《花边饺里的母爱》的阅读附答案
成人高考语文试题-创业者
《花边饺里的母爱》的阅读附答案
①小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,
家里生活拮据,
吃饺子当然只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成
了全家
的节日。这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,
馅调得又香又绵,面和得软硬适度,
最后盆手两净,不沾一星面粉。然后
妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇
似沙
场点兵。
②一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,圆
圆
的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我
和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈
妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜
儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包
了的饺
子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴
了一圈花环。我
们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子
都捏上花边,让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚里
,自己和爸爸吃那些素馅
的饺子。
③那些艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记
忆。但是,
这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直
沉睡着,必
须我们用经历的代价才可以把它唤醒。
④自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是
什么
圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一
人艰难度日的情景
,我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到
外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头
:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼
啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做
,妈妈
并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不
了福!”
⑤后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,
妈妈雷打不动只爱吃饺子
。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食
谱。我知道惟一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅,妈
妈看出要包饺子
了,立刻麻利地系上围裙,先去和面,再去打馅,绝对不让别人插手,那
精神气
儿,又回到我们小时候。
⑥那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,
因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘一圈
圈饺子之中,然后对妈妈说:
“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子,您一准
儿是大吉大利!”
⑦妈妈连连摇头笑着说:“
这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有
福气吃到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在
翻滚
的水花中上下翻腾,充满生趣。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃
到那个糖饺子呢!
⑧热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺
子。第二个饺子妈妈就咬着
了糖馅,惊喜地叫了起来:“哟!我真的吃到
了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得
眯成了一条缝。
⑨其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小<
br>的花招,用糖馅包了一个有记号的花边饺,那曾是她老人家教我包过的花
边饺。花边饺里浸满浓浓
的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快
乐和开心。
1.简要概述本文主要记叙的两件事情。(2分)
2.文章第③段在文章中起什么作用?(2分)
3.本文以饺子为线索,表达了哪些感情?(2分)
4.文中有多处细节描写,找出一例并分析其作用。(3分)
5.品味下面的句子,说说它们的表达效果。(4分)
(1)妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的
送皮,颇似沙场点兵。
(2)饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。
6.有读者认为,在文章的结尾处加一句话才能把意思表达得更全
面。请你把这句话写出来。(2分)
参考答案:
1.(1)妈妈耍花招包花边饺;(2)我耍花招包花边饺.
2.氶上启下的过渡作用。
3.表达浓浓的母爱和子女对母爱的深沉回报之情。
4.“一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,
圆圆的盖
帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。
我和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈妈不
生气,用手指捅捅我和弟弟的脑
瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺
子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴
了一圈花环。我们却不
知道妈妈耍了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子
都捏上花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里,自己和
爸爸却吃那些素馅
的饺子。”通过母亲教“我和弟弟”包饺子这一细节,反应出母亲的慈爱
和聪
明,对孩子的疼爱和怜惜。
5.(1)用比喻的修辞方法,表现母亲的做活的有条理和勤劳能干
的优良品质。
(2)用比喻的修辞方法说明饺子在煮熟时灵动可爱的样子,表达
了我喜悦的心情和开心的童年。
6.将亲情的爱延续下去,代代相传。