握手手势教案
重阳节饮什么酒-幼儿园门卫制度
科 目：《服务礼仪》 教
学内容：手势礼仪
授课教
师：乔丽萍
手势礼仪
长兴职教中心旅游专业教师
乔丽萍
一、 教学目标：
1•了解握手礼的由来；掌握握手时伸手的次序、握手的礼仪禁忌。
2•了解五种手势的含义。
3.理解不同的握手方式所传递的不同思想感情；掌握在正式的、社交的场合采
取的正确的
握手方式及握手方法。
4 .掌握“请到这边来”、
“O
K”型手势、“v”型手势、跷大拇指手势、伸食指这
五种常
用的几种基本手势的含义；并懂得“入乡随俗”，不至因手势的乱用产生
误会，陷入困
境；
5. 培养学生职业意识、职业道德、分析综合能力和实践运用的能力；
6. 教育学生学会尊重别人，顾及别人的思想感受。
二、 教材分析：
在手这一肢体语言中，人类除用手掌传递交际信号外，还有大多数国家见面
时常用的握手礼及不同的手势彰显的不同含义。 本次课对握手的礼仪、禁忌、握
手的种类、几种基本手势的含义作了较为详实的描述。意在让学生掌握在社交礼
仪场合正
确的握手方式、礼仪规范，让学生懂得“入乡随俗” ，不至因手势的乱
用产生误会，陷入困境。同时，在分析理解的过程中，要注意培养学生分析综合
的能力及
实践运用的能力。
三、 教学课时：2课时
四、
教学重点：在正式的、社交的场合采取的正确的握手方式、伸手次序及握手 方法。
五、
教学难点：握手时伸手的次序及正确的握手方法。
六、 教学方法：
讲授法、讨论法、小组合作法、情景交融法等。
七、教学过程
教学环节
【导入】
学生带着问 题
自主思考 两分
教学内容与教师活动
学生活动 设计意图
从而激发学生
的学习兴趣 提问：手的用途有哪些
钟
【小结】
将学生所说的手的用途进行归纳
让
学生明确手是人类最灵巧的器 官，它
不仅用于劳作，还能通过
握手、手势
表达出思想感情和细 微的情绪变化，
从而进入新课的 学习
学生从教师的 归
纳中了解自 己所
知的手的 用途，
加深印 象
【新课导入】
（一）握手礼的由来
1 •多媒体展示：握手礼由来
的相关插图。
提问：握手礼到底是怎么来的
学生回答
从学生已了解
的知识入手， 教师：2.配合插图讲述：握手礼
的由来
更让学生容易
理解。
握手礼源于远古时代，那时人们
主
要以打猎为生，手中常持有棍 棒或石
块作为防卫武器。当人们
相遇并且希
望表示友好时，就会 放下武器，并伸
出手双方互相碰
触一下手心，表示手
中没有武器， 我愿意向你表示友好之
意。
（二）握手方式及传递的思想感
同学们填制
表格后，仔细
区别握手的方
式有好坏之分
情
（附件1）表格形式
比较：哪些握
手方式让人 生
厌，哪些握
手
方式能被 人所
接受，但 需注
意一定 的场
合。
（二）正确的握手方式
通过多媒体
多媒体展示：标准的握手图片；
展示正确的
讲述正确的握手方式及握手时伸
握手方式让
手的次序，并用大屏幕展示出来
学生加深印
象
（四）指导训练，形成技能
学生两两相
对而站，进行
握手礼的练
习。
正确的握手
方式掌握以
后，再分角色
训练：同事之
间、上下级之
间、长辈与晚
辈之间、男女
之间的握手
通过学生自身
的参与，让学
生更快掌握新
知识；此种训
练除了让学生
掌握正确的握
手外，还能让
学生掌握握手
时伸手的次序
训练学生掌握握手礼时，可将握
手的动作分成：
1 •伸出右手，五指并拢、虎口张
开，大臂与身体的夹角为30度，
大臂与小臂的夹角为120度。
2.两人两手相握，虎口相交。
3.上下抖动两、二卜
（五）从握手过渡到其他的手势
学生边看书
边完成表格
培养学生自主
学习的能力
指导学生边看书边勾画，完成大
屏幕上的以下表格：
附件2
手势是一种无声的语言，但
无
声语言也因民族而异。在某一 个国家
或地区内，一种手势可能
十分普遍，
而在另一个国家或地 区内，这种手势
可能毫无意义，
或者意思元全相反。
对于经常进 行跨国文化交流的人来
说，最保
险的行动准则是“入乡随
俗”，这 样可以避免误会，或避免使
自己 陷入
学生活动1
五分钟快速记忆”。要求学生快速
记忆表格中的手势种类及代表的
含
义，比一比，看谁记得又多又 快。
学生活动
通过活动一让
培
养学生的记 忆能
学生活动2
【体验导行】
请一人表演手势的不同形态，女口：
“0K、“ V型手势、“翘大拇指”、
“伸食指”等，让两组学生抢答 其代
表的人体信号。
力
通过活动二巩
固
学生所掌握 的知
识，并活 跃课堂
【巩固练习】
气氛
【课后总结】
1、
正确的握手方式以及握手的顺
序
2、 其他手势在各国表达的意思
【课后作业】
1、课后通过查询等方法了解更多
通过练习让学
生巩固所学的
的文明礼仪手势
2、握手的止确方式 新知识
八、教学反思
新课程讲究的是以学生的参与为主，
所以本次课融入了许多学生的活动，让
学生身
临其境地掌握新知识，并且本次课教学设计中问题的设置、 教学的方法都
为学生的自主学
习、合作学习、探究学习创造了条件。通过这样的教学过程，学
生更多的是在学到知识的
同时，学到了学习的方法，培养了分析问题和解决问题
的能力，看到了自身的价值。
附件1：
握手种类
握手方式
传递的思想感情
接受者喜、恶
刺剑式握手
戴手套握手
死鱼式握手
手扌白手式握
手
木棍式握手
抓指尖式握
手
伸臂式握手
握臂式握手 。
附件2：
手势种类
1
代表的含义
英国表（）；日本指（） ；欧美表示（）；中
“请到这边
来”手势 国表示（）;
“ V”型手势
非洲多数国家（）
（）;欧洲各地表示（）
跷大拇指手势
；在澳大利亚、新西兰和英国是
在英国、澳大利亚、新西兰意为（）；若将大拇指急
剧地跷起，
则是（ ） ；在希腊，急剧地跷起拇指，
意为（）；对大多数英国人、美国人、澳大利亚人，大
拇指代表
（）；而中国人竖大拇指则表示（
日本表示（） ；新加坡表示（
（ ）
法国表示（
竖起食指放在
嘴前
伸食指
）
）；缅甸表示
）；澳大利亚表示（
；
）
中国表示（）