新版(部编人教版)小学数学三年级上册教材分析 3 教案
广州体育学院研究生部-司法考试试卷结构
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第三单元 测量
一、教学内容
1．长度单位：毫米、分米、千米
2．质量单位：吨
3.解决问题：用列表法一一列举
二、教学目标
1．结合生活实
际，使学生经历实际测量的过程，在实践活动中认识长度单位毫米、
分米和千米，建立1毫米、1分米的
长度观念，明确毫米、厘米、分米、米和千米之间
的进率。认识质量单位吨，知道吨和千克之间的关系。
2．使学生知道常用的长度单位间、质量单位间的关系，会进行简单的单位换算。
3．使学生能估计一些物体的长度和质量，会选择合适的单位及工具进行测量。
4．
感受数学与生活的密切联系，了解用列表法分析问题和解决问题，体验与他人
合作交流解决问题的过程。
三、编排特点
1.关注学生的数学现实和生活现实，体现知识的形成过程
2.加强操作和体验，感悟新知
3.注重培养学生的估测能力
4.介绍新的解决问题的方法和策略，培养学生解决问题的能力
四、具体编排
（一）毫米、分米的认识
1.例1（毫米的认识）——见课件
2．例2（分米的认识）——见课件
3．例3（简单的单位换算）
（二）千米的认识
1．例4（千米的认识）
2．例5（单位的换算）
3．例6
例6及相应的“做一做”安排的是估测活动。这一部分内容，是学生在例4
通过各
种活动感知1千米有多远的基础上展开的，意在提高学生的估测能力，培养学生的长
度观
念，以及体现解决问题策略的多样化。
（三）吨的认识
1．例7及“做一做”（吨的认识，吨和千克的关系）
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（3）结合学生的生活实际，通过学生熟悉的“儿童的体重”作为参照物来比较，
丰富学生对质量单位
“吨”的具体感性的认识，并通过推算，加深学生对1吨=1000
千克的认识。
2.例8及“做一做”（单位换算）
3．例9及“做一做”
（1）例9，是解决与吨有关的实际问题，介绍运用列表的方法解决问题。
（2）突
出用列表法一一列举时，需要不重复、不遗漏地进行思考。使学生感受列
表法的有序性和解决问题过程的
完整性。
（3）呈现一名学生从“只用2吨的车运4次”想起，提示教师要为学生自主探索<
br>留出空间，同时在学生思考的关键环节上要进行必要的点拨，引导学生有序地列出各
种方案，防止
列出方案时产生遗漏和重复。
五、教学建议
1.重视教学情境的创设
本单元的内容与学生的生活实际有着密切的联系，教学中教
师要从学生的生活经
验出发，除了要充分利用教材提供的资源外，同时还要增加一些当地学生熟悉的例子
。
例如，在认识毫米和分米时，可增加医疗保险卡、电话磁卡、储蓄卡等厚度大约是1
毫米的物
品，也可以让学生从一沓纸（或作业本）中量出1毫米，数一数有几张。让
学生用作业本摞出1分米的高
度，数一数有多少本等活动。
2.注重让学生积累活动经验，确保各项活动的有效开展
例如，在初步认识毫米和分
米后，要让学生掌握用分米和毫米作单位测量物体的
长度。尤其是用毫米作单位测量物体长度时，对学生
操作测量工具以及准确读出测量
结果的要求较高，因而难度较大。这就需要教师组织大量的测量活动，提
高学生的操
作水平，积累活动经验。
在教学千米的认识时，教师要组织学生真正到操
场上量一量，走一走，看看有多
远，估一估，体验1千米有多长，加深对1千米长度观念的理解。
3.重视学生估测方法的掌握，培养估测意识和能力
本套教材非常重视培养学生
的估测能力。在教学中，可以采用先估测，后测量验
证的方法，用熟悉物体做参照物的方法，测量较长距
离时运用分解的策略，不断提高
学生的估测意识和能力。
4.注重在解决问题的过程中，让学生感悟基本的数学思想方法
首先，一定要让学生
经历用列表法一一列举解决问题的全过程，积累解决问题的经
验。其次，引导学生体会用列表法有助于不
重复、不遗漏地进行列举各种方案，感受
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这一策略的特点和价值。最后，要注意让学生体会解决问题
时可以从不同的角度去列
表，加深对这一解题策略的认识，感受数学的基本思想和方法。
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、提升部分主
题宴会服务的质量，从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备，特别是上菜的语言服务设计将是整个服务的点缀
和装饰，开盘菜的欢迎词导入，餐中重头菜肴的介绍宣传，主食供应时的再次祝福，将时刻突出主人对主宾的尊敬
热情，也通过此举服务让客人在心里更加加强对朋友盛情的美好回忆，真正
、建立完善信息收集制度，降
低投诉与提高存酒的信赖度
根据上半年收集的案例汇总看基本集中在客人对存酒的凝虑，由于当时信息记
录单一不全面导致客人对自己的酒水存放不放心，后经部门开会加强细化存酒服务流程，特别注重值台员、吧台的
双向记录要求及自带酒水的饮用与存放的书面记录，以此避免了客人心中的顾虑，查询时可以第一时间告知客人排
除凝虑。吧
速查找，起到了良好的效果。
、班会组织趣味活动，展示餐厅各项技能
为营
造快乐班会快乐工作的氛围，餐厅经常以活动的形式来组织趣味游戏，虽然时间短暂但是收获多多，拓展PK小游
戏配备奖励式处罚，融洽气氛、消除工作中的隔阂，提高相互之间的信赖度有着推波助澜的作用，包括每月的消防
突击演练以真正检验全员的真实性效果，提高处变不惊的能力和处理突发事件的反应，
、开展各类员工培
训，提升员工综合素质
本年度共开展了班会全员培训相对多一点达到46场次，业务式技能培训11场，
新人入职培训场，领班主管的自主专题培训海底捞进行场，通过培训来达到思想意识的提高，拓展管理思路，开阔
行业视野。
、全员齐努力，销售新突破
根据年初部门设定的果汁饮料销售新目标，全员不懈努力
，在客源市场不是很景气的条件下发挥你追我赶宁创销售新高不伤相互感情的比拼精神，使我们的果汁数量屡创新
高，到目前已销售11900多扎数，每月销售之星奖励的喜悦众人分享，从二连冠三连冠到现在的年终四连冠都
是自身努力和实力的象征，餐厅也因
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达到
客人宴请的物质精神双重享受。
台人员在货架的分类上创新编号排放便于快
当然托盘摆台技能的
比拼才是我们真正的专业，从时间与质量考验选手的日常基本功，提高服务效率。
此涌现出了一批销售之
星。但是也有在销售中因没有注意语言技巧的把握而导致客人感觉有强买强的嫌疑。
、提升部分主题宴会服务的质量
，从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备，特别是上菜的语言服务设计将是整个服务的点缀和装饰，开盘菜的
欢迎词导入，餐中重头菜肴的介绍宣传，主食供应时的再次祝福，将时刻突出主人对主宾的尊敬热情，也通过此举
服务让客人在心里更加加强对朋友盛情的美好回忆，真正达到客人宴请的物质精神双重享受。
、建立完善
信息收集制度，降低投诉与提高存酒的信赖度
根据上半年收集的案例汇总看基本集中在客人对存酒的凝虑
，由于当时信息记录单一不全面导致客人对自己的酒水存放不放心，后经部门开会加强细化存酒服务流程，特别注
重值台员、吧台的双向记录要求及自带酒水的饮用与存放的书面记录，以此避免了客人心中的顾虑，查询时可以第
一时间告知客人排除凝虑。吧台人员在货架的分类上创新编号排放便于快
速查找，起到了良好的效果。<
br>、班会组织趣味活动，展示餐厅各项技能
为营造快乐班会快乐工作的氛围，餐厅经常以活动的形式
来组织趣味游戏，虽然时间短暂但是收获多多，拓展PK小游戏配备奖励式处罚，融洽气氛、消除工作中的隔阂，
提高相互之间的信赖度有着推波助澜的作用，包括每月的消防突击演练以真正检验全员的真实性效果，提高处变不
惊的能力和处理突发事件的反应，当然托盘摆台技能的比拼才是我们真正的专业，从时间与质量考验选手的日常基
本功，提高服务效率。
、开展各类员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了班会全员培训相
对多一点达到46场次，业务式技能培训11场，新人入职培训场，领班主管的自主专题培训海底捞进行场，通过
培训来达到思想意识的提高，拓展管理思路，开阔行业视野。
、全员齐努力，销售新突破
根据年
初部门设定的果汁饮料销售新目标，全员不懈努力，在客源市场不是很景气的条件下发挥你追我赶宁创销售新高不
伤相互感情的比拼精神，使我们的果汁数量屡创新高，到目前已销售11900多扎数，每月销售之星奖励的喜悦
众人分享，从二连冠三连冠到现在的年终四连冠都是自身努力和实力的象征，餐厅也因此涌现出了一批销售之星。
但是也有在销售中因没有注意语言技巧的把握而导致客人感觉有强买强的嫌疑。
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