第1课精耕细作生产模式

温柔似野鬼°
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2020年08月11日 20:32
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第一单元 中国古代的农耕经济
第1课 精耕细作农业生产模式
【学习目标】
识记古代中国生产工具和水利设施兴修的基本史实。
理解古代中国农业的主要耕作方式和古代中国农业经济的基本特点。

【重点难点】
古代中国农业的主要耕作方式,古代中国农业经济的基本特点。
B案【课前自主预习】
【使用说明】
上课前预习标记课本并写出提示语,填写学案空白处,并记住以下问题:

1、古代中国农业经济的基本特点。
2、生产工具和水利设施兴修的基本史实。
3、了解自耕农经济产生的原因、特点、评价。
基础知识梳理 问题归纳提高

一、农业的起源
1.标志:原始农业经历从采集经济向 的发展。
2.特征:
(1)区域差别:大约一万年前,农耕经济在 和 出现
(2)作物结构:北方以 生产为主,南方以 生产为主
(3)产业结构:以 为主、 为辅,出现“六畜”。
“六畜”:即 、 、牛、 、鸡、 。
【问题一】由此得
出中国古代农业
的一个特点是什
么?



二、生产工具的不断改进(从耒耜到曲辕犁)


1.生产工具的改进

农具的
(1)原始社会(刀耕火种):使用石斧、 、木耒、骨耜、石镰等简单的劳
【问题二】
改进对农业生产
动工具,

是主要耕作方式。
有什么意义?由
(2)商周时期:耒、 仍是农业生产的重要工具。
(3)春秋战国时期(铁犁牛耕):人们掌握了冶铁的技术,出现了 农具及
此得出中国古代
农业的又一特点
借助铁农具和牛力的农业生产模式,大大提高了 生产效率。
是什么?
(4)西汉中期:人们发明了犁壁,牛耕得到广泛的推广。
(5)唐朝:长江下游一带出现的 ,是我国自汉代之后农具改造的又一


次突破,标志着传统步犁的基本定型。


2.灌溉工具:翻车(曹魏)、 (唐朝)。


三、水利设施完善


1.水利设施


(1)上古时代:出现 的传说。

(2)春秋战国:兴修了 、 、郑国渠。

(3)两汉时期:

①建成漕渠、 等水利工程。

②政府经常有组织的治理 。

③兴建具有地方特色的水利工程,如西域地区 。
【问题三】从经营
2.经验总结:我国古代的水利建设经验与成就,构成 的重要组成部分。
方式角度说明中
国古代农业的特
四、耕作方式的演变(从千耦其耘到自耕农经济)
点。
1.千耦其耘:(1)含义:大规模简单协作式的集体耕作。

(2)盛行: 时期。


1



(3)原因:生产工具简陋。
2.自耕农经济(小农经济)的出现:
(1)原因:① 和耕作技术的进步 ② 的出现
(2)产生时间: 时期。
(3)经营模式:拥有部分土地,以 为单位经营农业,与家庭手工业相结合
(4)评价
①优点:在没有 、 和 的情况下,小农经济可以勉
强 ,因此生产稳定;也有较高的生产积极性。
②弊端:小农经济规模小;“男耕女织”的简单性别分工,使它很难扩大再生产;
阻碍 和交换经济的发展;过度的压迫和剥削使自耕破产。
【自我检测】
1. “金猪去,玉鼠至 ,贺岁夜无眠;举樽,对玉阙,瑞雪似舞翩;家为天,人如仙,快乐走人间;众亲朋,阖家欢,新
春福禄 全!”这是2008年春节流行的祝福短信,其中的“猪”“鼠”与农历纪年相配,这源自( )
A. 中国古代神话传说 B. 中国古代的农业文明 C. 中国原始的图腾崇拜 D. 中国原始的自然崇拜
2. 下列生产工具中出现于唐朝时期的是( )
①筒车 ②二牛抬杠犁 ③翻车 ④曲辕犁
A. ①②③ B. ②④ C. ①④ D. ②③④
3. 2008年南方雪灾给人们造成巨大损失,而历史上农民因地制宜,将融雪变害为宝的工程是( )
A. 坎儿井 B. 芍陂 C. 郑国渠 D. 漕渠
4.“ 昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。”反映了古代中国经济的生产方式是( )
A. 简单协作 B. 小农经济 C. 庄园经济 D. 商品经济
【疑惑问题】



C案【课堂合作探究】
【使用说明】
利用C案,课堂上深化对学习目标的落实,并利 用创设的情景和问题将课本相应知识活化。

中国是世界农业发源地,在长期的生产实践中,先 民创造了辉煌的农业文明。某博物馆拟举办
“中国古代农业文明”主题展览,邀请中学生参与展览的筹备 工作。
展览一:辉煌灿烂的农业成就
请你就作物培植、农具改进各列举两项具有代表性的成就充实展览内容。



展览二:男耕女织的经营方式
材料一:






2



图一战国时期铁制农具 图二废井田,开阡陌 图三 耕织图
① 请思考:图一、图二反映的历史现象与图三所反映的经济有何内在联系?




材料二:春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得 避暑热,秋不得避阴雨,
冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死文疾,养孤长幼在 其中。勤苦如此,尚复被
水旱之灾,急政暴虐,赋敛不时,朝令而暮改。有者半贾而卖,亡者取倍称之息 。于是有卖田宅、鬻子孙
以偿责者。 ——西汉晁错《论贵粟疏》
②据材料归纳影响小农经济不稳定的因素。



材料三: “徐州古丰县,有村曰朱陈。 去县百余里,桑麻青氛氲。
机梭声札札,牛驴走纭纭。 女汲涧中水,男采山上薪。
县远官事少,山深人俗淳。 有财不行商,有丁不入军。
家家守村业,头白不出门。 生为陈村民,死为陈村尘。
…… ” 白居易《朱陈村》
③据材料和所学知识归纳中国古代小农经济的特点。




【拓展练习】
材料中描写的小农经济在其发展过程中产生的不利影响有

① 狭小的生产规模和简单的性别分工导致难以扩大再生产
② 阻碍了社会分工和交换经济的发展
③ 严重阻碍了资本主义萌芽的发展
④ 抵御天灾人祸的能力有限
A ①②③ B ②③④ C ①③④ D ①②③④
材料四:“五谷六畜”
“五谷”指麦、豆、稻、稷、黍。 “六畜”指猪、马、牛、羊、鸡、狗。
④据材料一、三、四概括中国古代农业经济的基本特征。




展览三:
历史悠久的中国农业,形成了独特而优良的生产模式。它特别重视在单位面积土地上进 行最大

3


限度地投入。讲究轮作、复种、间作套种、加强管理;非 常注意水里的兴修和技术的改进,以期提高单位
面积产量。古代西欧农业经营粗放,粮食收获产量与播种 量之比一般为3_5倍,而从《齐民要术》看,我
国6世纪粟的收获量为播种量的24-_200倍,麦 类则为44—200倍。
—— 摘自《中国农业百科全书》“农业历史卷”
据以上材料,请你为展览三拟定一个恰当的标题。


结束语:珍贵无比的经验教训
较之古代,当前我国农业现代化面对的自 然条件基本没有改变,人口众多,耕地相对不足的问题更加突出。
据本节课内容谈谈古代农业对我国当前农业现代化建设的启示。





【当堂巩固】
1. 史料记载:“所种土地,唯以刀伐木,纵火焚烧,用竹锥地成眼,点种苞谷。”这反映的耕作方式是( )
A耜耕 B铁犁牛耕 C刀耕火种 D代田法
2. 中国是农业古国,每年立春日, 都十分重视“鞭牛迎春”这一传统活动,唱词为“一鞭曰风调雨顺,二鞭曰国泰民安,三
鞭曰天子万岁春 ”。这一现象与我国古代哪一耕作方式有关( )
A. 石器锄耕 B.刀耕火种 C.铁犁牛耕 D. 千耦其耘
3.司马迁在《史记·河渠书》记载:“蜀守冰凿离碓,辟沫水之害, 穿二江成都之中。此渠皆可行舟,有余则用溉浸,百姓
飨其利。”上述材料描述的水利工程是( )
A. 郑国渠 B. 都江堰 C. 漕渠 D. 白渠
4. 白居易诗:“机梭声札札 ,牛驴走纭纭。……有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。”诗中的描述反映了
( )
①男耕女织的自然经济 ②重视农业的观念 ③家庭手工业的发展促进了商品流通④安土重迁的思想
A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④

A案【课后拓展练习】
课后拓展
1、什么叫“精耕细作”?我国古代是通过什么方式完善精耕细作的农业生产模式的?
(1) 含义:在一定面积的土地上,投入较多的劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高
单位 面积产量。
(2)方式:①借用牛力耕田 ②不断改良生产技术。
a.改进生产工具,如汉代耧车的发明和犁壁的安装,唐代出现曲辕犁等。
b.进一步挖掘地力,提高单位面积产量。
c.加强田间管理,改进灌溉工具,完善水利设施。
d.增强农作物品种交流等。
[典例] 精耕细作是我国古代农业生产技术的主要特点,下列关于它的表述不正确的是( )
A. 促进了土地资源的开发利用 B. 提高了农业生产技术水平
C. 发展的主要动力是小农经济 D. 特点是小投入多产出
答案D
(解析:精耕细作是以对 土地的高度利用为基础,通过不断改进农业生产技术、改善农业生产环境和提高农作物生
产能力而形成的 农业生产模式,它强调集约经营,投入较多的生产资料和劳动量,以提高单位面积产量。)

2、小农经济
(1)产生的条件:①铁犁牛耕的出现和普及,生产技术的提高;②封建土地所有制的确立。
(2)主要特点:①以家庭为生产、生活的基本单位,具有分散性;②农业和家庭手工业相结合,自给
自 足,少有交换,具有封闭性;③注重精耕细作,相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足
的 社会心理状态,具有落后性;④自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。
(3)影响小农经济发展的因素
有利因素:①铁犁牛耕的出现和普及,封建土地所有制的确立 ,促进了小农经济的发展;②小农经济
之下,农民不同程度地拥有一定数量的生产资料,拥有一定的生产 自主权,能支配一部分劳动产品,具有

4


生产积极性;③小农经济 规模小,促使农民努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量,有利于农业发
展的精耕细作;④封建政 府为保证财源,明智的统治者大都采取重农政策。
不利因素:①小农经济规模小、条件简陋,缺乏必要 的积累和储备能力,抗御天灾人祸的能力十分薄
弱;②农业始终维持着简单再生产,顽固地保持着自给自 足的自然经济形态,这就严重地阻碍了农业的扩
大再生产;③封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的 动荡;④严重的自然灾害。
(4)地位:小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式,是两千多年中 国封建社会生存和发展的经
济基础。在整个中国古代社会,自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。 自然经济的牢固存在,是中
国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。
[典例]“树上的鸟 儿成双对,绿水青山带笑颜。……夫妻双双把家还。你耕田来我织布,我挑水来你浇园。……”
反映七仙 女与董永动人爱情故事。当他俩为雇主服役期满后,夫妻在归程中憧憬着幸福美好生活。上面的
戏词反映 了他们的心声。
请思考: (1)董永和七仙女所向往的生活是什么样的?


(2)这段戏词反映了我国古代农业经济的什么特点?


(3)个体小农经济是如何产生的?有何特点?如何评价?





【自我检测答案】BCAB
【C案答案】展览一:作物种植方面:我国是最早培植粟和水稻的国家之一
农具改进方面:创制出曲辕犁、筒车等。
①铁制农具的使用和私有土地的出现,促成了自耕农经济的产生。
②生活负担重;自然灾害;封建剥削重(赋税沉重);高利贷盘剥。
③农业与家庭手工业相结 合(男耕女织);以家庭为生产生活单位;自给自足;封闭性、脆弱性、落后性。
“男耕女织”的经营方式;
④精耕细作的农业生产模式日益完善;
种植业为主,家畜饲养业为辅的产业结构
标题:精耕细作的农业生产模式
启示:1.精耕细作和现代科学相结合;
2.兴修水利设施,增加农业的科技含量;

5


3.保护生态环境,坚持可持续发展;
4.因地制宜,发挥各地特色优势;
5.走专业化、商品化、社会化之路。




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