放风筝日记-计生证明

高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
1——问题探讨
本节问题探讨和 现行教材一致，都以DNA指纹技术在案件侦破中的用
途做为问题情境。这个情境对学生而言既有趣又神 秘，能够激发学生继续
阅读和学习。该问题的答案在后面讲核酸结构时直接给出来了。这种处理
方式是新教材的一大特点，即通常问题探讨的设问可以通过学习找到答案
或者得到足够的提示。
我看过美国2061计划对教科书评价的相关内容。其中强调引入课题的
问题，最好在课程中或者课程 学习后能再回到该问题上，新教材很好地体
现了这一点。对教学来说，理想状态下，引入一节课的问题除 了能激发学
生的兴趣进入内容学习，最好还能在解决该问题的探索中串联大部分甚至
全部的知识 内容，这样一节课的脉络线索就会特别清晰。

2——先讲结构还是功能？
从科学 发现史来看，人们在19世纪即得到了核酸，并分析了其化学组
成（构建结构的基础），但当时对核酸的 功能并不清楚。直到20世纪四五
十年代，人们认识到DNA是遗传物质，科学家才将大量的精力投入到 核酸
结构的研究中，并在随后研究中发现了核酸的更多功能。核酸结构和功能
的研究在科学史中 是交叉的。对高中生物教育来说，我们最终还是希望：
不论先讲什么，都要归结到结构和功能相适应上来 。
新教材在蛋白质部分是先讲功能再讲结构，而到了核酸这一节则变成了
先讲结构再讲功能。 对于学生而言，能体现蛋白质功能的具体实例要比蛋
白质的结构更加具体、形象。但对于核酸来说，教材 对核酸功能的表述就
很难实例化，此时相对于更抽象的核酸功能而言，核酸结构反而相对形象
一 些。内容呈现顺序的大原则就是尽量符合学生认知规律，从具体到抽象，
从简单到复杂。
3核酸的种类和分布
1 4

高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
与现行教材不同，新教材删 去了“观察DNA和RNA在细胞中的分布”这
个实验。实践表明：严格按照现行教材步骤做实验，效果 欠佳。一些效果
不错的实验多没有经过盐酸水解。另外甲基绿、吡罗红确实太贵了，实验
成本偏 高；并且染料对人体来说有毒，容易带来安全隐患。2017年新课标
中也删去了这个实验的要求。 < br>个人比较赞同删去这个实验，除了上述原因，删去还能避免把该实验误
当作鉴定实验。该实验利用 了染料和聚合程度不同的核酸结合能力有差异，
从而示意不同核酸在细胞中的分布，并不能用于DNA或 者RNA的鉴定。

4核酸是由核苷酸连接的长链4.1核酸的结构
现行教材是从 核苷酸开始逐级建构DNA和RNA的，新教材则直接指出核
酸是核苷酸连接而成的长链并配图，然后才 进入核苷酸的内容。这样处理
的原因可能是这样的：一方面初中已经简单了解到DNA是长链的结构；另
一方面这种处理能更好地说明DNA和RNA在结构上的一致性——都是由核
苷酸连接而成的。
现行教材只图示了脱氧核苷酸链，实际上不管脱氧核苷酸链还是核糖核
苷酸链都是核苷酸通过3 ,5-磷酸二酯键连接起来的。新教材虽然示意的还
是脱氧核苷酸链，但将示意图改名为“核苷酸连接而 成的长链”，更突出
了核苷酸链的共性。（这里暂时没有必要让学生掌握磷酸二酯键这个术语
以 及具体的连接方式。）
4.2核酸的功能
新教材在介绍了核酸的结构之后，分析了核酸中核 苷酸的排序能代表遗
传信息，然后再说核酸是细胞内携带遗传信息的物质，这样的次序安排连
贯 性和逻辑性都很好，也更能充分地体现核酸的结构和功能相适应。至于
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高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
核酸“在生物体的遗传、变 异和蛋白质合成中具有极其重要的作用”，这
就不是本节能说清楚的，教材安排了一个旁栏，提示要等到 必修二才学习。

5生物大分子以碳链为骨架5.1内容安排顺序的变化？
有人说 这个内容变了位置，从某种程度上来说并没有发生改变，都放在
了学完生物大分子之后，毕竟“生物大分 子以碳链为骨架”是对生物大分
子结构共性的理论概括，只有将生物大分子学完之后，学生才能。 另外这一节删去了“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，将生物大
分子以碳链为骨架的内容 调整在这一节，能保证一节课的容量。
5.2碳是生命的核心元素
碳是生命的核心元素，源 于其在构成生物大分子中的重要作用。为了便
于学生理解，新教材此处加入了简化的多糖、蛋白质和核酸 结构模式图，
这样可以让学生更直观地感受到并归纳出生物大分子的结构共性——都是
由单体连 接而成的多聚体。
新教材的生物大分子结构模式图中，把每一种生物大分子的单体都画成
了一 样的，容易被学生理解为生物大分子的单体都是相同的，教师还是需
要让学生明确构成某一生物大分子的 单体具有相似的结构，而并非一样要
相同。个人教学的话，我还会在此处讲一下生物大分子也可以分解为 单体。
5.3脂肪是不是生物大分子
现行教材对于这个内容写的比较暧味，新教材则相对清 晰一些。严格来
讲，生物大分子是由单体聚合而成的多聚体。以此标准判断，脂肪并不是
生物大 分子。有些教辅说脂肪的单体是脂肪酸和甘油，这也是不对的，构
成某一种生物大分子的单体应具有相似 的结构，而脂肪酸和甘油显然没有
相似的结构。不过，为了叙述方便，专业书籍也常也把脂肪和生物大分 子
放在一起讨论。
6建构概念，发展素养
先了解“核酸分为DNA和RNA”，然 后通过核酸结构的学习，明确“核
酸是核苷酸连接而成的长链”，认识到核苷酸的排列顺序代表遗传信息 ，
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高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
因此 “核酸是细胞内携带遗传信息的物质”，并且“在生物体的遗传、变
异和蛋白质的合成中具有极其重要的 作用”。通过对组成细胞的各种化合
物的学习，最终让学生明确：细胞是由多种化合物构成的。
核酸中核苷酸的排列顺序能代表遗传信息，因此核酸是遗传信息的携带
者，体现了核酸结构和功能的相 适应。用简化的模式图让学生归纳概括生
物大分子结构上的共性特征，认同生物大分子以碳链为骨架。最 后概括说
明组成细胞的化合物共同构建形成细胞，细胞代谢使细胞这一系统的组分
处于动态变化 之中，再次强调生命的物质观和系统观。


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高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
1——问题探讨
本节问题探讨和 现行教材一致，都以DNA指纹技术在案件侦破中的用
途做为问题情境。这个情境对学生而言既有趣又神 秘，能够激发学生继续
阅读和学习。该问题的答案在后面讲核酸结构时直接给出来了。这种处理
方式是新教材的一大特点，即通常问题探讨的设问可以通过学习找到答案
或者得到足够的提示。
我看过美国2061计划对教科书评价的相关内容。其中强调引入课题的
问题，最好在课程中或者课程 学习后能再回到该问题上，新教材很好地体
现了这一点。对教学来说，理想状态下，引入一节课的问题除 了能激发学
生的兴趣进入内容学习，最好还能在解决该问题的探索中串联大部分甚至
全部的知识 内容，这样一节课的脉络线索就会特别清晰。

2——先讲结构还是功能？
从科学 发现史来看，人们在19世纪即得到了核酸，并分析了其化学组
成（构建结构的基础），但当时对核酸的 功能并不清楚。直到20世纪四五
十年代，人们认识到DNA是遗传物质，科学家才将大量的精力投入到 核酸
结构的研究中，并在随后研究中发现了核酸的更多功能。核酸结构和功能
的研究在科学史中 是交叉的。对高中生物教育来说，我们最终还是希望：
不论先讲什么，都要归结到结构和功能相适应上来 。
新教材在蛋白质部分是先讲功能再讲结构，而到了核酸这一节则变成了
先讲结构再讲功能。 对于学生而言，能体现蛋白质功能的具体实例要比蛋
白质的结构更加具体、形象。但对于核酸来说，教材 对核酸功能的表述就
很难实例化，此时相对于更抽象的核酸功能而言，核酸结构反而相对形象
一 些。内容呈现顺序的大原则就是尽量符合学生认知规律，从具体到抽象，
从简单到复杂。
3核酸的种类和分布
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高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
与现行教材不同，新教材删 去了“观察DNA和RNA在细胞中的分布”这
个实验。实践表明：严格按照现行教材步骤做实验，效果 欠佳。一些效果
不错的实验多没有经过盐酸水解。另外甲基绿、吡罗红确实太贵了，实验
成本偏 高；并且染料对人体来说有毒，容易带来安全隐患。2017年新课标
中也删去了这个实验的要求。 < br>个人比较赞同删去这个实验，除了上述原因，删去还能避免把该实验误
当作鉴定实验。该实验利用 了染料和聚合程度不同的核酸结合能力有差异，
从而示意不同核酸在细胞中的分布，并不能用于DNA或 者RNA的鉴定。

4核酸是由核苷酸连接的长链4.1核酸的结构
现行教材是从 核苷酸开始逐级建构DNA和RNA的，新教材则直接指出核
酸是核苷酸连接而成的长链并配图，然后才 进入核苷酸的内容。这样处理
的原因可能是这样的：一方面初中已经简单了解到DNA是长链的结构；另
一方面这种处理能更好地说明DNA和RNA在结构上的一致性——都是由核
苷酸连接而成的。
现行教材只图示了脱氧核苷酸链，实际上不管脱氧核苷酸链还是核糖核
苷酸链都是核苷酸通过3 ,5-磷酸二酯键连接起来的。新教材虽然示意的还
是脱氧核苷酸链，但将示意图改名为“核苷酸连接而 成的长链”，更突出
了核苷酸链的共性。（这里暂时没有必要让学生掌握磷酸二酯键这个术语
以 及具体的连接方式。）
4.2核酸的功能
新教材在介绍了核酸的结构之后，分析了核酸中核 苷酸的排序能代表遗
传信息，然后再说核酸是细胞内携带遗传信息的物质，这样的次序安排连
贯 性和逻辑性都很好，也更能充分地体现核酸的结构和功能相适应。至于
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高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
核酸“在生物体的遗传、变 异和蛋白质合成中具有极其重要的作用”，这
就不是本节能说清楚的，教材安排了一个旁栏，提示要等到 必修二才学习。

5生物大分子以碳链为骨架5.1内容安排顺序的变化？
有人说 这个内容变了位置，从某种程度上来说并没有发生改变，都放在
了学完生物大分子之后，毕竟“生物大分 子以碳链为骨架”是对生物大分
子结构共性的理论概括，只有将生物大分子学完之后，学生才能。 另外这一节删去了“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，将生物大
分子以碳链为骨架的内容 调整在这一节，能保证一节课的容量。
5.2碳是生命的核心元素
碳是生命的核心元素，源 于其在构成生物大分子中的重要作用。为了便
于学生理解，新教材此处加入了简化的多糖、蛋白质和核酸 结构模式图，
这样可以让学生更直观地感受到并归纳出生物大分子的结构共性——都是
由单体连 接而成的多聚体。
新教材的生物大分子结构模式图中，把每一种生物大分子的单体都画成
了一 样的，容易被学生理解为生物大分子的单体都是相同的，教师还是需
要让学生明确构成某一生物大分子的 单体具有相似的结构，而并非一样要
相同。个人教学的话，我还会在此处讲一下生物大分子也可以分解为 单体。
5.3脂肪是不是生物大分子
现行教材对于这个内容写的比较暧味，新教材则相对清 晰一些。严格来
讲，生物大分子是由单体聚合而成的多聚体。以此标准判断，脂肪并不是
生物大 分子。有些教辅说脂肪的单体是脂肪酸和甘油，这也是不对的，构
成某一种生物大分子的单体应具有相似 的结构，而脂肪酸和甘油显然没有
相似的结构。不过，为了叙述方便，专业书籍也常也把脂肪和生物大分 子
放在一起讨论。
6建构概念，发展素养
先了解“核酸分为DNA和RNA”，然 后通过核酸结构的学习，明确“核
酸是核苷酸连接而成的长链”，认识到核苷酸的排列顺序代表遗传信息 ，
3 4

高中生物新教材“核酸是遗传信息的携带者”解读
因此 “核酸是细胞内携带遗传信息的物质”，并且“在生物体的遗传、变
异和蛋白质的合成中具有极其重要的 作用”。通过对组成细胞的各种化合
物的学习，最终让学生明确：细胞是由多种化合物构成的。
核酸中核苷酸的排列顺序能代表遗传信息，因此核酸是遗传信息的携带
者，体现了核酸结构和功能的相 适应。用简化的模式图让学生归纳概括生
物大分子结构上的共性特征，认同生物大分子以碳链为骨架。最 后概括说
明组成细胞的化合物共同构建形成细胞，细胞代谢使细胞这一系统的组分
处于动态变化 之中，再次强调生命的物质观和系统观。


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