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包饺子
包饺子300字 我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种 各样，
形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，
就有好 运气。
过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈
妈 把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈
把面粉和水拿来，一边搅面 粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。
我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的， 再用手把它压扁。妈妈负责
擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包 饺
子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经
过我努力的学 习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个
放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里 游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺
得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口 水。
晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极了！
我学会了包饺子300字 每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在
我的“软 磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了 ，我迫不及待的拿起一张白
白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子 馅
都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹
豫着要不要再 包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”
这句话坚定了我一定要学会包饺子 的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了
教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依 然有点“惨不忍睹”，
但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。
包着包着，看 到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，
于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包 成了一个“喇叭花”。吃饭的时候，
家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。
这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。
我学会了包饺子300字 今天，妈妈在家包饺子。
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做
一个示范吧！”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样
一个饺子就做好了。我看到包 饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水 ，放上肉陷，两边按住，
可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左
边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我
得意时，饺子的 “肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好
赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣 服”，这样我包的第一个饺子就做好了。
看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
宁波象山西周中心小学二
我会包饺子300字 到了大年三十，家家户户都要包饺子。我们家里，妈妈为
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了大伙儿可要做八十多个饺子。
此时，我看到妈妈忙碌的样子，关心地说：“妈妈，我来帮你。”
“你还小，不懂事，帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。
我站在妈妈的身边，挨挨挤挤，反复乞求地说：“你就让我学着帮忙吧！”
妈妈无可奈何， 就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我：“照样子把面皮擀
好，在用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间， 用手把饺子包起来。一个饺子就包
好了。”按照妈妈教的方法那样做，还真不错，我包了一个“大肚”饺 子。继续
坚持下去，我包的一个个饺子，越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了，笑眯眯
地说： “好孩子，你长大了，懂事了。”
饺子下了锅，煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了 的饺子。我迫不及
待地趁热咬了一口饺子。啊，真香！我连吃了十几个饺子就饱了。
这一天是我成长的一天，也是我最快乐的一天。
指导老师杨天金
四川省蓬溪县高坪镇小学校三
包饺子300字 今天中午，妈妈和好面我们就要包饺子了。我 们叫爸爸过来帮
忙包饺子，可是爸爸就是不过来帮忙包饺子，只好我和妈妈俩个人包饺子。我摁
面擀饺子皮，妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候，爸爸跑过来帮忙包
饺子。爸爸看见我擀饺子 皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮，首先要右手往上
推，左手然后往下拉，然后推拉的时候往下摁，这 样才能使饺子皮转圈。教完了
我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了，就要擀饺子皮，我 不同
意，我们俩就争了起来，我争不过爸爸，只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。过
了一会儿， 又改成妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子，等面擀完了，我和妈妈包饺
子，爸爸不包了，去玩电脑，爸爸走 了以后，我把我包的饺子角粘在一起，像个
小帽子。不一会儿，我和妈妈就把饺子包完了。等包完了饺子 妈妈立刻就把饺子
下上，不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，我立刻大口吃了起来。
今天真高兴，不仅学会了包饺子，而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。
菏泽市开发区实验小学四
包饺子300字 昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了，吃过了饭，等奶 奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一
次包饺子，妈妈说她小时候，一家人经常包饺子的，而且妈妈还 手艺很好的，所
以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！
第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再 加了许多许多馅放在面粉皮当中，最
后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀！馅太多了，它们都鼓出来把面粉 皮都撑破了。
接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，
然 后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千
里。总结了第一、二次的失 败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加
入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了 。
今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了
再去 做，这样子才容易做好事情！
瑞安市安阳实验小学三
包饺子350字 在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我
现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。
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老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再
右手在水中蘸一下，然后抹在 皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不
好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我 还是包不好。但是，我没
有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌
饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得
紧凑点，我们就 捏到了最紧就像黏在一起似的。王小又包了一个像他耳朵的饺子。
我说：“你可真行！。”我看见大家都 包了很多饺子我也认真的包了起来。过了
一会儿，我们包了才20多个饺子。我们都笑了。
包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一
边吃一边说：“好吃，好吃。 ”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买
10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子150字 今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐 ，可是奶奶想吃饺子。
因为妈妈很孝顺奶奶，所以就同意吃饺子。
快到中午了，奶奶 调好馅，是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺
子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先，我们洗好手，奶奶团好面，切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮，我和
奶奶包饺子。妈妈教给我一个 包饺子的方法，把馅放在饺子皮内，第一下捏中间，
然后再捏两边，我按妈妈教给我的方法去做，结果比 妈妈和奶奶包的还好呢。
吃饭了，我祝爷爷健康长寿，爷爷开心极了！
今天我很开心，因为我学会了包饺子，而且比妈妈包的还好呢！
包饺子300字 今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包 的饺子是花见花开，好看极了。于
是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮 全部展开，
平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺
子皮 对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就
包好了。于是我就按葫芦画瓢 起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状
的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好 吃才是最重要的。”这时
我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘
好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后
把周围的边缘全 部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做
完后，却包了一个“花篮”。“其实这样 的包法也是有好处的，一个饺子皮只能
放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的 时候漏出来”，
我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
包饺子300字 要过年了，过年要吃饺子。所以，今天我和爸爸妈妈在家包饺
子。
说到包饺子，妈妈可是高手。放上肉馅，用手一掐，一个小巧玲珑的饺子问
世了。看着 妈妈包的那么带劲，我的手也痒痒了。“妈妈，我也想包！”“不行，
你还不会，下次吧，下次！”我有 点不高兴，赌气般的拿起馅皮，放上饺子馅，
学着妈妈一掐，馅全挤出来了，皮也粘粘的。心里更不高兴 了，爸爸看见了，哈
哈大笑起来。爸爸笑了，我也笑了起来，撒娇似的让妈妈教我。妈妈只好同意。“首先，放上适当的饺子馅，皮重叠，把顶端捏好，像我这样一掐，就好了。”
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我学着妈妈的样子，包了起来。
我包的饺子长长的，扁扁的，一点也不好看。妈妈的小小的，鼓鼓的，可漂
亮了。用同样的方法包的，为 什么差别这么大呢？妈妈安慰我说：“别气馁，慢
慢包，刚包时都是这样的，虽然不太好看，但总有进步 。妈妈又教了我好几遍。
果然，功夫不负有心人，我学着学着就带样了。
现在，我包的饺子可漂亮了，和妈妈的部分上下。小朋友，你会包饺子吗？
包饺子600字 今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉
和两元钱的作料，回家就包饺子吃。饺子是 我喜欢吃的食品，我站在妈妈身后目
不转睛地观察她预备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜 ，切碎做好
菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。我赶紧
抢先 拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合
不拢，还由于用力过猛，皮被 挤破了，我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮，
再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅 里的水流在我手上，“脏死
了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮 补
在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，
生气地说：“ 烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰
心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒 下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不
要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在 手上，用勺子舀
了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出
了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不轻易，
都要认真啊！于是我也 学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺
子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手 心里，将两边没有合上的部分捏
紧、压实。固然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说 ：“我
包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但没关系，继续
努力，熟 能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，
我包的饺子越来越好看，包得越来 越快。不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子
放进锅里。未几久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙 跑过往揭开锅盖一看，
一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了< br>一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个
精光。我央求妈妈 ：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”
我兴奋得跳了起来。

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