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南“鹞”北“鸢”话风筝

作者：张东伟

来源：《中学生阅读(初中版)》2009年第02期

中国是风筝的故乡。风筝南方称“鹞”，北方称“鸢”。
“风筝”一词始见于五代，明代陈沂《询刍录》记载：“初，五代汉李邺于宫中作纸鸢，引
线乘风为戏。 后于鸢首，以竹为笛，使风入作声如筝，俗名呼风筝。”据史料记载，风筝的发
明人是汉将韩信。楚汉相 争，韩信攻打未央宫，利用风筝测量未央宫下面地道的距离。而垓下
之战，楚军被汉军围困，韩信派人用 牛皮做风筝，上缚竹笛，迎风作响，汉军配合笛声，唱起
楚歌，涣散了楚军士气，这即是成语“四面楚歌 ”的故事。
中国的风筝早期多与军事、通讯和气象有关，大约在唐、五代时进入民间 ，成为人们娱乐
游戏的玩具。唐代诗人元稹的诗句“有鸟有鸟群纸鸢，因风假势童子牵”，生动地描绘了 儿童放
风筝的情景；清代郑板桥《怀潍县》中“纸花如雪满天飞”，则真实地记录了当时放风筝的盛况。明清时期，清明放风筝已成为一种节令性的民俗活动。
大约在500多年前 的明代，风筝就已传到朝鲜，后又陆续传到日本、东南亚、欧洲和美
洲。而中国的东南西北，到处都有独 具地方特色的风筝，它们世代传承，风格各异，有的粗犷
豪放，有的活泼精巧，有的色彩绚丽，有的清淡 素雅。北京、天津、山东潍坊、江苏南通等著
名的风筝产地，都有重要流派的传世佳作。
北京风筝历史悠久，在长期发展、借鉴、融合的过程中，逐渐形成一定的规模，但真正形
成流派，掀起高 潮，还是从曹雪芹的《南鹞北鸢考工志》开始。
曹雪芹写《南鹞北鸢考工志》的缘由 ，记录在该书的自序中。曹雪芹有位朋友叫于景廉，
因为“从征伤足”，难以谋生。曹雪芹想到当时有富 家公子以重金购买风筝玩，于是扎了几只风
筝送给于景廉去卖，没想到真的解了于景廉的燃眉之急。后来 ，于景廉向曹雪芹学了几种简单
的风筝扎法，开始以扎风筝为生。一次他对曹说，生活困苦的残疾人何止 我一个，授人以鱼不
如授人以渔，你若能写一本介绍工艺品制作的书，便可让更多的残疾人以艺自养。曹 觉得于的
建议有道理，便动手写了这卷《南鹞北鸢考工志》。
在制作上，曹 式风筝是一门综合艺术，通过扎、糊、绘、放四个步骤的工艺流程，最终达
到形神兼备的效果。“以天为 纸，书画琳琅于青笺；将云拟水，鱼蟹游行于碧波”，是曹氏风筝
动态美的精髓所在。
“扎”就是制作风筝的骨架，这是决定一只风筝好坏的关键。曹式风筝的骨架主要是用竹子
制作的。首先 要将竹子劈成条，刮成所需要的厚度；然后经过烤制使其变形弯曲，成为风筝所
需要的形状。曹式歌诀中 “汗不去透形必还”，意思是说加热时要把竹子的油烤出来，这样凉了