用了几分钟,是怎样烙的。(圆片的正、
反面上分别写着正、反两字来代表饼的正、 反面,同时也把它们进行标号分别:
1号、2号、3号。)教师巡视。
3、学生演示烙饼法。
师:谁愿意把你们小组烙饼的方法介绍给大家。(学生上黑板动手烙,边烙
边说)


方案一: 方案二:




所需时
1号 2号 3号 间






3分钟
3分钟
② 反 正 3分钟


123
号 号 号 所需时间
正 正 3分钟
③ 正 3分钟
④ 反 3分钟
③ 反 反 3分钟

让大家来比较:“这些烙法,哪一种能让大家尽快地吃上饼?”
得出结论:9分钟 是烙3张饼所用的时间最短的,我们就把(烙3张饼所需
时间最短的)这种方法,叫最佳烙饼法。(教师 板书:最佳烙饼法)
教师在黑板上演示烙三张饼的方法并小结:先把饼1、饼2同时放进锅里,
先烙饼1、饼2的正面,3分钟后,取出饼1,放入饼3,再同时烙饼2的反面和
饼3 的正面,3分 钟后,饼2烙好了,取出饼2,再放入饼1,再同时烙饼1和
饼3的反面,又过了3分钟,饼1和饼3烙 好了,这样烙3张饼就用了9分钟。
师:老师是用什么方法烙的?,自己动手试一试。
学生用烙3张饼的最佳烙饼法再烙一次,边烙边说给你的同桌听。
师:谁来说一说,三张饼的 最佳烙饼法是什么?(学生边说,老师边用圆片
片他说的过程板书出来)
通过观察老师的板书 过程,你发现了什么?(1、使用最佳烙饼法,锅里面
必须同时放2张饼;2、用的时间短。)
4、拓展延伸:
师:(出示表格,边说边粘表格)刚才烙2张饼时可以2张一起烙的,所需< br>时间是6分钟,烙3张饼时可以用烙3张饼的最佳方法,所需时间是9分钟。想
一想,如果烙4张 饼,怎样烙时间最短?
学生发言,班内交流。
教师小结后提问:“如果要是烙6张饼,怎样才能让大家尽快地吃上饼?需
几分钟”
小组活动,通过小组交流,使学生找到最佳方法:1、两张两张得烙需18分钟;
2、三张三张的烙也需 要18分钟,两种方法都可以,你们喜欢什么方法呢?
小结:在日常生活中,我们会选择第二种方法,因为它便于操作
教师小结后提问:“那么用这样的方法烙一烙8张饼、10张饼,需几分钟”
在这样过程逐步形成课件表格.

饼的张数 最佳烙法 最短时间
2 2 6
3 3 9
4 2、2 12
5 2、3 15
6 2、2、2 18
7 2、2、3 21


8 2、2、2、2 24
9 2、2、2、3 27
10 2、2、2、2、2 30
观察饼的张数是单数还是单数?烙饼的方法用什么?
结论:饼的张数是双数时,可以2张2张来烙最节省时间。
刚刚我们烙饼的张数是双数,2张 2张来烙最节省时间。如果烙的饼是单数
是有是什么情况呢?我们已经烙3张饼,那么烙5张饼呢?可以 怎么烙最节省时
间?是多少分钟?
学生分组合作,探究烙5张饼的方法。
学生演示 烙饼法。先烙三张再烙两张,分别用三张和两张饼的最佳烙法去烙。
(给于肯定和鼓励)
师:那么7张、9张可以怎么烙最节省时间呢?
是把学生的答案填在表格中。
观察用白色粉笔写的饼的张数,它烙饼的方法用什么?
结论:烙单数时,可以先2张2张来烙 ,最后剩下的3张按快速烙饼法来烙
最节省时间。(1张饼除外)
提问:观察整张表你发现了什么?(每增加一张饼只需要增加三分钟)
由提问:那么它用一道数学表达式来表达应该是怎样呢?
组织学生小组讨论,可能有部分同学 想到这个式子:饼的张数×3=最短时
间。那么这里面的“3”是什意思呢?学生观察发现原来“3”指 的是煎好一张
饼的一面所需时间3分钟,进而这个式子可以改写成:
饼的张数×每面所需时间=最短时间。(1张饼除外)
教师:“谁能很快地说出烙20张饼用多长时间?烙100张饼呢、200张
饼?”
(通过拓展性的设问,既对前面所学知识进行了巩固,也为学生思维能力的
培养提供了时间和空间。)
三、实践应用
课件出示114页做一做第1题。
教师:“现在美味餐厅的厨师也遇 到了难题,餐厅里来了三位客人,每人点
了两个菜,而餐厅里只有两位厨师,假设两个厨师做每个菜的时 间都相等,怎样
安排炒菜的顺序才比较合理呢?”
1、引领理解题意。
2、全班交流
四、全课总结
1、这节课你学到了什么?
2、师:同学们回家后可以找一找生活中还有哪些问题可以用今天所学的知
识来解决。



《数学广角·烙饼问题》说课稿
一、教学内容
“烙饼问题”是人教版《义务教育课程标准实验教科书·数学》四年级上册< br>P112“数学广角”中的内容。主要通过讨论烙饼时如何合理安排操作最节省时间,
让学生体会 在解决问题中优化思想的应用。烙饼虽然是我们日常生活中常见的一
种家务劳动,但里面蕴涵的数学问题 和数学思想却是深刻的,教材的编排目的是
通过日常生活中烙饼的简单事例,让学生尝试从解决问题的多 种方案中寻找最优
方案,从而向学生渗透优化的思想,让学生体会统筹思想在日常生活中的作用,
使学生感受到数学的魅力。
二、学情分析
因为四年级的学生已经有了一定的解决问题的能 力和基础,可以说在日常的
学习生活中,学生能很容易找到解决问题的方法,而且还会找到解决问题的不 同
策略,但这里的关键是让学生理解优化的思想,形成从多种方案中寻找最优方案
的意识,提高 学生的解决问题的能力。本节课的内容——烙饼问题,学生对此是
陌生的而且“烙3个饼”的最佳方法与 实际生活有些距离,给学生的理解带来了困
难。如何突破难点,让学生真正掌握,初步感受优化的数学思 想方法呢?这对于
学生来说还是比较抽象的。基于以上思考,我制定了以下教学目标:
1、学 生利用准备好的学具,分组动手操作、自主探究、合作交流,让学生
充分动手、动口、动脑,从而找到解 决问题的最佳方法。
2、向学生渗透统筹思想,形成从多种方案中寻找最优化方案的意识。
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用,尝试用数学的方法来解决
实际生活中的简单问题,初步 培养学生的应用意识和解决实际问题的能力
三、学具、教具准备
为攻破三个饼烙法提供实践 操作材料,变抽象为直观。学具为每两个学生六
个饼(每张饼都标好了序号,同时写有正反面);在教具 的安排上,我安排了“三
张饼”的表格记录烙饼的方法和演示过程,这样以清楚明白的课件相辅,进一步
增加直观性,提高教学效率和兴趣。
四、教学策略
本着“将课堂还给学生,让课堂 焕发生命的活力”的指导思想,我将本节课的
内容设计成三个板块:
第一个板块是创设生活 情境,激发学习兴趣。有两个目的:一是拉近与学生
之间的距离,,使他们感受到它们就在我们身边;二 是通过这个事例激发他们的
学习兴趣和求知欲。
第二板块是自主探究,优化策略。这一部分内 容通过“操作感悟——抽象内
化——巩固应用”三个片段,使学生在教师的点拨引导下,沿以下五个步骤 :“一
张和两张饼的烙法(基础)→三张饼的最佳烙法(难点)→双数饼、单数饼的烙
法(提升 )→最佳方案双数饼:两张两张烙;单数饼:两张两张烙,最后3张饼


交叉烙(优化)进 行探究——绘制整张表揭示出:饼数×烙一面所需的时间=最
短时间。
1、探索烙3张饼的最 佳烙法是本节课的重点也是难点,优化的数学思想只
能是“渗透”而不能“明透”,也就是说只能让学生 在潜移默化的过程中理解,而不
能仅仅靠传授。因此,在本节课的开始就准备蓄势为探索三张饼的最佳方 法打基
础,本人认为这个环节运用得恰到好处。例如,围绕“烙2张饼最少要花6分钟,
为什么 这时烙1张饼与2张饼所用的时间一样长呢?你们是怎么想的?”这个问
题提出质疑,让学生体会初步烙 2张饼是充分利用空间和时间,而烙1张既没
有合理地利用空间又浪费时间,为探索烙3张饼埋下了伏笔 。
2、要让学生主动探索,产生探索的源动力,关键就是要把握认知冲突,引
导学生积极地 投入到探索的全过程中。本节课中,着重是探索烙3张饼的最佳烙
法,就是运用了“初步尝试暴露问题, 再引导重新操作”的策略,使学生的探索具
有目的性。例如,在烙三张饼是在探究三张饼的最佳烙法时, 先要求学生分组讨
论,再利用学具动手操作。我想大部分学生首先想到的是要12分钟,请其中一
个代表上台演示后问:“还有没有更好的方法?”然后再让学生讨论甚至争辩。当
学生讨论未果时提醒 学生:请学生回忆一下,“1个饼和2个饼都要用6分的原
因是什么?”的问题,学生积极思考,那你能 不能想一个办法保证每一次锅子里
总有两张饼?等学生想出了交替烙法后再请他上黑板来演示。为了达到 演示的效
果和便于学生操作,我选用了白底黄面的卡纸,为了区别三张饼,我要求学生给
饼编号 。但是能想出交替烙法的毕竟是少数学生,为了使每个学生都掌握,我又
安排所有的学生跟着我的课件重 新把交替烙法操作一遍。从而在探索找到最佳方
案,达到突破难点的目的。
3、培养学生的应 用意识和渗透数学优化思想。本节课一个明显的特点就是
不以探索到具体某次烙法的最佳时间为终极目标 ,而是重点引导学生在后继的学
习过程中掌握方法,并自觉加以应用。例如,探索了3张饼的最佳方法, 在讨论
烙5张饼时,学生想到了把5可以分成2张和3张进行思考,因为都有前面的
结论和方法 ,只要6+9=15分就可以了,而不是拘泥于“零起点”去进行从头探索。
同样,在7张、9张时推广 应用,逐步探索得出规律,从得出了烙的饼数是单数
时最佳烙法是两张两张最后三张的烙。同样在烙4张 、6张、8张饼时让他们观
察发现饼数是双数时,两张两张的烙最节省时间。
4、通过观察,善于发现规律、总结规律。
饼的张数
2
3
4
5
6
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9
10

最佳烙法
2
3
2、2
2、3
2、2、2
2、2、3
2、2、2、2
2、2、2、3
2、2、2、2、2
最短时间
6
9
12
15
18
21
24
27
30


通过对这 张表的观察得到每增加一张饼只需要增加三分钟,那么它用一道数
学表达式来表达应该是怎样呢?组织学 生小组讨论,可能有部分同学想到这个式
子:饼的张数×3=最短时间。那么这里面的“3”是什意思呢 ?学生观察发现原
来“3”指的是煎好一张饼的一面所需时间3分钟,进而这个式子可以改写成:
饼的张数×每面所需时间=最短时间。然后运用那个这个规律求20张、50张、
100张饼等所需时 间。
第三版块是总结内化,拓展应用。
本课教学中,在烙两个饼、三个饼的优化方案的基础 上,再烙更多的饼,把
学习过程层层推进,把静态的知识转化成了动态的过程,让学生在思考、讨论中< br>逐步构建并完善自己的知识体系。尤其是本课的点睛之笔,在于课后的生活化应
用。例如煎鱼问题 、传菜问题等它都是源于烙饼问题,更透彻理解题目含义找到
它的模型,从而把新问题转化成旧知识,在 学生的脑海中牢固地构建起烙饼策略
的数学模型。




















《数学广角·烙饼问题》教案
教学位置:人教版义务教育课标实验教材(四上)112-113的例1
教学目标:

1、通过生活中的简单事例,使学生初步体会到优化思想在解决问题中的应
用。
2、使学生认识到解决问题中的策略的多样性,初步形成寻找解决问题最优
化方案的意识。 < br>3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用,尝试用数学的方法来解决
实际生活中的简单问题 ,初步培养学生的应用意识和解决问题的实际能力。
4、使学生能积极地参与数学学习活动,体会到学习数学的乐趣。
教学重点:体会优化思想。
教学难点:探究解决问题的最优方案。
教具准备:九张圆纸片、挂图、表格。
教学过程:
一、 谈话开始,营造轻松的学习氛围
同学们家里都有厨房,你们进过厨房吗?进去做什么?
二、情境引入,学习新知
那 么老师带着同学们看看小丽家厨房里的看看。(出示挂图例1图)小丽妈
妈正在为全家人做自己的拿手绝 活——烙饼。
1、师:“从图上你能得到哪些信息?”
学生观察、理解图中的内容。 教师提问:“妈妈烙一张饼最少需要几分钟?怎样烙?”和“如果妈妈要烙
2张饼最少需要几分钟, 怎样烙?”
我们烙两张饼时,可以先同时烙饼的正面,用了3分钟;再同时烙饼的反面,
用了 3分钟这样烙两张饼就需要6分钟。为什么烙一张饼花的时间和烙两张饼所
花的最少时间一样长呢? < br>一个锅里可以同时烙两张饼,既节约了时间又不浪费资源。原来厨房里也有
这么有趣的数学问题, 今天我们一起来研究——烙饼问题。(出示课题)
2、继续观察主题图:
师:从图上你知道了找到什么问题吗?
“现要烙3张饼,请你想一想:你打算怎么烙,用了几 分钟,它是最少时间
吗?最少需要几分钟?有了想法后,先用老师发给你的材料动手烙一烙,再把烙的过程轻轻地和同桌说一说。”
学生分组合作,探究烙3张饼的方法。
让学生用发的圆 片烙一烙,同桌说说用了几分钟,是怎样烙的。(圆片的正、
反面上分别写着正、反两字来代表饼的正、 反面,同时也把它们进行标号分别:
1号、2号、3号。)教师巡视。
3、学生演示烙饼法。
师:谁愿意把你们小组烙饼的方法介绍给大家。(学生上黑板动手烙,边烙
边说)


方案一: 方案二:




所需时
1号 2号 3号 间






3分钟
3分钟
② 反 正 3分钟


123
号 号 号 所需时间
正 正 3分钟
③ 正 3分钟
④ 反 3分钟
③ 反 反 3分钟

让大家来比较:“这些烙法,哪一种能让大家尽快地吃上饼?”
得出结论:9分钟 是烙3张饼所用的时间最短的,我们就把(烙3张饼所需
时间最短的)这种方法,叫最佳烙饼法。(教师 板书:最佳烙饼法)
教师在黑板上演示烙三张饼的方法并小结:先把饼1、饼2同时放进锅里,
先烙饼1、饼2的正面,3分钟后,取出饼1,放入饼3,再同时烙饼2的反面和
饼3 的正面,3分 钟后,饼2烙好了,取出饼2,再放入饼1,再同时烙饼1和
饼3的反面,又过了3分钟,饼1和饼3烙 好了,这样烙3张饼就用了9分钟。
师:老师是用什么方法烙的?,自己动手试一试。
学生用烙3张饼的最佳烙饼法再烙一次,边烙边说给你的同桌听。
师:谁来说一说,三张饼的 最佳烙饼法是什么?(学生边说,老师边用圆片
片他说的过程板书出来)
通过观察老师的板书 过程,你发现了什么?(1、使用最佳烙饼法,锅里面
必须同时放2张饼;2、用的时间短。)
4、拓展延伸:
师:(出示表格,边说边粘表格)刚才烙2张饼时可以2张一起烙的,所需< br>时间是6分钟,烙3张饼时可以用烙3张饼的最佳方法,所需时间是9分钟。想
一想,如果烙4张 饼,怎样烙时间最短?
学生发言,班内交流。
教师小结后提问:“如果要是烙6张饼,怎样才能让大家尽快地吃上饼?需
几分钟”
小组活动,通过小组交流,使学生找到最佳方法:1、两张两张得烙需18分钟;
2、三张三张的烙也需 要18分钟,两种方法都可以,你们喜欢什么方法呢?
小结:在日常生活中,我们会选择第二种方法,因为它便于操作
教师小结后提问:“那么用这样的方法烙一烙8张饼、10张饼,需几分钟”
在这样过程逐步形成课件表格.

饼的张数 最佳烙法 最短时间
2 2 6
3 3 9
4 2、2 12
5 2、3 15
6 2、2、2 18
7 2、2、3 21


8 2、2、2、2 24
9 2、2、2、3 27
10 2、2、2、2、2 30
观察饼的张数是单数还是单数?烙饼的方法用什么?
结论:饼的张数是双数时,可以2张2张来烙最节省时间。
刚刚我们烙饼的张数是双数,2张 2张来烙最节省时间。如果烙的饼是单数
是有是什么情况呢?我们已经烙3张饼,那么烙5张饼呢?可以 怎么烙最节省时
间?是多少分钟?
学生分组合作,探究烙5张饼的方法。
学生演示 烙饼法。先烙三张再烙两张,分别用三张和两张饼的最佳烙法去烙。
(给于肯定和鼓励)
师:那么7张、9张可以怎么烙最节省时间呢?
是把学生的答案填在表格中。
观察用白色粉笔写的饼的张数,它烙饼的方法用什么?
结论:烙单数时,可以先2张2张来烙 ,最后剩下的3张按快速烙饼法来烙
最节省时间。(1张饼除外)
提问:观察整张表你发现了什么?(每增加一张饼只需要增加三分钟)
由提问:那么它用一道数学表达式来表达应该是怎样呢?
组织学生小组讨论,可能有部分同学 想到这个式子:饼的张数×3=最短时
间。那么这里面的“3”是什意思呢?学生观察发现原来“3”指 的是煎好一张
饼的一面所需时间3分钟,进而这个式子可以改写成:
饼的张数×每面所需时间=最短时间。(1张饼除外)
教师:“谁能很快地说出烙20张饼用多长时间?烙100张饼呢、200张
饼?”
(通过拓展性的设问,既对前面所学知识进行了巩固,也为学生思维能力的
培养提供了时间和空间。)
三、实践应用
课件出示114页做一做第1题。
教师:“现在美味餐厅的厨师也遇 到了难题,餐厅里来了三位客人,每人点
了两个菜,而餐厅里只有两位厨师,假设两个厨师做每个菜的时 间都相等,怎样
安排炒菜的顺序才比较合理呢?”
1、引领理解题意。
2、全班交流
四、全课总结
1、这节课你学到了什么?
2、师:同学们回家后可以找一找生活中还有哪些问题可以用今天所学的知
识来解决。


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