细胞呼吸的教学设计及反思

玛丽莲梦兔
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2020年08月04日 05:29
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《ATP的主要来源--细胞呼吸》教学设计比较


一、教材分析

本节课位于生物必修一第三章。因本节内容中的有氧呼吸和线粒体相联 系,
呼吸作用释放能量与细胞分裂、蛋白质合成、DNA复制等知识相联系,呼吸作
用与生活系 统的物质循环,能量流动等知识相联系,所以本节内容在整个高中生
物学教材中具有重要的地位和作用。

本节内容还牵涉到细胞呼吸、有氧呼吸和无氧呼吸三个概念的学习。它们之
间相互联 系,又有所区别。有氧呼吸和无氧呼吸是细胞呼吸的子概念,是细胞呼
吸这一概念的深化。

二、学情分析

学生在初中已经对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物、释放 能量
等知识有了一定的了解,而本节内容是从更深的理论层次来探讨生命的本质内
容,具有较深 的抽象性,而且牵涉到许多化学知识,因此对学生而言,本节的学
习有一定难度。但是,有关细胞呼吸这 一知识在现实生活中的应用较广,如酿酒
时先通气后密闭,苹果储存久了有酒香,剧烈运动会感到肌肉酸 痛等。因此,如
果围绕这事例构建细胞呼吸及有氧呼吸和无氧呼吸的概念,学生的学习积极性、
主动性应该是比较高的。

三、教学目标:

1、知识目标:

①说出细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用;

②辨析有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式和过程。

③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点,呼吸作用与光合作用的区别和联系。

2、能力目标:

①通过引导学生分析有氧呼吸的过程,培养学生分析问题的能力。

②通过学生读书及与教师的讨论活动,培养学生自学和主动理解新知识的技巧。


③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同,对比光合作用和呼吸作用的区
别与联系,培 养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。

④适当扩展认知面,培养学生联系生活、生产实践的能力。

3、情感目标:①通过分 析有氧呼吸和无氧呼吸的关系,渗透生命活动不断发展
变化以及适应的特性,从而使学生逐步学会自觉用 发展变化的观点,认识生命。

②通过联系生产、生活等实际,激发学生学习生物学生兴趣和动 机,培养学生关
心科学技术的发展,关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育.

四 教学重难点

1、教学重点:有氧呼吸的过程

2、教学难点:有氧呼吸中的物质变化和能量变化

五 教学策略和和方法:

1、策略:多媒体教学、探究式教学

2、方法:多媒体演示法、归纳分析法、比较法、讲授法

六 教学过程

(一)有氧呼吸
本节的重点是有氧呼吸的过程,难点也在于此,只要有氧呼吸过程研究透彻,
无氧呼吸就很容易接受了,所以预习内容主要是关于有氧呼吸的基础知识,起到
熟悉知识的作用 ,并且在学案上明确要求:记准化合物名称,为课堂教学扫清障
碍。有氧呼吸课堂教学过程如下:
1、自学与讨论:独立完成如下图片,小组讨论确定答案:
2、知识细化:依据动画细化有氧呼吸过程,明确物质的变化和能量的去向。
3、书面落实:依据学案独立完成知识小结
有氧呼吸过程小结:从反应物和产物的角度落实 基础知识
有氧呼吸总反应式:依据课件内容独立写出并要求学生板演
4、讨论与陈述:
学案上有如下问题要求学生分小组讨论
①为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?有氧呼吸 第三阶段释放能量最多与
线粒体的什么结构有关?②1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能 量,其中


储存于AIP中1161 KJ,其余能量均以热能的形式散失了,请你计算一下,有氧
呼吸的能量转化效率是多大?
5、阶段性小结:即总结出有氧呼吸概念又对所学知识有了一个小结。
6、练一练:
(二)无氧呼吸
1、依据动画总结无氧呼吸过程,并简单描述。
2、书面落实:(学案导学)
①无氧呼吸过程小结:从反应物和产物的角度落实基础知识
②无氧呼吸总反应式: 依据课件内容独立写出并板演
3、阶段性小结:即总结出无氧呼吸概念又对所学知识有了一个小结
4、练一练:
七 作业
例1下图是探究呼吸作用产物的装置图,请据图回答:
(1)A瓶内NaOH的作用是 。
(2)B瓶内石灰水的作用是 。
(3)为何要用不透光的钟罩罩住植物? 。
(4)D瓶内石灰水的作用是 。
(5)如果将植物换成萌发的种子,结果是 。
答案(1)吸收空气中的CO
2
(2)检验CO
2
是否完全被A瓶内的NaOH
溶液吸收 (3)防止光合作用吸收CO
2
( 4)检验是否进行呼吸作用产生CO
2
( 5)
实验效果与前者一致。
例2.光合作用与呼吸作用之间有着密切的联系,下图展示的是物 质代谢
系列反应就表示两者之间的关系,请据图分析回答:
(1)①是在叶绿体的 薄膜上进行的,需要的外部条件是 ,
发生的能量变化是 。
(2)③④⑤主要是在 中进行的,所需的外部条件是 。
(3)在上述①→⑤中,能产生ATP的过程是 。
(4)有氧呼吸和无氧呼吸的共同途径是 (用标号表示)。
答案(1)基粒片层结构;光;光能转变为ATP中的活跃化学能(2)线粒
体;有氧(3)①③④⑤(4)③


例3.把小白鼠和青蛙从室温25℃的实验室移至 5℃的环境中,这两种动物
的需氧量会发生什么变化(C)
A.两种动物的耗氧量都减少 B.两种动物的耗氧量都增加
C.青蛙耗氧量减少,小白鼠增加 D.青蛙耗氧量增加,小白鼠减少
例4.将酵母菌放含有培养液的的密闭的锥形瓶中,测得CO
2
的释放量比
O
2
的吸收量大一倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比 为:(B)
A、16 B、13 C、12 D、1
5.训练巩固;这是一堂课的检查和反馈阶段,大约5分钟
教师要设置针对本节课知 识点设置适当的、多角度、灵活的、难易适度的练
习题,让学生当堂做答,并当堂让学生展示,让学生相 互评价,再次暴露学生对
本节课还存有哪些疑惑,教师要给与及时的解疑。
【训练1】下图表 示大气中O
2
浓度对植物组织产生CO
2
的影响,其中A曲线代
表C O
2
释放量,B曲线代表O
2
的消耗量。贮藏水果时O
2
浓 度应调节到(D)
A.M 点 B.N 点
C.P 点 D.Q点
【训练2】高等植物的呼吸作用只发生在(A)
A.活细胞 B.含有叶绿体的细胞 C.不含叶绿体的细胞 D.气孔周围的细胞
【训练3】8有氧呼吸产生ATP最多的阶段是(D)
A.葡萄糖分解成丙酮酸 B.丙酮分解成CO2和[H]
C.释放出CO
2
时 D.氢和氧化合成水时
【训练4】16在航天飞机舱中的宇航员,体内彻底氧化分解1mol葡萄糖消 耗的
氧气量,可产生的能量以及其中可转移到ATP中的能量数,依次分别是(A)
A.6mol 2870kJ 1161kJ B.6mol 686kJ 300kJ
C.2mol 1870kJ 1715kJ D.2mol 1255kJ 686kJ
【训练5】取适量干重相等的4份种子进行不同处理:(甲 )风干,(乙)消毒
后浸水萌发,(丙)浸水后萌发,(丁)浸水萌发后煮熟、冷却、消毒。然后分别放入保温瓶中,一段时间后,种子堆内温度最高的是(C)
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
【训练6】26 一运动员正在进行长跑锻练,从他的大腿肌细胞中检测到3种化
学物质,其浓度变化如右图。图中P、Q 、R三曲线依次代表(B)


A.O
2
、CO
2
、乳酸
B.乳酸、CO
2
、O
2

C.CO
2
、O
2
、乳酸
D.CO
2
、乳酸、O
2

【训练7】下图表示水稻(实线)和小麦 (虚线)的幼苗在不同生理状况下,CO
2
的释放量与O
2
体积分数的关系曲 线。请据图回答:
(1)曲线①表示 呼吸的速率,曲线②表示 呼吸的速率。(2)
当O2体积分数为 %时,水稻幼苗的两种类型速率相同,此时有氧呼吸消
耗的葡萄糖数量相当于无氧呼吸消耗葡萄糖数量的 。
(3)当水稻幼苗进行两种呼吸并且CO
2
的释放量大致相同时,小麦以 呼
吸为主要形式。
答案(1)水稻无氧;小麦有氧(2)8;13(3)有氧呼吸]
6.总结提升;这是一节课的最后环节
大约5分钟。学生先对本节课做出总结,教师再引导学 生将刚学的知识与以
前的知识建立联系系,形成知识串。并要做补充总结,提炼其中解题方法和学科思想,进而使知识达到升华。
八、板书设计
细胞呼吸
(一)细胞呼吸的概念
(二)细胞呼吸的类型


1、有氧呼吸

场所

条件









2、无氧呼吸









过程







相同点

分解产物

释放能量

特点

总反应式



九、教学反思

1、本节课通过一系列情境的设置,引导学生答疑、质疑、讨论过程中 让学
生建构知识体系,并通过教师及时掌握反馈信息,适时点拨、调节,让学生在典
例分析中形 成良好的思维习惯,并通过CAI课件等直观教学手段,较好地解决
了教学中的重点和难点,预测能收到 较理想的教学效果,而且通过留出一定的时
间让学生提问,体现了以学生为主体的思想。
2、本节课充分体现和落实了我校提出的六环节教学模式。从具体的实践中,
我体会到这六环节是一 个有机的整体,有些环节是糅合在一起的,比如自学探究
与合作释疑。在自主探究、合作释疑中教师要做 好有效调控,及时铺设将知识拓
展的问题,才能引导学生思维不断深入;并在全班学生合作探究后仍不能 解决的
时候给与解疑点拨,所以教师的作用是贯穿始终的,这就要求教师不断学习先进
的教育理 念,充分了解学生的认知结构,善于将知识问题化,锤炼课堂语言,充
分发挥自己的实践智慧,采用各种 有效地教学设计,构建高效快乐课堂!


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