新编大学英语(第三版)第二册(2)课文及课后翻译
高二语文教学反思-听力课堂网
第一单元
善良之心, 久久相依
当时我没有意识到,是爸爸帮我保持平衡
1 随着我渐渐长大,当别人看见我和爸爸在一起,我会觉得很尴尬。他身材矮小,走起路
来跛得很厉害。我们一起走时,他要把手搭在我的肩上才能保持平衡,人们就会盯着我们看。
对这种不必
要的注意我觉得非常难堪。他也许曾注意到,或着觉得烦恼,但他从来没有流露
出来。
2
要协调我们的步伐并不容易,他(的步子)一瘸一拐的,我(走起来)则缺乏耐心。因此,
我们走路的时
候并不怎么说话。但出发时,他总是说:“你定步伐,我会尽量跟上。”
3 我们通常在家和地铁
之间来往,这是他上班的必由之路。不论生病还是碰到恶劣的天气
他都去上班,几乎没有旷过一天工。即
使别人无法上班,他也要去办公室。对他来说这是一
种自豪。
4 当地上有冰或雪的时候,
即使有人帮忙他也无法走路。这时,我或者我的姐妹就用孩子
玩的雪撬拉着他,穿过纽约布鲁克林的街道
,直到地铁的入口处。一到那儿,他就能紧紧抓
住扶手一直走下去, 地铁道里比较暖和,下面的楼梯不
结冰。曼哈顿的地铁站正好是他办公
楼的地下室,因此除了从布鲁克林我们去接他的地方到回家为止,他
都不用再出去。
5 一个成年男子要有多少勇气才能承受这种屈辱和压力,我现在想来惊讶不已。他
从没有
痛苦或抱怨,他是怎么做到这一步的我感到不可思议。
6 他从不把自己当作同情的
对象,也从不对更幸运的或更能干的人表示任何嫉妒。他在别
人身上所寻找的是一颗“善心”。如果他找
到了一颗善心,那么有这么颗心的人对他来说就
是一位大好人了。
7 由于年龄的增长,我相
信那是一种用来判断人的恰当的标准,尽管我还不能精确地知道什
么是一颗“善心”。但是,当我自己没
有的时候,我是知道的。
8 尽管很多活动我爸爸不能参加,但他还是尽量用某种方式参与。当本地的一支棒球队发
现
缺经理的时候,他使它维持下去。他是一个很懂行的棒球迷,经常带我去埃贝茨球场看布
鲁克林的道奇队
打球。他喜欢参加舞会和聚会,就是坐在一旁观看,也很开心。
9 有一件事我至今难忘。一次沙滩聚会上,人们打了起来,每个人都在推推搡搡,拳头你
来
我往。于是他无法袖手旁观,但没有人帮忙,在松软的沙滩上他站不起来。困窘之际,他
开始大叫:“谁
坐到我这儿来,我就跟他打!谁坐到我这儿来,我就跟他打!”
10 没人坐下和他打。但是第
二天,人们都和他开玩笑说,拳击尚未开始,对手就故意认
输了,这还是第一次。
11
我现在才明白,有些事他是通过我,他唯一的儿子,间接参与的。当我打球(打得很
糟糕)的时候,他也
在“打”。我加入海军,他也“加入”。当我休假回家的时候,他总要我
去他的办公室。 在介绍我的时
候,他实际上是在说:“这是我的儿子,但也是我。如果不是
这种情形的话,我也能做这些。”可是这些
话从没有说出来。
12 父亲已去世多年。但我还是经常想起他。不知道他当时是否感觉到了我曾不
愿意别人看
见我和他走在一起。如果他感觉到了,我很遗憾我从没有告诉过他后来我感到多么难过,多<
br>么渺小,多么后悔。每当我为琐事抱怨的时候,每当我嫉妒别人好运的时候,每当我没有一
颗“善
心”的时候,就想起了他。
13
在这种时候,我就把手放在他的手臂上,来重新获得平衡,并说:“你定步伐,我会尽
量跟上。”
1
献给凯特的吻
1 作为晚间
护土,每天下午我值班的时候,都要走过养老院的过道,在每个门口停下来看一
看,聊一聊。经常,凯特
和克里斯两个人腿上放着大大的剪贴本,他们看着相片,缅怀往事。
凯特很骄傲地向我展示逝去岁月的相
片:克里斯——高个,金黄色头发,潇洒,而凯特是美
丽的,黑头发,爱笑。两个年轻的恋人穿越时间隧
道灿烂地笑着。他们现在坐在那儿,光线
洒在他们白发苍苍的头上,他们那饱经沧桑而布满皱纹的的脸上
荡漾着对往事的回忆的笑
容,一切的往事都被照相机摄下并永久性地保留在了剪贴簿上,这时候他们看起
来真可爱。
2 年轻人对爱情的了解少得可怜,我常常这样想。然而对于这样珍贵的东西却以为他们才
拥
有专利权,那真是太可笑了。爱情真正意味着什么,老年人知道;年轻人只能猜测。
3
凯特和克里斯总是在一起——在食堂、休息厅,沿着长廊和草坪漫步,总在一起,总是
拉着手。我们这些
工作人员吃晚饭的时候,有时凯特和克里斯正慢慢地走过餐厅门口。这时
话题就会转向对这一对老夫妇的
讨论,关于他们的爱和忠诚执著,以及他们之一去世了另一
个会怎么样。我们知道克里斯是强者,凯特总
是依靠着他。
4 如果克里斯先去世,凯特会怎么过生活?我们常常在想这一问题。
5
像往常一样,到了上床睡觉的时候,我就把晚上的药拿给凯特,她就坐在她的椅子里,
穿着睡衣和拖鞋,
等着我的到来。在我和克里斯的注视下,凯特吃下药,然后克里斯帮她从
椅子上扶到床上,给她那瘦弱的
身上盖好被子。
6 看到这一爱的举动,我又一次地想(尽管已经想过上千次了),天哪,养老院为什
么不给
那些老年夫妇提供双人床?整个一生中他们都睡在一起,但是到了养老院,却要他们睡单人
床。一夜之间他们就被剥夺了一生的安慰。
7 这种政策真愚蠢,当我看着克里斯手伸上去,关上凯
特床头的电灯时常常会这样想。然后
克里斯弯下腰,两人轻轻亲吻。他拍拍她的脸颊,他们微笑着。他总
是把她床边上的横档拉
上以后,然后才转过身去拿自己的药。当我走到过道上的时候,我能听见克里斯说
:“晚安,
凯特”以及她回答的声音“晚安,克里斯;”他们的两张床在房间的两边,中间隔着整个房<
br>间。
8
我有两天休班,当我回来时,我听到的第一个消息是:“克里斯昨天上午去世了。”
9
“怎么回事?”
10 “心脏病,突发。”
11 “凯特怎么样?”
12 “不好。”
13 我走进凯特的房间。她坐在椅子上,一动不动,手放在膝上
,目光呆滞。我握着她的
双手说,“凯特,我是菲丽丝。”
14
她的眼睛一动不动,只是呆呆地瞪着。我用手托着她的下巴,让她慢慢转过头来,
好让她看着我。
15 “凯特,我刚刚得知克里斯的事。我很难过。”
16 听到“克里斯”这
个词,她的眼睛重现生机。她看看我,迷惑不解,好像正奇怪我
是怎么突然出现的。“凯特,是我,菲丽
丝。我对于克里斯的死真的很难过。”
17
她认出我了,于是一脸悲伤,泪如泉涌并沿着脸颊流下来。“克里斯死了,”她轻声
说。
18
“我知道,”我说,“我知道。”
19 我们有一阵子对凯特特别照顾,让她在自己的房间里吃饭
,给予她特殊的关注。接着
工作人员帮她渐渐回到敬老院以前的日程安排。常常,当我走过凯特的房间,
我会发现她坐
在椅子上,腿上放着剪贴本,悲伤地注视着克里斯的相片。
20
对于凯特来说,晚间睡觉是最难熬的时候。虽然已允许她从自己的床上搬到克里斯的
2
p>
床上,虽然工作人员一边为她掖好被子,一边与她聊天说笑,凯特却仍然沉默,仍然落落寡<
br>欢。她盖上被子躺下后一个小时,我经过她的房间,总会发现她还没睡,凝视着天花板。
21
几周过去了,她晚上依然不能成眠。看起来很焦躁,很不安。为什么?我想着。为什
么晚上比其他时间更
难过呢?
22 于是,一天夜里我走进她的房间,看见她还是那样毫无睡意,我一时冲动就说:
“凯
特,会不会是因为没人亲吻你道晚安吧?”俯下身,我吻了吻她那布满皱纹的脸颊。
23
就好像我打开了感情的闸门,眼泪顺着她的脸淌下来,她紧紧抓住我的手。“克里斯
总是亲吻我说晚安,
”她哭道。
24 “我知道,”我轻声说。
25 “我很想念他,这么多年以来他总
是亲吻我说晚安。”她停下来让我帮她擦眼泪。“没有
他的吻我就是无法入睡。”
26
她抬头看着我,眼里充满了泪水。“噢,谢谢你给我一个吻。”
27
她的嘴角浮起一丝微笑。“你知道”,她知心地对我说,“克里斯过去曾给我唱过一支歌。”
28
“真的?”
29 “是的”,她点点了点她那满是白发的头,“我晚上躺在这儿,就想着那首歌。”
30 “怎么唱?”
31
凯特笑了,拉着我的手,清了清嗓子。然后她轻轻地提起嗓子唱起歌来,嗓音虽然年
老细弱却依然优美:
亲我吧,我亲爱的,让我们分手(睡觉)吧,当我老得做不动梦时,
你的吻会永远留在我心里。
第二单元
说着不同的语言
1 当火星人和金星人最初相聚时,也遇到
了我们目前存在的许多人际关系问题。他们之所
以能够解决这些问题是因为他们认识到相互之间的差异。
他们成功的秘诀之一就是良好的交
流沟通。
2 具有讽刺意味的是,他们交流沟通的成功
却是因为他们说着不同的语言。当他们遇到
问题时,就去找翻译帮助。众所周知,他们每个人都清楚火星
人和金星人语言不同,因此,
一旦遇到冲突,他们并不去评论是非或争斗,相反,他们会掏出自己的短语
词典,以便更全
面地理解对方。如果这样无效的话,他们就去找翻译帮助。
3 你明白吗
?你知道,火星语和金星语用的词相同,但是所表达的含义却不同,这要根
据词的用法来决定。两种语言
的措词尽管相似,但是措辞的内涵却不同,所侧重的情感也不
同。相互之间很容易误解。因此,当交谈出
现问题时,他们推断这只不过是一个误解而已,
是预料中的,只要得到些许帮助他们就必定能够彼此理解
。他们体验到的是一种相互间的信
任和认同,这是我们今天很少能体验到的。
4 即使在
今天,我们依然需要翻译。男人和女人即便用词相同,他们所表达的含义也很
少相同。例如:当女人说:
“我觉得你从不听我说话,”她希望对方不要从字面上理解“从不”
这个词。使用“从不”这个词只不过
是用来表达她此时此刻感到非常失望。不要把它当作真
实的意思来理解。
5 为了充分表
达她们的感受,女人们往往会把事实夸大一点以引起注意,并使用各种最
高级,隐喻以及推论。男人错误
地从字面上来理解这些用语。他们误解了女人想要表达的意
思,便常常以不赞同的态度,来回答她们。下
面列有十句女人的抱怨话,这些都是很容易被
男人误解的,同时也列出了男人以不赞同的态度可能做出的
回答。容易被男人误解十种抱怨
3
==女人这样说:
男人这样回答:
==“我们从不一起出去。”
“不对,我们上周还出去过。”
==“所有人都不理睬我。”
“我敢肯定有人关注你。”
==“我太累了,我什么也干不了了。”
“要是你不喜欢自己的工作,那就辞职。”
==“我讨厌所有的一切。”
“我没觉得有什么让你讨厌的。”
==“家里总是乱七八糟。”
“并不总是这么乱。”
==“再也没人听我说话了。”
“我不正在听你说嘛。”
==“没有一样东西管用。”
“你是说这都是我的错?”
==“你不再爱我了。”
“当然爱你,要不我干嘛还在这儿。”
==“我们老是处于匆忙状态。”
“没有,周五我们刚轻松过。”
==“我需要更多的爱情。”
“你是说我不够多情?”
6 可以看出,习惯于把语言用作传达事实和信息手段的男人们,从“字
面”上去理解女
人的话是怎样易于产生误解的。也可以看出,男人的回答又是怎样引起争吵的。含糊的、
缺
乏爱心的交流沟通是男女之间的最大问题。女人们在交往中的第一大抱怨是“我觉得没人听
见
我说的话。”
7 即使这种抱怨也会被误解和曲解。
8 男人从字面上去理解“我觉得
没人听见我说的话”,这使他漠然地对待该抱怨。他认为
只要他能重复说出她的话就表明他听到她所说的
话了。对于女人所说的“我觉得没人听我说
话”的正确理解是:“我觉得好像你没有完全理解我真正想说
的话,或者你不关心我的感受。
你能不能表示一下你对我非说不可的话感兴趣呢?”
9 如
果男人能真正理解她的抱怨,那么他就会少些争吵,就能更积极地做出反应。当男人
和女人到了要争吵的
地步时,他们往往是误解了对方的意思。这时候,重新考虑和解释自己
所听到的话是很重要的。
误会
1 他头发凌乱,衣衫肮脏,口袋里仅有35美分。在马里兰州的巴尔的摩,
他跳上一辆巴士,
直奔厕所而去。以为躲进厕所就能免费乘车去纽约了。但坐在巴士尾部的一位女乘客发
现他
了。女乘客拍了拍她前排乘客的肩膀,说道:“厕所里有个流浪汉,告诉司机”。该乘客又
拍了拍他前面的旅客说:“告诉司机,厕所里有个流浪汉。”
2 人们一个接着一个地将这个信息传到
了巴士的前部,不过在中途某个环节,意思走了样。
当传到司机那里时,已不是“厕所里有个流浪汉”,
而是“厕所里有颗炸弹”。司机急忙把
车子开到高速公路边停下来,用无线电报警。警察赶到后,要求乘
客们下车并远离现场。于
是,他们关闭了高速公路。这样马上就造成了长达15英里的交通堵塞。在一条
警犬的帮助下,
警察将汽车搜查了两个小时。当然他们没有找到炸弹。
3 同样,两个发音相
似的英语单词给一位想从洛杉矶飞往加里福尼亚奥克兰市(Oakland)的
乘客带来了麻烦。他的问
题始于洛杉矶机场。他以为听到自己航班的登机广播了,于是走向
登机门,出示了机票,登上了飞机。起
飞20分钟后,这位先生开始发愁了。奥克兰位于洛杉
矶的北面,可飞机似乎在向西飞行,他朝舷窗外一
看,眼下却是一片汪洋。“飞机是去奥克
兰(Oakland)吗?”他向航班服务员打听道。空姐倒吸
了一口冷气,答道:“不,我们正飞
往奥克兰(Auckland),新西兰的奥克兰(Aucklan
d)。”
4 由于英语中许多词发音相近,误会对讲英语的人来说司空见惯。但这种误会并不每次都
导致高速公路关闭或旅客误飞到别的大陆这样的后果。大多数误会的结果没这么严重。每天,
讲
英语的人之间都会问“你是说70还是17?”,“ 你是说能来还是不能来?”之类的问题。
4
对把英语作为第二语言的人来说,近音词特别容易混淆。
5 一
天,当一位定居美国的朝鲜妇女到达办公室时,她的老板问她:“你有没有收到过一只
盘子?”。“没有
„„”她一边回答,一边纳闷老板究竟是什么意思。她是在办公室工作的。
老板为什么会问起盘子的事。
整整一天,她始终解不开这个怪问题,又不好意思去问老板。
下午五点当她正准备下班回家时,老板对她
说:“明天请准时上班,今天早上你迟到了十五
分钟”。她回答说:“对不起,我的车发动不起来了,再
则,„„”,她突然停住,笑起来
了。这会儿她明白了,老板不是问她“是否收到过一只盘子”,而是问
她“是否起床迟了。”
6
拥有近音词的语言不光是英语。其它语言中也有会引起误会的词,特别是对外国人。
7 奥克兰(Au
ckland)听成了奥克兰(Oakland)。“一只盘子”取代了“起床迟了”。当近音
词造成误
会时,也许最好的做法是一笑了之并从中吸取教训。当然有时候很难做到一笑了之。
那位要去加里福尼亚
的奥克兰却去了新西兰奥克兰的旅客不会有笑的雅兴。然而,即使那样
的一场误会,结局还是可以的。航
空公司为他免费提供了在新西兰的食宿和返回加里福尼亚
的机票。“不错”,这位客人后来说道,“我也
一直想看看新西兰”。
第三单元
生而成功
任何事都不可能由别人来教你,只能在别人的帮助下靠自己去发现。
---伽利略
1 每个人生来都是独特的,一个先前从未存在过的崭新的个体。每个人天生具有
要在生活
中赢得成功的能力。每一个正常人都可以观察,倾听,触摸,体味,并且思考自己的事情。每个人都有自己的潜在性—能力和局限性。每个人都可以凭自己的努力成为举足轻重、会思
考、明事
理、和创造性成果颇多的人,即一个成功者。
2 成功者和失败者这两个词有多种意思。当我们
把一个人成为成功者时,我们所指的并不
是那种通过优势控制他人、令其失败而获得成功的人。而是一个
做出真诚回应的人,无论是
作为个体还是社会的成员他都值得信赖、行动迅速。失败者是一个未能作出真
诚回应的人。
3 很少有人是绝对的成功者或失败者。这(成败)只是个程度的问题。然而,当
一个人一
旦具备了成为成功者的能力时,(他)经常获得成功的可能性就会更大。
对成功者来
说成就并不是最重要的,最重要的是真诚。一个真诚的人知道自己的独特之处,
同时也尊重他人的独特性
。
4 成功者不惮于独立思考,也不惮于独立运用知识。他能够区分哪些是事实,哪些是观点,
同时并不宣称洞察一切。他倾听他人的意见,琢磨他们的话语,却能得出自己的结论。
5
成功者能灵活变通。他遇事不会采用已有的、刻板的方式行事。他会根据形势的需要相
应地变更计划。成
功者热爱生活。他乐于工作、喜爱游玩、享受美食、欣赏他人和大自然带
来的乐趣。他享受成功的乐趣而
问心无愧;他分享他人的成就而心无芥蒂。
成功者关心天下、关注他人。他关注社会上普遍存在的问题
。他努力提高生活质量,即使面
对国内或国际上的难题,他也不会感到无能为力。他竭尽力之所能,使这
个世界变得更美好。
6 即使人们生来注定会成功,但也是生来就要完全依赖于周围环境的。成功
者顺利地完成
从依赖到独立的转变。失败者则没有做到这一点。在这一过程的某个时候失败者开始回避独
立。这种情况通常始于童年时期。营养不良、非人道待遇、不愉快的人际关系、疾病、长期
的失
望、以及身体护理不足等经历都会促使人们称为失败者。
7 失败者不善于通过一系列可能采取的
作为来恰当地展现自己,这阻碍了他获取成功。如
果他所选择的生活道路毫无前途的话,他可能不知道对
自己的生活还可以有其他选择。他不
5
敢尝试新事物。他不仅重复自己的错误而且常常重复自己家庭和文化群体的错误。
8 一个失败者很难去爱别人,也很难得到别人的爱。他不和他人建立亲密、真诚、直接的
关系。相反,他试图使别人按照他的期望生活,也努力使自己按他人的期望生活。
迟做总比不做好
1 他躺在草丛中,躲在那儿,同时思索着。
2
他研究了这个小女孩的习惯。他知道下午3点左右她会从祖父的房子里出来玩。
3
他为此痛恨自己。
4
在他整个的悲伤生活中,他还出来没有考虑过任何像绑架这样冷漠无情的事情。
5 然而此时此刻他
却躺在草丛里,被树木遮掩着,房子里的人看不见他。他正等待着
一个天真无邪、长着红头发、两岁大小
的小女孩走过来靠近他。
6 这是一次长久的等待;有时间进行思考。
7
可能在哈伦的一生中,一切都操之过急了。
8 5岁的时候,他那当农民的山地人父亲就去世了。
9 14岁的时候,他就从格林伍德中学辍学,开始到处流浪。
10
他做过农场的临时工,但他不喜欢那工作。
11 他尝试做过公共汽车的售票员,也不喜欢那工作。
12 在16岁的时候,他谎报年龄参了军-----
可他也不喜欢当兵。在一年的服役期满后,
他前往阿拉巴马州,在那儿试着做铁匠,但没有成功。
13
(后来)他成了南方铁路公司的铁路机车司炉工。他喜欢那工作。以为自己找到了
真正的自我。
14 在18岁的时候,他结了婚。你任何想得到,没几个月,就在他说自己又被解雇了
的那
一天,他妻子说她怀孕了。
15
接着,有一天,当他外出找工作的时候,他年轻的妻子散尽他们家所有的家产回娘
家去了。
16 接下来就是经济萧条时期。
17
正如人们所说的那样,哈伦失去的太多,赢不回来了。
18 他确实尝试过。
19
一度,当他在铁路上不断地打各种零工的时候,他尝试过通过函授学习法律。
20
但他也半途而废了。
21 他尝试过卖保险,卖轮胎。
22
他尝试过开渡轮,经营加油站。但都没有用。
23 面对现实吧---哈伦是一个失败者。
24 他现在正躲藏在弗吉尼亚州劳诺克郊外的杂草丛里,筹划一次绑架。
25
就如我所说的,他已经观察过这个小女孩的习惯,知道她下午的玩耍时间。
26
但是,这一天,小女孩却没有出来玩,所以他那失败之链依旧(环环相扣)没有中
断。
27
在他后来的生活中,他成了科尔宾一家餐馆的主厨和刷瓶工。一切都挺好,知道有
一天新的公路绕餐馆而
过。
28 这个时候他已经步入晚年。
29
当走到人生的暮年时还没有任何可以称道的事情,他不是第一个,也不是最后一个。
30
预报幸福的蓝色知更鸟,或者其他什么,总是与他擦肩而过。
31 他一直是诚实的---
除了那次他曾试图绑架外。为了对他公平起见,有一点必须指
6
出,他是想从那离家出走的妻子那儿绑架走自己的亲生女儿。
32
不管怎么说,就在第二天,她们又都重新回到了他的身边。
33
但是现在许多年已经过去了,一辈子就要走完,但他和家人还一无所有。
34 他从未感觉到自己老
了,直到有一天,邮递员带来了他的第一份社会经济金支票。
那一天,哈伦感觉到自己内心在愤恨、抵触
、勃然大怒。
35 政府在可怜他!
36 是放弃和退休的时候了!
37
科尔宾那家餐馆的顾客们说他们会想念他的,但是他的政府却说生日蛋糕上有65
支蜡烛已经够多了。他
们寄来了退休金的支票,并且说他已经“老了”。
38 他说:“呸!混蛋!”
39
他感到十分愤怒,于是他用这105美元的退休金开始了一番新的生意。
40
今天,这份生意仍然兴隆。在他死前的20多年时间里,他一直经营得十分成功。
41
这个事事皆败仅一事成功的人---这个要不是因为失败就成为一个触犯法律的绑架
者---
这个直到该停止的时候才开始的人---就是哈伦.桑德斯。
42
这份用他第一笔社会经济金启动的生意---就是肯德基炸鸡。接下来的故事你都知
道了。
第四单元
人体内有医生吗?
1 当你去看病时,你总希望走时能拿到一张药方。
知道你能得到一些药,你会感觉好些。
但是医生清楚并不是所有情况都需要用药。有时病人所需要的只是
一个一切都会好的保证。
在这种情况下,医生可能就会开安慰剂。
2 安慰剂可以是糖丸,
无害的针剂,或者空的胶囊。尽管安慰剂中没有任何药的成分,但
似乎也能使人康复。病人以为这就是药
,然后开始好转。这究竟是怎么回事呢?
3 安慰剂的研究揭示了一个有关人体怎样自愈的新知识领
域。就好像我们每个人体内都有
一个医生一样。这位“医生”能治好我们的病,如果我们让他治的话。
4 但是,我们仍然不清楚安慰剂究竟是如何治病的。有些人说,它能起作用是因为人脑会
欺
骗自己。这些人说如果能使人脑上当,
误以为得到了药物治疗,那么人脑就会像真的得到
了药物一样行事,于是病体就会好转。
5
另一些人持不同意见。他们认为病人希望身体好转,而安慰剂能促使这种愿望成真。如
果病人知道是安慰
剂的话,那它就没有效果了。这表明人体并没有上当受骗。情况似乎是这
样:如果病人以为他们得到了药
物治疗,他们就会充满希望。他们感到在得到治疗。这就使
得他们更加强烈地希望身体好转,而正是这种
希望有助于他们康复。
6 安慰剂并不总是有效。这种疗法是否成功在很大程度上似乎取决于病人与
医生之间的关
系。如果病人非常信任医生,而医生又真心想帮助病人的话,安慰剂就更有可能起作用。所
以从某种意义上说,医生是最有效的安慰剂。
7 有一项研究可以作为例子来说明医生在促
使安慰剂发挥效用的过程中所起的作用。一些
溃疡出血的病人被分为两组。第一组病人由一位医生告诉他
们用了一种新药,并且相信这种
药能够缓解他们的疼痛感。第二组病人由一位护士告诉他们用了一种新药
,但是药效如何却
不太了解。结果,第一组中百分之七十的病人病情明显好转。第二组中只有百分之二十
五的
病人情况有了好转。实际上,两个组都用了同样的安慰剂。
8 人们已发现安慰剂能在
很多不同的病例中发挥作用。它对于晕船、咳嗽、感冒、甚至术
后疼痛这样的病症都有帮助。曾经有过一
项实验来检验安慰剂是否能帮助老人健康长寿。
7
9 这项实
验是在罗马尼亚的150名60岁以上的老人中做的。他们被分成三组,每组50人。
第一组的老人什么
也没给。第二组用了安慰剂。第三组用了真药,并被告知这种药对于因年
老而出现的疾病有帮助(实际上
它根本不是针对老年人的药)。对三个组的老人的研究持续
了很多年。第一组与那个村庄里老年人一贯的
状况没有什么区别。第二组(用了安慰剂的)
身体要健康得多,死亡率也降低了。第三组(用了真药的)
与用安慰剂的那组人结果非常一
致。
10 安慰剂也会有不良后果。如果病人认为药物会有不
良反应,那么他们用了安慰剂之后也
会显示不良反应。这似乎表明药物反应在很大程度上是心理上的而不
是生理上的。一些医生
仍然认为如果安慰剂有可能存在不良后果,那就不该使用。他们觉得对于安慰剂的
了解还不
够。
11 尽管如此,人们知道在别的一些国家安慰剂的使用已有好几百年了。在一
些非洲国家,
部落的医生早已知道,如果病人认为自己会好起来,他们的健康就会好转。他们采用的很多
“疗
法”看似不可能治好病人,但居然行之有效。
12 安慰剂的奇效似乎确实表明人的精神
力量比我们所想象的要更强一些。有些人认为你可
以用精神来治愈自己的疾病。有趣的是甚至那些信誓旦
旦认为这是不可能的人,也因为用了
安慰剂而完全康复了。
如何消除排队的怒火
1 如果这个假期你在机场或车站排长队,你是去分析一下到底是排队的什么方面使你恼
火呢?还是只会冲着身边的管理人员发脾气?
2 理查德?拉森教授是麻省理工学院的电气工程师
,他也讨厌排队。但是他并未因此而怒
发冲冠,相反地他决定要研究这个课题。他的第一个研究结果表明
,人们恼怒的程度与等待
时间的长短并不直接相关,这也验证了美国国家科学基金会的早期研究。他引用
休斯顿机场
的实验为例。在休斯顿机场,乘客们下飞机之后走到行李提取处得用一分钟,然后再等七分<
br>钟才能领到行李。对此旅客怨声不断,尤其是那些等候领取行李的乘客,他们眼睁睁地看着
那些只
带着手提行李的旅客可以马上走出机场,而自己却要等上七分钟。
3 机场当局决定加长乘客下飞
机后的步行距离,这样,走到行李提取处需要六分钟,而不
再是快速行走一分钟就能到达。等他们最终来
到行李提取处,只需要等待两分钟。那些只带
着手提行李的乘客为此却多耽误了五分钟,可是旅客们的抱
怨几乎下降为零。
4 原因是什么?拉森指出,这一切都与他称之为“社会公正”的现象有关。人
们看到别人
抄近路,就会觉得自己的等待难以忍受。因此,对于机场来说,让每个人都耽误一下的做法<
br>是可取的。
5 拉森研究的另一个侧面是,他观察到:如果不告知人们发生了什么,他们就
会变得更加
不满。那些知道会耽搁半小时的乘客会比那些莫名其妙等候二十分钟的乘客情绪要好一些。
6 但是即使知道了我们得等多长时间也不能解决所有问题。我们还必须相信人们正在采取
一切措施来减少耽误的时间。拉森引用了美国两家相邻的银行为例。一家高度计算机化,为
每个顾客服务
的时间平均为30秒。另一家自动化程度比较低,为顾客服务需要两倍的时间。
但是因为第二家银行的出
纳员看起来非常忙碌,顾客们以为它的服务更快,而且许多人把账
户转到了这家效率低的银行。最终,第
一家银行不得不引进费时但看起来却更具活力的工作
方法。
第五单元
你做梦吗?
8
1 梦,我们为什么会做梦?梦有意义
吗?真的有梦中所见的事成为现实这种事吗?几千年
来这些问题一直让人们感兴趣。过去几十年的科学发
展对睡眠的自然过程有了较多的认识,
然而对于与梦有关的诸多问题依然没有提供最终的答案,这些问题
还要继续困惑我们。
2 人人都做梦——只不过有些人不记得做过梦罢了。人类脑电波的记录显示我
们所有人入
睡后就进入梦境。整个夜晚的大多数时间我们都在做梦,但只有当我们处在REM
(眼睛迅速
转动) 睡眠阶段时醒来,才会记住所做的梦。眼睛迅速转动阶段便是我们做梦的时候。每晚
我们有四、五个REM睡眠阶段,第一次出现在入睡后的90分钟左右。此后,梦期每90分
钟
复现一次,每次持续15到45分钟,持续时间随着夜晚的深入逐渐增长。
3 睡眠的主要目的(除
让我们休息外)也许就是让我们做梦——让我们以一种截然不同的
方式回顾我们的生活、我们的忧虑和希
望,以及在潜意识中观察自我,把不再需要的资料从
记忆中剔除。
4 有些梦可能是由简单
的生理原因引起的。例如,梦到在灼热的煤块上行走很可能是因为
睡眠时脚太靠近取暖器。而梦到想跑但
两腿却动弹不了这种令人沮丧的境况,也许是被子裹
得太紧的缘故。闹铃响了而依然熟睡的人则很可能会
梦到门铃或电话铃响。所有这些都是潜
意识和意识共同引导和启示我们的简单例子。
5 不
过这些从生理的角度进行的解释尚不足以说明为什么我们会做梦。有些人认为梦纯粹
是无稽之谈,仅仅是
人脑中电脉冲无的放矢的结果,然而,有些人则认为最简单的梦都具有
重要的含义。
6 有
些梦反映的内心忧虑是立即可以识别的。梦见失去工作或者没了房子,也许是反映了
真实的忧虑,即便这
些忧虑只是潜意识的。我们大多数人都梦见过必须参加一门很难的课程
的期末考试,也许是一门从未修过
的,或许是学得很糟的课程。
7 但是,有一些梦并没有这样明显的含义,这是怎么回事呢?多个世
纪以来,男男女女都
从所谓的解梦字典中寻找答案,这类字典最早的可以追溯到公元前5000年。根据
这些字典,
梦见喝酒意味着短命,而梦见喝水则预示长寿。
8 一直到公元200年,解梦
字典受欢迎的程度仍丝毫未减。当时,古希腊的阿尔米多鲁斯
写了一部长达五卷的书,解析了3000多
个梦,列举了一系列的象征,诸如右手(表示父亲),
左手(表示母亲),以及海豚(表示好兆头)。
9 如今,图书馆和书店里有无数的书籍为梦做解析。对于那些热衷于探讨梦的人来说,它
们
依然深受欢迎。然而,多数专家警告说,读这些书时要非常谨慎。心理分析家兼作家肯尼
思?桑德斯解释
说:“梦与每个人的思维密切相关,因此分析往往容易出现错误和偏差。我认
为,只有当你了解了做梦的
人时,才能发现梦的真正含义。”
成为现实的梦
1 1965年11月7日的
晚上,玛丽·都特瑞做了一个噩梦。她忘不了那个梦,她的丈夫乔
治也忘不了。她是这么讲述自己的梦的
:“我梦见夜里自己在一座山上。电闪雷鸣。然后我
看见天上一道亮光。巨大的撞击声,然后我听到四处
都是尖叫声。”
2 玛丽说,她接着看见地上有一只手。她感到有些害怕,但还是走上前去。然后
她看见了
一只胳膊,胳膊的那头是疏疏落落的尸体碎块。她说,她在梦里尖叫起来:“快来人哪!”然<
br>后她看见一些人抬着一个大柳条筐。他们把尸体放进筐里,就走了。
3
玛丽惊醒时还在叫喊着。“玛丽!”乔治俯下身,推推她。“怎么了?”他问。
4
玛丽告诉他:“我刚才梦见你飞机失事死了。噢,乔治,求求你不要坐那趟去辛辛那提的
航班。”
5 玛丽求他不要去,但是乔治不听她的劝阻。然而,在他开车去机场的路上,乔治开始感到
有
点不对头。接着他看见一架飞机从头顶飞过,心慌得砰砰直跳。于是他明白自己不能坐那
9
趟飞机了。他给机场打电话,取消了机票。然后他给玛丽打电话,接着乘火车去了辛辛那
提。
6 那天晚上,383次航班试图在辛辛那提降落时遇上了暴风雨。飞机撞上了一座山。玛丽在<
br>电视上看到了有关的新闻报道。那情形就同她梦见的一模一样。她看见人们拿筐运走了尸体。
但是
她知道乔治没事。因为有了她那梦的预兆,乔治得以安然无恙。
7 约翰·布雷德利也做过类似的梦。
他住在英格兰,是一位教师。他还是一位博物学家,喜
欢带他班上的学生到校外考察旅行,了解大自然。
8 一天晚上,他做了一个梦。这是在他安排了一次校外考察旅行之前一个星期发生的事。他
梦
见自己领着班上的学生走在一条乡间的小路上,边上就是教堂墓地。
9 在梦里,布雷德利让两个男孩
带队穿过教堂墓地。他自己走在队伍的末尾,以便让小一些
的孩子保持前进。然而,就在他们穿过教堂墓
地的时候,布雷德利感到地面在震动。接着他
听见了巨大的断裂声。然后,有个黑乎乎的庞然大物朝他砸
过来。那是一棵巨大的榆树,正
好兜头砸在孩子们的队伍上。
10 这个梦使布雷德利非常不
安。他觉得应该取消这次外出。他把这个梦告诉了班上的学生,
但是他们都觉得他很可笑,而且都不愿意
取消这次旅行。甚至其他老师也笑话他,跟他说不
应该让孩子们扫兴。于是布雷德利同意出行。“但是你
们必须答应我,”他跟他们讲,“往哪
儿走你们只能听我的。”
11 于是,他们出发了。当
他们走到那条小路时,布雷德利不让孩子们改道穿过教堂墓地。
有些孩子觉得这样做很蠢,不过他们还是
按老师说的做了。
12 走到小路的尽头,他们面前是一座过河的桥。年纪大一些的男孩子停了下
来,问:“老
师,我们应该走哪条道?过河呢,还是走沿河的小路?”
13 布雷德利停住脚
步。他对那条小路有一种古怪的感觉。“过桥,”他告诉他们。于是孩子
们开始过桥。接着,布雷德利听
到了可怕的断裂声,同自己在梦中听到的完全一样。他回头
一看,只见就在那条小路边上,一棵巨大的榆
树摇摇晃晃,倒在了地上。他的预感应验了。
孩子们面面相觑,然后看着自己的老师。如果刚才他们走那
条小路的话,那么他们就正好在
那棵榆树倒下来的位置上。
第六单元
饮食与文化
1 对于什么样的食物好吃,我们都有自己的主见。对于什么样的食物不好吃
,我们也有自
己的看法。因此,某种文化背景的人常常会觉得另一种文化背景的人吃的食物难以忍受或者
令人作呕。比如,在著名的拳击手穆罕默德?阿里访问非洲时,团里的一名成员看到有人抓
起一
只蝴蝶就吃了下去时便恶心得想呕吐。许多人会发觉吃老鼠肉令人恶心,但世界上有
42种不同文化的人
认为鼠肉是合适的食物。
2 在非洲有些人认为非洲白蚁可以做成美餐。对于许多其他人来说,如
果非吃(白蚁)不
可的话,他们很可能会呕吐。但是,如果拿100克的白蚁和100克制作好的汉堡包
相比,前
者所含的热量是后者的两倍多,其所含的蛋白质也几乎是后者的两倍。
3 不过
,对食物的好恶似乎并不一定与营养有关。例如,花椰菜在营养最丰富的常见蔬菜
中排名第一,但它在美
国人最喜欢的蔬菜中仅名列第二十一位。西红柿在营养最丰富的蔬菜
中排名十六,但它在美国人最喜欢的
蔬菜中却名列榜首。
4 但不喜欢并不是某些文化(中人们)不吃某种食物的唯一原因。在有些文
化中,有些食
物是禁忌。“禁忌”一词来源于斐济群岛的语言, 用来表示禁止做的事。有些食物在某些
宗
教中被列为禁忌,但也有一些饮食禁忌与宗教无关。通常我们不去考虑为什么在我们的文化
中
有些东西是禁忌。我们也许甚至不知道它们为什么是禁忌。人类学家试图发现禁忌背后隐
10
藏的原因。例如,印度“圣牛”为人们所熟知。牛可以在印度的大街上到处走,它们可以
吃
街上食品摊主所供应的食物中任何它们想吃的东西。结果,牛就成了问题。可是,在印度没
人
会去杀牛或吃牛肉。杀牛或吃牛肉是禁忌。这种习俗在其他人看起来似乎很奇怪,但人类
学家相信这自有
其原因。首先,牛是很宝贵的,因为农民需要它们帮助犁地。其次,牛粪可
作地里的肥料。在印度,许多
农民买不起肥料。还有,牛粪弄干后可用来烧火做饭。因此,
杀牛食肉的农民很快发现他们无法犁地,无
法给庄稼施肥,或者无燃料做饭。
5 再比如,美国人不吃狗肉, 尽管其他一些文化背景的人视
狗肉为佳肴。在美国,狗作为
宠物对人们极为重要。通常它们被视为家庭的一部分,有时甚至还把狗当成
自己的孩子。此
外,狗的价值还在于防范罪犯。盗贼一般不进入有狗的住宅,因为狗会吠叫,而且可能会
袭
击试图进入屋子的陌生人。显而易见,狗在社会中作为伙伴及防范罪犯的卫士的角色使吃狗
肉
成为禁忌。
6 不止一种文化忌食猪肉。有迹象表明一些古埃及人不吃猪肉。古代以色列人也视猪
肉为
禁忌。对禁食猪肉的一种解释是,未被煮透的猪肉可能会传播一种疾病,叫旋毛虫病。但大
多数人不再认为这能很好地解释禁食猪肉的原因。另一种解释是以色列人原属游牧民族——
他们总是居无
定所。要养猪,人们就得在某地定居下来。从前以色列人不愿在一个地方定居,
因为他们不想改变自己的
文化。正因如此,他们便不食猪肉。
7 人类学家相信,对食物的好恶大多是不同人不同生活方式
的结果。有些人生活在既有大
型动物又有许多昆虫的地区。他们杀死大型动物有困难,需要花很大的力气
。对他们来说,
以昆虫为食要容易些,因为捕捉昆虫既不困难又不需花太大的力气。四处流动、过游牧生
活
的人不愿意为吃肉而养猪。人们也不吃像狗那样的宠物。美国人牛肉吃得很多,因为有大量
的
土地可用来养牛,而且牛肉可以通过铁路以低廉的价格进行长途运输。
烹饪与菜肴
1 人与动物相区别的一点是人喜爱熟食。尽管人们发现高等动物猿能用声音和肢体动作进
行交流,这与人类相同,但是猿从来不煮食。而且,我们还希望吃的食物味美香溢,非常诱
人。人的感官
非常灵敏、辨别力强。凡是社会已经发展到超越了单纯维持生存的时候,它就
会满足人的美食欲望。世界
名菜推出的菜肴都色味俱全——菜的颜色和质地与味道一样重
要。
2 世上众人公认的
有三大国菜,法国、印度和中国菜。法国烹调在欧洲享有盛誉,被认
为是最出色的。法国菜使用黄油、乳
酪和奶油,是所有著名国菜中的典型代表:它把简单和
精细相结合,利用本国的本土资源,尽显地方特色
,成了真正的国际名菜。
3 这三大菜肴都有自己的重要特色,依此出名。法国菜使用黄油、乳
酪和奶油烹饪,是
特有的烧法,若省去这些配料,便破坏了该菜肴的全部特色。同样,法国厨师本能地会
在烧
菜时加葡萄酒,就象中国厨师天生会用酱油一样。第二种菜系,印度菜,以使用香料而闻名。
中国则以制作世界上最可口的主食米饭而成为第三种菜系。当然,这三种菜系都有这样或那
样的共同特
色。法国菜也有几样有名的米饭值得夸耀。在印度有的地区烧菜也用黄油,中国
菜系中的四川菜也以它们
的辣味而闻名。但是,它们确实各有各的显著特点而分成三大类的,
三种菜系,依据各自不同的主要特色
,在人类历史上长期发展,持续至今。
4 烹饪风格之间的界限非常清楚,不像语言或种族界限变化
那么大。印度献给世界的礼物
是使用香料使食物的味道更好,而且印度烹饪,地区间差异很大,从南方非
常辛辣的咖哩菜
肴到北方地区稍加调料的素菜,变化之多令人赞叹。印度菜的色味,是其它菜系所不能及
的。
以米饭作为主食把印度烹饪和中国烹饪连在一起。中国厨师教导我们,菜的质地不应忽视。
很久以前,中国人就把猛火快炒的烹饪艺术发挥到淋漓尽致, 这样烧法能保持蔬菜的鲜脆和
营养。绝大
部分的准备时间是用来切菜和剁肉,而不是用在真正的烧菜过程中。
11
5 中国菜肴地域种类繁多,使外国人眼花缭乱。辛辣、清淡、酸、甜应有尽有。中国菜
最会
利用自己本土产的动植物了,这一点没有别的国菜可以比得上。每种可食的蔬菜和动物的任
何一部分似乎都能用来做菜。
6 近来,要保存民族菜肴,受到三方面的威胁:1)全球交通运输和通
讯的革命,2)国与国
之间贸易的增长,3)妇女社会角色的转变。
7 快捷又廉价的交通和
通讯有可能会威胁到民族菜肴。来自其他国家的游客希望吃到自己习
惯的家乡菜。第二种威胁来自于食物
和食品在国与国之间的流通。方便食品使费时的烹饪(菜
肴的)魅力荡然无存。我们能够为食品加工辩护
,并且列述食品的冷冻、冷冻干燥以及罐装
等技术的好处,但是西方的食品加工技术对民族菜肴不失为一
种威胁。
8 最后,女性角色的转变也影响到烹饪的民族风格。这种转变对家庭已经产生了深远的影响
,
并且会继续影响下去。数千年来,女性一直是主要的做饭者。如果她们时间少,而且不喜爱
花
大量时间准备和烧饭,这就会影响家庭所吃的饭菜。而今,妇女还可以走出自己所在的区
域、突破自身的
经验限制,来进一步研究菜肴,收集世界其它地区的做菜理念和菜谱,并把
这些融入到自己的烧法中去。
然而,对民族菜肴的威胁却依然存在――这些提到的显而易见
的好处甚至还加重了这种威胁。
9 保留富有特色的国菜也许与人们的行为有关。所有著名的民族菜肴,除了有种类繁多的地
方
菜,可用资源的巧妙利用,对世界饮食习惯的影响等方面外,它们共同具有的是对食物的
态度。适度地重
视饮食意味着这不只是人类生存的必需品。食物对每个人的生活至关重要。
做工精致、外观诱人的美味佳
肴是印度、法国和中国等国菜给予我们人生的一大享受
第七单元
从容得体地跨越文化沟壑
1 在外语学习中,学会一些简单的词组就能让你不知不觉地进入
另一种文化,而丝毫不暴
露你作为一个外国人的身份,但你为什么总是学不会呢?每本汉语课本都,一律
从问候语开
始的。但是作为美国人,每当我要送客出门时,我总是张口结舌说不出话。唐突的说声再见<
br>是不行的,然而,这就是我从这些课本里所学到的一切了。因此我只能微笑,点头,像个日
本人似
的鞠躬,并拼命的想找些话来说,以缓和离别的气氛,使他们觉得我确实欢迎他们再
来。因此,我常常靠
我中国丈夫的彬彬有礼来掩饰自己的慌乱。
2 后来,通过听别人说话,我开始学会一些使客人听了
舒服的言辞,感到送客这项重要的
任务,我不仅顺利完成了,而且完成得很出色。
3 对
中国人来讲,送客需要有一定的礼仪和很多胜人一筹的本领。尽管没有人期望我去遵
守甚至了解所有这些
规矩,但作为一个外国人,我还得学会那些在送客时必不可少的表示客
气及推让的话。
4
中国人觉得送客必须送到尽可能远的地方——送下楼梯到马路上,或者也许一直送到最
近的汽车站。有时
候,我等了半个小时甚至还要长的时间,才等到丈夫送客人回来,因为他
一直把客人送到汽车站并等到下
一班汽车到站。
5 对一般的或比他年轻的客人,我丈夫也许只是说:“我不送你了,行吗?”当然
,客人会
让她相信,从没想过要麻烦主人送他:“不要送!不要送!”
6 这样好倒是好,
但当我成为别送的客人时,我的推让总是无效;而且,女主人或男主人
甚至两个人都要送我下楼,并陪我
走好一段路,而每下一段楼梯我都照理说一遍“不要麻烦
送我了”。如果我是想走得快一点以免让他们跟
上来,那只会使他们更不舒服:他们得在我
后面紧追。最好还是接受着不可避免的礼节。
7
而且,那也是违背中国习俗的,因为“匆忙”最要不得。你跟别人分手时说什么呢?“慢
12
走”。不说“再见”或“一路顺风”,而是“慢走”。对中国人来讲,她的意思是“小心
”或
“脚下留神”或是诸如此类关照的话,但其直译是“慢走”。
8 同一个“慢”字还被
用于另一句客套话中,那就是在一顿极其丰盛美味的饭后,主人向
客人(说“怠慢了”)表示他是一个不
称职,招待不周的主人。
9 美国和中国的文化截然不同。美国的女主人,当别人赞扬他的烹调技术
时,很可能会说:
“哦,你喜欢,我就高兴。我是特地为你做的。”而中国的男女主人就不一样(通常是
男主
人做一些高难度的菜),他们会认为“没什么好吃的”,以及没有合适的菜不成敬意而道歉。
10 同样的规则也适用于对待小孩。美国的父母谈起自己的孩子的成就时十分自豪,会说约
翰尼是如何成为校队的一员,简是如何被评为优秀生上了光荣榜的。中国父母则不同,即使
他们的孩子在
班上名列前茅,也总是说他们非常顽皮,不肯读书以及4从来不听大人的话等
等。
11 中
国人谦虚为荣;而美国人则崇尚“直率”这种谦虚使许多中国人去了美国人家里吃饭
时不能吃饱,因为按
照中国的礼节,任何东西需要再三推让才能接受,而美国主人则认为“不
要”就是“不要”,不管是第一
次,第二次还是第三次。
12 最近,美国某大公司访华的一位成员向我抱怨说,关于他们愿不愿意
修改某提议,中国
人竟问了他们三次,而且每次美国人都清清楚楚,斩钉截铁的说“不”。我的朋友很生
气,
因为中国人没把他们第一次说的话当回事。我马上就意识到问题所在,而且奇怪这些美国人
为什么没在去中国之前彻底研究一下文化差异。那样他们在谈判中就可以免去很多困惑和挫
折。
13 一旦你知道了应答的信号和方法,生活就变轻松多了。当客人刚到的时候,我知道我应
该马上问他们要不要喝茶。他们会说:请不要麻烦了。”这正是我该去泡茶的信号。
美国的进餐习俗
1 每个国家都有其独特的进餐习俗。美国人认为,作为一名有礼貌的客人
,第一条规矩就
是守时。如果一个人被邀请于六点半赴宴,女主人期待他在六点半或稍后几分钟到。因为
通
常是她做饭,她算好时间,以便客人到时热面包卷,咖啡和肉正好吃。如果客人来迟了,饭
菜
就不那么好吃了,女主人会感到失望的。如果客人不能按时到,就应打电话给男女主人,
说明理由,并告
诉他们什么时候能到。根据具体情况,客人有时会带一盒糖果或一些鲜花送
给女主人以表谢意。
2 当客人们陆续到来时,如有女士进屋,在场的男士们应起身等女士入座后再坐下,这通
常
被视为是一种礼貌的行为。然而,多数年轻人和一些年纪再大一些的人,他们重视男女平
等,不再遵守这
一习俗。来访的客人应留意各种情况,跟在场的美国人去做。
3 客人在餐桌就坐时,按照习俗男士
应帮助女士推椅入座。有些美国人现在已不再这样做
了,所以来访者必须留心别人的做法,并照着他们的
做法去做。如果宴会是在个人的家里举
行的,在开始吃饭前,要避免(说话)尴尬,客人可以(自己不说
)让别人聊。有些家庭习
惯于在饭前祈祷感谢上帝,有些家庭则没有这样的习惯。如果要做祷告,每个人
都静静地低
头坐着,直到祷告结束。如果主人家没有这样的习惯,聊天则无需中断。
4 美
国人与欧洲人使用刀叉的习惯不同。欧洲人右手拿刀,左手拿叉,吃东西时两手都用。
美国人则相反,尽
可能只用一只手,另一只手放在膝盖上。他们要切肉时通常把叉换到左手。
在不往嘴里送食物时,喝咖啡
或在面包上涂黄油时,他们把叉放在自己的盘子上。欧洲人更
习惯于饭后喝咖啡,没吃完饭时刀叉就一直
拿在手里。
5 由于美国人进餐时经常会放下刀叉等金属餐具,一些习俗也随之形成。把勺子留在汤
碗
里,咖啡杯里或其他盘子里都被看作是不礼貌的。勺子应该放在可以平放的地方(如咖啡勺
放
在茶托上,汤勺放在汤碗旁边的托盘上,等等),但不放在桌布上。这样做就不大会把金
13
属餐具碰到地板上或把食物碰撒出来。另一个不同的习俗是美国人和欧洲人都用汤勺的侧
边
和东西而不是前端。
6 美国人吃面包是不用刀叉,而是通常先把面包掰开用手拿。美国
人用手拿着吃的东西还
有玉米棒,芹菜,萝卜和橄榄。在美国,人们不用手来抓生菜吃,也不端起汤碗喝
碗底剩下
的汤。
7 如果客人在就餐时不得不离开餐桌的话,他(她)应该向女主人说:“
对不起,我能离开
一会儿吗?”进餐结束后,客人们把餐巾放在桌上,然后起身。客人不用按原样把餐巾
折好,
除非是暂住的客人,要住下来不止吃一顿饭。
8 饭后,客人通常会再呆两三个小时
,但客人要考虑周到,注意不要因呆得太久而不受欢
迎。出于礼貌男女主人也许会劝客人多呆一会,但多
数宴请11点钟左右就结束了。
9 按照习俗,客人临走时应感谢女主人让他们度过一个愉快的夜晚
。你可以说一些感谢的
话。通常的说法有:“再见,你让我来参加宴会真是太好了,”或“再见了,今晚
过得开心极
了,”或“谢谢,我过得很愉快。”对于那些比宴会更大的款待,如在主人家过夜或度周末,
习惯上应给主人寄一封感谢信。
第八单元
把时间花在为钱苦恼上
1 最近一次股市大跌后的几个小时内,我就打电话给我的福特汽车商,订购了我前一天试
开过
的旅行车。正如我的朋友明确指出的那样,道琼斯工业平均指数与我的财政状况并无多
大关系,不应该影
响我买车。而且,我那旧车已经使我头疼了好几个月了。
2 但我还是整个晚上再问自己:我能买得起
新车吗?我是不是应该存钱而不是花钱?我们
是不是有必要减少度假的时间?
3
在人们一系列的烦恼中,钱总是名列前茅。
4 一项《华尔街日报》的研究发现百分之七十的公共其工
资收入仅够开销,毫无剩余。自
1975年以来按揭借债增加了百分之三百,而且消费者破产达到有史以
来最高。经济问题被
列为导致大多数婚姻失败的一个因素。
5 当去年十月道琼斯工业平均下
跌554点的时候,数百万损失了几亿美元,至少在理论上
是这样。华尔街的金融专家们在忧虑,小城镇
里的思想守旧也在忧虑。我们的反应也证实了
我们已有的看法:我们是深受经济压力折磨的人。
钱只是“原材料”
6 正像圣经告诫我们的那样,担心钱或诸如此类的事不会给我们带来任
何好处。耶稣曾经
问道:“你们有谁能够考忧虑使自己的生命演唱哪怕一小时?”“你们为什么要为衣服
烦恼
呢?看见天夜里的百合花是怎么生长的嘛?他们重不耕田纺纱》“
7
尽管我的内心渴望像百合花那样生活。单位的头脑路却敢要需要出场囤积。
8
能够不受经济困扰而生活的人,或者能把钱花在别人身上那么自在的人,都是不寻常的
人。
9
托马斯.爱迪生就是这种男的人。如果这位大发明家把它的钱积蓄起来,去世的时候就会
使一个达芙文。
他的 第一项成功发明是他静的四万美元,这在1869年是一笔巨款。他一生
中,获得了1.93项发
明专利,然而,在他离开这个世界的时候却生物分文。
10多年以后,他的日子查尔斯回忆起自己的父
亲对钱的态度是说:“他把钱堪称是原材料,
就像金属一样是给人用的,而不是给人囤积的,因此他一直
把自己的基金重新投资到新的项
目中去。有好几次他几近破产,但他决不让签主宰他的行动。“
11约翰卫斯理也一样。这位卫斯理会的创始人在18C的英国收入最高,但他把自己的收入
14
都给了别人。他的金钱哲学很简单:“尽量挣,尽量省,尽量给。“
钱是万恶之源吗?
12
钱也许并不是万恶之源,但如果他是我们夜里不能寐,那他在我们生活中就过于重要了。
13 这也
是列夫托尔斯泰在他创作的《伊莱亚斯》故事中所告诫的。故事讲述了一对经营农
场富有的夫妇,他们失
去了所有的钱,不得不去当佣人。
14 一天有位客人问这位妻子,他是不是应为贫穷而痛苦,尤其
是考虑到他曾拥有巨大的财
富。夫人的回答是他比以前更幸福,这是客人很吃惊。
15 “
当我们富有的时候,我丈夫和我有那么多令人烦恼的事,以至于我们没时间交谈或想
象我们心灵深处火上
上帝祈祷”妻子解释道,我们晚上躺在床上彻夜难眠在担心,唯恐模样
压在小羊身上,于是我们一次又一
次的起床,以确保一切平安„..现在当我和丈夫醒来的时
候,我们都要互相问候,恩爱和谐,我们生活
安宁无忧无虑。“、
16 对我们大多数人来说,经纪上的安全感是难以达到的目标,不管我们恩拥
有都是,总是
觉得不够,卡利尔纪伯伦是这样说的:“即便是粮食漫长,但对贫穷的恐惧会成为多积蓄难
于满足的渴望。“
17 当故事下跌时,即使我们拥有足够的财富,依然会恐慌,担忧,囤
积。或者,我们深深
地吸口气并记住:钱只是一种原材料,用来投资其他方面的
致上帝的一封信
1 整个山谷唯一的一座房子坐落在一个小山丘的顶上。从哲哥高度 可以看到那条河,还可以看到畜栏旁的一片农田,长着成熟的玉米,点缀着菜豆花,预示了
必然会有
的好收成。
2 田里只要再来一场雨就行了,哪怕只是一场阵雨也好。蓝休对他的农田了如指掌,整
个
上午什么也不做,就仔仔细细地观察东北方的天空。
3
“老婆,这回可真会有雨水了。”
4 女人正在做饭,回答道:
5
“嗯,看上帝的旨意了。”
6
最大的孩子们都在田里干活,而比较小的孩子在房子旁玩耍,知道妈妈向他们喊道:
7
“回来吃饭吧。”
8 不出蓝休所料,刚好在吃饭期间大滴雨点开始落下来。东北方向大团大团的乌
云正在移
过来。空气清新甘甜。
9
蓝休出去到畜栏里找什么东西,其实他只是想让自己感受雨点打在身上的喜悦。他胡来
时叫道:
10 “天上掉下来的不是雨点,而是新的银币。大的都是10分的银币,小的是5分??????”
11 他带着心满意足的表情望着笼罩在雨幕之中的一片田野,上面是缀满菜豆花的成熟玉
米
。突然挂起了一阵狂风,大颗的冰雹夹杂在雨中落了下来。这可真像是新的硬币了。男孩
子们不顾雨淋跑
出去捡冰珠。
12 “这下可糟了,”蓝休叫了起来,“希望它炭块停。”
13 冰雹没
有很快就停。整整一个小时,雹子打在屋顶上,花园里,山坡上,玉米田里,整
个山谷全下了冰雹。农田
一片白色,仿佛是洒满了盐。树叶一片不剩全掉光了。玉米全毁了。
菜豆上的花全没了。蓝休内心难受极
了。暴风雨过后,他占子啊田中间,对儿子们说:
14
“蝗灾好歹还能留下一嗲,冰雹什么也没留下:今年我们不会有玉米了,豆子也没了。”
15
那是一个伤心的夜晚:
16 “我们的力气都白费了!”
17 “没有人能帮助我们!”
15
18 “今年要挨饿了。”
19
但是所有住在山谷中央那座孤零零的房子里的人都心存一丝希望:上帝的帮助。
20“别难过,就算看起来一切全完了。记住,没人会饿死的!”
21“他们是这么说的:没人会饿死。”
22 蓝休整晚冥思苦想,他只有一丝希望:上帝
的帮助,他一贯收到的教导是,上帝能洞察
一切,甚至人的内心深处。
23 蓝休壮的像头
牛,在田里干活十分卖力,但他还会写字。接下来的星期天,天刚亮,在
他使自己相信世界上的确存在着
保护神之后,便开始写信,而且还要亲自送到城里去邮寄。
24 这的确是一封写给上帝的信。 25“上帝,”他写道。“假如你不帮我,我和我家人今年就要挨饿。为了重新播种,维持生计
到新
的庄稼收上来,我需要一百比索,因为冰雹。”
26 他在信封上写下“上帝收”,他把信装进信封
以后,便带着一种难以平静的心情进城去
了。在邮局里他把信贴上邮票,就投到邮筒里了。
27 (你想接下啦的故事会怎样?)
28 邮局的一名雇员,他是邮差同时又在邮局帮忙
,他大笑着跑到上司那儿,把这封寄给上
帝的信给他看。自打他做邮差以来还从不知道有这个地址。邮局
局长,一个胖胖、和蔼的人,
也一下子大笑起来,但他马上收敛笑容,他拿着这封信轻轻在桌上敲,并评
论到:
29 “多么坚定的信仰!但愿我的信仰也跟这个寄信人一样坚定。像他那样的去信仰。像他<
br>那样知道该怎样信心满怀的去期盼。开始和上帝通信!”
30 一封无法寄出的信显示了一种忠
诚,为了不破坏这种忠诚的绝妙榜样,邮局局长想出了
一个主意:回信。但是,当他打开信时,很显然,
他要回信的话,除了良好的愿望加上纸和
墨,还需要更多的东西。人儿,他坚持自己的决定:他找雇员捐
钱,自己拿出一部分工资,
他的几个朋友也不得不为“这一善举”出一些钱。
31 他不可
能凑齐这一百比索,只能给这位农民比这笔数目一半稍多一些的钱。他把钱装进
寄给蓝休的信封里,和钱
放在一起的还有一封信,信上只有两个字,是签名:上帝。
32 接下来的一个周日,蓝休来的比平时
早了点,询问是不是有他的信。那位邮递员亲手把
信交给他,而邮局局长则在他的办公室门口看着,享受
着一种行过善事的人所能感到的满足。
33 (你猜蓝休看到信和钱会有怎么样的反映呢?)
34 蓝休看到钱一点都不感到惊讶——他就是如此有信心——可是当他数钱的时候却生气
了
。上帝是不可能搞错的,也不可能会拒绝蓝休要的东西!
35 蓝休马上走进窗口要来了纸和墨。在
公用的写字台上,他开始写信,他眉头紧锁,显然
是在搜肠刮肚,寻找字句来表达他的意思。写好后,他
走到窗口买了一张邮票,舔了舔贴在
了信封上,并用拳头敲了敲实。
36
信一落进邮筒,邮局局长就取来打开。信上写道:
37 “上帝,我要的一百比索,只到手了七十。请
把剩下的给我,(因为)我非常需要这些钱。
不过别再邮寄了,(因为)邮局的人是一帮贼。蓝休。”
第九单元
青年人的消费行为
1 研究市场营销的人很想了解什么样
的产品在年轻人市场上会好销。同时,充分了解年轻
人对其他人,如父母亲,的影响也很重要。实际上,
与年青人作为某些商品的主要购买者的
地位相比,研究市场营销的人更感兴趣的是他们对别的购买者的影
响力。
2
年轻人是如何花钱的呢?男女青少年把大部分的钱花在衣服,光碟、立体声音响设备、
16
娱乐和旅游上。青年女性把大部分的钱化在化妆品上,其次是衣服和首饰。青年男子把大
部
分的钱化在体育用品、照相机、光碟、立体声音响设备、自行车、鞋子、牛仔裤、乐器和电
子
游戏上。
3 青少年,作为高消费社会的成员,越来越注意新产品和新品牌。他们是天生的试用者
,
会花好多小时为自己购物。
4 除了他们对市场的直接影响外,年青人还间接地影响着
他们父母对商品品牌的选用。例
如,研究发现,四分之三的青少年会影响他们父母的购物决定。在购买重
要物件时,他们最
大的影响在于决定过程中的最初阶段,是在诸如产品的样式、颜色和品牌等审美方面的
考虑
时影响最大,但在购物的地点、时间、及花多少钱方面则影响力最小。
苹果电脑公司的研
究表明,十几岁的青少年在家庭购买电脑的决策方面正发挥着影响。因此,
公司在最近一次介绍产品型号
时利用了深受年青人喜爱的当代流行歌曲电台和电脑杂志,以
便鼓励青少年去说服他们的父母亲买这种新
产品。
5 随着双职工家庭的大量增加,青少年越来越多地帮父母购买食品及别的东西。例如,有<
br>一项研究发现,百分之八十的青少年“大量地参与”家庭的食物采购。
KRAFT公司意识到了
年轻人在购买食品杂货方面的重要性,并在音乐电视节目,网站,青
少年杂志及当代流行歌曲电台上做广
告,突出介绍含有KRAFT产品的食谱。与广告宣传相
配合,KRAFT公司还编写了一套有关
“食品购买经验” 的学习资料,让家政学老师分发
给学校里的青少年。
6
因此,从间接影响父母购买决策的角度看,青少年市场显然占据一个重要的地位。
7 青少年市场
显得十分重要的另一因素是,青少年时期也许是养成对商品牌子信赖的时
候,而这种信赖会一直延续到成
年以后。例如,《十七岁》杂志做了一项有关商品品牌信赖
度的研究,发现至少有百分之三十的成年妇女
还在用她们少女时代最初选用的品牌。若转换
成市场数字表示,研究发现,总数为6,760,000的
妇女还在用同一品牌的化妆品,总数为
8,900,000的妇女还在吃同一种盒装的奶酪,这些都是她
们最早买过的。
8 在青少年进行购物决策的过程中,他们受父母、朋友、售货员、媒体和别的信
息来源的
影响究竟有多大呢?对于许多产品的选定,朋友的影响最大。然而,父母也是影响许多购物决策的重要因素。很重要的一点是:尽管同龄人的影响很大,家庭的影响也很重要。因此,
市场营销
人员应该知道在具体某个时间,究竟哪一群人最具影响力,是父母亲还是同龄人,
这样他们就能恰当地筹
划自己的营销策略。
9 青少年经常花很长的时间购物,尤其是在周末。青少年现在购物更多了,也
就会使他们
在所光顾的商店里花钱更多。此外,青少年在选择商店上很有决定权,这就意味着商店必须<
br>招徕得法来吸引他们。虽然人们通常认为年轻人买东西凭一时冲动,不像整体市场那样理智。
但调
查表明,大部分年龄在14到25之间的调查对象在购买之前会货比三家,比较价格和牌
子。对青少年购
物行为的研究得出了下列初步的结论:
? 在购买像计算机这种高精产品时,青少年更倾向于向个人
了解情况,而在购买一般产品
时,如衣服和化妆品,则最依赖媒体获取信息。
? 在决策过
程的产品评估阶段,价格和品牌被认为是最重要的标准,而父母和同龄人的影
响相对来说要小一些。
? 随着青少年日趋成熟,他们在决策之前,利用越来越多的渠道去获取消费者信息。购物
时
更多地依靠朋友,而较少依靠父母来获取信息和建议,并更喜欢在没有父母的指导下购物。
购物
1 一些人喜欢购物,为什么会这样?下面的说法有一定道理:有两条X染色体使
女性喜
欢购物,然而男性的XY染色体结构使得他们在妻子或女友建议去购物时,常背道而驰。
17
2 商店和购物中心尽力使购物更具诱惑力,从零食到衣
服,杂货,首饰,运动商品,厨房
用具,应有尽有。有人还认为,把节假日列在日历上,主要不是为了纪
念民族英雄或者历史
事件,而是为了刺激那些原本善于安排家庭开支的好管家放弃他们通常健全的经济头
脑,速
去商店购物。在美国,绝大多数的商店在感恩节和圣诞节之间的这个月里,销售额占全年总
量的一半以上。感恩节过后的这一天是整年最忙的购物日。甚至在人们还来不及享受和消化
感恩节火鸡
的时候,报纸、电视、广播的广告已向公众发布最廉价商品和大拍卖的消息。
3
平常举止优雅通情达理的人们,推推搡搡拥挤到柜台前看看待售的最新款式的衣服,工
具,鞋子, 游戏
等等。装扮起来的圣诞老人在门口站着,圣诞乐曲陪送购物者前往特别诱惑
人的“便宜货”和货物桌那里
去。
4 购物者被告知这些“完美的礼品”将取悦他们的亲朋好友。钱和信用卡如冬天的风雪<
br>一样从购物者和店主手中飞来飞去。当货物从柜台和桌子装入购物袋时,现金出纳机响个不
停,商
店经理笑开了怀。最后,购物袋和购物车都装得满到提不动推不动为止。一些商店,
意识到这令人遗憾的
情形,会帮购物者把所购之物存放几天(或者等到购物者手头有更多的
钱时),有些商店会提供送货上门
的服务,通常是免费的。
5 如果说热衷购物的人只把他们的这项活动限于节假日进行,这有失
公正。许多人购物
不限时间和地点。他们不需要以节日为借口蜂拥至购物中心和商店去寻找最新的商品。
对于
这些购物诳来说,购物已经成为一项重要的娱乐活动,取代了大大小小的运动,游乐园,电
影,甚至合理的饮食。
6 与购物狂相反,有些人认为购物无聊或者说得好一点累人。这类购物
者一般在直奔商
店前就知道他要什么。他们喜欢直接到可以找到他们所需物品的商店柜台或者地方去,店
员
立即注意到他们的到来;或者最好他们所需之物就放在小推车上,接着就尽快地向收款处走
去
。这类购物者通常受那些狂热的购物者的嘲笑,不被他们所理解。
7 当然,在热衷购物的人和
不愿意购物的人之间还有程度不同的购物者。不过,他们中
的绝大多数,往往是不愿购物的人,却被热衷
购物的配偶或朋友说服,相信购物真的很有趣。
而且,如果不去购物,他怎么知道哪里可以买到什么确实
便宜的东西呢?
8 理论上,购物得当,结果应该掏到价廉物美的商品。实际上,情况很少能这
样。购物
像赌博,喝酒,打牌这些已经养成习惯的行为一样,会失去控制。似乎很难逃脱商店和购物商场里的商人和推销员的影响。购物可能会被人们普遍接受并成为习尚。
第十单元
健康的秘诀
1 锻炼身体,饮食适当,不吸烟。这些是给希望保持健康的人的一些最常见
的忠告。然后
越来越多的科学家研究表明保持健康还有一个同等重要的方面,即心境平和。
2
试想一下,当你在医生办公室外面等待进去看病时你的心跳有多快,严重的头疼又会是
你多么得难受。身
心之间的联系是双向的。一方受到干扰时,另一方能够感受到。信息交流
网的核心部分是一种叫做神经传
递素的大脑化学物质,这种物质不仅在大脑内传递信息,还
能在体内传递信息。免疫系统是主要的感受器
,是一个由细胞和器官所组成的网络,能抵御
病毒与细菌进攻。当你兴奋,恐惧或是放松时,免疫系统会
增加或减少抵抗疾病细胞的生成,
从而帮助或阻碍你抵抗疾病,如流感,甚至癌症。
3 迄
今为止,已有大量文献记载紧张是如何会使免疫系统受到影响。例如,在一项涉及新
婚夫妇的研究中,在
关于婚姻问题的30分钟讨论中有对立行为的人,在该讨论后24小时内
比那些行为比较积极的人免疫力
功能要差。破坏免疫力功能的不仅仅是紧张。一名研究人员
认为:如果两个不同的人从鼻子吸进同学同一
种感冒病毒,抑郁,焦虑或是悲观的那个人的
18
感冒的可能性会更大。
4 心情紧张以及与其相关的情感 会导致健康状
况不佳,这是怎么回事呢?那是因为这些
情感会引起一些物质的产生,这些物质会破坏或消弱我们的免疫
细胞。消极的情感还会减少
我们体内抵抗疾病的免疫传递素的生成量。
5 假如紧张,忧郁
,生气及其他消极情感会使你更容易得病,那么相反的情况是否成立呢?
假如你快乐些,不那么紧张,或
者更乐观一些,你的免疫力是否就会更强些,健康状况就更
好些?专家们的看法是肯定的。有研究表明采
用某些减少压力,改进人生观的身心疗法,癌
症病人能延长寿命。但是癌症病人并非唯一受益者。某些身
心疗法能使我们所有人受益。
6 研究发现,那些有慢性疼痛病的人采用了放松治疗法和其他行为疗
法控制不适后,他们
看病的次数减少了36%。放松是通过有节奏的深呼吸,肌肉松弛和心率减缓身体使
身体更健
康。当某些紧张感从体内去除后,压力也随之从整个系统消除了。放松能降低血压,减缓心率,放慢呼吸,使人倍感舒适。这一点很重要,因为要是人的身体始终处于紧张状态,他最
终会垮掉
的。
7 在研究人员看来,只是把那些消极的,令人不快的事写下来实际上也可以增加你的免疫力。科学家还没完全搞清楚为什么这样做会有用,但是他们知道人们写的过程就有助于将事
件理一理
,这会使他们更好的了解自己的处境。通过写能使你明白这种紧张的经历是怎么一
回事,你就不会(像不
这样做)那样去想或担忧了。而当你不那么紧张了,你的免疫功能也
就增强了。至于写多少或多久,这要
取决于事情本身给你带来的紧张程度。有一位医生建议
人们一直写到不愿写了为止,然后读一遍自己所写
的东西,这会是你对所写的事情有更多的
了解。与朋友谈论自己经受的压力同样能起到积极作用。
8 多项研究表明,有良好关爱机制的人,也就是那些受人关心,能得到家庭,朋友及同事
的
帮助的人,健康状况比较好。研究人员认为,从他那里所得到的理解能够减少紧张,从而
有利于免疫系统
。一位心理学家说道:“当有人爱你,关心你,同你分担问题和情感时,你
会感到你不是孤身一人在与困
难和环境作斗争。”另一项有趣的研究表明,你的社交面越广
越好,而且那些有很多不同社会关系的人比
那些社会关系少的人的感冒的机会要小。
9 还有一些别的快捷有效的身心放松疗法。其中一种叫做
“腹部呼吸法”。在一个安静的房
间里坐在一张舒适的椅子上,闭上眼睛,用鼻子呼吸,让腹部充满空气
,然后将气慢慢从嘴
里呼出。另一种疗法叫做“留神法”。慢慢的散步,时时刻刻主义正在发生的一切—
你是否
感到有风扑面而来,有只小虫在你身边飞舞,或是听到小鸟在鸣唱。即使你还在思考那些问
题,你也会比原先平静些,是问题离你远一些。假如你在家里,你可以跳舞。播放一些快节
奏的音乐,
关上门,让自己纵情的跳。跳舞能给你活力,仅这一点就能使你感觉好一些。
10 不管是哪些身心疗法 ,对你最有效千万不要依赖他们,不能一味的以来他们以保持身
心健康,正如体育锻炼,良好的营养和适当的医疗保健一样,诸如放松之类的疗法都能是保
持身体健康
的一部分。不过,他们确实一个重要的组成部分。
生气伤身体
1 2000多年来,世界上的主要宗教都在教诲人们信任之心的美德。现在又
有一条理由让人
们去注意这一人类恒久的智慧:科学证据表明具有信任之心的人活得更长,更健康。
2 两位研究心脏病学的先驱——迈耶.费里德曼和雷.H罗森曼——在美国发表了他们的研
究结果后,几乎每个美国人都知道A型行为者没有耐心,容易激发敌意,容易生气。许多人
逐渐认识到A
型行为者得心脏病和死于冠心病的危险性比别人更大.
3 正当人们要将A型行为归入到诸如吸烟,
高胆固醇,高血压,缺乏体育锻炼等诱发心脏
疾病的因素中去时,又有研究报告发表,显示有关A型行为
的说法并非如此简单。
4
新的研究并未发现所有A型行为者患心脏病的危险较高。然而,最近的研究正在澄清和
19
增进我们对该问题的了解。好消息是,并非A型行为的方方面面都同样有害。新近的研究
表
明,匆忙行事只有当他促使敌意加剧时,才是有害的。
5 坏消息:敌意和生气是致命的
。他不仅增加患冠心病的可能性,而且也增加患其他致命
疾病的风险。假如你内心易怀敌意,你应该学会
少生气,这很重要。
6 致使人们产生敌意的幕后原因是一种对他人的怀疑与不信任。如果我们预料
其他人会不
善待我们,我们往往会觉得确实如此。这会使我们生气,会使我们以牙还牙。
7
愤世嫉俗者最典型的态度是怀疑陌生人的动机。假如你在等电梯,而电梯在你上方高两
层的位置停留的时
间比平时长。真不替他人着想!你会这样想。他们若聊天,为什么不走到
电梯外面,好让别人去要去的地
方?你无法知道是什么造成的耽搁。然而,在几秒钟里,你
已经对看不见的人以及他们的动机做出了充满
敌意的结论。
8 同时,你对他人的怀疑与不信任在激发肾上腺素和其他紧张激素的大量释放,并产
生了
明显的生理反应。你说话的声调变高,呼吸节奏和深度增加,心跳更快,更强烈,手脚肌肉
僵硬。你感到憋着一股劲,随时准备采取行动。
9 如果你经常有这样的感觉,你的愤怒商就太高了
,你产生严重的健康问题的风险也许会
增加。久而久之,生气时释放的荷尔蒙所产生的后果会增加得冠心
病和其他疾病的风险。
10 不幸的是,随着时间的推移,怀有敌意之心的人就更容易生气。你是否
经常在遇到的人
面前表达你内心的不快?这种表达(内心不快)的口气会有所不同,从温和(“我觉得你
不
能走这条快捷付款通道,因为你购物筐的东西太多了”)到不温和(“喂,那么多东西不能走
这条通道!”)。
11 要判断你在某种场合下的行为是否有敌意,可以从你对“我这样做的目的是
什么?”这
个问题的回答中得到第一条线索。如果你是因他人的所作所为而要惩罚他,那么确实如所指<
br>责的那样,是怀有敌意的。
12 是否有可能减少你的敌对情绪,对他人多一点信任感呢?心
脏病学家迈耶·弗里德曼的
研究小组所做的预防心脏病的研究报告结果令人鼓舞。他和他的同事招募了1
,013位心脏病
患者(这些患者几乎都是A型行为者)参与他们的研究。心脏病学家对自愿参加实验的
人中
的一组给予饮食和锻炼方面的建议。另一组人除了得到同样的建议外,还增加一项内容就是
减少他们的A型行为。
13 四年半以后的评估显示在有关心脏病方面及行为上同时得到建议的人其
危害性的A型
行为大大降低,而对照组的人也有所降低,但极为有限。
14 更为重要的是
,那些在行为上得到矫正的人死亡率和心脏病的发病率降低了45%。那么,
由此可以推断,少生气应该
有利于防止心脏病的初发。
20
第一单元
善良之心,
久久相依
当时我没有意识到,是爸爸帮我保持平衡
1 随着我渐渐长大,
当别人看见我和爸爸在一起,我会觉得很尴尬。他身材矮小,走起路
来跛得很厉害。我们一起走时,他要
把手搭在我的肩上才能保持平衡,人们就会盯着我们看。
对这种不必要的注意我觉得非常难堪。他也许曾
注意到,或着觉得烦恼,但他从来没有流露
出来。
2 要协调我们的步伐并不容易,他(
的步子)一瘸一拐的,我(走起来)则缺乏耐心。因此,
我们走路的时候并不怎么说话。但出发时,他总
是说:“你定步伐,我会尽量跟上。”
3 我们通常在家和地铁之间来往,这是他上班的必由之路
。不论生病还是碰到恶劣的天气
他都去上班,几乎没有旷过一天工。即使别人无法上班,他也要去办公室
。对他来说这是一
种自豪。
4 当地上有冰或雪的时候,即使有人帮忙他也无法走路。这时
,我或者我的姐妹就用孩子
玩的雪撬拉着他,穿过纽约布鲁克林的街道,直到地铁的入口处。一到那儿,
他就能紧紧抓
住扶手一直走下去, 地铁道里比较暖和,下面的楼梯不结冰。曼哈顿的地铁站正好是他办
公
楼的地下室,因此除了从布鲁克林我们去接他的地方到回家为止,他都不用再出去。
5
一个成年男子要有多少勇气才能承受这种屈辱和压力,我现在想来惊讶不已。他从没有
痛苦或抱怨,他是
怎么做到这一步的我感到不可思议。
6 他从不把自己当作同情的对象,也从不对更幸运的或更能干
的人表示任何嫉妒。他在别
人身上所寻找的是一颗“善心”。如果他找到了一颗善心,那么有这么颗心的
人对他来说就
是一位大好人了。
7 由于年龄的增长,我相信那是一种用来判断人的恰当的标
准,尽管我还不能精确地知道什
么是一颗“善心”。但是,当我自己没有的时候,我是知道的。
8 尽管很多活动我爸爸不能参加,但他还是尽量用某种方式参与。当本地的一支棒球队发
现
缺经理的时候,他使它维持下去。他是一个很懂行的棒球迷,经常带我去埃贝茨球场看布
鲁克林的道奇队
打球。他喜欢参加舞会和聚会,就是坐在一旁观看,也很开心。
9 有一件事我至今难忘。一次沙滩聚会上,人们打了起来,每个人都在推推搡搡,拳头你
来
我往。于是他无法袖手旁观,但没有人帮忙,在松软的沙滩上他站不起来。困窘之际,他
开始大叫:“谁
坐到我这儿来,我就跟他打!谁坐到我这儿来,我就跟他打!”
10 没人坐下和他打。但是第
二天,人们都和他开玩笑说,拳击尚未开始,对手就故意认
输了,这还是第一次。
11
我现在才明白,有些事他是通过我,他唯一的儿子,间接参与的。当我打球(打得很
糟糕)的时候,他也
在“打”。我加入海军,他也“加入”。当我休假回家的时候,他总要我
去他的办公室。 在介绍我的时
候,他实际上是在说:“这是我的儿子,但也是我。如果不是
这种情形的话,我也能做这些。”可是这些
话从没有说出来。
12 父亲已去世多年。但我还是经常想起他。不知道他当时是否感觉到了我曾不
愿意别人看
见我和他走在一起。如果他感觉到了,我很遗憾我从没有告诉过他后来我感到多么难过,多<
br>么渺小,多么后悔。每当我为琐事抱怨的时候,每当我嫉妒别人好运的时候,每当我没有一
颗“善
心”的时候,就想起了他。
13
在这种时候,我就把手放在他的手臂上,来重新获得平衡,并说:“你定步伐,我会尽
量跟上。”
1
献给凯特的吻
1 作为晚间
护土,每天下午我值班的时候,都要走过养老院的过道,在每个门口停下来看一
看,聊一聊。经常,凯特
和克里斯两个人腿上放着大大的剪贴本,他们看着相片,缅怀往事。
凯特很骄傲地向我展示逝去岁月的相
片:克里斯——高个,金黄色头发,潇洒,而凯特是美
丽的,黑头发,爱笑。两个年轻的恋人穿越时间隧
道灿烂地笑着。他们现在坐在那儿,光线
洒在他们白发苍苍的头上,他们那饱经沧桑而布满皱纹的的脸上
荡漾着对往事的回忆的笑
容,一切的往事都被照相机摄下并永久性地保留在了剪贴簿上,这时候他们看起
来真可爱。
2 年轻人对爱情的了解少得可怜,我常常这样想。然而对于这样珍贵的东西却以为他们才
拥
有专利权,那真是太可笑了。爱情真正意味着什么,老年人知道;年轻人只能猜测。
3
凯特和克里斯总是在一起——在食堂、休息厅,沿着长廊和草坪漫步,总在一起,总是
拉着手。我们这些
工作人员吃晚饭的时候,有时凯特和克里斯正慢慢地走过餐厅门口。这时
话题就会转向对这一对老夫妇的
讨论,关于他们的爱和忠诚执著,以及他们之一去世了另一
个会怎么样。我们知道克里斯是强者,凯特总
是依靠着他。
4 如果克里斯先去世,凯特会怎么过生活?我们常常在想这一问题。
5
像往常一样,到了上床睡觉的时候,我就把晚上的药拿给凯特,她就坐在她的椅子里,
穿着睡衣和拖鞋,
等着我的到来。在我和克里斯的注视下,凯特吃下药,然后克里斯帮她从
椅子上扶到床上,给她那瘦弱的
身上盖好被子。
6 看到这一爱的举动,我又一次地想(尽管已经想过上千次了),天哪,养老院为什
么不给
那些老年夫妇提供双人床?整个一生中他们都睡在一起,但是到了养老院,却要他们睡单人
床。一夜之间他们就被剥夺了一生的安慰。
7 这种政策真愚蠢,当我看着克里斯手伸上去,关上凯
特床头的电灯时常常会这样想。然后
克里斯弯下腰,两人轻轻亲吻。他拍拍她的脸颊,他们微笑着。他总
是把她床边上的横档拉
上以后,然后才转过身去拿自己的药。当我走到过道上的时候,我能听见克里斯说
:“晚安,
凯特”以及她回答的声音“晚安,克里斯;”他们的两张床在房间的两边,中间隔着整个房<
br>间。
8
我有两天休班,当我回来时,我听到的第一个消息是:“克里斯昨天上午去世了。”
9
“怎么回事?”
10 “心脏病,突发。”
11 “凯特怎么样?”
12 “不好。”
13 我走进凯特的房间。她坐在椅子上,一动不动,手放在膝上
,目光呆滞。我握着她的
双手说,“凯特,我是菲丽丝。”
14
她的眼睛一动不动,只是呆呆地瞪着。我用手托着她的下巴,让她慢慢转过头来,
好让她看着我。
15 “凯特,我刚刚得知克里斯的事。我很难过。”
16 听到“克里斯”这
个词,她的眼睛重现生机。她看看我,迷惑不解,好像正奇怪我
是怎么突然出现的。“凯特,是我,菲丽
丝。我对于克里斯的死真的很难过。”
17
她认出我了,于是一脸悲伤,泪如泉涌并沿着脸颊流下来。“克里斯死了,”她轻声
说。
18
“我知道,”我说,“我知道。”
19 我们有一阵子对凯特特别照顾,让她在自己的房间里吃饭
,给予她特殊的关注。接着
工作人员帮她渐渐回到敬老院以前的日程安排。常常,当我走过凯特的房间,
我会发现她坐
在椅子上,腿上放着剪贴本,悲伤地注视着克里斯的相片。
20
对于凯特来说,晚间睡觉是最难熬的时候。虽然已允许她从自己的床上搬到克里斯的
2
p>
床上,虽然工作人员一边为她掖好被子,一边与她聊天说笑,凯特却仍然沉默,仍然落落寡<
br>欢。她盖上被子躺下后一个小时,我经过她的房间,总会发现她还没睡,凝视着天花板。
21
几周过去了,她晚上依然不能成眠。看起来很焦躁,很不安。为什么?我想着。为什
么晚上比其他时间更
难过呢?
22 于是,一天夜里我走进她的房间,看见她还是那样毫无睡意,我一时冲动就说:
“凯
特,会不会是因为没人亲吻你道晚安吧?”俯下身,我吻了吻她那布满皱纹的脸颊。
23
就好像我打开了感情的闸门,眼泪顺着她的脸淌下来,她紧紧抓住我的手。“克里斯
总是亲吻我说晚安,
”她哭道。
24 “我知道,”我轻声说。
25 “我很想念他,这么多年以来他总
是亲吻我说晚安。”她停下来让我帮她擦眼泪。“没有
他的吻我就是无法入睡。”
26
她抬头看着我,眼里充满了泪水。“噢,谢谢你给我一个吻。”
27
她的嘴角浮起一丝微笑。“你知道”,她知心地对我说,“克里斯过去曾给我唱过一支歌。”
28
“真的?”
29 “是的”,她点点了点她那满是白发的头,“我晚上躺在这儿,就想着那首歌。”
30 “怎么唱?”
31
凯特笑了,拉着我的手,清了清嗓子。然后她轻轻地提起嗓子唱起歌来,嗓音虽然年
老细弱却依然优美:
亲我吧,我亲爱的,让我们分手(睡觉)吧,当我老得做不动梦时,
你的吻会永远留在我心里。
第二单元
说着不同的语言
1 当火星人和金星人最初相聚时,也遇到
了我们目前存在的许多人际关系问题。他们之所
以能够解决这些问题是因为他们认识到相互之间的差异。
他们成功的秘诀之一就是良好的交
流沟通。
2 具有讽刺意味的是,他们交流沟通的成功
却是因为他们说着不同的语言。当他们遇到
问题时,就去找翻译帮助。众所周知,他们每个人都清楚火星
人和金星人语言不同,因此,
一旦遇到冲突,他们并不去评论是非或争斗,相反,他们会掏出自己的短语
词典,以便更全
面地理解对方。如果这样无效的话,他们就去找翻译帮助。
3 你明白吗
?你知道,火星语和金星语用的词相同,但是所表达的含义却不同,这要根
据词的用法来决定。两种语言
的措词尽管相似,但是措辞的内涵却不同,所侧重的情感也不
同。相互之间很容易误解。因此,当交谈出
现问题时,他们推断这只不过是一个误解而已,
是预料中的,只要得到些许帮助他们就必定能够彼此理解
。他们体验到的是一种相互间的信
任和认同,这是我们今天很少能体验到的。
4 即使在
今天,我们依然需要翻译。男人和女人即便用词相同,他们所表达的含义也很
少相同。例如:当女人说:
“我觉得你从不听我说话,”她希望对方不要从字面上理解“从不”
这个词。使用“从不”这个词只不过
是用来表达她此时此刻感到非常失望。不要把它当作真
实的意思来理解。
5 为了充分表
达她们的感受,女人们往往会把事实夸大一点以引起注意,并使用各种最
高级,隐喻以及推论。男人错误
地从字面上来理解这些用语。他们误解了女人想要表达的意
思,便常常以不赞同的态度,来回答她们。下
面列有十句女人的抱怨话,这些都是很容易被
男人误解的,同时也列出了男人以不赞同的态度可能做出的
回答。容易被男人误解十种抱怨
3
==女人这样说:
男人这样回答:
==“我们从不一起出去。”
“不对,我们上周还出去过。”
==“所有人都不理睬我。”
“我敢肯定有人关注你。”
==“我太累了,我什么也干不了了。”
“要是你不喜欢自己的工作,那就辞职。”
==“我讨厌所有的一切。”
“我没觉得有什么让你讨厌的。”
==“家里总是乱七八糟。”
“并不总是这么乱。”
==“再也没人听我说话了。”
“我不正在听你说嘛。”
==“没有一样东西管用。”
“你是说这都是我的错?”
==“你不再爱我了。”
“当然爱你,要不我干嘛还在这儿。”
==“我们老是处于匆忙状态。”
“没有,周五我们刚轻松过。”
==“我需要更多的爱情。”
“你是说我不够多情?”
6 可以看出,习惯于把语言用作传达事实和信息手段的男人们,从“字
面”上去理解女
人的话是怎样易于产生误解的。也可以看出,男人的回答又是怎样引起争吵的。含糊的、
缺
乏爱心的交流沟通是男女之间的最大问题。女人们在交往中的第一大抱怨是“我觉得没人听
见
我说的话。”
7 即使这种抱怨也会被误解和曲解。
8 男人从字面上去理解“我觉得
没人听见我说的话”,这使他漠然地对待该抱怨。他认为
只要他能重复说出她的话就表明他听到她所说的
话了。对于女人所说的“我觉得没人听我说
话”的正确理解是:“我觉得好像你没有完全理解我真正想说
的话,或者你不关心我的感受。
你能不能表示一下你对我非说不可的话感兴趣呢?”
9 如
果男人能真正理解她的抱怨,那么他就会少些争吵,就能更积极地做出反应。当男人
和女人到了要争吵的
地步时,他们往往是误解了对方的意思。这时候,重新考虑和解释自己
所听到的话是很重要的。
误会
1 他头发凌乱,衣衫肮脏,口袋里仅有35美分。在马里兰州的巴尔的摩,
他跳上一辆巴士,
直奔厕所而去。以为躲进厕所就能免费乘车去纽约了。但坐在巴士尾部的一位女乘客发
现他
了。女乘客拍了拍她前排乘客的肩膀,说道:“厕所里有个流浪汉,告诉司机”。该乘客又
拍了拍他前面的旅客说:“告诉司机,厕所里有个流浪汉。”
2 人们一个接着一个地将这个信息传到
了巴士的前部,不过在中途某个环节,意思走了样。
当传到司机那里时,已不是“厕所里有个流浪汉”,
而是“厕所里有颗炸弹”。司机急忙把
车子开到高速公路边停下来,用无线电报警。警察赶到后,要求乘
客们下车并远离现场。于
是,他们关闭了高速公路。这样马上就造成了长达15英里的交通堵塞。在一条
警犬的帮助下,
警察将汽车搜查了两个小时。当然他们没有找到炸弹。
3 同样,两个发音相
似的英语单词给一位想从洛杉矶飞往加里福尼亚奥克兰市(Oakland)的
乘客带来了麻烦。他的问
题始于洛杉矶机场。他以为听到自己航班的登机广播了,于是走向
登机门,出示了机票,登上了飞机。起
飞20分钟后,这位先生开始发愁了。奥克兰位于洛杉
矶的北面,可飞机似乎在向西飞行,他朝舷窗外一
看,眼下却是一片汪洋。“飞机是去奥克
兰(Oakland)吗?”他向航班服务员打听道。空姐倒吸
了一口冷气,答道:“不,我们正飞
往奥克兰(Auckland),新西兰的奥克兰(Aucklan
d)。”
4 由于英语中许多词发音相近,误会对讲英语的人来说司空见惯。但这种误会并不每次都
导致高速公路关闭或旅客误飞到别的大陆这样的后果。大多数误会的结果没这么严重。每天,
讲
英语的人之间都会问“你是说70还是17?”,“ 你是说能来还是不能来?”之类的问题。
4
对把英语作为第二语言的人来说,近音词特别容易混淆。
5 一
天,当一位定居美国的朝鲜妇女到达办公室时,她的老板问她:“你有没有收到过一只
盘子?”。“没有
„„”她一边回答,一边纳闷老板究竟是什么意思。她是在办公室工作的。
老板为什么会问起盘子的事。
整整一天,她始终解不开这个怪问题,又不好意思去问老板。
下午五点当她正准备下班回家时,老板对她
说:“明天请准时上班,今天早上你迟到了十五
分钟”。她回答说:“对不起,我的车发动不起来了,再
则,„„”,她突然停住,笑起来
了。这会儿她明白了,老板不是问她“是否收到过一只盘子”,而是问
她“是否起床迟了。”
6
拥有近音词的语言不光是英语。其它语言中也有会引起误会的词,特别是对外国人。
7 奥克兰(Au
ckland)听成了奥克兰(Oakland)。“一只盘子”取代了“起床迟了”。当近音
词造成误
会时,也许最好的做法是一笑了之并从中吸取教训。当然有时候很难做到一笑了之。
那位要去加里福尼亚
的奥克兰却去了新西兰奥克兰的旅客不会有笑的雅兴。然而,即使那样
的一场误会,结局还是可以的。航
空公司为他免费提供了在新西兰的食宿和返回加里福尼亚
的机票。“不错”,这位客人后来说道,“我也
一直想看看新西兰”。
第三单元
生而成功
任何事都不可能由别人来教你,只能在别人的帮助下靠自己去发现。
---伽利略
1 每个人生来都是独特的,一个先前从未存在过的崭新的个体。每个人天生具有
要在生活
中赢得成功的能力。每一个正常人都可以观察,倾听,触摸,体味,并且思考自己的事情。每个人都有自己的潜在性—能力和局限性。每个人都可以凭自己的努力成为举足轻重、会思
考、明事
理、和创造性成果颇多的人,即一个成功者。
2 成功者和失败者这两个词有多种意思。当我们
把一个人成为成功者时,我们所指的并不
是那种通过优势控制他人、令其失败而获得成功的人。而是一个
做出真诚回应的人,无论是
作为个体还是社会的成员他都值得信赖、行动迅速。失败者是一个未能作出真
诚回应的人。
3 很少有人是绝对的成功者或失败者。这(成败)只是个程度的问题。然而,当
一个人一
旦具备了成为成功者的能力时,(他)经常获得成功的可能性就会更大。
对成功者来
说成就并不是最重要的,最重要的是真诚。一个真诚的人知道自己的独特之处,
同时也尊重他人的独特性
。
4 成功者不惮于独立思考,也不惮于独立运用知识。他能够区分哪些是事实,哪些是观点,
同时并不宣称洞察一切。他倾听他人的意见,琢磨他们的话语,却能得出自己的结论。
5
成功者能灵活变通。他遇事不会采用已有的、刻板的方式行事。他会根据形势的需要相
应地变更计划。成
功者热爱生活。他乐于工作、喜爱游玩、享受美食、欣赏他人和大自然带
来的乐趣。他享受成功的乐趣而
问心无愧;他分享他人的成就而心无芥蒂。
成功者关心天下、关注他人。他关注社会上普遍存在的问题
。他努力提高生活质量,即使面
对国内或国际上的难题,他也不会感到无能为力。他竭尽力之所能,使这
个世界变得更美好。
6 即使人们生来注定会成功,但也是生来就要完全依赖于周围环境的。成功
者顺利地完成
从依赖到独立的转变。失败者则没有做到这一点。在这一过程的某个时候失败者开始回避独
立。这种情况通常始于童年时期。营养不良、非人道待遇、不愉快的人际关系、疾病、长期
的失
望、以及身体护理不足等经历都会促使人们称为失败者。
7 失败者不善于通过一系列可能采取的
作为来恰当地展现自己,这阻碍了他获取成功。如
果他所选择的生活道路毫无前途的话,他可能不知道对
自己的生活还可以有其他选择。他不
5
敢尝试新事物。他不仅重复自己的错误而且常常重复自己家庭和文化群体的错误。
8 一个失败者很难去爱别人,也很难得到别人的爱。他不和他人建立亲密、真诚、直接的
关系。相反,他试图使别人按照他的期望生活,也努力使自己按他人的期望生活。
迟做总比不做好
1 他躺在草丛中,躲在那儿,同时思索着。
2
他研究了这个小女孩的习惯。他知道下午3点左右她会从祖父的房子里出来玩。
3
他为此痛恨自己。
4
在他整个的悲伤生活中,他还出来没有考虑过任何像绑架这样冷漠无情的事情。
5 然而此时此刻他
却躺在草丛里,被树木遮掩着,房子里的人看不见他。他正等待着
一个天真无邪、长着红头发、两岁大小
的小女孩走过来靠近他。
6 这是一次长久的等待;有时间进行思考。
7
可能在哈伦的一生中,一切都操之过急了。
8 5岁的时候,他那当农民的山地人父亲就去世了。
9 14岁的时候,他就从格林伍德中学辍学,开始到处流浪。
10
他做过农场的临时工,但他不喜欢那工作。
11 他尝试做过公共汽车的售票员,也不喜欢那工作。
12 在16岁的时候,他谎报年龄参了军-----
可他也不喜欢当兵。在一年的服役期满后,
他前往阿拉巴马州,在那儿试着做铁匠,但没有成功。
13
(后来)他成了南方铁路公司的铁路机车司炉工。他喜欢那工作。以为自己找到了
真正的自我。
14 在18岁的时候,他结了婚。你任何想得到,没几个月,就在他说自己又被解雇了
的那
一天,他妻子说她怀孕了。
15
接着,有一天,当他外出找工作的时候,他年轻的妻子散尽他们家所有的家产回娘
家去了。
16 接下来就是经济萧条时期。
17
正如人们所说的那样,哈伦失去的太多,赢不回来了。
18 他确实尝试过。
19
一度,当他在铁路上不断地打各种零工的时候,他尝试过通过函授学习法律。
20
但他也半途而废了。
21 他尝试过卖保险,卖轮胎。
22
他尝试过开渡轮,经营加油站。但都没有用。
23 面对现实吧---哈伦是一个失败者。
24 他现在正躲藏在弗吉尼亚州劳诺克郊外的杂草丛里,筹划一次绑架。
25
就如我所说的,他已经观察过这个小女孩的习惯,知道她下午的玩耍时间。
26
但是,这一天,小女孩却没有出来玩,所以他那失败之链依旧(环环相扣)没有中
断。
27
在他后来的生活中,他成了科尔宾一家餐馆的主厨和刷瓶工。一切都挺好,知道有
一天新的公路绕餐馆而
过。
28 这个时候他已经步入晚年。
29
当走到人生的暮年时还没有任何可以称道的事情,他不是第一个,也不是最后一个。
30
预报幸福的蓝色知更鸟,或者其他什么,总是与他擦肩而过。
31 他一直是诚实的---
除了那次他曾试图绑架外。为了对他公平起见,有一点必须指
6
出,他是想从那离家出走的妻子那儿绑架走自己的亲生女儿。
32
不管怎么说,就在第二天,她们又都重新回到了他的身边。
33
但是现在许多年已经过去了,一辈子就要走完,但他和家人还一无所有。
34 他从未感觉到自己老
了,直到有一天,邮递员带来了他的第一份社会经济金支票。
那一天,哈伦感觉到自己内心在愤恨、抵触
、勃然大怒。
35 政府在可怜他!
36 是放弃和退休的时候了!
37
科尔宾那家餐馆的顾客们说他们会想念他的,但是他的政府却说生日蛋糕上有65
支蜡烛已经够多了。他
们寄来了退休金的支票,并且说他已经“老了”。
38 他说:“呸!混蛋!”
39
他感到十分愤怒,于是他用这105美元的退休金开始了一番新的生意。
40
今天,这份生意仍然兴隆。在他死前的20多年时间里,他一直经营得十分成功。
41
这个事事皆败仅一事成功的人---这个要不是因为失败就成为一个触犯法律的绑架
者---
这个直到该停止的时候才开始的人---就是哈伦.桑德斯。
42
这份用他第一笔社会经济金启动的生意---就是肯德基炸鸡。接下来的故事你都知
道了。
第四单元
人体内有医生吗?
1 当你去看病时,你总希望走时能拿到一张药方。
知道你能得到一些药,你会感觉好些。
但是医生清楚并不是所有情况都需要用药。有时病人所需要的只是
一个一切都会好的保证。
在这种情况下,医生可能就会开安慰剂。
2 安慰剂可以是糖丸,
无害的针剂,或者空的胶囊。尽管安慰剂中没有任何药的成分,但
似乎也能使人康复。病人以为这就是药
,然后开始好转。这究竟是怎么回事呢?
3 安慰剂的研究揭示了一个有关人体怎样自愈的新知识领
域。就好像我们每个人体内都有
一个医生一样。这位“医生”能治好我们的病,如果我们让他治的话。
4 但是,我们仍然不清楚安慰剂究竟是如何治病的。有些人说,它能起作用是因为人脑会
欺
骗自己。这些人说如果能使人脑上当,
误以为得到了药物治疗,那么人脑就会像真的得到
了药物一样行事,于是病体就会好转。
5
另一些人持不同意见。他们认为病人希望身体好转,而安慰剂能促使这种愿望成真。如
果病人知道是安慰
剂的话,那它就没有效果了。这表明人体并没有上当受骗。情况似乎是这
样:如果病人以为他们得到了药
物治疗,他们就会充满希望。他们感到在得到治疗。这就使
得他们更加强烈地希望身体好转,而正是这种
希望有助于他们康复。
6 安慰剂并不总是有效。这种疗法是否成功在很大程度上似乎取决于病人与
医生之间的关
系。如果病人非常信任医生,而医生又真心想帮助病人的话,安慰剂就更有可能起作用。所
以从某种意义上说,医生是最有效的安慰剂。
7 有一项研究可以作为例子来说明医生在促
使安慰剂发挥效用的过程中所起的作用。一些
溃疡出血的病人被分为两组。第一组病人由一位医生告诉他
们用了一种新药,并且相信这种
药能够缓解他们的疼痛感。第二组病人由一位护士告诉他们用了一种新药
,但是药效如何却
不太了解。结果,第一组中百分之七十的病人病情明显好转。第二组中只有百分之二十
五的
病人情况有了好转。实际上,两个组都用了同样的安慰剂。
8 人们已发现安慰剂能在
很多不同的病例中发挥作用。它对于晕船、咳嗽、感冒、甚至术
后疼痛这样的病症都有帮助。曾经有过一
项实验来检验安慰剂是否能帮助老人健康长寿。
7
9 这项实
验是在罗马尼亚的150名60岁以上的老人中做的。他们被分成三组,每组50人。
第一组的老人什么
也没给。第二组用了安慰剂。第三组用了真药,并被告知这种药对于因年
老而出现的疾病有帮助(实际上
它根本不是针对老年人的药)。对三个组的老人的研究持续
了很多年。第一组与那个村庄里老年人一贯的
状况没有什么区别。第二组(用了安慰剂的)
身体要健康得多,死亡率也降低了。第三组(用了真药的)
与用安慰剂的那组人结果非常一
致。
10 安慰剂也会有不良后果。如果病人认为药物会有不
良反应,那么他们用了安慰剂之后也
会显示不良反应。这似乎表明药物反应在很大程度上是心理上的而不
是生理上的。一些医生
仍然认为如果安慰剂有可能存在不良后果,那就不该使用。他们觉得对于安慰剂的
了解还不
够。
11 尽管如此,人们知道在别的一些国家安慰剂的使用已有好几百年了。在一
些非洲国家,
部落的医生早已知道,如果病人认为自己会好起来,他们的健康就会好转。他们采用的很多
“疗
法”看似不可能治好病人,但居然行之有效。
12 安慰剂的奇效似乎确实表明人的精神
力量比我们所想象的要更强一些。有些人认为你可
以用精神来治愈自己的疾病。有趣的是甚至那些信誓旦
旦认为这是不可能的人,也因为用了
安慰剂而完全康复了。
如何消除排队的怒火
1 如果这个假期你在机场或车站排长队,你是去分析一下到底是排队的什么方面使你恼
火呢?还是只会冲着身边的管理人员发脾气?
2 理查德?拉森教授是麻省理工学院的电气工程师
,他也讨厌排队。但是他并未因此而怒
发冲冠,相反地他决定要研究这个课题。他的第一个研究结果表明
,人们恼怒的程度与等待
时间的长短并不直接相关,这也验证了美国国家科学基金会的早期研究。他引用
休斯顿机场
的实验为例。在休斯顿机场,乘客们下飞机之后走到行李提取处得用一分钟,然后再等七分<
br>钟才能领到行李。对此旅客怨声不断,尤其是那些等候领取行李的乘客,他们眼睁睁地看着
那些只
带着手提行李的旅客可以马上走出机场,而自己却要等上七分钟。
3 机场当局决定加长乘客下飞
机后的步行距离,这样,走到行李提取处需要六分钟,而不
再是快速行走一分钟就能到达。等他们最终来
到行李提取处,只需要等待两分钟。那些只带
着手提行李的乘客为此却多耽误了五分钟,可是旅客们的抱
怨几乎下降为零。
4 原因是什么?拉森指出,这一切都与他称之为“社会公正”的现象有关。人
们看到别人
抄近路,就会觉得自己的等待难以忍受。因此,对于机场来说,让每个人都耽误一下的做法<
br>是可取的。
5 拉森研究的另一个侧面是,他观察到:如果不告知人们发生了什么,他们就
会变得更加
不满。那些知道会耽搁半小时的乘客会比那些莫名其妙等候二十分钟的乘客情绪要好一些。
6 但是即使知道了我们得等多长时间也不能解决所有问题。我们还必须相信人们正在采取
一切措施来减少耽误的时间。拉森引用了美国两家相邻的银行为例。一家高度计算机化,为
每个顾客服务
的时间平均为30秒。另一家自动化程度比较低,为顾客服务需要两倍的时间。
但是因为第二家银行的出
纳员看起来非常忙碌,顾客们以为它的服务更快,而且许多人把账
户转到了这家效率低的银行。最终,第
一家银行不得不引进费时但看起来却更具活力的工作
方法。
第五单元
你做梦吗?
8
1 梦,我们为什么会做梦?梦有意义
吗?真的有梦中所见的事成为现实这种事吗?几千年
来这些问题一直让人们感兴趣。过去几十年的科学发
展对睡眠的自然过程有了较多的认识,
然而对于与梦有关的诸多问题依然没有提供最终的答案,这些问题
还要继续困惑我们。
2 人人都做梦——只不过有些人不记得做过梦罢了。人类脑电波的记录显示我
们所有人入
睡后就进入梦境。整个夜晚的大多数时间我们都在做梦,但只有当我们处在REM
(眼睛迅速
转动) 睡眠阶段时醒来,才会记住所做的梦。眼睛迅速转动阶段便是我们做梦的时候。每晚
我们有四、五个REM睡眠阶段,第一次出现在入睡后的90分钟左右。此后,梦期每90分
钟
复现一次,每次持续15到45分钟,持续时间随着夜晚的深入逐渐增长。
3 睡眠的主要目的(除
让我们休息外)也许就是让我们做梦——让我们以一种截然不同的
方式回顾我们的生活、我们的忧虑和希
望,以及在潜意识中观察自我,把不再需要的资料从
记忆中剔除。
4 有些梦可能是由简单
的生理原因引起的。例如,梦到在灼热的煤块上行走很可能是因为
睡眠时脚太靠近取暖器。而梦到想跑但
两腿却动弹不了这种令人沮丧的境况,也许是被子裹
得太紧的缘故。闹铃响了而依然熟睡的人则很可能会
梦到门铃或电话铃响。所有这些都是潜
意识和意识共同引导和启示我们的简单例子。
5 不
过这些从生理的角度进行的解释尚不足以说明为什么我们会做梦。有些人认为梦纯粹
是无稽之谈,仅仅是
人脑中电脉冲无的放矢的结果,然而,有些人则认为最简单的梦都具有
重要的含义。
6 有
些梦反映的内心忧虑是立即可以识别的。梦见失去工作或者没了房子,也许是反映了
真实的忧虑,即便这
些忧虑只是潜意识的。我们大多数人都梦见过必须参加一门很难的课程
的期末考试,也许是一门从未修过
的,或许是学得很糟的课程。
7 但是,有一些梦并没有这样明显的含义,这是怎么回事呢?多个世
纪以来,男男女女都
从所谓的解梦字典中寻找答案,这类字典最早的可以追溯到公元前5000年。根据
这些字典,
梦见喝酒意味着短命,而梦见喝水则预示长寿。
8 一直到公元200年,解梦
字典受欢迎的程度仍丝毫未减。当时,古希腊的阿尔米多鲁斯
写了一部长达五卷的书,解析了3000多
个梦,列举了一系列的象征,诸如右手(表示父亲),
左手(表示母亲),以及海豚(表示好兆头)。
9 如今,图书馆和书店里有无数的书籍为梦做解析。对于那些热衷于探讨梦的人来说,它
们
依然深受欢迎。然而,多数专家警告说,读这些书时要非常谨慎。心理分析家兼作家肯尼
思?桑德斯解释
说:“梦与每个人的思维密切相关,因此分析往往容易出现错误和偏差。我认
为,只有当你了解了做梦的
人时,才能发现梦的真正含义。”
成为现实的梦
1 1965年11月7日的
晚上,玛丽·都特瑞做了一个噩梦。她忘不了那个梦,她的丈夫乔
治也忘不了。她是这么讲述自己的梦的
:“我梦见夜里自己在一座山上。电闪雷鸣。然后我
看见天上一道亮光。巨大的撞击声,然后我听到四处
都是尖叫声。”
2 玛丽说,她接着看见地上有一只手。她感到有些害怕,但还是走上前去。然后
她看见了
一只胳膊,胳膊的那头是疏疏落落的尸体碎块。她说,她在梦里尖叫起来:“快来人哪!”然<
br>后她看见一些人抬着一个大柳条筐。他们把尸体放进筐里,就走了。
3
玛丽惊醒时还在叫喊着。“玛丽!”乔治俯下身,推推她。“怎么了?”他问。
4
玛丽告诉他:“我刚才梦见你飞机失事死了。噢,乔治,求求你不要坐那趟去辛辛那提的
航班。”
5 玛丽求他不要去,但是乔治不听她的劝阻。然而,在他开车去机场的路上,乔治开始感到
有
点不对头。接着他看见一架飞机从头顶飞过,心慌得砰砰直跳。于是他明白自己不能坐那
9
趟飞机了。他给机场打电话,取消了机票。然后他给玛丽打电话,接着乘火车去了辛辛那
提。
6 那天晚上,383次航班试图在辛辛那提降落时遇上了暴风雨。飞机撞上了一座山。玛丽在<
br>电视上看到了有关的新闻报道。那情形就同她梦见的一模一样。她看见人们拿筐运走了尸体。
但是
她知道乔治没事。因为有了她那梦的预兆,乔治得以安然无恙。
7 约翰·布雷德利也做过类似的梦。
他住在英格兰,是一位教师。他还是一位博物学家,喜
欢带他班上的学生到校外考察旅行,了解大自然。
8 一天晚上,他做了一个梦。这是在他安排了一次校外考察旅行之前一个星期发生的事。他
梦
见自己领着班上的学生走在一条乡间的小路上,边上就是教堂墓地。
9 在梦里,布雷德利让两个男孩
带队穿过教堂墓地。他自己走在队伍的末尾,以便让小一些
的孩子保持前进。然而,就在他们穿过教堂墓
地的时候,布雷德利感到地面在震动。接着他
听见了巨大的断裂声。然后,有个黑乎乎的庞然大物朝他砸
过来。那是一棵巨大的榆树,正
好兜头砸在孩子们的队伍上。
10 这个梦使布雷德利非常不
安。他觉得应该取消这次外出。他把这个梦告诉了班上的学生,
但是他们都觉得他很可笑,而且都不愿意
取消这次旅行。甚至其他老师也笑话他,跟他说不
应该让孩子们扫兴。于是布雷德利同意出行。“但是你
们必须答应我,”他跟他们讲,“往哪
儿走你们只能听我的。”
11 于是,他们出发了。当
他们走到那条小路时,布雷德利不让孩子们改道穿过教堂墓地。
有些孩子觉得这样做很蠢,不过他们还是
按老师说的做了。
12 走到小路的尽头,他们面前是一座过河的桥。年纪大一些的男孩子停了下
来,问:“老
师,我们应该走哪条道?过河呢,还是走沿河的小路?”
13 布雷德利停住脚
步。他对那条小路有一种古怪的感觉。“过桥,”他告诉他们。于是孩子
们开始过桥。接着,布雷德利听
到了可怕的断裂声,同自己在梦中听到的完全一样。他回头
一看,只见就在那条小路边上,一棵巨大的榆
树摇摇晃晃,倒在了地上。他的预感应验了。
孩子们面面相觑,然后看着自己的老师。如果刚才他们走那
条小路的话,那么他们就正好在
那棵榆树倒下来的位置上。
第六单元
饮食与文化
1 对于什么样的食物好吃,我们都有自己的主见。对于什么样的食物不好吃
,我们也有自
己的看法。因此,某种文化背景的人常常会觉得另一种文化背景的人吃的食物难以忍受或者
令人作呕。比如,在著名的拳击手穆罕默德?阿里访问非洲时,团里的一名成员看到有人抓
起一
只蝴蝶就吃了下去时便恶心得想呕吐。许多人会发觉吃老鼠肉令人恶心,但世界上有
42种不同文化的人
认为鼠肉是合适的食物。
2 在非洲有些人认为非洲白蚁可以做成美餐。对于许多其他人来说,如
果非吃(白蚁)不
可的话,他们很可能会呕吐。但是,如果拿100克的白蚁和100克制作好的汉堡包
相比,前
者所含的热量是后者的两倍多,其所含的蛋白质也几乎是后者的两倍。
3 不过
,对食物的好恶似乎并不一定与营养有关。例如,花椰菜在营养最丰富的常见蔬菜
中排名第一,但它在美
国人最喜欢的蔬菜中仅名列第二十一位。西红柿在营养最丰富的蔬菜
中排名十六,但它在美国人最喜欢的
蔬菜中却名列榜首。
4 但不喜欢并不是某些文化(中人们)不吃某种食物的唯一原因。在有些文
化中,有些食
物是禁忌。“禁忌”一词来源于斐济群岛的语言, 用来表示禁止做的事。有些食物在某些
宗
教中被列为禁忌,但也有一些饮食禁忌与宗教无关。通常我们不去考虑为什么在我们的文化
中
有些东西是禁忌。我们也许甚至不知道它们为什么是禁忌。人类学家试图发现禁忌背后隐
10
藏的原因。例如,印度“圣牛”为人们所熟知。牛可以在印度的大街上到处走,它们可以
吃
街上食品摊主所供应的食物中任何它们想吃的东西。结果,牛就成了问题。可是,在印度没
人
会去杀牛或吃牛肉。杀牛或吃牛肉是禁忌。这种习俗在其他人看起来似乎很奇怪,但人类
学家相信这自有
其原因。首先,牛是很宝贵的,因为农民需要它们帮助犁地。其次,牛粪可
作地里的肥料。在印度,许多
农民买不起肥料。还有,牛粪弄干后可用来烧火做饭。因此,
杀牛食肉的农民很快发现他们无法犁地,无
法给庄稼施肥,或者无燃料做饭。
5 再比如,美国人不吃狗肉, 尽管其他一些文化背景的人视
狗肉为佳肴。在美国,狗作为
宠物对人们极为重要。通常它们被视为家庭的一部分,有时甚至还把狗当成
自己的孩子。此
外,狗的价值还在于防范罪犯。盗贼一般不进入有狗的住宅,因为狗会吠叫,而且可能会
袭
击试图进入屋子的陌生人。显而易见,狗在社会中作为伙伴及防范罪犯的卫士的角色使吃狗
肉
成为禁忌。
6 不止一种文化忌食猪肉。有迹象表明一些古埃及人不吃猪肉。古代以色列人也视猪
肉为
禁忌。对禁食猪肉的一种解释是,未被煮透的猪肉可能会传播一种疾病,叫旋毛虫病。但大
多数人不再认为这能很好地解释禁食猪肉的原因。另一种解释是以色列人原属游牧民族——
他们总是居无
定所。要养猪,人们就得在某地定居下来。从前以色列人不愿在一个地方定居,
因为他们不想改变自己的
文化。正因如此,他们便不食猪肉。
7 人类学家相信,对食物的好恶大多是不同人不同生活方式
的结果。有些人生活在既有大
型动物又有许多昆虫的地区。他们杀死大型动物有困难,需要花很大的力气
。对他们来说,
以昆虫为食要容易些,因为捕捉昆虫既不困难又不需花太大的力气。四处流动、过游牧生
活
的人不愿意为吃肉而养猪。人们也不吃像狗那样的宠物。美国人牛肉吃得很多,因为有大量
的
土地可用来养牛,而且牛肉可以通过铁路以低廉的价格进行长途运输。
烹饪与菜肴
1 人与动物相区别的一点是人喜爱熟食。尽管人们发现高等动物猿能用声音和肢体动作进
行交流,这与人类相同,但是猿从来不煮食。而且,我们还希望吃的食物味美香溢,非常诱
人。人的感官
非常灵敏、辨别力强。凡是社会已经发展到超越了单纯维持生存的时候,它就
会满足人的美食欲望。世界
名菜推出的菜肴都色味俱全——菜的颜色和质地与味道一样重
要。
2 世上众人公认的
有三大国菜,法国、印度和中国菜。法国烹调在欧洲享有盛誉,被认
为是最出色的。法国菜使用黄油、乳
酪和奶油,是所有著名国菜中的典型代表:它把简单和
精细相结合,利用本国的本土资源,尽显地方特色
,成了真正的国际名菜。
3 这三大菜肴都有自己的重要特色,依此出名。法国菜使用黄油、乳
酪和奶油烹饪,是
特有的烧法,若省去这些配料,便破坏了该菜肴的全部特色。同样,法国厨师本能地会
在烧
菜时加葡萄酒,就象中国厨师天生会用酱油一样。第二种菜系,印度菜,以使用香料而闻名。
中国则以制作世界上最可口的主食米饭而成为第三种菜系。当然,这三种菜系都有这样或那
样的共同特
色。法国菜也有几样有名的米饭值得夸耀。在印度有的地区烧菜也用黄油,中国
菜系中的四川菜也以它们
的辣味而闻名。但是,它们确实各有各的显著特点而分成三大类的,
三种菜系,依据各自不同的主要特色
,在人类历史上长期发展,持续至今。
4 烹饪风格之间的界限非常清楚,不像语言或种族界限变化
那么大。印度献给世界的礼物
是使用香料使食物的味道更好,而且印度烹饪,地区间差异很大,从南方非
常辛辣的咖哩菜
肴到北方地区稍加调料的素菜,变化之多令人赞叹。印度菜的色味,是其它菜系所不能及
的。
以米饭作为主食把印度烹饪和中国烹饪连在一起。中国厨师教导我们,菜的质地不应忽视。
很久以前,中国人就把猛火快炒的烹饪艺术发挥到淋漓尽致, 这样烧法能保持蔬菜的鲜脆和
营养。绝大
部分的准备时间是用来切菜和剁肉,而不是用在真正的烧菜过程中。
11
5 中国菜肴地域种类繁多,使外国人眼花缭乱。辛辣、清淡、酸、甜应有尽有。中国菜
最会
利用自己本土产的动植物了,这一点没有别的国菜可以比得上。每种可食的蔬菜和动物的任
何一部分似乎都能用来做菜。
6 近来,要保存民族菜肴,受到三方面的威胁:1)全球交通运输和通
讯的革命,2)国与国
之间贸易的增长,3)妇女社会角色的转变。
7 快捷又廉价的交通和
通讯有可能会威胁到民族菜肴。来自其他国家的游客希望吃到自己习
惯的家乡菜。第二种威胁来自于食物
和食品在国与国之间的流通。方便食品使费时的烹饪(菜
肴的)魅力荡然无存。我们能够为食品加工辩护
,并且列述食品的冷冻、冷冻干燥以及罐装
等技术的好处,但是西方的食品加工技术对民族菜肴不失为一
种威胁。
8 最后,女性角色的转变也影响到烹饪的民族风格。这种转变对家庭已经产生了深远的影响
,
并且会继续影响下去。数千年来,女性一直是主要的做饭者。如果她们时间少,而且不喜爱
花
大量时间准备和烧饭,这就会影响家庭所吃的饭菜。而今,妇女还可以走出自己所在的区
域、突破自身的
经验限制,来进一步研究菜肴,收集世界其它地区的做菜理念和菜谱,并把
这些融入到自己的烧法中去。
然而,对民族菜肴的威胁却依然存在――这些提到的显而易见
的好处甚至还加重了这种威胁。
9 保留富有特色的国菜也许与人们的行为有关。所有著名的民族菜肴,除了有种类繁多的地
方
菜,可用资源的巧妙利用,对世界饮食习惯的影响等方面外,它们共同具有的是对食物的
态度。适度地重
视饮食意味着这不只是人类生存的必需品。食物对每个人的生活至关重要。
做工精致、外观诱人的美味佳
肴是印度、法国和中国等国菜给予我们人生的一大享受
第七单元
从容得体地跨越文化沟壑
1 在外语学习中,学会一些简单的词组就能让你不知不觉地进入
另一种文化,而丝毫不暴
露你作为一个外国人的身份,但你为什么总是学不会呢?每本汉语课本都,一律
从问候语开
始的。但是作为美国人,每当我要送客出门时,我总是张口结舌说不出话。唐突的说声再见<
br>是不行的,然而,这就是我从这些课本里所学到的一切了。因此我只能微笑,点头,像个日
本人似
的鞠躬,并拼命的想找些话来说,以缓和离别的气氛,使他们觉得我确实欢迎他们再
来。因此,我常常靠
我中国丈夫的彬彬有礼来掩饰自己的慌乱。
2 后来,通过听别人说话,我开始学会一些使客人听了
舒服的言辞,感到送客这项重要的
任务,我不仅顺利完成了,而且完成得很出色。
3 对
中国人来讲,送客需要有一定的礼仪和很多胜人一筹的本领。尽管没有人期望我去遵
守甚至了解所有这些
规矩,但作为一个外国人,我还得学会那些在送客时必不可少的表示客
气及推让的话。
4
中国人觉得送客必须送到尽可能远的地方——送下楼梯到马路上,或者也许一直送到最
近的汽车站。有时
候,我等了半个小时甚至还要长的时间,才等到丈夫送客人回来,因为他
一直把客人送到汽车站并等到下
一班汽车到站。
5 对一般的或比他年轻的客人,我丈夫也许只是说:“我不送你了,行吗?”当然
,客人会
让她相信,从没想过要麻烦主人送他:“不要送!不要送!”
6 这样好倒是好,
但当我成为别送的客人时,我的推让总是无效;而且,女主人或男主人
甚至两个人都要送我下楼,并陪我
走好一段路,而每下一段楼梯我都照理说一遍“不要麻烦
送我了”。如果我是想走得快一点以免让他们跟
上来,那只会使他们更不舒服:他们得在我
后面紧追。最好还是接受着不可避免的礼节。
7
而且,那也是违背中国习俗的,因为“匆忙”最要不得。你跟别人分手时说什么呢?“慢
12
走”。不说“再见”或“一路顺风”,而是“慢走”。对中国人来讲,她的意思是“小心
”或
“脚下留神”或是诸如此类关照的话,但其直译是“慢走”。
8 同一个“慢”字还被
用于另一句客套话中,那就是在一顿极其丰盛美味的饭后,主人向
客人(说“怠慢了”)表示他是一个不
称职,招待不周的主人。
9 美国和中国的文化截然不同。美国的女主人,当别人赞扬他的烹调技术
时,很可能会说:
“哦,你喜欢,我就高兴。我是特地为你做的。”而中国的男女主人就不一样(通常是
男主
人做一些高难度的菜),他们会认为“没什么好吃的”,以及没有合适的菜不成敬意而道歉。
10 同样的规则也适用于对待小孩。美国的父母谈起自己的孩子的成就时十分自豪,会说约
翰尼是如何成为校队的一员,简是如何被评为优秀生上了光荣榜的。中国父母则不同,即使
他们的孩子在
班上名列前茅,也总是说他们非常顽皮,不肯读书以及4从来不听大人的话等
等。
11 中
国人谦虚为荣;而美国人则崇尚“直率”这种谦虚使许多中国人去了美国人家里吃饭
时不能吃饱,因为按
照中国的礼节,任何东西需要再三推让才能接受,而美国主人则认为“不
要”就是“不要”,不管是第一
次,第二次还是第三次。
12 最近,美国某大公司访华的一位成员向我抱怨说,关于他们愿不愿意
修改某提议,中国
人竟问了他们三次,而且每次美国人都清清楚楚,斩钉截铁的说“不”。我的朋友很生
气,
因为中国人没把他们第一次说的话当回事。我马上就意识到问题所在,而且奇怪这些美国人
为什么没在去中国之前彻底研究一下文化差异。那样他们在谈判中就可以免去很多困惑和挫
折。
13 一旦你知道了应答的信号和方法,生活就变轻松多了。当客人刚到的时候,我知道我应
该马上问他们要不要喝茶。他们会说:请不要麻烦了。”这正是我该去泡茶的信号。
美国的进餐习俗
1 每个国家都有其独特的进餐习俗。美国人认为,作为一名有礼貌的客人
,第一条规矩就
是守时。如果一个人被邀请于六点半赴宴,女主人期待他在六点半或稍后几分钟到。因为
通
常是她做饭,她算好时间,以便客人到时热面包卷,咖啡和肉正好吃。如果客人来迟了,饭
菜
就不那么好吃了,女主人会感到失望的。如果客人不能按时到,就应打电话给男女主人,
说明理由,并告
诉他们什么时候能到。根据具体情况,客人有时会带一盒糖果或一些鲜花送
给女主人以表谢意。
2 当客人们陆续到来时,如有女士进屋,在场的男士们应起身等女士入座后再坐下,这通
常
被视为是一种礼貌的行为。然而,多数年轻人和一些年纪再大一些的人,他们重视男女平
等,不再遵守这
一习俗。来访的客人应留意各种情况,跟在场的美国人去做。
3 客人在餐桌就坐时,按照习俗男士
应帮助女士推椅入座。有些美国人现在已不再这样做
了,所以来访者必须留心别人的做法,并照着他们的
做法去做。如果宴会是在个人的家里举
行的,在开始吃饭前,要避免(说话)尴尬,客人可以(自己不说
)让别人聊。有些家庭习
惯于在饭前祈祷感谢上帝,有些家庭则没有这样的习惯。如果要做祷告,每个人
都静静地低
头坐着,直到祷告结束。如果主人家没有这样的习惯,聊天则无需中断。
4 美
国人与欧洲人使用刀叉的习惯不同。欧洲人右手拿刀,左手拿叉,吃东西时两手都用。
美国人则相反,尽
可能只用一只手,另一只手放在膝盖上。他们要切肉时通常把叉换到左手。
在不往嘴里送食物时,喝咖啡
或在面包上涂黄油时,他们把叉放在自己的盘子上。欧洲人更
习惯于饭后喝咖啡,没吃完饭时刀叉就一直
拿在手里。
5 由于美国人进餐时经常会放下刀叉等金属餐具,一些习俗也随之形成。把勺子留在汤
碗
里,咖啡杯里或其他盘子里都被看作是不礼貌的。勺子应该放在可以平放的地方(如咖啡勺
放
在茶托上,汤勺放在汤碗旁边的托盘上,等等),但不放在桌布上。这样做就不大会把金
13
属餐具碰到地板上或把食物碰撒出来。另一个不同的习俗是美国人和欧洲人都用汤勺的侧
边
和东西而不是前端。
6 美国人吃面包是不用刀叉,而是通常先把面包掰开用手拿。美国
人用手拿着吃的东西还
有玉米棒,芹菜,萝卜和橄榄。在美国,人们不用手来抓生菜吃,也不端起汤碗喝
碗底剩下
的汤。
7 如果客人在就餐时不得不离开餐桌的话,他(她)应该向女主人说:“
对不起,我能离开
一会儿吗?”进餐结束后,客人们把餐巾放在桌上,然后起身。客人不用按原样把餐巾
折好,
除非是暂住的客人,要住下来不止吃一顿饭。
8 饭后,客人通常会再呆两三个小时
,但客人要考虑周到,注意不要因呆得太久而不受欢
迎。出于礼貌男女主人也许会劝客人多呆一会,但多
数宴请11点钟左右就结束了。
9 按照习俗,客人临走时应感谢女主人让他们度过一个愉快的夜晚
。你可以说一些感谢的
话。通常的说法有:“再见,你让我来参加宴会真是太好了,”或“再见了,今晚
过得开心极
了,”或“谢谢,我过得很愉快。”对于那些比宴会更大的款待,如在主人家过夜或度周末,
习惯上应给主人寄一封感谢信。
第八单元
把时间花在为钱苦恼上
1 最近一次股市大跌后的几个小时内,我就打电话给我的福特汽车商,订购了我前一天试
开过
的旅行车。正如我的朋友明确指出的那样,道琼斯工业平均指数与我的财政状况并无多
大关系,不应该影
响我买车。而且,我那旧车已经使我头疼了好几个月了。
2 但我还是整个晚上再问自己:我能买得起
新车吗?我是不是应该存钱而不是花钱?我们
是不是有必要减少度假的时间?
3
在人们一系列的烦恼中,钱总是名列前茅。
4 一项《华尔街日报》的研究发现百分之七十的公共其工
资收入仅够开销,毫无剩余。自
1975年以来按揭借债增加了百分之三百,而且消费者破产达到有史以
来最高。经济问题被
列为导致大多数婚姻失败的一个因素。
5 当去年十月道琼斯工业平均下
跌554点的时候,数百万损失了几亿美元,至少在理论上
是这样。华尔街的金融专家们在忧虑,小城镇
里的思想守旧也在忧虑。我们的反应也证实了
我们已有的看法:我们是深受经济压力折磨的人。
钱只是“原材料”
6 正像圣经告诫我们的那样,担心钱或诸如此类的事不会给我们带来任
何好处。耶稣曾经
问道:“你们有谁能够考忧虑使自己的生命演唱哪怕一小时?”“你们为什么要为衣服
烦恼
呢?看见天夜里的百合花是怎么生长的嘛?他们重不耕田纺纱》“
7
尽管我的内心渴望像百合花那样生活。单位的头脑路却敢要需要出场囤积。
8
能够不受经济困扰而生活的人,或者能把钱花在别人身上那么自在的人,都是不寻常的
人。
9
托马斯.爱迪生就是这种男的人。如果这位大发明家把它的钱积蓄起来,去世的时候就会
使一个达芙文。
他的 第一项成功发明是他静的四万美元,这在1869年是一笔巨款。他一生
中,获得了1.93项发
明专利,然而,在他离开这个世界的时候却生物分文。
10多年以后,他的日子查尔斯回忆起自己的父
亲对钱的态度是说:“他把钱堪称是原材料,
就像金属一样是给人用的,而不是给人囤积的,因此他一直
把自己的基金重新投资到新的项
目中去。有好几次他几近破产,但他决不让签主宰他的行动。“
11约翰卫斯理也一样。这位卫斯理会的创始人在18C的英国收入最高,但他把自己的收入
14
都给了别人。他的金钱哲学很简单:“尽量挣,尽量省,尽量给。“
钱是万恶之源吗?
12
钱也许并不是万恶之源,但如果他是我们夜里不能寐,那他在我们生活中就过于重要了。
13 这也
是列夫托尔斯泰在他创作的《伊莱亚斯》故事中所告诫的。故事讲述了一对经营农
场富有的夫妇,他们失
去了所有的钱,不得不去当佣人。
14 一天有位客人问这位妻子,他是不是应为贫穷而痛苦,尤其
是考虑到他曾拥有巨大的财
富。夫人的回答是他比以前更幸福,这是客人很吃惊。
15 “
当我们富有的时候,我丈夫和我有那么多令人烦恼的事,以至于我们没时间交谈或想
象我们心灵深处火上
上帝祈祷”妻子解释道,我们晚上躺在床上彻夜难眠在担心,唯恐模样
压在小羊身上,于是我们一次又一
次的起床,以确保一切平安„..现在当我和丈夫醒来的时
候,我们都要互相问候,恩爱和谐,我们生活
安宁无忧无虑。“、
16 对我们大多数人来说,经纪上的安全感是难以达到的目标,不管我们恩拥
有都是,总是
觉得不够,卡利尔纪伯伦是这样说的:“即便是粮食漫长,但对贫穷的恐惧会成为多积蓄难
于满足的渴望。“
17 当故事下跌时,即使我们拥有足够的财富,依然会恐慌,担忧,囤
积。或者,我们深深
地吸口气并记住:钱只是一种原材料,用来投资其他方面的
致上帝的一封信
1 整个山谷唯一的一座房子坐落在一个小山丘的顶上。从哲哥高度 可以看到那条河,还可以看到畜栏旁的一片农田,长着成熟的玉米,点缀着菜豆花,预示了
必然会有
的好收成。
2 田里只要再来一场雨就行了,哪怕只是一场阵雨也好。蓝休对他的农田了如指掌,整
个
上午什么也不做,就仔仔细细地观察东北方的天空。
3
“老婆,这回可真会有雨水了。”
4 女人正在做饭,回答道:
5
“嗯,看上帝的旨意了。”
6
最大的孩子们都在田里干活,而比较小的孩子在房子旁玩耍,知道妈妈向他们喊道:
7
“回来吃饭吧。”
8 不出蓝休所料,刚好在吃饭期间大滴雨点开始落下来。东北方向大团大团的乌
云正在移
过来。空气清新甘甜。
9
蓝休出去到畜栏里找什么东西,其实他只是想让自己感受雨点打在身上的喜悦。他胡来
时叫道:
10 “天上掉下来的不是雨点,而是新的银币。大的都是10分的银币,小的是5分??????”
11 他带着心满意足的表情望着笼罩在雨幕之中的一片田野,上面是缀满菜豆花的成熟玉
米
。突然挂起了一阵狂风,大颗的冰雹夹杂在雨中落了下来。这可真像是新的硬币了。男孩
子们不顾雨淋跑
出去捡冰珠。
12 “这下可糟了,”蓝休叫了起来,“希望它炭块停。”
13 冰雹没
有很快就停。整整一个小时,雹子打在屋顶上,花园里,山坡上,玉米田里,整
个山谷全下了冰雹。农田
一片白色,仿佛是洒满了盐。树叶一片不剩全掉光了。玉米全毁了。
菜豆上的花全没了。蓝休内心难受极
了。暴风雨过后,他占子啊田中间,对儿子们说:
14
“蝗灾好歹还能留下一嗲,冰雹什么也没留下:今年我们不会有玉米了,豆子也没了。”
15
那是一个伤心的夜晚:
16 “我们的力气都白费了!”
17 “没有人能帮助我们!”
15
18 “今年要挨饿了。”
19
但是所有住在山谷中央那座孤零零的房子里的人都心存一丝希望:上帝的帮助。
20“别难过,就算看起来一切全完了。记住,没人会饿死的!”
21“他们是这么说的:没人会饿死。”
22 蓝休整晚冥思苦想,他只有一丝希望:上帝
的帮助,他一贯收到的教导是,上帝能洞察
一切,甚至人的内心深处。
23 蓝休壮的像头
牛,在田里干活十分卖力,但他还会写字。接下来的星期天,天刚亮,在
他使自己相信世界上的确存在着
保护神之后,便开始写信,而且还要亲自送到城里去邮寄。
24 这的确是一封写给上帝的信。 25“上帝,”他写道。“假如你不帮我,我和我家人今年就要挨饿。为了重新播种,维持生计
到新
的庄稼收上来,我需要一百比索,因为冰雹。”
26 他在信封上写下“上帝收”,他把信装进信封
以后,便带着一种难以平静的心情进城去
了。在邮局里他把信贴上邮票,就投到邮筒里了。
27 (你想接下啦的故事会怎样?)
28 邮局的一名雇员,他是邮差同时又在邮局帮忙
,他大笑着跑到上司那儿,把这封寄给上
帝的信给他看。自打他做邮差以来还从不知道有这个地址。邮局
局长,一个胖胖、和蔼的人,
也一下子大笑起来,但他马上收敛笑容,他拿着这封信轻轻在桌上敲,并评
论到:
29 “多么坚定的信仰!但愿我的信仰也跟这个寄信人一样坚定。像他那样的去信仰。像他<
br>那样知道该怎样信心满怀的去期盼。开始和上帝通信!”
30 一封无法寄出的信显示了一种忠
诚,为了不破坏这种忠诚的绝妙榜样,邮局局长想出了
一个主意:回信。但是,当他打开信时,很显然,
他要回信的话,除了良好的愿望加上纸和
墨,还需要更多的东西。人儿,他坚持自己的决定:他找雇员捐
钱,自己拿出一部分工资,
他的几个朋友也不得不为“这一善举”出一些钱。
31 他不可
能凑齐这一百比索,只能给这位农民比这笔数目一半稍多一些的钱。他把钱装进
寄给蓝休的信封里,和钱
放在一起的还有一封信,信上只有两个字,是签名:上帝。
32 接下来的一个周日,蓝休来的比平时
早了点,询问是不是有他的信。那位邮递员亲手把
信交给他,而邮局局长则在他的办公室门口看着,享受
着一种行过善事的人所能感到的满足。
33 (你猜蓝休看到信和钱会有怎么样的反映呢?)
34 蓝休看到钱一点都不感到惊讶——他就是如此有信心——可是当他数钱的时候却生气
了
。上帝是不可能搞错的,也不可能会拒绝蓝休要的东西!
35 蓝休马上走进窗口要来了纸和墨。在
公用的写字台上,他开始写信,他眉头紧锁,显然
是在搜肠刮肚,寻找字句来表达他的意思。写好后,他
走到窗口买了一张邮票,舔了舔贴在
了信封上,并用拳头敲了敲实。
36
信一落进邮筒,邮局局长就取来打开。信上写道:
37 “上帝,我要的一百比索,只到手了七十。请
把剩下的给我,(因为)我非常需要这些钱。
不过别再邮寄了,(因为)邮局的人是一帮贼。蓝休。”
第九单元
青年人的消费行为
1 研究市场营销的人很想了解什么样
的产品在年轻人市场上会好销。同时,充分了解年轻
人对其他人,如父母亲,的影响也很重要。实际上,
与年青人作为某些商品的主要购买者的
地位相比,研究市场营销的人更感兴趣的是他们对别的购买者的影
响力。
2
年轻人是如何花钱的呢?男女青少年把大部分的钱花在衣服,光碟、立体声音响设备、
16
娱乐和旅游上。青年女性把大部分的钱化在化妆品上,其次是衣服和首饰。青年男子把大
部
分的钱化在体育用品、照相机、光碟、立体声音响设备、自行车、鞋子、牛仔裤、乐器和电
子
游戏上。
3 青少年,作为高消费社会的成员,越来越注意新产品和新品牌。他们是天生的试用者
,
会花好多小时为自己购物。
4 除了他们对市场的直接影响外,年青人还间接地影响着
他们父母对商品品牌的选用。例
如,研究发现,四分之三的青少年会影响他们父母的购物决定。在购买重
要物件时,他们最
大的影响在于决定过程中的最初阶段,是在诸如产品的样式、颜色和品牌等审美方面的
考虑
时影响最大,但在购物的地点、时间、及花多少钱方面则影响力最小。
苹果电脑公司的研
究表明,十几岁的青少年在家庭购买电脑的决策方面正发挥着影响。因此,
公司在最近一次介绍产品型号
时利用了深受年青人喜爱的当代流行歌曲电台和电脑杂志,以
便鼓励青少年去说服他们的父母亲买这种新
产品。
5 随着双职工家庭的大量增加,青少年越来越多地帮父母购买食品及别的东西。例如,有<
br>一项研究发现,百分之八十的青少年“大量地参与”家庭的食物采购。
KRAFT公司意识到了
年轻人在购买食品杂货方面的重要性,并在音乐电视节目,网站,青
少年杂志及当代流行歌曲电台上做广
告,突出介绍含有KRAFT产品的食谱。与广告宣传相
配合,KRAFT公司还编写了一套有关
“食品购买经验” 的学习资料,让家政学老师分发
给学校里的青少年。
6
因此,从间接影响父母购买决策的角度看,青少年市场显然占据一个重要的地位。
7 青少年市场
显得十分重要的另一因素是,青少年时期也许是养成对商品牌子信赖的时
候,而这种信赖会一直延续到成
年以后。例如,《十七岁》杂志做了一项有关商品品牌信赖
度的研究,发现至少有百分之三十的成年妇女
还在用她们少女时代最初选用的品牌。若转换
成市场数字表示,研究发现,总数为6,760,000的
妇女还在用同一品牌的化妆品,总数为
8,900,000的妇女还在吃同一种盒装的奶酪,这些都是她
们最早买过的。
8 在青少年进行购物决策的过程中,他们受父母、朋友、售货员、媒体和别的信
息来源的
影响究竟有多大呢?对于许多产品的选定,朋友的影响最大。然而,父母也是影响许多购物决策的重要因素。很重要的一点是:尽管同龄人的影响很大,家庭的影响也很重要。因此,
市场营销
人员应该知道在具体某个时间,究竟哪一群人最具影响力,是父母亲还是同龄人,
这样他们就能恰当地筹
划自己的营销策略。
9 青少年经常花很长的时间购物,尤其是在周末。青少年现在购物更多了,也
就会使他们
在所光顾的商店里花钱更多。此外,青少年在选择商店上很有决定权,这就意味着商店必须<
br>招徕得法来吸引他们。虽然人们通常认为年轻人买东西凭一时冲动,不像整体市场那样理智。
但调
查表明,大部分年龄在14到25之间的调查对象在购买之前会货比三家,比较价格和牌
子。对青少年购
物行为的研究得出了下列初步的结论:
? 在购买像计算机这种高精产品时,青少年更倾向于向个人
了解情况,而在购买一般产品
时,如衣服和化妆品,则最依赖媒体获取信息。
? 在决策过
程的产品评估阶段,价格和品牌被认为是最重要的标准,而父母和同龄人的影
响相对来说要小一些。
? 随着青少年日趋成熟,他们在决策之前,利用越来越多的渠道去获取消费者信息。购物
时
更多地依靠朋友,而较少依靠父母来获取信息和建议,并更喜欢在没有父母的指导下购物。
购物
1 一些人喜欢购物,为什么会这样?下面的说法有一定道理:有两条X染色体使
女性喜
欢购物,然而男性的XY染色体结构使得他们在妻子或女友建议去购物时,常背道而驰。
17
2 商店和购物中心尽力使购物更具诱惑力,从零食到衣
服,杂货,首饰,运动商品,厨房
用具,应有尽有。有人还认为,把节假日列在日历上,主要不是为了纪
念民族英雄或者历史
事件,而是为了刺激那些原本善于安排家庭开支的好管家放弃他们通常健全的经济头
脑,速
去商店购物。在美国,绝大多数的商店在感恩节和圣诞节之间的这个月里,销售额占全年总
量的一半以上。感恩节过后的这一天是整年最忙的购物日。甚至在人们还来不及享受和消化
感恩节火鸡
的时候,报纸、电视、广播的广告已向公众发布最廉价商品和大拍卖的消息。
3
平常举止优雅通情达理的人们,推推搡搡拥挤到柜台前看看待售的最新款式的衣服,工
具,鞋子, 游戏
等等。装扮起来的圣诞老人在门口站着,圣诞乐曲陪送购物者前往特别诱惑
人的“便宜货”和货物桌那里
去。
4 购物者被告知这些“完美的礼品”将取悦他们的亲朋好友。钱和信用卡如冬天的风雪<
br>一样从购物者和店主手中飞来飞去。当货物从柜台和桌子装入购物袋时,现金出纳机响个不
停,商
店经理笑开了怀。最后,购物袋和购物车都装得满到提不动推不动为止。一些商店,
意识到这令人遗憾的
情形,会帮购物者把所购之物存放几天(或者等到购物者手头有更多的
钱时),有些商店会提供送货上门
的服务,通常是免费的。
5 如果说热衷购物的人只把他们的这项活动限于节假日进行,这有失
公正。许多人购物
不限时间和地点。他们不需要以节日为借口蜂拥至购物中心和商店去寻找最新的商品。
对于
这些购物诳来说,购物已经成为一项重要的娱乐活动,取代了大大小小的运动,游乐园,电
影,甚至合理的饮食。
6 与购物狂相反,有些人认为购物无聊或者说得好一点累人。这类购物
者一般在直奔商
店前就知道他要什么。他们喜欢直接到可以找到他们所需物品的商店柜台或者地方去,店
员
立即注意到他们的到来;或者最好他们所需之物就放在小推车上,接着就尽快地向收款处走
去
。这类购物者通常受那些狂热的购物者的嘲笑,不被他们所理解。
7 当然,在热衷购物的人和
不愿意购物的人之间还有程度不同的购物者。不过,他们中
的绝大多数,往往是不愿购物的人,却被热衷
购物的配偶或朋友说服,相信购物真的很有趣。
而且,如果不去购物,他怎么知道哪里可以买到什么确实
便宜的东西呢?
8 理论上,购物得当,结果应该掏到价廉物美的商品。实际上,情况很少能这
样。购物
像赌博,喝酒,打牌这些已经养成习惯的行为一样,会失去控制。似乎很难逃脱商店和购物商场里的商人和推销员的影响。购物可能会被人们普遍接受并成为习尚。
第十单元
健康的秘诀
1 锻炼身体,饮食适当,不吸烟。这些是给希望保持健康的人的一些最常见
的忠告。然后
越来越多的科学家研究表明保持健康还有一个同等重要的方面,即心境平和。
2
试想一下,当你在医生办公室外面等待进去看病时你的心跳有多快,严重的头疼又会是
你多么得难受。身
心之间的联系是双向的。一方受到干扰时,另一方能够感受到。信息交流
网的核心部分是一种叫做神经传
递素的大脑化学物质,这种物质不仅在大脑内传递信息,还
能在体内传递信息。免疫系统是主要的感受器
,是一个由细胞和器官所组成的网络,能抵御
病毒与细菌进攻。当你兴奋,恐惧或是放松时,免疫系统会
增加或减少抵抗疾病细胞的生成,
从而帮助或阻碍你抵抗疾病,如流感,甚至癌症。
3 迄
今为止,已有大量文献记载紧张是如何会使免疫系统受到影响。例如,在一项涉及新
婚夫妇的研究中,在
关于婚姻问题的30分钟讨论中有对立行为的人,在该讨论后24小时内
比那些行为比较积极的人免疫力
功能要差。破坏免疫力功能的不仅仅是紧张。一名研究人员
认为:如果两个不同的人从鼻子吸进同学同一
种感冒病毒,抑郁,焦虑或是悲观的那个人的
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感冒的可能性会更大。
4 心情紧张以及与其相关的情感 会导致健康状
况不佳,这是怎么回事呢?那是因为这些
情感会引起一些物质的产生,这些物质会破坏或消弱我们的免疫
细胞。消极的情感还会减少
我们体内抵抗疾病的免疫传递素的生成量。
5 假如紧张,忧郁
,生气及其他消极情感会使你更容易得病,那么相反的情况是否成立呢?
假如你快乐些,不那么紧张,或
者更乐观一些,你的免疫力是否就会更强些,健康状况就更
好些?专家们的看法是肯定的。有研究表明采
用某些减少压力,改进人生观的身心疗法,癌
症病人能延长寿命。但是癌症病人并非唯一受益者。某些身
心疗法能使我们所有人受益。
6 研究发现,那些有慢性疼痛病的人采用了放松治疗法和其他行为疗
法控制不适后,他们
看病的次数减少了36%。放松是通过有节奏的深呼吸,肌肉松弛和心率减缓身体使
身体更健
康。当某些紧张感从体内去除后,压力也随之从整个系统消除了。放松能降低血压,减缓心率,放慢呼吸,使人倍感舒适。这一点很重要,因为要是人的身体始终处于紧张状态,他最
终会垮掉
的。
7 在研究人员看来,只是把那些消极的,令人不快的事写下来实际上也可以增加你的免疫力。科学家还没完全搞清楚为什么这样做会有用,但是他们知道人们写的过程就有助于将事
件理一理
,这会使他们更好的了解自己的处境。通过写能使你明白这种紧张的经历是怎么一
回事,你就不会(像不
这样做)那样去想或担忧了。而当你不那么紧张了,你的免疫功能也
就增强了。至于写多少或多久,这要
取决于事情本身给你带来的紧张程度。有一位医生建议
人们一直写到不愿写了为止,然后读一遍自己所写
的东西,这会是你对所写的事情有更多的
了解。与朋友谈论自己经受的压力同样能起到积极作用。
8 多项研究表明,有良好关爱机制的人,也就是那些受人关心,能得到家庭,朋友及同事
的
帮助的人,健康状况比较好。研究人员认为,从他那里所得到的理解能够减少紧张,从而
有利于免疫系统
。一位心理学家说道:“当有人爱你,关心你,同你分担问题和情感时,你
会感到你不是孤身一人在与困
难和环境作斗争。”另一项有趣的研究表明,你的社交面越广
越好,而且那些有很多不同社会关系的人比
那些社会关系少的人的感冒的机会要小。
9 还有一些别的快捷有效的身心放松疗法。其中一种叫做
“腹部呼吸法”。在一个安静的房
间里坐在一张舒适的椅子上,闭上眼睛,用鼻子呼吸,让腹部充满空气
,然后将气慢慢从嘴
里呼出。另一种疗法叫做“留神法”。慢慢的散步,时时刻刻主义正在发生的一切—
你是否
感到有风扑面而来,有只小虫在你身边飞舞,或是听到小鸟在鸣唱。即使你还在思考那些问
题,你也会比原先平静些,是问题离你远一些。假如你在家里,你可以跳舞。播放一些快节
奏的音乐,
关上门,让自己纵情的跳。跳舞能给你活力,仅这一点就能使你感觉好一些。
10 不管是哪些身心疗法 ,对你最有效千万不要依赖他们,不能一味的以来他们以保持身
心健康,正如体育锻炼,良好的营养和适当的医疗保健一样,诸如放松之类的疗法都能是保
持身体健康
的一部分。不过,他们确实一个重要的组成部分。
生气伤身体
1 2000多年来,世界上的主要宗教都在教诲人们信任之心的美德。现在又
有一条理由让人
们去注意这一人类恒久的智慧:科学证据表明具有信任之心的人活得更长,更健康。
2 两位研究心脏病学的先驱——迈耶.费里德曼和雷.H罗森曼——在美国发表了他们的研
究结果后,几乎每个美国人都知道A型行为者没有耐心,容易激发敌意,容易生气。许多人
逐渐认识到A
型行为者得心脏病和死于冠心病的危险性比别人更大.
3 正当人们要将A型行为归入到诸如吸烟,
高胆固醇,高血压,缺乏体育锻炼等诱发心脏
疾病的因素中去时,又有研究报告发表,显示有关A型行为
的说法并非如此简单。
4
新的研究并未发现所有A型行为者患心脏病的危险较高。然而,最近的研究正在澄清和
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增进我们对该问题的了解。好消息是,并非A型行为的方方面面都同样有害。新近的研究
表
明,匆忙行事只有当他促使敌意加剧时,才是有害的。
5 坏消息:敌意和生气是致命的
。他不仅增加患冠心病的可能性,而且也增加患其他致命
疾病的风险。假如你内心易怀敌意,你应该学会
少生气,这很重要。
6 致使人们产生敌意的幕后原因是一种对他人的怀疑与不信任。如果我们预料
其他人会不
善待我们,我们往往会觉得确实如此。这会使我们生气,会使我们以牙还牙。
7
愤世嫉俗者最典型的态度是怀疑陌生人的动机。假如你在等电梯,而电梯在你上方高两
层的位置停留的时
间比平时长。真不替他人着想!你会这样想。他们若聊天,为什么不走到
电梯外面,好让别人去要去的地
方?你无法知道是什么造成的耽搁。然而,在几秒钟里,你
已经对看不见的人以及他们的动机做出了充满
敌意的结论。
8 同时,你对他人的怀疑与不信任在激发肾上腺素和其他紧张激素的大量释放,并产
生了
明显的生理反应。你说话的声调变高,呼吸节奏和深度增加,心跳更快,更强烈,手脚肌肉
僵硬。你感到憋着一股劲,随时准备采取行动。
9 如果你经常有这样的感觉,你的愤怒商就太高了
,你产生严重的健康问题的风险也许会
增加。久而久之,生气时释放的荷尔蒙所产生的后果会增加得冠心
病和其他疾病的风险。
10 不幸的是,随着时间的推移,怀有敌意之心的人就更容易生气。你是否
经常在遇到的人
面前表达你内心的不快?这种表达(内心不快)的口气会有所不同,从温和(“我觉得你
不
能走这条快捷付款通道,因为你购物筐的东西太多了”)到不温和(“喂,那么多东西不能走
这条通道!”)。
11 要判断你在某种场合下的行为是否有敌意,可以从你对“我这样做的目的是
什么?”这
个问题的回答中得到第一条线索。如果你是因他人的所作所为而要惩罚他,那么确实如所指<
br>责的那样,是怀有敌意的。
12 是否有可能减少你的敌对情绪,对他人多一点信任感呢?心
脏病学家迈耶·弗里德曼的
研究小组所做的预防心脏病的研究报告结果令人鼓舞。他和他的同事招募了1
,013位心脏病
患者(这些患者几乎都是A型行为者)参与他们的研究。心脏病学家对自愿参加实验的
人中
的一组给予饮食和锻炼方面的建议。另一组人除了得到同样的建议外,还增加一项内容就是
减少他们的A型行为。
13 四年半以后的评估显示在有关心脏病方面及行为上同时得到建议的人其
危害性的A型
行为大大降低,而对照组的人也有所降低,但极为有限。
14 更为重要的是
,那些在行为上得到矫正的人死亡率和心脏病的发病率降低了45%。那么,
由此可以推断,少生气应该
有利于防止心脏病的初发。
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