高中必修一生物《被动运输》教案

玛丽莲梦兔
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2020年08月13日 01:01
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被动运输

【教学目标】

1.知识与技能:
(1)掌握水进出细胞的原理;
(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作;
(3)了解物质跨膜运输的类型;
(4)掌握自由扩散和协助扩散的特点和实例。
2.过程与方法:
(1)尝试从生活现象中提出问题,做出假设;
(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
3.情感态度和价值观:
(1)领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新及勇于实践科学态度和精神;
(2)学生在合作学习的过程中,学会与人交流、尊重他人。
【教学重难点】

1.重点:
(1)探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的;
(2)举例说明细胞膜是选择透过性膜(半透膜);
(3)掌握自由扩散和协助扩散的特点和实例。
2.难点:
(1)尝试提出问题、做出假设;
(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
【教学流程】
教学内容 师生互动
教师提问:细胞作为最基本的生命系统其边界是
设置问题情景,复什么?有什么功能?
习旧知,激发探索
欲望。
设疑:
1.物质进出细胞是否受到细胞膜的控制?
2.活细胞中有哪些化合物,含量最多的是?
16

设计意图
引导学生
寻找新旧知识
的结合点,引起
认知冲突,激发
探索新知的欲


3.不同的物质是如何进出细胞的?
学生活动:
思考讨论相关问题,明确物质的进出必须要受细
胞膜的控制。
教师活动:
组织学生阅读“问题探讨”关于渗透现象的演
示图;投影演示渗透作用的 动态过程,引导学生思考:
1.蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都通过
半透膜?
2.半透膜两侧水分子的通过数量一样吗?为什
么?
3.漏斗的液面会无限上升吗?为什么?
望。
利用动画
演示,增强直观< br>4.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖感;设计“问题
溶液,结果又会怎样?原因?
渗透作用
串”是为了以
5.如果用一张纱布代替半透膜,结果会怎样?问题驱动学习,
原因?
学生活动:
引导学生自主、
探究、合作,最
观察渗透作用的发生过程,小组 讨论分析原因、终完成对知识
思考回答相关问题。
结合问题自主构建渗透作用的概念及条件。
师生共同归纳总结:
1.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)经过
半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。
本质:顺着相对浓度梯度的运动。
2.条件:具有半透膜;半透膜两侧的溶液浓度不

教师活动: 培养学生
的主动建构。

引导学生回忆利用红细胞制备细胞膜的实验,组观察、比较和分
水进出细胞的原理 织学生讨论分析: 析、总结,进而
1.图中所示的红细胞出现了什么现象?为什得出科学结论
么?
26

的能力。阅读课


2.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于文中 的资料分
吸水而涨破吗? 析,展开讨论,
3.红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜分别 回答讨论
吗?这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中题
的什么装置?
4.你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么
条件?
学生活动:
小组讨 论分析红细胞吸水和失水的原因,进而归
纳出:红细胞吸水和失水的条件,红细胞的细胞膜相
当 于半透膜,动物细胞相当于一个渗透装置。
教师活动: 结合生活
实物演示“萝卜条的吸水和 失水现象”,引导学实际,有利于提
生思考萝卜条变软变硬的原因是什么?
学生活动: 高学生对生物
学知识运用的
观察现象,思考教师所提出的问题,交流与动、能力和生物科< br>植物细胞吸水和失水相关的实例并分析原因。尝试从学养素,同时引
生活实例中提出问题、做出假 设。 导学生善于从
提出问题:植物细胞在什么情况下失水和吸水?生活的实例中
失水和吸水的 条件是什么?水分子是如何进出细胞发现问题、提出
探究植物细胞的失的?
水和吸水
问题、做出假
教师引导分析:这些问题那些是有价值的值得探设。
究的?

因为细胞膜和液泡膜都属于生物膜,与红细胞的

细胞膜在组成上和结构上都非常相象,所以由细胞

膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质组成的原生质层

也应该是半透性的,相当于半透膜。所以植物细胞的

失水和吸水应该和动物细胞一样,也是通过渗透作用
吸水和失水的。那么如何做出假设呢?
学生活动:
思考交流讨论,表达自己的观点。
36

在教师设
置问题的引导
下,逐渐掌握新
知识。


做出假设:植物细胞在高浓度溶液中失水,在低

浓度溶液中吸水。

教师:怎样才能够知道我们的假设是否正确呢?

学生:做实验。

教师:怎么去做实验,做实验之前我们要做哪些

准备工作呢?
学生:先应该设计实验方案。
逐步掌握
探究实验的具
教师:引导学生设计实 验方案,组织学生具体实体步骤,培养学
施实验。 生的科学探究
学生活动:实施实验,及时记录和观察实验现象能力。
完成下面表格:

培养学生
的实验操作技

思考与讨论:
1.植物细胞的 结构特点是什么?它会由于过多
的吸水而涨破吗?若液泡是无色的,容易观察到吸水
和失水的现 象吗?这与选材有关吗?
2.什么情况下植物细胞会失水,现象如何?什
么情况下植物细胞会吸水,现象如何?
3.成熟的植物细胞能看作一个渗透装置吗?如
果能,那什么结构可看成半透膜?
4.你的实验结果是什么?与预期相吻合吗?如
果不符合,你认为应当作何解释?
师 生共同归纳总结:像水分子这样,物质以扩散
方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的
能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运
输又分为自由扩散和协助扩散两类。
生 物膜是如何对物质进行选择的?作为主要成
分的磷脂分子和蛋白质在物质运输过程中分别起着
什 么作用?该怎样研究它们在物质运输过程中各自
46

能。



通过问题的
具体讨论,加深
学生对知识的
理解和应用,培
养求实、质疑、
探索的精神。




及时归纳
总结,帮助学生
巩固所学知识。


的功能呢?

引出下面
所要学习的内

渗透科学
教师展示:科研人员制作出了人工无蛋白质的脂
探究思维,体现
双层膜,检测 了不同物质跨膜运输的情况。
结构与功能相
思考与讨论:图中哪些物质可以通过人工膜,哪
适应的观点。
些物质不能通过?气体、脂溶性小分子是如何通过人
工膜的呢?
学生归纳:


观察现象,
通过观察得出,气体、脂溶性小分子可以通过,
发现问题。
葡萄糖、氨基酸、离子不能通过人工膜。
教师演示:打开提前泡好的咖啡,将咖啡倒入清
水中。

唤醒学生
元认知——扩
提问:闻到什么味道?观察到什么现象?这是属
散的认识,为后
自由扩散
于什么过程?具有什么特点?
学生回答:扩散;高浓度向低浓度运输。
教师设疑演 示:气体在细胞内是不是也是通过扩
散进出细胞呢?利用多媒体展示肺泡与空气的气体
交换动画 。
面的学习奠定
基础。

通过动态
媒体演示,将微
提问 :
O
2

CO
2
进出细胞的方向与气体分子的浓
观 的生物学现
度有关吗?运输方向如何?
学生观察气体进出肺泡过程,思考问题:
O< br>2

CO
2
都是高浓度向低浓度运输。
象及过程变得
形象化、具体
化,
通过学生
师生共同归纳:自由扩散 :物质通过简单的扩散
对概念的感性
作用进出细胞的过程。
教师再次展示不同分子和离子跨膜运输情况。
提问:葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,但葡
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认识进而上升
到理性认识。
协助扩散


萄糖作为最主要的能源物质,它是如何进入红细胞,
随血液循环被运输到全身的?人工膜与细胞膜有何
不同?蛋白质具有哪些功能?葡萄糖进入红细胞是
不是和蛋白质有关呢?



观看动画,
学生预设:人工膜没有蛋白质,蛋白质具有运输感性与理性相
载体的功能。
教师演示动画:葡萄糖进入红细胞的过程
教师提问:观察葡萄糖跨膜运输的方向是怎样
的?它和自由扩散相比有什么不同之处?
学生回答:运输方向是从高浓度向低浓度运输,
与自由扩散的不同之处在于有载体蛋白的协助。
师生共同归纳:协助扩散:进出细胞的物质借助
载体蛋白的扩散。
师生共同总结:自由扩散与协助扩散有何共同特
总结
点?
被动运输:由高浓度向低浓度转运,也叫顺浓度
梯度转运。


两种方式
的对比,强化概
念。
结合。
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