昌吉职业技术学院-竞选班长发言稿

细胞呼吸的原理及应用


一、有氧呼吸
1．概念：细胞 在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分
解，产生二氧化碳和水，释放能量 ，生成大量ATP的过程。
2．主要场所——线粒体：

3．过程

场所
反应物
第一阶段
细胞质基质
葡萄糖
第二阶段
线粒体基质
丙酮酸、水
第三阶段
线粒体内膜
O
2
、[H]
H
2
O、ATP
大量能量
生成物 丙酮酸、[H]、ATP CO
2
、[H]、ATP
能量 少量能量 少量能量
酶
4．有氧呼吸反应式：C
6
H
12
O
6
＋6O
2
＋6H
2
O――→6CO
2
＋12H
2
O＋能量。
5．特点
(1)必要条件：有氧参与，多种酶催化。
(2)过程特点：能量是逐步释放的，有机物彻底氧化分解。
6．能量转化：1 moL葡萄糖彻底氧化分解后释放出2 870 kJ的能量，其中1_161 kJ
的能量储存在ATP中，其余的能量以热能形式散失掉。
二、无氧呼吸
1．类型：对于微生物而言，根据产物的不同，可分为酒精发酵和乳酸发酵。
2．两种类型的比较：





场所
过
第一阶段
酒精发酵
细胞质基质
酶
葡萄糖――→[H]＋丙酮酸＋少量能量
酶
丙酮酸――→酒精＋CO
2

酶
C
6
H
12
O
6
――→2C
2
H
5
OH＋2CO
2
＋
酶
丙酮酸――→乳酸
酶
C
6
H< br>12
O
6
――→2C
3
H
6
O
3< br>＋少量能量
1
乳酸发酵
程
第二阶段
反应式

少量能量
能量转化
1 mol 葡萄糖分解成乳酸后只释放196.65 kJ能量，其中有
61.08 kJ储存在ATP中
三、细胞呼吸原理的应用[连线]



一、有氧呼吸
1．教材问题探讨分析
(1)仔细观察教材P93图5－8，分析线粒体与其功能相适应的结构特点有哪些？
提示： 线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，大大增加了内膜表面积，在内膜上和基质中含有
许多种与有氧呼吸有关的 酶。
(2)观察教材P93图5－9，并阅读教材文字叙述，讨论并交流下列问题：
①试从元素角度分析有氧呼吸过程中各物质的来源、去向，写出反应式并用箭头进行标
注。
提示：

②分析糖类(葡萄糖)为什么必须分解成丙酮酸后才能进行有氧呼吸的第二、三阶段？
提示： 因为线粒体膜上不含有运输葡萄糖的载体蛋白，葡萄糖不能进入线粒体(或线粒
体内没有催化葡萄糖分解 的酶)。
③细胞呼吸过程中能量发生了怎样的变化？
提示：细胞呼吸过程中储存在有机物中 的稳定化学能，转变成储存在ATP的高能磷酸键
中活跃化学能和热能。
2．判断下列说法是否正确
(1)细胞有氧呼吸的场所是线粒体。(×)
(2)有氧呼吸过程中产生能量最多的是第三阶段。(√)
(3)细胞呼吸分解有机物释放的所有能量都用于合成ATP。(×)
二、无氧呼吸
读教材P94～P95无氧呼吸内容，讨论并交流下列问题：
1．所有生物无氧呼吸的产物相同吗？说明理由。
提示：不同。因为不同生物细胞所具有的酶不同，导致反应途径不同，产物也不同。
2．无氧呼吸为什么产生的能量是少量的？
提示：因为无氧呼吸生成的乳酸或酒精中储存大部分能量。


2

一、有氧呼吸和无氧呼吸的联系与区别
1．细胞呼吸的过程图解

[特别提醒]
(1)图中忽略细胞与线粒体的大小比例。
(2)有氧 呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同。从丙酮酸开始由于是否有氧的存在及酶
种类的差异，才分别沿着不 同的途径形成不同的产物。
2．有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目
条件
不
同
点
场所
分解程度
产物
能量释放
反应条件
相
同
点
本质
过程
意义

[特别提醒]
(1)由葡萄糖的有氧呼吸反应式可知，消耗的O
2与生成的CO
2
体积相等。
(2)有氧呼吸和酒精发酵中都有CO
2< br>生成，但H
2
O是有氧呼吸的特有产物。
(3)人和动物无氧呼吸产生乳酸， 但有些高等植物的某些器官如玉米胚、马铃薯块茎、
甜菜块根等无氧呼吸也产生乳酸。
二、影响细胞呼吸的外界因素
1．温度：通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。与温度影响 酶催化效率的曲线特征
一致。如图所示：

生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜 、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降
温，来降低细胞呼吸，减少有机物的消耗。
2．O
2
浓度

3
有氧呼吸
需氧
细胞质基质(第一阶段)、
线粒体(第二、三阶段)
葡萄糖分解彻底
CO
2
、H
2
O
大量能量
需酶和适宜温度
无氧呼吸
不需氧
细胞质基质
葡萄糖分解不彻底
乳酸或酒精和CO
2

少量能量
氧化分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动
所需
第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同
为生物体的各项生命活动提供能量

(1)对于无氧呼吸：随氧气浓度增加而受抑制，氧气浓度越高，抑制作用越强，氧气浓
度达到一定 值时，被完全抑制，如图1所示：
(2)对于有氧呼吸：氧气是有氧呼吸的原料之一，在一定范围内， 随着氧气浓度的增加，
有氧呼吸速率增强，但当氧气浓度增加到一定值时，有氧呼吸速率不再增加。如图 2所示：

(3)绝大多数植物的非绿色器官或酵母菌的呼吸速率受氧气浓度的影响。如图所示：

[特别提醒]
除了温度、氧气外，二氧化碳对有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影响呼 吸作用，
在一定范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而增大。

[例1] (江苏 高考)如图为细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的
场所，甲、乙代表有关物质。下 列相关叙述正确的是(多选)( )

A．①和③都具有双层生物膜
B．①和②所含酶的种类不同
C．②和③都能产生大量ATP
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
[解析] 分析题图可推测①为细胞质基质，②为线粒体 基质，③为线粒体内膜；甲为丙
酮酸，乙为[H]。①与②中的反应类型不同，故所含酶也不同；③中进 行有氧呼吸第三阶段
能产生大量ATP，②中进行有氧呼吸第二阶段，产生少量ATP。
[答案] BD
[例2] 现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的 酒精和二氧
化碳如图所示。则在氧气浓度为
a
时( )

A．酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸
B．用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是25
C．酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧气
D．O
2
浓度对酵母菌的呼吸作用方式无影响
[解析] 假设有氧呼吸消耗 的葡萄糖为
x
，消耗的氧气为
y
，则由图中数据和细胞呼吸
的反应式 可计算出：
C
6
H
12
O
6
＋6H
2< br>O＋6O
2
→6CO
2
＋12H
2
O
1 6 6
x

y
15－6

4

得
x
＝32，
y
＝9
C6
H
12
O
6
→2CO
2
＋2C
2< br>H
5
OH
1 2 2
3 6 6
因此，酵母菌既进行无氧呼吸也进行有氧呼吸；用于无氧呼吸的葡萄糖比例为23；有
氧呼 吸消耗的氧气为9 mol；从图中看出，随着O
2
浓度的增加，产生的酒精量逐渐减少直至< br>不产生酒精，可见O
2
可促进有氧呼吸，同时抑制无氧呼吸。
[答案] C

细胞呼吸方式的判断方法
(1)依据O
2
吸收量和CO
2
释放量判断：
①不消耗O
2
，释放CO
2
―→只进行无氧呼吸；
②O
2
吸收量＝CO
2
释放量―→只进行有氧呼吸；
③O
2
吸收量＜CO
2
释放量―→两种呼吸方式同时进行，且多余CO
2
来自无氧呼吸。
(2)依据酒精和CO
2
生成量判断：
①酒精量＝CO
2
量―→只进行无氧呼吸；
②酒精＜CO
2
量―→两种呼吸方式同时进行，且多余CO
2
来自有氧呼吸。


[网络构建]

填充：①C
6
H
12
O
6
―→2丙酮酸＋4[H]＋少量能量
②2丙酮酸＋6H
2
O―→6CO
2
＋20[H]＋少量能量
③24[H]＋6O
2
―→12H
2
O＋大量能量 ④细胞质基质
⑤线粒体 ⑥酶的活性 ⑦有氧 ⑧无氧 ⑨抑制
[关键语句]

2．有氧呼吸的三个阶段：
(1)细胞质基质：C
酶
6
H
12
O
6
――→

丙酮酸＋[H]＋能量
(2)线粒体基质：丙酮酸＋H
酶
2
O――→

CO
2
＋[H]＋能量
(3)线粒体内膜：[H]＋O
酶
2
――→

H
2
O＋能量
3．无氧呼吸的两种反应类型：

5 < /p>

酶
(1)C
6
H
12
O
6
― ―→2C
3
H
6
O
3
＋少量能量

酶< br>(2)C
6
H
12
O
6
――→2C
2
H
5
OH＋2CO
2
＋少量能量

4．真核生物有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，而无氧呼吸的场所只有细胞质基
质。


1．在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的过程分别发生在( )
A．第一阶段和第二阶段
B．第一阶段和第三阶段
C．第二阶段和第三阶段
D．第三阶段和第二阶段
解析：选C 在有氧呼吸的第二阶段，2分子的丙酮酸和6分子的水 在酶的作用下，生
成6分子的CO
2
和20分子[H]并释放少量的能量；第三阶段是 前两阶段产生24分子[H]与6
分子的O
2
反应，生成水并释放大量的能量。
2．有氧呼吸的三个阶段都产生的是( )
A．二氧化碳 B．丙酮酸
C．[H]和ADP D．ATP
解析：选D 在有氧呼吸的三个阶段中，都释放出能量，合成ATP。
3．下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是( )
A．缺氧条件下的马铃薯块茎细胞
B．剧烈运动时的人骨骼肌细胞
C．酸奶生产中的乳酸菌
D．受涝的植物根细胞
解析：选D 动物细胞、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等进行无氧呼吸可产生乳酸。植
物的常态 根细胞在受涝(缺氧)条件下呼吸作用产生乙醇。
4．用含O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，O的转移途径是( )
A．葡萄糖→丙酮酸→水
B．葡萄糖→丙酮酸→氧
C．葡萄糖→氧→水
D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳
解析：选D 有氧呼吸过程中，物质变化过程为：C
6
H
12
O
6
→C
3
H
4
O3
(丙酮酸)→CO
2
。
5．某种抑制剂使细胞的呼吸作用明显下降，则同期下列物质吸收和产生减少的分别是
( )

6
181818
1818

A．Ca、丙氨酸 B．甘油、二氧化碳
C．氧气、水 D．脂肪酸、乙醇
解析：选C 细胞进行有氧呼吸消耗葡萄糖和氧气，产生CO
2
和水；利用某种抑制剂 抑
制细胞呼吸的进行，氧气的消耗量和水的产生量都会同期减少。
6．某些植物在早春开花时 ，花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上，但单位质
量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的 40%，此时的花序细胞( )
A．主要通过无氧呼吸生成ATP
B．产生的热量远多于其他细胞
C．线粒体基质不参与有氧呼吸
D．没有进行有氧呼吸第三阶段
解析：选B 耗氧速率高说明有氧呼吸强；单位质量的葡萄糖 有氧分解产生的总能量，
有产热和形成ATP两个去路，ATP少说明产热多，B正确。
7．如图是酵母菌细胞有氧呼吸过程的图解。请根据图回答下列问题。

(1)图中②③所代表的物质分别是________、________。
(2)依次写出 图中④、⑤、⑥所代表的能量多少：__________(选填“少量”或“大量”)。
(3)如果 氧气供应不足，其产物是________，反应的场所是________，该反应可以写成：
___ _____________。
解析：(1)根据图示物质转化关系及有氧呼吸过程中的物质变化过程 判断，①是葡萄糖，
②丙酮酸，③是氧气，④⑤⑥都是能量。(2)有氧呼吸第一阶段、第二阶段都释放 出少量能
量，第三阶段则释放出大量能量。(3)若氧气供应不足，酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和< br>CO
2
，其反应场所是细胞质基质。
答案：(1) 丙酮酸 O
2
(2)少量、少量、大量 (3)C
2
H
5
OH(或酒精)和CO
2
细胞质基
酶
质 C
6
H
12
O
6
――

→2C
2
H
5
OH＋2CO
2
＋少量能量

(时间：45分钟；满分：100分)
一、选择题(每小题5分，共50分)
1．高等植物有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO
2
，它们分别形成于( )
①细胞质基质 ②叶绿体 ③核糖体 ④线粒体
A．②④ B．①④
C．③② D．④①
解析：选D 有氧呼吸放出的 CO
2
是在线粒体内进行的第二阶段产生的，无氧呼吸只在
细胞质基质中进行。
2＋

7

2．关于细胞呼吸的叙述，正确的是( )
A．种子风干脱水后呼吸强度增强
B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸
C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱
解析：选B 种子风干脱水后呼吸强度减弱；土壤淹水，导致根系因缺氧而发生无氧呼
吸；破伤 风杆菌属于厌氧型细菌，无氧条件下才能大量繁殖；种子萌发过程中有氧呼吸逐渐
增强。
3．在生物体内有机物氧化分解的全过程中，完全在线粒体内进行的是( )
酶
A ．C
6
H
12
O
6
＋6O
2
――→CO< br>2
＋6H
2
O＋能量
B．丙酮酸和水形成CO
2
和[H]
酶
C．C
6
H
12
O
6
――→2C
2
H
5
OH＋2C O
2
＋能量
D．丙酮酸转化成乳酸
解析：选B 除有氧呼吸的后两个阶段 是在线粒体中进行以外，无氧呼吸全过程、有氧
呼吸第一阶段均在细胞质基质中进行。
4．在 用酵母菌进行家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵罐中检测到3种化学物质，其浓
度变化如图，图中P、Q 、R三曲线依次代表( )

A．CO
2
、C
2
H
5
OH、O
2
B．CO
2
、O
2
、C
2
H
5
OH
C．C
2
H
5
OH、O
2
、CO
2
D．C
2
H
5
OH、CO
2
、O
2

解析：选A 在密闭的容器内，酵母菌开始进行有氧呼吸，消耗容器内的氧气，产生CO
2和水，随着氧气的消耗酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和CO
2
，在整个过程中，O
2
减少直至
消耗干净，酒精和CO
2
都是逐渐增加，直至容器内的葡萄糖被 消耗干净，酒精和CO
2
的产生
量不再增加。
5．一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中O
2
减少24 mL，CO
2
增加48 mL，则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的( )
A．13倍 B．12倍
C．2倍 D．3倍
解析：选D 酵母菌进行有氧呼吸消耗O
2
，容器中O
2
减少24 mL就等于有氧呼吸消耗的
O
2
为24 mL，根据有氧呼吸的反应式可推出有氧呼吸 消耗O
2
的量等于其产生的CO
2
量，这样
有氧呼吸产生的CO2
为24 mL，容器中CO
2
增加量为酵母菌进行呼吸作用产生的CO
2
总量，则
无氧呼吸产生的CO
2
为(48－24)＝24(mL)，那么无 氧呼吸所消耗的葡萄糖有氧呼吸所消耗
的葡萄糖＝(242)(246)＝3。

8

6．将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等 量
的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶
液 ，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是( )
A．甲试管中最终产物为CO
2
和H
2
O
B．乙试管中不发生反应
C．丙试管中有大量的ATP产生
D．丙试管中无CO
2
产生
解析：选B 根据题目中对酵母菌的处理，甲试 管中装入的是细胞质基质，乙试管中装
入的是线粒体，丙试管中装入的是未曾离心的酵母菌匀浆。三只试 管中都装入葡萄糖，在无
氧条件下，甲试管能够完成无氧呼吸的整个过程，产生酒精和CO
2< br>，释放出少量的能量；乙
试管不发生反应；丙试管中能够完成整个的无氧呼吸过程。
7．如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在
于( )

A．线粒体、线粒体和细胞质基质
B．线粒体、细胞质基质和线粒体
C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质
D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体
解析：选C 图中酶1参与催化葡萄糖分解生成丙酮酸，为无氧呼吸和有氧呼吸的第一
阶段，是 在细胞质基质中进行的；酶2参与的是有氧呼吸的第二、三阶段，它是在线粒体中
进行的；酶3参与的是 无氧呼吸的第二阶段，它是在细胞质基质中进行的。
8．我国加入WTO，提高产品的竞争力是当务之 急，其中，延长保鲜期是让产品在竞争
中取胜的条件之一。为了延长水果、蔬菜的保鲜期，可采取如下措 施( )
A．充入O
2
，温度为5 ℃ B．充入O
2
，温度为20 ℃
C．充入N
2
，温度为5 ℃ D．充入N
2
，温度为20 ℃
解析：选C 生产中延长水果、蔬菜的保鲜期，实质 上是降低其有氧呼吸速率，减少有
机物的消耗，因此可采用充入N
2
，抑制有氧呼吸， 控制0 ℃以上低温，降低酶的活性，从
而使细胞呼吸速率减慢。
9．有一瓶混有酵母菌的葡 萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C
2
H
5
OH和
C O
2
的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是( )
氧浓度(%)
CO
2
产生量(mol)
C
2
H
5
OH产生量(mol)
a
9
9
b c d

30
0
12.5 15
6.5 6
A．
a
浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率

9

B．
b
浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率
C．
c
浓度时有50 %的葡萄糖用于酵母菌的无氧呼吸
D．
d
浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸
酶
解析：选D 酵母菌无氧呼吸的反应式为：C
6
H
12
O
6
――

→2C
2
H
5
OH＋2CO
2
＋少量能量，有氧< br>酶
呼吸反应式为：C
6
H
12
O
6
＋6H< br>2
O＋6O
2
――→6CO
2
＋ 12H
2
O＋大量能量。氧浓度为
a
时， CO
2
和

C
2
H
5
OH产生量相等，说 明酵母菌只进行无氧呼吸；氧浓度为
b
时，无氧呼吸产生的C
2
H
5
OH的
量等于CO
2
的产生量，都是6.5 mol，消耗葡萄糖的量为6.5÷2＝3.23 mol；有氧呼吸释放
的CO
2
为12.5－6.5＝6 mol，消耗的葡萄糖为1 mol，无氧呼吸速率大于有氧呼吸。氧浓度
为
c
时，无氧呼吸消耗葡萄糖3 mol，有氧呼吸产生CO
2
的量为15－6＝9 mol，消耗葡萄糖
3
为1.5 mol，用于酵母菌无氧呼吸的葡萄糖占×100%＝66. 7%；
d
浓度时，没有酒精产
3＋1.5
生，表明酵母菌只进行有氧呼吸过程 ，没有进行无氧呼吸。
10．将苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧 气时，其
O
2
的消耗量和CO
2
的产生量如表所示(假设细胞呼吸的 底物都是葡萄糖)。则下列叙述错误的
是( )
氧浓度(%)
CO
2
产生量(molmin)
O
2
的消耗量(molmin)
a
1.2
0
b
1.0
0.5
c
1.3
0.7
d
1.6
1.2
e

3.0
3.0
A．氧浓度为
a
时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行
B．氧浓度为< br>c
时，苹果产生C
2
H
5
OH的量为0.6 molmin
C．氧浓度为
d
时，消耗的葡萄糖中有14用于酒精发酵
D．氧浓度为
b
时，较适宜苹果的储藏
解析：选C 氧浓度为
a< br>时，细胞只进行无氧呼吸，场所是细胞质基质；氧浓度为
c
时，
两种呼吸方式并 存，无氧呼吸产生的CO
2
与酒精均为0.6 molmin；氧浓度为
d
时 ，有氧呼
吸与无氧呼吸CO
2
产生量分别为1.2 molmin和0.4 molm in，消耗葡萄糖之比为1∶1，即
有12葡萄糖用于酒精发酵；CO
2
产生量最少的 氧浓度点是储藏苹果的最佳浓度。
二、非选择题(共50分)
11．(14分)生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下，请据图回答：

(1)图中A是________，其产生的部位是________。
(2)反应①②③④ 中，必须在有氧条件下进行的是__________，可在人体细胞中进行的
是__________ 。
(3)苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中________过程。

10

(4)如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO
2
，所 消耗的葡萄糖之比为____________。
解析：(1)根据细胞呼吸过程中的物质变化可判断 ，A是丙酮酸，其产生的部位是细胞
质基质。(2)图中①是有氧呼吸或无氧呼吸第一阶段，不需要氧气 参与，②是有氧呼吸第二、
三阶段，其中第三阶段需要在有氧条件下完成，③和④表示无氧呼吸过程，其 中能够在人体
细胞进行的是①②④。(3)苹果贮藏久了，内部果肉细胞会进行无氧呼吸，产生酒精和C O
2
，
酶
即图中①③过程。(4)有氧呼吸的反应式：C
6
H
12
O
6
＋ 6H
2
O ＋ 6O
2
――→6CO
2
＋12H
2
O＋大量能
< br>酶
量，无氧呼吸的反应式：C
6
H
12
O
6
――→2C
2
H
5
OH＋2CO
2
＋少量能量，如果有氧呼 吸和无氧呼吸产

生等量的CO
2
，所消耗的葡萄糖之比为1∶3。
答案：(1)丙酮酸 细胞质基质 (2)② ①②④ (3)①③ (4)1∶3
12． (18分)为研究淹水时KNO
3
对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，其中一组
淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的KNO
3
溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测
定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图。

请回答：
(1)细胞有氧呼吸生成CO
2
的场所是________，分析图中A、B、C 三点，可知__________
点在单位时间内与氧结合的[H]最多。
(2)图中结果显 示，淹水时KNO
3
对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有________作用，其中
__ ______mmol·L 的KNO
3
溶液作用效果最好。
(3)淹水缺氧使地 上部分和根系的生长均受到阻碍，根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增
强，实验过程中能否改用CO
2
作为检测有氧呼吸速率的指标？请分析说明。
___________________ __________________________________________________ ______
。
解析：(1)细胞有氧呼吸第二阶段生成CO
2
，进行的场 所是线粒体基质；由图示可知，A、
B、C 三点中A 点有氧呼吸速率最高，在单位时间内生成的[H ]最多。(2)据图可知，加KNO
3
溶液组与清水组对照，有氧呼吸速率在相同时间内都高于 清水组，说明KNO
3
溶液对甜樱桃
根有氧呼吸速率降低有减缓作用，其中30 mm ol·L的KNO
3
溶液组速率最高，作用效果最
好。(3)根系缺氧会导致根细胞无 氧呼吸增强，但不能改用CO
2
作为检测有氧呼吸速率的指
标，因为无氧呼吸可能会产 生CO
2
。
答案：(1)线粒体基质 A (2)减缓 30 (3)不能，因为无氧呼吸可能会产生CO
2

13．(18分)如图是一种可测定呼吸速率的密闭系统装置。

(1)关闭活塞 ，在适宜温度下，30分钟后，读取有色液滴向________(选填“左”或
“右”)移动的距离。

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－1
－1

(2)为了使测得的有色液滴移动 数值更准确，必须进行校正。校正装置的容器和小瓶中
应分别放入____________、____ ____________________。
(3)生活中发现，受到机械损伤后的樱桃易腐烂。有 人推测易腐烂与机械损伤引起樱桃
呼吸速率升高有关。请结合测定呼吸速率的实验装置，设计实验探究机 械损伤能否引起樱桃
呼吸速率升高。
①实验变量：___________________ ____________________________________________。
②实验假设：____________________________________________ ___________________。
③实验步骤：
第一步：按图安装装置，关闭活塞，在适宜温度下，30分钟后，记录有色液滴移动距
离为a。
第二步：__________________________________________ _________________________。
第三步：_______________ __________________________________________________ __。
④预期结果及结论：
i．如果a_____________ ______________________________________________。 ii._____________________________________________ ___________________________
；
iii._________ __________________________________________________ ____________
_。
解析：(1)关闭活塞，在适宜温度下，30分钟后，消耗氧 气，产生二氧化碳，但二氧化
碳被NaOH溶液吸收，故容器中减少的气体量就是消耗的氧气量，所以读 取的是有色液滴向
左移动的距离。(2)为了使测得的有色液滴移动数值更准确，必须进行校正，应设置 对照组，
按照等量原则和单一变量原则，校正装置的容器和小瓶中应分别放入与实验组等量的消毒的无活力(如加热后冷却)的樱桃、与实验组等量的20%的NaOH溶液。(3)本实验的目的是探究
机械损伤能否引起樱桃呼吸速率升高，因此实验变量应为机械损伤，实验假设可以是“机械
损伤能引起 樱桃呼吸速率升高”或“机械损伤不能引起樱桃呼吸速率升高”。
答案：(1)左 (2)与实验组等量的消毒的无活力(如加热后冷却)的樱桃 与实验组等量
的20%的NaOH溶液 (3)①机械损伤 ②机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高(或机械损伤不
能引起樱桃呼吸速率升高) ③ 第二步：向容器内加入与实验组等量的消毒的受到机械损伤
后的樱桃，其他处理及装置与实验组完全相同 第三步：记录相同时间内有色液滴移动距离
为b ④i.机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高 ii.如果a＝b，说明机械损伤对樱桃呼吸速
率没有影响 iii.如果a>b，说明机械损伤能引起樱桃呼吸速率降低



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