④在先进技术的使用方面，我 国快递业已从过去典型的低端劳动密集型行业进入一个科
技含量高、技术更新换代快的时代。如何让货物 以最快的速度抵达客户手里？这种争分夺
秒的竞争从客户下单那一刻就已经开始。商家下单时，相关数据 就已经进入到了分拣支持
系统中。把订单推送给哪位收派员，包裹要经过哪些站点，甚至在分拣中心哪个 滑槽中滑
落，系统都提前做出了预判。在货物分拣环节，全自动分拣机以每秒2．7米的速度运行，1小时可以处理2．6万件包里，相当于52个工人1小时的处理量。自2017年开始，已有
快递 公司投入使用全球首个无人机运营调度中心，建成全球首个全流程智慧化无人机机场
和无人配送站，在无 人配送全流程打造上不断创新突破。该公司无人机已在多地实现常态
化运营，目前已完成超过20万小时 的飞行时间，并实现零事故运营。

⑤在快递业快速发展的同时，其带来的物料消耗和 污染等问题也日益严重。有关统计显
示，全国快递业2017年消耗包装箱192亿个编织袋58亿个、 塑料袋150亿个、胶带300
亿米。造成上述现象的原因有诸多方面：一是绿色包装物成本过高，如一 些生态可降解包
装的价格是普通包装的4倍。相当一部分企业不会主动选择成本高昂的可降解包装物。二
是环保技术水平有待突破。包装物难降解、难处理，快递包装物中包括大量透明胶囊、空
气囊、 塑料袋等聚氧乙烯类产品，如使用填埋工艺，需要上百年时间才能降解；如采用焚
烧工艺，则有产生高危 污染物的风险。三是废弃包装回收情况不乐观。目前，快递纸箱回
收率不到20%。

（1）中国快递物流业的快速发展体现在哪三方面？

（2）根据文意推断，选文第④段中“低端劳动密集型行业”指的是什么样的行业？

（3）指出下列句子所使用的说明方法。（一个横线上只能填写一种说明方法）

在货物分拣环节，全自动分拣机以每秒2．7米的速度运行，1小时可以处理2．6万件包
裹，相当于5 2个工人1小时的处理量。________、________

（4）读完全文后，请你为解决递业发展带来的物料消耗和污染问题提一条合理化建议。

【答案】 （1）业务量激增；送达速度越来越快；科技含量越来越高、技术更新换代越来
越快。

（2）以手工劳动为主（技术含量低或从业文化人员素质低），用工量大（从业人员多），
劳动强度大 的行业。

（3）列数字；作比较

（4）示例一：鼓励物流企业尽量使用可 降解包装物，国家相关部门]应给予这样的企业以
税费适当减免等优惠政策。

示例二：对快递公司和商家而言，应依据货物状况，进行合理包装，避免过度包装。

【解析】【分析】（1）本题考查考生对文本内容的概括和归纳能力。考生要从文本中找准
关键句。②段 “在业务量方面，增长了许多；③段“在送达速度方面，越来越快；④段“在
先进技术的使用方面，进入 一个科技含量高、技术更新换代快的时代。

（2）考生要理解句子的意思，明确指示代词指代 的内容。根据④段的文意，推断“低端劳
动密集型行业”，“低端”技术含量不高。“劳动”是说以手工 劳动为主，“密集”从业人员很
多。是指进行生产主要依靠大量使用劳动力，以手工劳动为主，而对技术 和设备的依赖程
度低的产业。

（3）本题考查考生说明文说明方法及其作用的理解能 力。“2．7米的速度运行，1小时可

以处理2．6万件包裹”可知是列数字，“相当于 52个工人1小时”可知是作比较。

（4）针对某种情况提出建议，所提建议一定要有可行性 ，不能是空洞的口号，要有针对
性，这个针对性既指要确定需解决的问题，也指提出建议的对象。作答本 题，可分别向国
家、快递公司和商家提出不同的具体建议。

故答案为：⑴ 业务量激增；送达速度越来越快；科技含量越来越高、技术更新换代越来越
快。

⑵ 以手工劳动为主（技术含量低或从业文化人员素质低），用工量大（从业人员多），劳
动强度大的行业< br>
⑶ 列数字；作比较

⑷ 示例一：鼓励物流企业尽量使用可降解包装物， 国家相关部门]应给予这样的企业以税费
适当减免等优惠政策。

示例二：对快递公司和商家而言，应依据货物状况，进行合理包装，避免过度包装。

【点评】⑴考生要通读全文，理解文章的内容，联系问题，在段首或段尾找准关键句，并
且加以概括。< br>
⑵指示代词指代的内容一般都在前文不远的地方，考生要注意辨析，找准指代的内容。

⑶考生对说明方法的类型和作用在平时学习中要积累，并且能够对句子进行评判。

⑷ 本题为开放性试题，考生要明确对象，建议的内容，要考虑说话的语气，语言的简洁明
了。


12．阅读下面的文字，回答问题。

“红灯停”背后的科学

齐月园

①“红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等”，这是我们从小就耳熟能详 的交通安全规则。交
通信号灯一直都是维护交通秩序、交通安全和畅通的重要保障。

②红绿灯的历史可追溯到19世纪英国中部的约克城，红绿分别代表女性的不同身份。
着红装的女性代表 已婚，意为“我已经结婚，不能向我求爱”，而着绿装的女性则代表未
婚，意为“小伙子向我靠拢吧”! 后来由于伦敦议会大厦门前经常发生马车轧人事故，英国政
府于1886年在大厦门前的马路上安装了两 盏煤气标志灯，借鉴前面提到的服装颜色的差
别，使用红色灯表示禁止通行，绿色灯则表示可以通过。同 一年，汽车也问世了，红绿灯
作为标志灯很快流行起来。

③1912年，美 国盐湖城的一名警察发明了电气信号灯。1914年，这种信号灯出现在美
国克利夫兰市的街道上。真正 意义上的红、绿、黄三色信号灯，直至1922年才出现在美国
底特律市的街道上，它采用黄色信号灯作 为警示信号，提醒行人和车辆谨慎行进。

④无论是火车的信号灯还是汽车的信号灯，都是用红色表示停止前进，这是为什么呢?

⑤根据物理学原理，光线在通过空气传播时会发生散射，对于相同媒质来说，光线的波
长越短，散射的作 用就会越强，反之就会越弱。在所有的可见光中，红光的波长最长，空
气对红光的散射作用最弱，它可以 传播得更远。特别是在下雨天或大雾天，空气的透明度
会大大降低，红光的这种作用就会更加明显。
⑥此外，使用红色信号灯作为停车的信号，可以使行驶中的司机在很远的地方就看见红< /p>

色的信号，以便及时做好刹车准备，减速慢行。如果司机在比较近的地方才看到停车的信< br>号，由于车的惯性而不能及时刹车，非常危险。同时，红色也会引起人们的视神经细胞的
扩展反应 ，它是一种令人兴奋的扩张色，因而用红色信号灯就会更加醒目，便于提醒司机
及早做好刹车等各种应急 措施，从而防止事故发生。

⑦除了交通信号灯外，人们还常常在城市的高大建筑物顶 端安装一些红色闪烁灯来保障
夜航飞机的飞行安全，防止发生撞机事故。红色还用来表示危险、紧急之意 。例如，消防
部门就采用了红色标志，而且一些消防器材和消防设备也都被涂成了红色。

（选自《科普时报》2019年2月10日）

（1）对文章结构层次划分正确的一项是（ ）

A.①②③④⑤⑥⑦

B.①②③④⑤⑥⑦

C.①②③④⑤⑥⑦

D.①②③④⑤⑥⑦

（2）文章②③两段采用了怎样的说明顺序?有什么作用?

（3）第④段在文章结构上有什么作用?

（4）文章⑤⑥两段都使用了哪种说明方法?有何作用?

（5）结合文章内容，说说“红灯停”背后的科学原理。

【答案】 （1）B

（2）时间顺序。作者先从可追溯到的19世纪时红色和绿色的最初寓意，写到后来 的1886
年煤气标志灯出现，红色和绿色的信号已经确定，再从1912年电气信号灯的出现写到1922年真正意义上的红、绿、黄三色信号灯的出现，按照时间的发展顺序依次解说，可以
让人很 好地了解红绿信号灯的发展，符合人们认识事物的顺序

（3）过渡，既承接上文的信号灯用红 色表示停止前进，又用设问的方式，引起下文对其科
学原理的解说。

（4）作诠释。 第⑤段从光线传播的角度对红光传播得更远的原理进行了解释说明。第⑥
段从车的惯性和人的视神经细胞 的扩展反应的角度，解释说明了使用红色信号灯作为停车
信号的好处，语言生动形象、简洁准确，使读者 对说明内容清楚明了。

（5）①红光的波长最长，空气对红光的散射作用最弱，它可以传播得 更远。②用红色作
为信号，可以让司机在很远的地方就能看到，避免车因惯性而不能及时刹车。③红色是 一
种令人兴奋的扩张色，会引起人们的视神经细胞的扩展反应，便于提醒司机及早做好应急
措施 。

【解析】【分析】（1）第1段概括说明“交通信号灯一直都是维护交通秩序、交通 安全和
畅通的重要保障”；第2、3段写交通信号灯的历史；4、5、6段说明用红色表示停止前进的原因（对其科学原理的解说）；第7段红色指示灯的其它含义，收束全文。故选B。

（2）可分析“追溯到19世纪”“1886年”“1912年”“1914年”“1922年”等词语，即可推 断出
使用的是时间顺序。作用，按照时间的发展顺序依次解说，可以让人很好地了解红绿信号
灯 的发展，符合人们认识事物的顺序。 时间顺序是文章常见的记叙、说明顺序之一。即按
照事理发展过程 的先后来介绍某一事物的说明顺序。凡是事物的发展变化都离不开时间。
时间顺序在文章中使用恰当就可 以起到画龙点睛的效果，说明清楚，使读者一目了然。

（3）语段正好是文 章的中间，所以在结构上就有承上启下的过渡作用。承接上文2、3段
信号灯用红色表示停止前进，开启 4、5、6段下文对其科学原理的解说，即用红色表示停
止前进的原因。

（4）这 两个自然段从两个角度进行解释说明：第5段从光线传播的角度解释说明红光传
播得更远的原理，这属于 作诠释的说明方法；第6段从车的惯性和人的视神经细胞的扩展
反应的角度，解释说明了使用红色信号灯 作为停车信号的好处，这也属于作诠释的说明方
法。作诠释是对事物进行解释的一种说明方法，揭示概念 的一部分内涵，也就是从一个侧
面，就事物的某一个特点做些解释。

（5）通读全 文，整体把握，然后根据提干要求提取关键句作答即可。如可提取第5段“在
所有的可见光中，红光的波 长最长，空气对红光的散射作用最弱，它可以传播得更远”，第
6段“使用红色信号灯作为停车的信号， 可以使行驶中的司机在很远的地方就看见红色的信
号，以便及时做好刹车准备，减速慢行”“红色也会引 起人们的视神经细胞的扩展反应，它
是一种令人兴奋的扩张色，因而用红色信号灯就会更加醒目，便于提 醒司机及早做好刹车
等各种应急措施，从而防止事故发生”等句，即可整理出正确答案。

故答案为：⑴ B；

⑵时间顺序。作者先从可追溯到的19世纪时红色和绿色的 最初寓意，写到后来的1886年
煤气标志灯出现，红色和绿色的信号已经确定，再从1912年电气信 号灯的出现写到1922
年真正意义上的红、绿、黄三色信号灯的出现，按照时间的发展顺序依次解说， 可以让人
很好地了解红绿信号灯的发展，符合人们认识事物的顺序；

⑶过渡，既承 接上文的信号灯用红色表示停止前进，又用设问的方式，引起下文对其科学
原理的解说；

⑷作诠释。第⑤段从光线传播的角度对红光传播得更远的原理进行了解释说明。第⑥段
从车的 惯性和人的视神经细胞的扩展反应的角度，解释说明了使用红色信号灯作为停车信
号的好处，语言生动形 象、简洁准确，使读者对说明内容清楚明了；

⑸①红光的波长最长，空气对红光的散射作用 最弱，它可以传播得更远。②用红色作为
信号，可以让司机在很远的地方就能看到，避免车因惯性而不能 及时刹车。③红色是一种
令人兴奋的扩张色，会引起人们的视神经细胞的扩展反应，便于提醒司机及早做 好应急措
施。

【点评】⑴本题考查的是对文章内容的理解，首先阅读文章，找到相 关语句进行一一对应
即可作答；

⑵本题考查对文章说明顺序的分析。说明文有时间 、空间和逻辑三大顺序。事物说明文一
般多用时间和空间顺序，事理说明文大多使用逻辑顺序；

⑶段落的作用，需要从内容和结构两个角度进行分析，内容上的作用在于写出了什么，结
构上 的作用要看位置，开头段的作用往往是引出说明对象，激发读者的阅读兴趣；

⑷本题考查说 明方法及其作用。解答此题首先要了解说明文的常用说明方法及特征，然后
根据文字信息来判断，根据文 段内容从说明了事物什么特征，说明什么问题方面来表达其
作用；

⑸本题考查的是 对文章内容的理解和提取，信息的筛选、分析、提取这类题，做题时，应
首先明确信息筛选的方向，有了 明确的目的，就有了筛选的范围和标准；其次是正确理解

所找信息的内涵，从而进行恰当 取舍，避免有所偏颇或答非所问。


13．阅读下列文字，回答小题。

中国，最贫穷的挥霍者

①就水来说，中国是世界上最贫穷的挥霍者。

②联合国一项研究报告指出：全球现有 12亿人面临中度到高度缺水的压力，80个国家
水资源不足，20亿人的饮水得不到保证。预计到20 25年，形势将会进一步恶化，缺水人
口将达到28亿至33亿。世界银行的官员预测，在未来的5年内 ，“水将像石油一样在全世
界运转”。

③我国属于缺水国之列，人均淡水资 源仅为世界人均淡水量的14，居世界第109位。
在人均水资源方面，中国已被列入全世界13个贫水 国家之一，而且分布不均，大量淡水资
源集中在南方，北方淡水资源只有南方淡水资源的14。据统计， 全国600多个城市中有一
半以上城市不同程度缺水，沿海城市也不例外，甚至更为严重。目前我国城市 供水以地表
水或地下水为主，或者两种水源混合使用，有些城市因地下水过度开采，造成地下水位下降，有的城市形成了几百平方公里的大漏斗，使海水倒灌数十公里。由于工业废水的肆意
排放，导致 80%以上的地表水、地下水被污染。专家们警告：“20年后中国将找不到可饮
用的水资源。”美国民 间有影响的智囊机构—世界观察研究所发表的一份报告中称：“由于
中国城市地区和工业地区对水需求量 迅速增大，中国将长期陷入缺水状况。”中国的黄河在
过去的10多年间，年年断流，其中1997年断 流226天。流经中国一些人口稠密地区的淮
河去年也断流了90天。从卫星拍摄的照片看，数百个湖泊 正在干涸，一些地方性的河流也
在消失。目前全国600多座城市中，有300多座城市缺水，其中严重 缺水的有108个。其
中北京市的人均占有水量为全世界人均占有水量的113，连一些干旱的阿拉伯国 家都不
如。

④但是，广大老百姓能感受到我们如此地窘境吗？没有。

⑤就生产用水来说，在宁夏 的一些地方，每亩水稻一年大约需要浇2000多立方米水，
一亩小麦要浇1200多立方米水。中国农 村普遍的水资源利用率只有40%左右。在宁夏，每
公斤大米耗水超过2吨。大水漫灌如果真的对庄稼有 好处，倒也罢了，但事实上这种做法
是引起土地盐碱化的最根本原因。

⑥工 业用水方面，我国炼钢等生产过程的单位耗水量比国外先进水平高几倍，甚至几十
倍。水的重复利用率不 到发达国家的13。

⑦觉醒吧，国人！如果这种用水状况还持续下去，那么我国水资源枯竭那一天必会来
临！

（1）阅读第③段，概括出题目中“贫穷”的依据。

（2）第③段“20年后中国将找不到可饮用的水资源”中加点词“将”能否删去？为什么？

（3）第⑤段画线句运用了什么说明方法？有何作用？

（4）面对我国水资源严重缺乏的现状，你有哪些合理的建议？

【答案】 （1）A人均占有量少 B分布不均或南多北少 C地下水开采过度 D地下水污染严
重。

（2）不能，“将”字表示对未来的预测，如果去掉就成了20 年后中国找不到可饮用的水资

源成为了现实，与原文语意不符，“将”字体现了说明语言 的准确性。

（3）列数字，用具体数字准确地说明了中国农村普遍的水资源利用率低。

（4）限 制开采地下水；严禁排放工业废水，生活污水；提高水的循环利用率；大力宣传节
约用水等。

【解析】【分析】（1）这道题考查筛选概括材料信息的能力。本题从第③段“人均淡水资< br>源仅为世界人均淡水量的14”可以概括出：人均占有量少；从“而且分布不均，大量淡水资
源集 中在南方”可以概括出：分布不均或南多北少；从“有些城市因地下水过度开采”可以概
括出：地下水开 采过度；从“由于工业废水的肆意排放，导致80%以上的地表水、地下水被
污染”可以概括出：地下水 污染严重。

（2）这道题考查对说明语言的理解。加点“将”字表示对未来的预测，意思是 说如果中国
再不引起重视，20年后中国找不到可饮用的水资源就会成为现实。如果去掉，语意太肯定，与原文不符。“将”字体现了说明语言的准确性。

（3）这道题主要考查的是说明 方法的判定及作用。难点在于说明内容的概括，一般为该
段的中心句（有可能出现在上下段中）。方法是 ：前后就近原则；段落中心句；句子本
身。从“只有40%左右”可以判断出，这句话运用了列数字的说 明方法。从“只有”一词可以
看出，这里用具体数字准确地说明了中国农村普遍的水资源利用率低。
（4）这道题考查学生针对文章内容提建议的能力。文章内容主要介绍了我国是世界上缺
水比较严重的国家之一，题干要求针对我国水资源严重缺乏的现状提建议，结合文章中相
关内容来作答 。比如针对“有些城市因地下水过度开采，造成地下水位下降”可以提建议：
限制开采地下水；针对“由 于工业废水的肆意排放，导致80%以上的地表水、地下水被污
染”可以提建议：严禁排放工业废水，生 活污水；针对“中国农村普遍的水资源利用率只有
40%左右”“水的重复利用率不到发达国家的13” 可以提建议：提高水的循环利用率；针对
“20年后中国将找不到可饮用的水资源”可以提建议：大力宣 传节约用水等。

故答案为：⑴A人均占有量少 B分布不均或南多北少 C地下水开采过度 D地下水污染严
重；

⑵不能，“将”字表示对未来的预测， 如果去掉就成了20年后中国找不到可饮用的水资源
成为了现实，与原文语意不符，“将”字体现了说明 语言的准确性；

⑶列数字，用具体数字准确地说明了中国农村普遍的水资源利用率低；

⑷限制开采地下水； 严禁排放工业废水，生活污水；提高水的循环利用率；大力宣传节约
用水等。

【点 评】⑴本题考查筛选信息的能力。作答此类问题，一定要认真读题，仔细分析文本内
容。根据题目的要求 ，结合文本中的关键性提示语句即可作答；

⑵本题考查说明文语言特点的分析，为了说明的 更加准确，说明文中常用一些表示修饰和
限制的词语。这句话中的几乎表示强调和范围，并不排除有的城 市没有立交桥，如果去
掉，语气过于肯定，与事实不相符。几乎体现了语言的准确性；

⑶本题考查说明方法及其作用的理解和分析能力，根据语段中的一些关键词先来判断说明
方法 ，熟记一些常见的说明方法，结合文段分析，在根据文章内容或者文章的内容所体现
出来的说明对象的特 征来分析其作用；

⑷本题考查的是学生对生活的关注情况。做好这类题首先要让学生对所给 材料有准确地把

握，然后充分调动已有的知识和经验。再迁移到文段中来。开放性试题， 虽然没有规定唯
一的答案，可以各抒己见。但在答题时要从三个角度作答：①是就材料回答问题。不一定
按标准答案作答，意思答对就给满分；②是阅读材料后受到的启示、感想。这样的答案也
是具有 个性化的；③是从材料出发，或提出自己不同的看法。或扩散联想到其它方面。


14．阅读下面的文字，完成下列小题。

物质的组成奥秘

①著名化学家诺贝尔化学奖获得者西博格教授在1979年美国化学会成立100周年大会
上讲到：“化 学——人类进步的关键”。

②化学（chemistry）是一门在原子、分子水平 上研究物质的组成、结构、性质、变化以
及变化规律的科学。它对我们认识和利用物质具有重要的作用， 世界是由物质组成的，化
学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久 而又富有
活力的学科，它与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标
志。

③从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用化学 成果。
人类的生活能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用。

④化学是重要的基础科学之一，在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相
互渗透中，得到了 迅速的发展，也推动了其他学科和技术的发展。例如，核酸化学的研究
成果使今天的生物学从细胞水平提 高到分子水平，建立了分子生物学；对地球、月球和其
他星体的化学成分的分析，得出了元素分布的规律 ，发现了星际空间有简单化合物的存
在，为天体演化和现代宇宙学提供了实验数据，还丰富了自然辩证法 的内容！

⑤化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。如 ：利用化学
生产化肥和农药，以增加粮食产量；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学开发新能源、新材料，以改善人类的生存条件；利用化学综合应用自然资源
和保护环境 以使人类生活得更加美好。

⑥化学是一门是实用的学科，它与数学物理等学科共同成 为自然科学迅猛发展的基础。
化学的核心知识已经应用于自然科学的各个区域，化学是创造自然，改造自 然的强大力量
的重要支柱。目前，化学家门运用化学的观点来观察和思考社会问题，用化学的知识来分< br>析和解决社会问题，例如能源问题、粮食问题、环境问题、健康问题、资源与可持续发展
等问题。

⑦化学与其他学科的交叉与渗透，产生了很多边缘学科，如生物化学、地球化学、宇 宙
化学、海洋化学、大气化学等等，使得生物、电子、航天、激光、地质、海洋等科学技术
迅猛 发展。

⑧当今，化学日益渗透到生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的 重大问
题。总之，化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药
卫生、资源利用、等方面都有密切的联系，它是一门社会迫切需要的实用学科。

（1）结合相关内容给“化学”下定义。

（2）联系全文内容总结化学的重要作用。

（3）第④自然段运用了哪种说明方法？分析其作用。

（4）下列表述，符合原文内容的一项是（ ）

A.化学的核心知识全部应用于自然科学的各个区域，化学是创造自然，改造自然的强大力< br>量的重要支柱。

B.化学家们可以完全运用化学的观点来观察和思考社会问题，用化学 的知识来分析和解决
社会问题。

C.化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段。

D.化学在生活的各个领域，都起着重要的作用，是一门实用的学科。

【答案】 （ 1）化学是一门在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化以及
变化规律的科学。

（2）化学是重要的基础科学之一；化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面
起着 重要作用；化学是一门是实用的学科；化学与其他学科的交叉与渗透，产生了很多边
缘学科。

（3）运用了举例子的说明方法，具体准确地说明了化学推动了其它学科和技术的发展，增
强了 文章的说服力。

（4）D

【解析】【分析】（1）仔细阅读文章， 可抓住②段内容“化学（chemistry）是一门在原
子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质 、变化以及变化规律的科学”作答。

（2）阅读文本，由“④化学是重要的基础科学之一” “⑤化学在保证人类的生存并不断提
高人类的生活质量方面起着重要作用”“⑥化学是一门是实用的学科 ”“⑦化学与其他学科的
交叉与渗透，产生了很多边缘学科”作答即可。

（3）结 合第④段的内容，“例如，核酸化学的研究成果使今天的生物学从细胞水平提高到
分子水平”这就是运用 了举例子的说明方法。然后结合具体内容“化学是重要的基础科学之
一，在与物理学、生物学、自然地理 学、天文学等学科的相互渗透中，得到了迅速的发
展，也推动了其他学科和技术的发展”来分析表达效果 即可。

（4）A项，与第⑥段原文“化学的核心知识已经应用于自然科学的各个区域，化学 是创造
自然，改造自然的强大力量的重要支柱。”不符。B项，与第⑥段原文“目前，化学家们运
用化学的观点来观察和思考社会问题，用化学的知识来分析和解决社会问题”不符。C项，
与原文第③ 段内容“从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质的现代社会，人类都在
享用化学成果。人类的生活 能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用”不
符。D项，符合原文内容。

故答案为：⑴化学是一门在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化以及变
化规 律的科学；

⑵化学是重要的基础科学之一；化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质 量方面起
着重要作用；化学是一门是实用的学科；化学与其他学科的交叉与渗透，产生了很多边缘
学科；

⑶运用了举例子的说明方法，具体准确地说明了化学推动了其它学科和技术的发展 ，增强
了文章的说服力；

⑷D。

【点评】⑴本题考查对内容的理解和分析能力。解答此题抓住关键句即可作答；

⑵本题主要考查内容概括，把握文章内容，概括段意，整合信息，归纳回答。

⑵本题考查的是对文章内容的理解和提取，信息的筛选、分析、提取这类题，做题时，应
首先 明确信息筛选的方向，有了明确的目的，就有了筛选的范围和标准；其次是正确理解
所找信息的内涵，从 而进行恰当取舍，避免有所偏颇或答非所问；

⑶本题考查说明方法及其作用的理解和分析能 力，根据语段中的一些关键词先来判断说明
方法，熟记一些常见的说明方法，结合文段分析，在根据文章 内容或者文章的内容所体现
出来的说明对象的特征来分析其

作用；

⑷本题考查的是文章内容的理解和把握。解答本题把选项中的内容放在原文中印证，能找
到依 据的正确，与原文不符或没有的为错误的。


15．阅读说明文，回答下列问题

自给自足的人体生物能发电

①随着煤炭、石油等资源的日趋枯竭 ，环境恶化日趋严重，一些科学家为了开发更多的
新能源，已把研究课题转向人类自身的生物能这一领域 ，利用人体生物能发电现已初见成
效。

②人体中存在着一些化学物质，它们 之间在发生反应时会产生化学能量。像新陈代谢过
程中，葡萄糖和氧分子的反应就有能量释放出来。若稍 加利用，这种能量就可以转化为电
能。根据这一原理，科学家开始了人体生物电池的研究。

③据专家介绍 ， 人体生物电池的电极是由两根长2厘米、直径约17000纳米的碳纤维
制成，在每根碳纤维的外层还涂有一种聚合物，此外还有一种作为催化剂的葡萄糖氧化
酶。聚合 物的作用是将碳纤维与葡萄糖氧化酶连接成一个电路，而葡萄糖氧化酶则是用来
加速葡萄糖与氧分子的化 学反应。这种人体生物电池在37℃、pH为7.2的环境下工作，这
很接近人体血液的温度和酸碱度。 它产生的动力可以驱动一个监控糖尿病的小型传感器。

④人体生物能发电还有其他形 式。当一个人坐着或站立时，就会持续产生重力势能。此
时，若能采用特制的重力转换器就能将这种能转 换成电能。美国有一家公司将发电装置埋
在行人拥挤的公共场所，外面是一排踏板。当行人从踏板上走过 时，体重压在踏板上，使
与踏板相连的摇杆向另一个方向运动，从而带动中心轴旋转，启动与之相连的发 电机。

⑤除此以外，人体生物能中的热能也可被利用。人每天都要散发大量的热能， 而且是通
过辐射传播出去。一般一个50千克重的成年人一昼夜所散发的热量约为2500千卡。利用< br>人体的热能制成的温差电池，可以将人体的热能转换成电能。这种温差电池做得很精致，
只要放在 衣服口袋里就能工作。它可以起到电源的作用，给助听器、袖珍电视机、微型发
电机等供电，可谓是自己 发电自己使用。

⑥人体能源可以说取之不尽，用之不竭，而且没有污染。如此神奇的 能源是我们每个人
都具有的，充分利用它，便会为我们的社会节约更多的能源，希望这种新型的能源会越 来
越多地造福于人类。

（1）用“‖”在下面段落番号间划分这篇文章的结构。

① ② ③ ④ ⑤ ⑥

（2）选文介绍了利用人体生物能发电的形式依次是________、 ________、 ________。

（3）研制人体生物电池依据的科学原理是什么？

（4）第④段使用了怎样的说明方法，有何作用？

（5）4第③段中加点的“据专家介绍”能否去掉，为什么？

【答案】 （1）①‖②③④⑤‖⑥

（2）利用化学能发电；利用重力势能发电；利用热能发电

（3）人体中存在着一些化学物质，它们之间在发生反应时会产生化学能量，若稍加利用就
可以 转化为电能。

（4）举例子；通过列举美国一家公司将发电装置埋在行人拥挤的公共场所发电 的例子，具
体地说明了采用特制的重力转换器就能将重力势能转换成电能。

（5）不 能去掉，“据专家介绍”增强了对人体生物电池电极说明的权威性和科学性，更具有
说服力，去掉后，就 不能体现其权威性，所以不能去掉。

【解析】【分析】（1）本文按照总—分—总的结 构形式展开说明，文章第一段由“资源的
日趋枯竭”，“环境恶化日趋严重”引出说明内容“人体生物能 发电”，接着②--⑤介绍了人体
生物能发电的原理及三种形式，最后第⑥段，指出应充分利用人体能源 ，造福人类。据此
分析文章的层次是①‖②--⑤‖⑥。

（2）第②段“人体中存 在着一些化学物质，它们之间在发生反应时会产生化学能量”，“若
稍加利用，这种能量就可以转化为电 能”提炼概括为：利用人体化学能量发电。第④段“人
体生物能发电还有其他形式”，“若能采用特制的 重力转换器就能将这种能转换成电能” 提炼
概括为：利用重力势能发电。第⑤段“除此以外，人体生物能中的热能也可被利用” 提炼概
括为：利用热能发电。

（3）第②段“根据这一原理，科学家开始了人体生 物电池的研究”要知道是什么原理，需
要从上文找答案，根据这段原文“人体中存在着一些化学物质，它 们之间在发生反应时会产
生化学能量。像新陈代谢过程中，葡萄糖和氧分子的反应就有能量释放出来。若 稍加利
用，这种能量就可以转化为电能”解答即可。（4）结合选文第④段，“美国有一家公司将
发电装置埋在行人拥挤的公共场所，外面是一排踏板。当行人从踏板上走过时，体重压在
踏板上，使与 踏板相连的摇杆向另一个方向运动，从而带动中心轴旋转，启动与之相连的
发电机”，这句话是运用了举 例说明的方法，真实具体地说明了“采用特制的重力转换器就
能将重力势能转换成电能”。

（5）结合本题，“据专家介绍”增强了对人体生物电池电极说明的权威性和科学性，更具
有 说服力，去掉后，就不能体现其权威性，体现说明文语言的准确性和科学性，所以不能
去掉。

故答案为：⑴ ①‖②③④⑤‖⑥

⑵ 利用化学能发电 ； 利用重力势能发电 ； 利用热能发电

⑶ 人体中存在着一些化学物质，它们之间在发生反应时会产生化学能量 ，若稍加利用就可
以转化为电能。

⑷ 举例子；通过列举美国一家公司将发电装置 埋在行人拥挤的公共场所发电的例子，具体
地说明了采用特制的重力转换器就能将重力势能转换成电能。

⑸ 不能去掉，“据专家介绍”增强了对人体生物电池电极说明的权威性和科学性，更具有 说
服力，去掉后，就不能体现其权威性，所以不能去掉。

【点评】⑴本题考查文章结构段落层次的分析。通读全文，把内容相近的段落合并，划分
层次。

⑵本题考查对文章内容的梳理和概括。阅读文章，理解主要内容，找到答题区间，抓住关
键语 句提炼概括。

⑶本题考查对文章信息的筛选。阅读文章，确定答题区间，筛选信息。

⑷本题考查说明方法 及作用，常见说明方法及作用的答题模式：①举例子，举……例子，
真实具体地说明了（某对象）怎么样 ；②列数据（或叫列数字），列……数据，科学准确
地说明了（某对象）怎么样； ③作比较，把……和 ……作比较，鲜明突出地说明了（某对
象）怎么样；④打比方，把……比作……形象生动地说明了（某对 象）怎么样；⑤分类别，
把……分成……清楚地说明了（某对象）怎么样；⑥下定义，给……下定义，科 学准确地揭示
了（某对象）怎么样（指特点）；⑦作诠释，给……作诠释，清楚地解释说明了（某对象）怎么样（指特点）⑧引资料，引用……真实具体地说明了（某对象）怎么样（指特点
或说明中心 ）注意引资料的范围可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等；⑨
画图表，模式：具体清楚地 说明了（某对象）怎么样（指特点或说明中心）。⑩摹状貌，
生动形象地说明了……的特点。

⑸本题考查对说明文语言的赏析。答题模式： ①一般要解释该词的含义；②说明这个词
语在 说明事物特点时所起到的作用；③说明去掉、替换该词语多带来的不良后果（不符合
实际、不准确、太绝 对等）；④该词体现了说明文语言的准确性、周密性、科学性。


16．阅读下文，回答问题。

你“吃”过牡丹花吗

①提起牡丹，就会想起“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。然而，记者日前在河北省
秦皇岛市的一片 农田里看到了一种可以“吃”的牡丹：油用牡丹。它的根﹣﹣丹皮是一味传
统的中药材，种子可以加工成 食用牡丹籽油，牡丹花蕊可以加工成牡丹花蕊茶。

②我国油用牡丹专家、国家林业局 油用牡丹工程技术研究中心技术委员会主任李育材介
绍说，油用牡丹是我国所独有的、土生土长的、原生 态的灌木，共有9个种、1个亚种和1
个变种，全部原产于我国，广泛分布于我国20多个省区。

③2006年，中国林科院检测出了牡丹籽油的各项成分。检测结果表明，牡丹籽油中各种
对人体健康有益的元素含量较高，是一种高端食用油。菏泽随之进行了小规模、专业化的
实验性 生产并取得了成功。2010年4月，国家林业局在菏泽组织召开了50多位专家参加
的发展油用牡丹的 专题论证会，参会专家一致认为山东菏泽市发展油用牡丹基地前景广
阔，效益可观。2011年3月，在 进行了多项安全试验的基础上，由国家卫生部发布了关于
批准牡丹籽油作为新资源食品的公告。

④牡丹籽油含不饱和脂肪酸高达92.26%，特别是其中的亚麻酸含量达40%以上。亚麻酸
是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的
多不饱 和脂肪酸，有“血液营养素”“维生素F”和“植物脑黄金”之称。与其他油料作物相比，
油用牡丹具有 产量高、出油率高、油质好、适应性广等特点。

⑤2011年8月，李育材牵头在山 东菏泽和河南洛阳率先搞起了试点栽培及综合开发利
用，全面拉开了我国油用牡丹发展的序幕。

⑥截至2014年底，全国已种植油用牡丹122.48万亩，年产牡丹籽1 612.59万公斤，牡
丹籽油加工企业49家，吸纳就业23.63万人。

⑦目前，以油用牡丹为原料，已开发出高档食用油、高档化妆品、保健品、药物、日用
品五大类数十种产 品，有的已经投入市场，受到消费者欢迎。李育材说，油用牡丹根系发
达，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，不 仅具有良好的防风固沙、水土保持、固碳增氧、涵养水
源等生态效益，还具有显著的经济效益，据测算， 种植油用牡丹比种植传统作物每亩地能
多收入几千元，可以有效调整种植结构，增加农民收入。并且油用 牡丹种下后，30﹣50年
不用换茬，之后仅需要锄草、施肥等一般管理即可，省工、省时，节约成本。

（1）对下列句子使用的说明方法判断有误的一项是（ ）

A.提起牡丹，就会想起“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。（引资料）
B.油用牡丹是我国所独有的、土生土长的、原生态的灌木，共有9个种、1个亚种和1个
变种。（ 列数据）

C.……有“血液营养素”“维生素F”和“植物脑黄金”之称。（分类别）

D.与 其他油料作物相比，油用牡丹具有产量高、出油率高、油质好、适应性广等特点。
（作比较）

（2）下列对选文的分析不正确的一项是（ ）

A.本文的说明对象：牡丹花可以“吃”。

B.第②段画线句中的“多”一词表示超过20个省区的意思，这体现了说明文语言的准确性。

C.第③段说明对牡丹花籽油的检测及试验性生产的情况。

D.说明文有时间、空间、逻辑三种说明顺序，本文按逻辑顺序进行说明。

（3）下列对文章有关内容的理解，不正确的一项是（ ）

A.由第③段可知，牡丹籽油含有对人体健康有益的元素，是一种高端食用油。

B. 近年来，菏泽推广种植，可以取得良好的防风固沙、水土保持、固碳增氧、涵养水源等
生态效益。

C.文章第⑤段，通过列举李育材率先搞起试点栽培的事例来真实说明油用牡丹具有较高的
经济效益。

D.以油用牡丹为原料开发出的产品受到消费者欢迎。

【答案】 （1）C

（2）D

（3）C

【解析】【分析】（1）本文主要考查说明文的说明方法。ABD．正确。C．有误，应为打
比方的说 明方法。故选：C。

（2）本题主要对说明文进行综合考查，包括说明对象、顺序、语言特 点及内容的理解。
ABC．正确。D．有误，本篇文章主要是按时间顺序来说明。故选：D。

（3）本文主要考查对文章内容的理解。ABD．正确。C．有误，第五段通过列举李育材率
先搞起试点栽培的事例主要是说明从这个时候开始，我国的油牡丹事业开始发展起来，为
下段其产量和促 进就业做铺垫。故选：C。

故答案为：⑴ C

⑵ D

⑶ C

【点评】⑴本文主要考查说明文的说明方法。常见的说明 方法有：举例子、分类别、下定
义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

⑵本题主要对说明文进行综合考查，包括说明对象、顺序、语言特点及内容的理解。

⑶本文主要考查对文章内容的理解。通读全文，把握文意，揣摩选项正误。


17．阅读下文，完成问题。

喝点什么

云无心

①从补充水分的角度来说，纯水是最“原生态”的。只要是合格的饮用水，就可以满足要
求。任何超越了“补充水”，宣称具有特定功能的水都是忽悠，比如“磁化水”“小分子团
水”“富氧 水”“矿物质水”……现实的水中含有一些矿物质，对风味和口感会有一定的影响，所
以，纯净水、自来 水与矿泉水，喝起来可能会有一定区别。不过这种区别也基本上只是感
官体验上的，在营养上的意义小到 可以忽略。那些被宣称“来自于××，常年饮用有助健康”
的水，只不过是为满足“我有钱，活得比别人 精细”而产生的心理优越感而已。

②再“好喝”的水也基本上是无味的。茶和咖啡， 则是让水具有滋味的饮料。在纯的茶和
咖啡中，营养物质少到可以忽略，所以它们是“无热量、有滋味” 的饮料。在那些风味物质
中，有比较多的抗氧化剂和其他植物次级代谢产物，理论上会对人体健康起一些 积极的作
用。不过那些作用往往是在细胞实验或者动物实验中显示出来的，在人体中到底有多大效
果，也没有坚实的科学证据。大家也就不妨抱着“聊胜于无”的心态去看待——有了固然
好，没有也不 影响喝。

③不过，多数人无法享受纯正的咖啡，往往还会加入糖或者咖啡伴侣，也就 变成了“含
糖含脂饮料”——所谓“咖啡的健康价值”，也就要被增加的糖和脂肪所抵消。中国人传统的
喝茶方式是纯茶，不过现在兴起的“冰红茶”“冰绿茶”加了大量的糖，而“奶茶”“茶饮料”则只是借了一点茶味，就更可以算是“挂茶杯卖糖水”了。

④果汁是以营养为卖点的 饮料。尤其是喝鲜榨果汁，比起吃水果更为方便，也更加“优
雅”。果汁营销也经常以“一杯果汁含有× ×水果的精华”为口号——纯果汁中的所有营养成分
都来自于水果，把它们叫作“精华”似乎也说得通， 所以这说法也不完全是忽悠。不过，它
多少还是在玩弄文字游戏——水果到果汁，维生素和糖基本上都留 下了，但膳食纤维和许
多矿物质就丢失了，相当于把糖进行了浓缩。好喝的果汁，糖的含量往往在10% 以上——
虽然是“纯天然的糖”，但对健康的影响，也还是一样的。许多营养专家很反感果汁，原因就在于此。

⑤总体而言，果汁还是一种“过得去”的饮料。不过未经调味的“鲜 榨果汁”，风味也不总
如说得那么好，经常带一些苦涩味或者酸甜不够协调。针对大多数人的口味进行优 化设计
的，还是各种“果汁饮料”“乳饮料”“碳酸饮料”等。它们的糖和酸，对于健康有害无益，也就
只剩下“好喝”了。而风靡市场的凉茶，虽然以“传统”“保健”为卖点，其实跟它们是一类。

⑥简而言之，喝饮料的目标应该是为了解渴和补水。水是最直接有效经济实惠的；纯
茶 、纯咖啡增加了风味不增加热量，还有一些聊胜于无的健康价值；碳酸饮料、果汁饮
料、乳饮料、茶饮料 、凉茶，就是“有概念的糖水”而已；至于纯果汁，比这些饮料还是要

好得多，但其中的 高含糖量还是值得警惕的。（摘自《女友·家园》2016年第7期）

（1）喝鲜榨果汁比吃水果方便，但为什么许多营养专家对此很反感呢？

（2）请分析文章第三段中画线句子所用的说明方法及作用。

（3）“再好喝的水也基本上是无味的”一句中，“基本上”几个字能删去吗？为什么？

（4）放学后，李明同学感到口渴，要到小卖部买果汁喝。你恰巧在场，请根据本文知识对< br>小明进行劝说。

【答案】 （1）水果到果汁，维生素和糖基本上都留下了， 但膳食纤维和许多矿物质就丢
失了，相当于把糖进行了浓缩。好喝的果汁，糖的含量往往在10%以上， 但对健康的影
响，也还是一样的。

（2）分类别。列举了几种含糖含脂饮料，指出了它们的特点，利于读者认识它们的危害。
< br>（3）不能。“基本上”指大体上、差不多，但不完全一样，去掉之后变成了“再好喝的水也
是无 味的”与事实不符，体现了说明文语言的准确性。

（4）李明，不要买果汁喝了。这些果汁里 面含有很多糖分，缺少膳食纤维和许多矿物质，
对身体成长没有好处。如果你实在口渴，还是买瓶矿泉水 喝吧。

【解析】【分析】（1）本题考查整体感知文章内容的能力。根据第④段“水果 到果汁，维
生素和糖基本上都留下了，但膳食纤维和许多矿物质就丢失了，相当于把糖进行了浓缩。好喝的果汁，糖的含量往往在10%以上--虽然是‘纯天然的糖’，但对健康的影响，也还是一
样 的”等语句，可知许多营养专家很反感果汁的原因。

（2）本题考查说明方法及作用。这里 提到了“纯茶”“冰红茶”“冰绿茶”等几种茶，是举例子
的说明方法。说明了现在兴起的含糖含脂饮料 的特点。

（3）本题考查品析说明文的语言特点。“基本上”指差不多，但还不完全。“再 好喝的水也
基本上是无味的”指再好喝的水也差不多是没有什么味的，不代表再好喝的水都是无味的，< br>体现了说明文语言的准确性。

（4）本题考查拟写劝说词。结合材料中的介绍内容， 组织语言进行劝说。劝说时要注意
有称呼语，说话得体有礼貌。如，果汁含糖过多，可以建议李明喝矿泉 水。

故答案为：

（1）水果到果汁，维生素和糖基本上都留下了，但 膳食纤维和许多矿物质就丢失了，相
当于把糖进行了浓缩。好喝的果汁，糖的含量往往在10%以上，但 对健康的影响，也还是
一样的。

（2）举例子。列举了几种含糖含脂饮料，指出了它们的特点，利于读者认识它们的危
害。

（3）不能。“基本上”指大体上、差不多，但不完全一样，去掉之后变成了“再好喝的水也
是无味的”与事实不符，体现了说明文语言的准确性。

（4）李明，不要买果汁喝了。这些 果汁里面含有很多糖分，缺少膳食纤维和许多矿物
质，对身体成长没有好处。如果你实在口渴，还是买瓶 矿泉水喝吧。

【点评】⑴本题考查筛选信息的能力。作答此类问题，一定要认真读题，仔细 分析文本内
容。根据题目的要求，结合文本中的关键性提示语句即可作答；

⑵本题 考查说明方法及其作用的理解和分析能力，根据语段中的一些关键词先来判断说明
方法，熟记一些常见的 说明方法，结合文段分析，在根据文章内容或者文章的内容所体现

出来的说明对象的特征 来分析其作用；

⑶本题考查说明文语言特点的分析，为了说明的更加准确，说明文中常用一 些表示修饰和
限制的词语。这句话中的几乎表示强调和范围，并不排除有的城市没有立交桥，如果去掉，语气过于肯定，与事实不相符。几乎体现了语言的准确性；

⑷口语交际应注意：① 文明得体。应根据特定的情景采用文明得体的用语。②有内容，
且直切主题。要摒除不合实际的空话、套 话或含糊不清的语言，力求清楚、明白。③说话
有合理的顺序。要注意事物内在的联系及利弊关系，力求 意明句畅。④语言简明。要满足
题目的要求，简明作答，符合字数要求，标点恰当。


18．阅读下文，回答下列小题。

辣条好吃要少吃

胡文静

①说到最熟悉的零食，辣条一定是许多人能脱口而出的品种。这种麻 辣零食让很多人吃
起来就停不下来。

②其实，“辣条”的主要原料是面粉或 豆皮、辣椒，主要成分是淀粉和蛋白质。也就是用
面粉、豆皮油炸，加上辣椒粉、味精、甜蜜素、色素等 调味拌均后做成的，这些东西本身
并不特殊，所谓的“好吃”、“上瘾”，只是味精、色素和食品添加剂 在起作用。

③辣条生产厂家为追求口感和诱人的色泽，需要使用添加剂。当然这些添 加剂或许在国
家规定的标准范围内，但是儿童、青少年往往会园为辣条的口味较好，一次吃上好几包，< br>这样就会有“叠加效应”，而他们身体脏器发育尚不健全，摄入过多的食品添加剂会增加各
脏器负 担，使脏器功能受损。同时，辣条中的钠盐含量高，吃多了会造成钠盐摄入过量，
容易患上高血压之类成 年人才会得的疾病。还会对他们的味蕾产生影响，导致口味偏重，
形成不良生活习惯。辣条中含有的大量 辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及胃肠道，容易引起
咽部充血、淋巴结肿大、便秘以及肠胃爽、痔疮等消化 器官疾病。这些都严重危害着正处
发育期的青少年。

④更可怕的是，市场上 充斥着大量的不正规生产的辣条。辣条的加工方式多为油炸或油
浸，拆开一包辣条，会发现里面是油腻的 ，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。油炸
会增强辣条香脆的口感，但一些辣条生产商所用油脂的品 质是令人担忧的，经常食用这样
的油脂制作的辣条，会增加患癌几率。为让辣条的色彩变得诱人，只靠辣 椒粉是很难实现
的，这就需要着色剂来帮忙，如添加胭脂红等。虽然食品添加剂在使用量上有严格的规< br>范，但小作坊常常出现超标使用的情况。此外，很多小包装的辣条一般售价便宜，以每袋
5毛、1 元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，生产环境往往难以达到要
求，存在很多安全隐患。 今年央视3·15晚会曝光了一些辣条生产厂家，就是例证。

⑤那么辣条就不能吃了吗？

⑥当然，最好是不吃。如果实在忍不住色美味香的辣条的 诱惑，可以吃，但是食用量不
能大，更要注意正确选择。一般情况下，选择正规超市售卖的食品相对会比 较放心，因为
正规超市在采购时会进行认真审查，包括食品的出厂检验合格证及保质期等，因而相对靠< br>谱。另外，还要选择正规厂家生产的食品。经过近几年的发展，辣条行业也产生了一些知
名大型企 业，这些厂家生产的辣条安全性比较有保障，至少在添加剂的使用上会执行国家

相关标准 ，不会乱加，而且生产环境条件及生产过程质量管理都有一定规范。从安全角度
来说，只要是正规厂家生 产的辣条，可以偶尔食用；但从营养角度而言，辣条的营养单
一，营养价值低，是高油高盐食品，并不是 健康食物的选择。

（摘自《食经》2019年第4期，选文有较大改动）

（1）为什么说常吃辣条会严重危害青少年？请简要回答。

（2）作者为什么会说不正规生产的辣条更可怕？请简要概括其原因。

（3）指出下面句子所运用的说明方法。（每个横线只能填一种说明方法）

①为 让辣条的色彩变得诱人，只靠辣椒粉是很难实现的，这就需要着色剂来帮忙，如添加
胭脂红等。____ ____

②很多小包装的辣条一般售价便宜，以5毛、1元居多。________

（4）如果你的同学王小红非常喜欢吃辣条，读了本文之后，你会给她哪些建议？

【答案】 （1）摄入过多的食品添加剂会使青少年脏器功能受损；钠盐摄入过量，容易患
上成 年人疾病，并形成不良生活习惯；大量的辣椒粉会引起消化器官疾病。

（2）生产商所用由脂 的品质没有保障，食用这种辣条会增加患癌几率；超标使用添加剂会
危害人体健康；生产环境不达标，存 在很多安全隐患。

（3）举例子；列数字

（4）尽量少吃或不吃辣条；吃辣条要到正规超市去买；要买正规厂家生产的辣条来吃。

【解析】【分析】（1）可提取第3段“而他们身体脏器发育尚不健全，摄入过多的食品添
加剂 会增加各脏器负担，使脏器功能受损。同时，辣条中的钠盐含量高，吃多了会造成钠
盐摄入过量，容易患 上高血压之类成年人才会得的疾病。还会对他们的味蕾产生影响，导
致口味偏重，形成不良生活习惯。辣 条中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及胃肠
道，容易引起咽部充血、淋巴结肿大、便秘以及肠胃 爽、痔疮等消化器官疾病”等句分析，
即可整理出正确答案。

（2）可提取第4段 “这都是采用油浸或油炸的方式加工成的”“经常食用这样的油脂制作的
辣条，会增加患癌几率。为让辣 条的色彩变得诱人，只靠辣椒粉是很难实现的，这就需要
着色剂来帮忙，如添加胭脂红等。虽然食品添加 剂在使用量上有严格的规范，但小作坊常
常出现超标使用的情况”“这些低成本的小食品为了保证各环节 的利润，生产环境往往难以
达到要求，存在很多安全隐患”等句分析，即可整理出正确答案。

（3）①“如添加胭脂红等”明显运用了举例子的说明方法，“如”是举例子说明方法标志性
语言。②“以5毛、1元居多”为典型的列数字的说明方法。

（4）首先要读懂原文，运用 原文所讲的相关知识，来给王小红提建议。告知王小红在生
活中如何做到科学饮食。如建议不要吃，或者 是少吃这种食品，平时饮食注意清淡规律；
吃辣条要买正规厂家生产的辣条。此题的答案比较开放，但一 定要联系文本的内容。

故答案为：⑴摄入过多的食品添加剂会使青少年脏器功能受损；钠盐 摄入过量，容易患上
成年人疾病，并形成不良生活习惯；大量的辣椒粉会引起消化器官疾病；

⑵生产商所用由脂的品质没有保障，食用这种辣条会增加患癌几率；超标使用添加剂会危
害人 体健康；生产环境不达标，存在很多安全隐患；

⑶举例子；列数字；

⑷尽量少吃或不吃辣条；吃辣条要到正规超市去买；要买正规厂家生产的辣条来吃。

【点评】⑴信息的筛选、分析、提取这类题，做题时，应首先明确信息筛选的方向，有 了
明确的目的，就有了筛选的范围和标准；其次是正确理解所找信息的内涵，从而进行恰当
取舍 ，避免有所偏颇或答非所问；

⑵本题主要考查内容概括，把握文章内容，概括段意，整合信息，归纳回答。

⑵本题考查的 是对文章内容的理解和提取，信息的筛选、分析、提取这类题，做题时，应
首先明确信息筛选的方向，有 了明确的目的，就有了筛选的范围和标准；

⑶本题考查说明方法及其作用的理解和分析能力 ，根据语段中的一些关键词先来判断说明
方法，熟记一些常见的说明方法，结合文段分析，在根据文章内 容或者文章的内容所体现
出来的说明对象的特征来分析其总用；

⑷本题的答案比较 开放，答题时要读懂原文，运用原文所讲的相关知识，根据课文内容，
说法合理即可。


19．阅读下文，回答下列小题。

音乐能使我们更聪明吗？

①音乐能让人变得更聪明？从一定程度上来说，是的！无论演奏乐器还是听音乐，对大
脑的影响远比我们想象得多。

②演奏乐器为何能使人聪明？如果把大脑比作一座工厂 ，那么听音乐和演奏乐器对于这
座工厂来说是一项大工程，许多个重要的车间都会被调动起来。科学家们 曾经用核磁共振
技术扫描过乐手，发现各个重要的大脑区域，都对音乐产生了强烈反应。比如，对于弹钢
琴之类，需要双手进行的乐器演奏，就刺激锻炼了大脑的胼胝体，这个部分连接了大脑左
右两侧 半球，非常重要，如果长期受到刺激，人的协调能力就会得到很大的改善。人在演
奏乐器或者跳舞时的触 觉反应，刺激了大脑中的运动皮层，这个部门专门控制人的肢体运
动。除此之外，参与的其他部分还有， 负责记忆功能的海马体、负责情绪控制的杏仁核、
负责视觉感受和反应的视觉皮层等，这些重要部位在音 乐声当中共同运作，产生了和谐的
脑电波，使得脑功能达到最优化状态。

③ 另外，乐器的演奏中，无论是弦乐、管乐还是弹拨乐、打击乐，左手的运动总是要超
过日常生活中的很多 倍，而左手的使用可以促进大脑右半球的发育，对提高整个大脑的储
存、传递信息的能力，提高思维速度 来说，具有非常重要的作用。而双手互相配合的运
动，对提高整个大脑皮层的兴奋性极有益处，会使工作 的效率提高。

④当然，如果你对学习乐器演奏望而生畏，常常听听音乐，对大脑也是 大有裨益。科学
家们已经通过实验证明，音乐，尤其是复杂的古典音乐，对大脑各种功能也能产生良性刺
激。

⑤首先，听音乐能增强我们的空间分析能力。举例来说，像解决特别困 难的问题，安排
复杂的事情，搞清楚它们之间的关联，解答谜题之类的活动，都需要我们的空间信息想象
和处理能力。研究表明，进行空间分析的脑力活动和听古典音乐是相同的。所以，当我们
欣赏古 典音乐的时候，我们的大脑就好像在处理空间信息，在不知不觉中，大脑得到了锻
炼。

⑥其次，听音乐能增强我们的听觉处理能力。音乐家们的听觉能力显然比普通人更强，
他们的听觉注意力，即区分不同声音的能力及能记住所听见的内容的能力都比常人要好。

这是因为音乐改善了大脑功能。普通人如果提高了这些能力，对考试、记住重要的信息、
改善语言回忆能 力都有很大帮助。

⑦音乐能让人变得聪明，如果在学习或工作时选择背景音乐，效果 是否更好呢？科学家
早就发现，音乐可对人的情绪和行为产生微妙影响。但英国伦敦教育学院的专家们通 过一
项新研究发现，不同种类的背景音乐对孩子学习能力的影响竟大不相同。

⑧专家们将受试儿童分成A，B，C三个组。A组儿童欣赏阿尔比诺尼轻柔优美的《慢
板》，B组儿童聆 听克尔特林的爵士乐《三位一体》，而C组儿童则什么也不听。此后，
三组儿童又都接受了阅读理解、记 忆单词、背诵课文和四则运算测试，而测试内容完全是
刚刚新学的知识。最后的结果显示，平均成绩最优 的是A组，其次是C组，最差的是B
组。

⑨专家们的解释是：过分活跃或带 有攻击性的背景音乐，不能像轻柔优美的背景音乐那
样，对孩子的大脑认知机构起积极作用，相反却只会 起消极作用。

⑩可见，在某种情况下，音乐能帮助你更快完成一些枯燥的任务。如果 你要学习复杂的
新知识，就需要全神贯注，最好把音乐关了。因为研究表明，音乐会减弱对新知识的认知
及学习能力。

（1）列提纲是一种传统的、比较实用的阅读方法。请根据你对选文内 容和结构的理解，将
每部分或每层次的内容要点写在相应的横线上，完成下面这个结构的提纲。

总说：________。

分说：（一）________；

（二）________；

（三）________。

（2）指出下面语句所使用的说明方法。

①如果把大脑比作一座工厂，那么听音 乐和演奏乐器对于这座工厂来说是一项大工程，许
多个重要的车间都会被调动起来。________< br>
②音乐家们的听觉能力显然比普通人更强，他们的听觉注意力，即区分不同声音的能力及
能记住所听见的内容的能力都比常人要好。________

（3）听音乐对大脑功能有何作用？

（4）你的同学王冰喜欢在预习新课时 听摇滾音乐，请你结合本文知识劝她改掉这个习惯，
你会怎么说？

【答案】 （1）音乐能让人变得更取明；演奏乐器使人聪明的原因；听音乐对大脑的益
处；背景音乐对学习能力的 影响

（2）打比方；作比较

（3）听音乐能增强我们的空间分析能力；听音乐能增强我们的听觉处理能力。

（4 ）预习新课就是学习新知，过分活跃或常有攻击性的背景音乐会减弱你对新知识的认知
及学习能力，起消 极作用。

【解析】【分析】（1）本题考查考生对文本结构的理解能力。第一段“音乐 能让人变得更
聪明？从一定程度上来说，是的！”总说“音乐能让人变得更聪明”；然后分说，从“①演 奏
乐器为能使人聪明”；“②常常听听音乐，对大脑也是大有裨益；“③不同种类的背景音乐
对 孩子学习能力的影响竟大不相同”三个方面加以阐述说明。

（2）①“比作一 座工厂”可知是打比方。②“音乐家们的听觉能力显然比普通人更强”可知
是作比较。

（3）根据题目要求，找到对应的段落，然后筛选提取符合题目要求的句子“⑤首先，听音
乐能增强我 们的空间分析能力。”“⑥其次，听音乐能增强我们的听觉处理能力。”作答即
可。

（4）劝说，指通过规劝从而让他人接受自己的建议，其基本要求是讲明道理，消除顾虑，
语气委婉。首 先要看清劝说对象，语境设置是要求你劝说王冰；其次针对情况，王冰喜欢
在预习新课时听摇滾音乐，然 后组织语言进行劝说。劝说时要注意有称呼语，说话得体有
礼貌。

故答案为：⑴ 音 乐能让人变得更取明；演奏乐器使人聪明的原因；听音乐对大脑的益处；
背景音乐对学习能力的影响
⑵ 打比方；作比较

⑶ 听音乐能增强我们的空间分析能力；听音乐能增强我们的听觉处理能力。

⑷ 预习新课就是学 习新知，过分活跃或常有攻击性的背景音乐会减弱你对新知识的认知及
学习能力，起消极作用。

【点评】⑴说明文的结构一般是总分总、总分、分总，根据题干提示本文为总分的结构，
考生要 依据提示，找准段落，理清文章的层次。在概括要点时找文中的关键句或段首句。

⑵考生在平时的学习中对说明方法要掌握，并且能够对句子进行说明方法的判断。

⑶ 本题考查考生对文段的理解，考生要在具体的段落中找到相应的答案。回答时要尽量用
原句进行回答。< br>
⑷本题为开放性试题，考生要注意用语要得体，语气要委婉，要针对具体问题组织语言。


20．阅读下文，完成下列各题

书香缕缕为何来

①打从认字开始，我们便开始了与书为伴的生活，虽然随着现代科技的迅猛发展，传统
的纸质书不断受到 电子阅读器的冲击，但仍有许多人执著地钟爱纸质书。纸质书除了能给
人手捧书卷的实在感，那时不时地 从书页中飘散出来的缕缕书香，也时常令爱书人陶醉，
有人喜欢新书的油墨香，也有人享受旧书特有的“ 时间的味道”。

②那么究竟是什么造就了“书香”呢？

③书，无论新旧，都会释放出几百种有机化合物，与所有香味一样，书香之源可以被追
溯到若干化学成分 。“新书气味”主要有三个来源：纸品本身以及制造中使用的化学物质、
用于印刷的油墨以及用于书本装 订的胶剂。

④纸品制造的过程经常需要用到化学品。例如用“苛性钠”（氢氧化钠） 来提高造纸木浆
的pH值，并使木浆纤维膨胀，“上浆剂”常用来提高纸的耐水性。这些化学品可以通过 它们
的反应或者其他过程，释放挥发性有机化合物，成为我们可以觉察到的气味，油墨和胶剂
也 一样。

⑤不同的纸张，胶剂和油墨的使用会影响到“新书气味”。所以不是所有的新书闻起来都
一样。

⑥通常说来，是纸张中的化合物分解导致了“旧书气味”的产生。纸张包含纤维素、少量

的木质素还有其他化学成分。虽然现代的高质量纸品会通过化学过程来清除木质素，但是
纸张中的纤维素分解过程仍然会缓慢发生，这是因为周围环境中存在酸性物质。这些反
应，统称为“酸 水解”，“酸水解”会产生各种各样挥发性的有机化合物，其中很多可能有助
于产生旧书的气味。

⑦现已明确的，纸质书在由新变旧的过程中（化学降解过程）产生的有机化合物和它们各自的气味有：苯甲醛有杏仁般的气味、香兰素有香草般的气味、乙苯和甲苯有馨甜的气
味、2﹣乙 基乙醇有轻微的花香气味。

⑧据说 ， 外国有家公司曾经生产了一系列的气雾剂 来复制“书香”的味道，销量很好，
卖到断货，看来人们对“书香门第”的追求，古往今来仍未改变。也 许有一天，人们希望自
己闻起来像本书，“书香味”香水就会应运而生。还有一些释放的化合物可以用来 确定旧书
降解的程度，糠醛便是这些化合物之一 ， 可以用来确定书籍的年代和成分。

（1）对全文层次的划分正确的一项是（ ）

A.①②③④⑤⑥⑦⑧

B.①②③④⑤⑥⑦⑧

C.①②③④⑤⑥⑦⑧

D.①②③④⑤⑥⑦⑧

（2）对下面说明方法判断有误的一项是（ ）

A.有人喜欢新书的油墨香，也有人享受旧书特有的“时间的味道”。（作比较）

B .例如用“苛性钠”（氢氧化钠）来提高造纸木浆的pH值，并使木浆纤维膨胀，“上浆剂”常
用来提高 纸的耐水性。（举例子）

C.……各自的气味有：苯甲醛有杏仁般的气味、香兰素有香草般的 气味、乙苯和甲苯有馨甜
的气味、2﹣乙基乙醇有轻微的花香气味。（分类别）

D.不同的纸张，胶剂和油墨的使用会影响到“新书气味”。（摹状貌）

（3）下列表述不符合原文意思的一项是（ ）

A. 不同的纸张，胶剂和油墨的使用会影响“新书气味”。所以不是所有的新书闻起来都一
样。

B.“酸水解”会产生各种各样挥发性的有机化合物，其中很多可能有助于产生旧书的气味。

C.第①段从人们对“书香”的不同感受谈起，更容易唤起读者的阅读兴趣。

D.第⑧段中划线词“据说”“之一”体现了说明文语言的生动性。

【答案】 （1）C

（2）D

（3）D

【解析】【分析】 （1）本题考查划分层次。细读文本可知，首段提出说明对象：书香。第
二段提出问题，引出下文的解释 。第三段到第七段详细介绍了书香产生的原因。末段总结
全文，所以层次应为：①②③④⑤⑥⑦⑧

（2）本题考查说明方法。ABC．正确。D．有误，本句并无细致描写事物形状外貌，所以不是摹状貌的说明方法。故选：D

（3）本题考查对文本内容的理解掌握。ABC．正 确。D．有误，“据说”“之一”体现了语文
的准确性。故选：D。

故答案为：⑴ C；

⑵ D；

⑶D。

【点评】⑴本题考查划分层次。细读文本结合文章的说明内容即可做出解答；

⑵本题考查辨 析说明方法。常见的说明方法有：举例子，分类别，列数字，作比较，下定
义，打比方等，结合具体内容 来辨析即可；

⑶本题考查对内容的理解和分析能力。解答此题把选项中的内容放在原文中印 证，能找到
依据的正确，与原文不符或没有的为错误的。