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高考生物一轮复习 专题 探究酵母菌细胞呼吸的方式每日一
题练习





某同学分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了相关的探究实验，相关分析
正确的是

A．利用图Ⅰ所示装置探究酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生
CO2，有氧条件下的装置序号是 CBA，无氧条件下的装置序号是DB

B．因为利用图Ⅰ所示装置探究的是呼吸作用，所以装置需要在黑暗条
件下进行
C．利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管)，
探究酵母菌的细胞呼吸类 型，可以准确得到实验结论

D．若酵母菌消耗的O2为2 mol，而释放的CO2为10 mol，则酵母菌
无氧呼吸消耗葡萄糖的质量是720 g

【参考答案】D


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是否进行有氧呼吸，而不能测定是否进行无氧呼吸，因此利用图Ⅱ所
示装置探究酵母菌的细胞呼吸类 型，不能准确得到实验结论，C错误；
若酵母菌消耗的O2为2 mol，而释放的CO2为10 mol，则酵母菌无氧
呼吸释放的CO2为8 mol，消耗的葡萄糖为4 mol，因葡萄糖的摩尔质
量是180 gmol，所以酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的质量是720 g，D
正确。

运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法

（1 ）欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以
发芽种子为例)。

（2）实验结果预测和结论(见下表)：

实验现象
装置1液
滴
不动
不动
左移
左移
装置2液滴
不动
右移
右移
不动
结论
只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡
只进行产生乙醇的无氧呼吸
进行有氧呼吸和产生乙醇的无氧呼吸
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
1．有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养 液，当通入不同浓度的氧气时，
其产生的酒精和CO2的量如图所示，在氧浓度为a时

A．酵母菌只进行无氧呼吸

B．的葡萄糖用于无氧呼吸

C．的葡萄糖用于无氧呼吸

D．酵母菌停止发酵

2．如图是探究酵母菌呼吸类型的装置，如果装置一中红色液滴向左移，

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装置二中红色液滴向右移，证明酵母菌

A．只进行有氧呼吸

B．只进行无氧呼吸

C．可能死亡

D．既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸

1．【答案】B

进行无氧呼吸，产生酒精，发酵没有停止，D错误。

2．【答案】D
【解析】装置一中NaOH溶液可以吸收装置内的CO2，则装置一内气
体变化只是由O2体积变化 引起的；装置二中蒸馏水对气体变化没有
影响，则装置内二气体变化是由O2、CO2体积变化共同引起 的。只
进行有氧呼吸时，放出CO2的体积等于消耗O2的体积，则装置一中
液滴左移，装置二 中液滴不移，A错误；只进行无氧呼吸时，不消
耗O2、放出CO2，则装置一中液滴不移动，装置二中 液滴右移，B
错误；若酵母菌死亡，则装置一和装置二中的液滴均不移动，C错
误；有氧呼吸和 无氧呼吸同时存在时，消耗O2、放出CO2，但是放
出CO2的体积大于消耗O2的体积，则装置一中 液滴左移，装置二中
液滴右移，D正确。


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