酒店品牌策划方案-酒店活动策划方案范文

玛丽莲梦兔
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2020年08月18日 08:38
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酒店品牌策划方案
作为酒店品牌的负责人,我们知道怎么样书写一份酒店
品牌的策划书吗?以下是本人为大家整理好的酒店品牌策
划方案,欢迎大家阅读参考!
酒店淡季营销策划方案【1】 为顺利进行淡季营销
工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头” 的经营思
想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,
现将方案细则汇报如下。
冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。
作为银川市的高端酒店之一,民航大 厦即将面临一次机遇与
风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第
一次“大考” ,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季
营销工作首先要思考的问题。
1.市场状况
近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,
以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮 企业陆续建成和投入使
用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老
酒店之间的市 场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的
发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展
潜力看好,市场的风险与机遇并存。
目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店 较
少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中


档酒店餐饮企业。 其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、
银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,
此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内
竞争不算激烈,但在目前全球经济迷 局未解的状况下下,各
行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩
了。银川酒店 服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最
后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个
市场的格局产生巨大的影响。
2。竞争状况
对于酒店餐饮服务业来说,每 个同等级的酒店都是大厦
的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对
手。
从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手
的并非屈指可数的其他几家高星级酒 店,而是南门广场附近
20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及
周边几家 定位相同、服务类似的综合性酒店,其中尤以银泉
酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门 广场
附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,
但银泉酒店作为一家准四星标 准的三星级酒店,在正式营业
后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚
完善的 状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的
冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本 同类同


质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场,
尤其是整个 银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此
类酒店对民航大厦的影响将是深远的。
3。分销状况
目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接
渠道和间接渠道。所 谓直接渠道,即市场管理部营销员直接
面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种
方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也
包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预 订的散客;所谓
间接渠道,即前厅部透过与携程网、同程网、艺龙网等网站
运营商合作,透过网 络宣传和电子预订的方式,进行大厦客
房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的
分销渠道相对较少、分销项目单一、销售过程仍不够顺畅、
交易成本仍有压缩的空间,因此交易效率仍 有提高的空间。
4。问题点与机会点
分析问题
①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;
②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响
较大的假日型酒店;
③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户
对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;
④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力


不尽如人意,酒店因此 流失了一些的经营机会;
⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少,致使
酒店商务 活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。
⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,
其二是缺乏特色;
⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,
成为阻碍餐饮收入增长的短板;
⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客
户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;
以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在
几个关键节点上处于劣势,实现经营 效益增长实属不易。
20xx年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机
场宾馆的 可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场
的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。
发现机会
①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次
上有必须的独特性和排他 性,拥有高级豪华的客房、会场和
餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、
文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造
的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消 费者的认同。
②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离
飞机场25公里,我 们所能带给的特色服务即一站式乘机服


务其他酒店暂时无法复制。
在旅游 业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重
压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,
保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的
机会,提高会场出租率;其三,增加 餐饮接待的多样性,保
证餐饮收入不下滑。
淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导 ,旅游市
场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商
务会议及客房接待,不仅仅 只是本地区的,而且要把营销的
触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把
大厦 打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现
有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协 议单位的
规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店
应对中长期的市场竞争打下 扎实的客源基础。
1.产品策略
①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各 项服
务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务
项目,如一站式乘机服务,这是 民航大厦的特色优势,就应
持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯
中间环节 ,促进客房顺畅销售。
②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和
欢迎茶的基 础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情


赠送航空纪念品等方式“抓心”。
③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品
质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。
④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议
单位有无年终尾牙或团拜会等活动, 及时通知新老客户大厦
最新的营销政策了解市场需求。
2。价格策略
大厦 可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的
价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同 时对
酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够
顺利完成。目前的当务之急是确 定合理的淡季价格,配合有
效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和
会议出租 率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。
推荐:商务标间320元,商务单间340元,豪华标 间360
元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:
商务标间300元, 商务单间320元,其它房型及价格不变;
网络订房价格不变,对首次透过网络订房入住的客人,在原< br>有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签
订合作协议,
3。渠道策略
鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程
不畅、交易效率仍有 提高的空间等问题,市场管理部策划增


加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子 邮件、电
话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。
现已在联系洽谈中的有乐 邦、会议通、天竣、网虫、北京超
凡共创广告公司及各大旅行社网站等。
继续执行出租车 司机推荐入住即可计提成的营销方式,
提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营
销机会。
4。促销策略
①20xx年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工 作:
在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加
强对银川市国美电器、大中电器 、新百电器以及五个百货公
司的推介宣传,开发潜在客户。
②加强与各协议单位的联系与 合作,本地市场中已签订
协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。
③ 针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,
可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优 惠。
具体方案如下:
散客单次消费满1000元
享受餐饮28元自助券一张
享受餐饮8。8折优惠一次
二次入住享受门市价8折优惠
散客单次消费满XX元


享受餐饮48元自助券一张
享受餐饮8。5折优惠一次
二次入住客房享受门市价6折优惠
散客单次消费满3000元
享受餐饮48元自助券两张
享受餐饮8。0折优惠一次
享受免费豪华单间一晚
享受300元航空礼品
酒店客房营销策划方案【2】 因孔祖大酒店新店开
业,XX县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场
将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我 们酒店在夏邑的龙
头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下
调整:
一、活动时间:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX
日;
二、活动地点:XX大酒店;
三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打
折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新
的经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象:住店散客;
六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房


创新意识,为客人提供个性化服务;
七、活动内容:
1)午夜房:从7月 XX日起,实施午夜房,仅限酒店商
务单、标间,房价为:99元间晚,酒店将视行情定活动终
止日期;
2)特价标间:从7月XX日起,酒店每天推出特价房,
每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡:从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金
卡售价30元张,购卡后即可享受 房价每间夜打折30元的
优惠,如原房价168间变为138间,每张卡每天可开房3
间。同时 打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的优惠。
4)会员充值卡:从7月XX日起,推出会员充值 卡,XX
元起充,充值XX元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前
台最低优惠价的基础上 打6。6折。
八、宣传推广:
1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣 传
本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、
巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,
广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金
卡新体验,会员充值任您选;广告内容:
活动时间:20xx年7月XX日起;


活动地点:XX大酒店酒店;
1)午夜房
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:
99元间晚;
2)特价房
酒店每天推出特价房,每天推出5间;
3)打折金卡
从7月XX日起 ,推出酒店打折金卡,金卡售价30元
张,购卡后即可享受房价每间夜打折30元的优惠。
4)会员充值卡:
从7月XX日起,推出会员充值卡,XX元起充,充值XX
元赠送10 00元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的
基础上打6。6折。
注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释
权归本酒店所有。

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