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2019-2020年高中生物人教版必修1练习：第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用+Word版
含解析
第3节 细胞呼吸的原理和应用

课后篇
巩固提升

基础巩固

1.下列关于真核生物细胞呼吸的说法,正确的是( )
A.无氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解过程不属于氧化反应
B.水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度
C.无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体中
D.有氧呼吸的酶存在于细胞质基质中、线粒体内膜上、线粒体基质中
解析:无氧呼吸仍属于 氧化反应;在完全无氧的环境中细胞只进行无氧呼吸,消耗的葡萄糖较多,
不能将损失减小到最低程度; 无氧呼吸的酶只存在于细胞质基质中;有氧呼吸的酶存在于细胞
质基质中、线粒体内膜上和线粒体基质中 。
答案:D
2.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )
①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要O
2
④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反
应
A.②③⑤ B.②④⑤
C.②③④ D.①②⑤
答案:B
3.下列关于人体肌肉细胞内有氧呼吸和无氧呼吸的比较,正确的是( )
A.二氧化碳只是有氧呼吸的产物
B.无氧呼吸过程中不会生成ATP
C.还原氢只在有氧呼吸过程中产生
D.葡萄糖只能作为有氧呼吸的底物
解析:人 体肌肉细胞内无氧呼吸的产物是乳酸,不会产生二氧化碳,A项正确;无氧呼吸第一阶段
生成少量ATP ,B项错误;无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸相同,同样产生还原氢,C项错误;葡萄糖
也可作为无氧呼吸 的底物,D项错误。
答案:A
4.检测酵母菌细胞呼吸的产物,下列描述正确的是( )
A.如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊,则酵母菌只进行有氧呼吸
B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝水溶液变黄色,则酵母菌只进行无氧呼吸
C.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸,酵母菌都能产生CO
2

D.酵母菌发酵时不产生气体,但其发酵液能使重铬酸钾溶液变灰绿色
解析:酵母菌有氧呼吸 的产物是CO
2
和H
2
O,无氧呼吸的产物是酒精和CO
2
,因此无论酵母菌进行
有氧呼吸还是无氧呼吸,都产生CO
2
。
答案:C
5.下图为线粒体的结构示意图,其中不可能发生的反应是( )

A.②处发生有氧呼吸第二阶段
- 1 - 5

2019-2020年高中生物人教版必修1练习：第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用+Word版
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B.①处产生ATP
C.②处产生CO
2

D.③处发生[H]与O
2
结合的反应
解析:分析示意图可知,①②③分别 表示线粒体内外膜间隙、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼
吸第二阶段的场所是②,该过程有CO
2
产生,而[H]与O
2
结合的反应在③上完成。物质氧化分解
过程不能在 ①处进行,故①处不能产生ATP。
答案:B
6.买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发 现盖子鼓起,请勿选购”的字样。引起盖子鼓起最可能
的原因是( )
A.好氧型细菌呼吸,产生CO
2
和H
2
O
B.微生物呼吸,产生CO
2
和C
2
H
5
OH < br>C.乳酸菌呼吸,产生CO
2
和C
3
H
6
O
3

D.酵母菌呼吸,产生CO
2
和H
2
O
解析 :“罐头食品”意味着密闭的无氧环境,残留的微生物进行无氧呼吸。盖子鼓起应是由某种微
生物进行无 氧呼吸产生CO
2
所致。好氧型细菌进行有氧呼吸;乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸,
不 生成CO
2
;酵母菌进行无氧呼吸产生CO
2
和C
2
H5
OH。
答案:B
7.下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是( )
A.水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境
B.荔枝在无氧、保持干燥、零下低温的环境中,可延长保鲜时间
C.快速登山时,人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量
D.玉米秸秆经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现的
解析:水稻根部若长 期在缺氧环境中进行无氧呼吸,会导致酒精大量积累,从而造成烂根;荔枝在
零下低温时,果肉结冰,不 易保存;人在进行登山运动时仍然是以有氧呼吸为主,故A、B、C三项
错误。玉米秸秆经酵母菌发酵产 生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现的。
答案:D
8.用含
18
O的葡 萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,可检测到
18
O的转移途径是( )
A.葡萄糖→丙酮酸→H
2
O
B.葡萄糖→丙酮酸→O
2

C.葡萄糖→O
2
→H
2
O
D.葡萄糖→丙酮酸→CO
2

解析:有氧呼吸分三个阶段,葡萄糖中氧的转 移过程为葡萄糖→丙酮酸→CO
2
。第三阶段产生的
H
2
O中的氧全 部来自O
2
。
答案:D
9.酵母菌在进行呼吸作用的过程中,能产生CO
2
的场所是( )
①细胞质基质 ②线粒体 ③细胞膜 ④内质网
A.①② B.②③
C.①④ D.③④
解析:酵母菌既可以通过有氧呼吸的第二阶段(发生在线粒体基质中)产生CO
2< br>,也可以通过无氧
呼吸(发生在细胞质基质中)产生CO
2
。
答案:A
10.(2019全国理综Ⅲ,4)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,得到n 株黄化苗。那么,与萌发
前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为( )
A.有机物总量减少,呼吸强度增强
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B.有机物总量增加,呼吸强度增强
C.有机物总量减少,呼吸强度减弱
D.有机物总量增加,呼吸强度减弱
解析:此 题的切入点是种子萌发过程中物质和能量的变化。在黑暗中萌发的种子,进行细胞呼吸,
消耗有机物,种 子中的有机物总量减少;种子在萌发时吸收水分,细胞中的自由水增多,呼吸强度
增强,A项正确。
答案:A
11.下图为不同生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解,请据图回答下列问题。

(1)有氧呼吸的全过程可表示为 ,发生在 ,产生[H]
最多的过程是 。(用图中标号表示)
(2)图中产生的H
2
18
O含有放射性,其放射性来自反应物中的 ,图中过程①进行的场所
为 。
(3)苹果储存久了,会闻到酒味,是因为苹果细胞进行了 (用图中标号表示)反应;人在剧
烈运动后感到肌肉酸痛,是因为人的骨骼肌细胞进行了 (用图中标号表示)反应。
(4)细胞有氧呼吸的总反应式为
。
答案:(1)①④⑤ 细胞质基质和线粒体 ④
(2)O
2
细胞质基质
(3)①② ①③
(4)C
6
H
12
O
6
+6H
2
O+6O
2
6CO
2
+12H
2
O+能量
能力提升

1.下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a ~e表示物质,①~④表示过程。下列有
关叙述正确的是( )

A.催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中
B.图中物质c为[H],它只在有氧呼吸过程中产生
C.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为ATP
D.①④③过程为有氧呼吸的三个阶段,其中物质a、d分别是丙酮酸和O
2

解析:图示为细胞呼吸的全过程,①②过程为无氧呼吸,①④③过程为有氧呼吸,a、b、c、d、e分
别表示丙酮酸、CO
2
、[H]、O
2
、酒精;催化反应②和④的酶分别存 在于细胞质基质和线粒体基
质中;无氧呼吸的第一阶段也产生[H]。
答案:D
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2.(2019全国理综Ⅱ,2)马铃薯块茎储藏 不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼
吸有关。下列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
解析:本题以马铃薯块茎细胞的无 氧呼吸为背景考查产生乳酸的无氧呼吸的过程及物质和能量
的变化。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳 酸,底物一般是葡萄糖,A项错误。马铃薯块茎细
胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸还原而来的,B项正 确。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶
段,即葡萄糖分解成丙酮酸的过程,可产生ATP,C项错误。马 铃薯块茎储藏库中酸味的产生是由
于无氧呼吸产生乳酸,氧气浓度升高会抑制无氧呼吸产生乳酸,D项错 误。
答案:B
3.下列是外界因素影响呼吸速率的图示,由图可知下列说法错误的是( )

A.超过最适温度,呼吸酶活性降低,细胞呼吸受抑制
B.O
2
浓度为10%时适宜贮藏水果、蔬菜
C.适当提高CO
2
浓度利于贮藏水果、蔬菜
D.种子含水量是制约种子细胞呼吸强弱的重要因素
解析:温度影响酶的活性,超过最适温度 时,呼吸酶活性降低,细胞呼吸受抑制,A项正确;由图乙可
知,O
2
浓度为10%时 ,有氧呼吸较强,此时有机物消耗较多,不适宜贮藏水果、蔬菜,B项错误;由图
丙可知,随CO
2
浓度升高,呼吸速率下降,故适当提高CO
2
浓度有利于贮藏水果、蔬菜,C项正 确;
由图丁可知,含水量影响呼吸速率,随着含水量的增加,呼吸速率先上升后下降,故种子含水量是< br>制约种子细胞呼吸强弱的重要因素,D项正确。
答案:B
4.将酵母菌研磨成匀浆, 离心后得到上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、
沉淀物和未曾离心的匀浆分 别放入甲、乙、丙三支试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔
绝空气的条件下。下列叙述正确的是 ( )
A.甲试管中最终产物为CO
2
和H
2
O
B.乙试管中不发生反应
C.丙试管中有大量的ATP产生
D.丙试管中无CO
2
产生
解析:甲试管中含有细胞质基质,葡萄糖进行不 完全氧化分解产生酒精和CO
2
。乙试管中含有线
粒体,葡萄糖在线粒体中不反应。丙 试管中含有细胞质基质和线粒体,在隔绝空气条件下,葡萄糖
进行不完全氧化分解生成酒精和CO
2
,产生少量ATP。
答案:B
5.某同学在研究马铃薯块茎细胞呼吸方式时,设计了如下实验:
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2019-2020年高中生物人教版必修1练习：第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用+Word版
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实验一:取新鲜马铃薯块茎,洗净,切成碎屑。向 锥形瓶A、B中分别放入适量的马铃薯块茎碎屑,
如图甲所示。每隔一段时间,从分液漏斗向锥形瓶A中 注入适量的过氧化氢溶液,观察装置中溴
麝香草酚蓝溶液的颜色变化。
实验二:取新鲜马铃薯 块茎,洗净,切成碎屑。向锥形瓶C中加入适量的马铃薯块茎碎屑,并向锥
形瓶C中充入N
2< br>替代锥形瓶中的空气,如图乙所示,一段时间后,观察装置中溴麝香草酚蓝溶液
的颜色变化。

请回答下列问题。
(1)实验一的原理
是

;当实验一中溴麝香草酚蓝溶液的颜色由绿变黄时,是否可以说明马铃薯的呼
吸作用在逐渐增强? ,为什
么?
。
(2)已知植物细胞无氧呼吸有两种类型,一种是能够产生酒精的无氧呼吸,另 一种是能够产生乳
酸的无氧呼吸,并且马铃薯块茎在只有N
2
的条件下可以进行无氧呼 吸,则实验二的目的
是 。若实验二中溴麝香草酚蓝溶液 ,
则说明马铃薯块茎细胞进行的是产生乳酸的无氧呼吸,其反应式
为 。
(3)实验一和实验二在设计上均有不够严谨之处,可能会干扰对马铃薯块茎细胞呼吸类型的判断 ,
请给予修正。 。修正
的理由
是 。
解析:(1)马铃薯块茎中含有过氧化氢酶,可催化过氧化氢分解产生O
2
,以 此促进马铃薯块茎进行
有氧呼吸。CO
2
可使溴麝香草酚蓝溶液发生颜色变化。(2) 马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸,
不产生CO
2
,故不能使溴麝香草酚蓝溶液变色。 (3)微生物的呼吸作用会干扰实验结果。
答案:(1)马铃薯块茎细胞中含有过氧化氢酶,可催化过 氧化氢分解产生氧气;在有氧条件下,马铃
薯块茎细胞可以进行有氧呼吸,产生的二氧化碳可使溴麝香草 酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 不能
溶液的颜色由绿变黄可能是实验时间较长,马铃薯产生的CO
2
总量较多引起的(或其他合理答
案:也可)
(2)探究马铃薯无氧呼吸的类型 不变色 C
6
H
12
O
6
2C
3
H
6
O
3
+少量能量
(3)实验前应对马铃薯块茎进行消毒(或B瓶和C瓶组装之前均应做灭菌处理)(合理即可)
不同的微生物具有不同的呼吸类型,它们的存在会干扰实验结果
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