餐饮招商-建筑安全规范

课文重点梳理
第一单元
1.《观潮》按照潮来前、潮来时和潮头过 后的顺序，描写了钱塘江大潮由远而近，
奔腾西去的全过程，描绘出江潮由风平浪静到奔腾咆哮再到恢复 平静的动态变
化，写出了大潮的奇特、雄伟和壮观，给人以身临其境之感。
2.《走 月亮》通过描述“我”和阿妈在秋天的夜晚走月亮，感受月光下的美丽
景物的情景，表达了“我”和阿妈 之间浓浓的亲情以及走月亮时的喜悦、幸福
之情和对美好未来的憧憬与向往。“走月亮”就是追逐更美好 的未来和幸福生活
的过程。
3.《秋晚的江上》描绘了鸟儿、斜阳、芦苇等景物，这 些景物构成了一幅秋天
傍晚倦鸟归巢、夕阳西下的美丽画面；《花牛歌》描绘了花牛、剪秋罗、白云、< br>草地、太阳、青峰等景物，这些景物构成了一幅花牛在草地上玩耍、休息的悠
闲画面。
4.《繁星》的作者是巴金，本文按照时间的顺序，描写了作者在不同时期、不
同地点观看繁星的情景和 由此产生的种种感受，给人以丰富的联想和美的享受。

第二单元
1.《一个 豆荚里的五粒豆》作者安徒生写作手法很巧妙，用拟人，比喻等手法将
五颗豆子写得淋漓尽致，写第五颗 豆子的宝贵，给小女孩带来希望，却反映出
前四颗豆子的平凡，自大，自满。
2.《 蝙蝠和雷达》中科学家为了弄清“蝙蝠为什么能在夜里安全飞行，还能捕
捉飞蛾和蚊子”的问题，做了三 次不同的实验，最后证实蝙蝠夜里飞行靠的不
是眼睛，而是用嘴和耳朵配合起来探路的。科学家模仿蝙蝠 探路的方法，给飞
机装上了雷达，让飞机能在漆黑的夜里安全飞行。
3.《呼风唤雨 的世纪》讲述了20世纪一百年间科学技术的发展历程，展示了科
学技术的飞速发展给人类生活带来的巨 大变化和灿烂前景，唤起我们热爱科学、
学习科学和探索科学的浓厚兴趣。
4.《蝴 蝶的家》本文是一篇言辞优美的散文，作者构思独特，以问题与线索为

线，以雨天为蝴蝶 躲藏在哪里而着急的情感贯穿，真切地表达了作者对幼小生
灵的关爱之情，体现作者具有的善于思考、善 于观察的良好的科学素养。

第三单元
1.《暮江吟》是唐代诗人白居易创作的一 首七绝，诗人选取了红日西沉到新月东升
这一段时间里的两组景物进行描写，运用了比喻的修辞手法，创 造出和谐、宁静的
意境，表现出对大自然的热爱之情；《题西林壁》是宋代文学家苏轼的诗作，前两句< br>描述了庐山从不同角度看有不同的形态，后两句写出了作者深思后的感悟：当局者
迷，旁观者清； 《雪梅》是南宋诗人卢钺创作的七言绝句，前两句写梅雪争春，要诗
人评判，后两句是诗人对梅与雪的评 语。
2.《爬山虎的脚》通过介绍爬山虎生长的地方、爬山虎的叶子、脚的形状和特
点，以及它是如何一脚一脚往上爬的，像我们展示出了爬山虎特有的生活习性，
表达了作者对爬山虎的喜 爱之情。
3.《蟋蟀的住宅》通过描写蟋蟀洞穴的特点和蟋蟀建造住宅的才能，赞扬了蟋蟀吃苦耐劳、不肯随遇而安的精神，表达了作者对蟋蟀劳动成果的赞美之情。

第四单元
1.《盘古开天地》这篇神话传说讲的是名叫盘古的巨人开天辟地的故事。故事极富
想象力，文 字叙述具体而生动。课文的脉络非常清楚，分三个部分，先是讲了盘古
醒了以后所做的事，以及天地的不 同变化；然后叙述天地分开以后盘古所做的事；
最后讲了盘古倒下后发生的变化。
2.《精卫 填海》主要讲了炎帝的女儿女娃在东海溺亡后化作精卫鸟填海的故事，赞
扬了精卫锲而不舍的精神。 < br>3.《普罗米修斯》写了普罗米修斯为了解除人类没有火种的困苦，不惜触犯天规，
勇敢地盗取天 火，从而给人类带来光明和智慧，并与宙斯进行不屈不挠斗争的
动人传说，颂扬了普罗米修斯不畏强暴， 为民造福不惜牺牲一切的伟大精神。
4.《女娲补天》讲的是古时候女娲为了拯救处于水深火热中的人 们，冒着生命危险
补天的故事。赞扬了女娲勇敢、善良的品质，不怕危险、甘于奉献的精神。

第五单元
1.《麻雀》的作者是俄国的屠格涅夫，本文叙述了一只老麻雀在猎 狗面前奋不顾身
地保护小麻雀，使其免受伤害的故事。赞扬了母爱的无私、伟大，抒发了作者对老
麻雀的敬佩之情。
2.《爬天都峰》的作者是黄亦波，课文叙述了假日里，爸爸带“我”去爬天都峰 ，“我”
和一位素不相识的老爷爷互相鼓励，一起爬上天都峰的事。故事揭示了在困难面前，
要 有战胜困难的勇气和信心；在与人相处的过程中，要相互学习，相互鼓励，共同
进步的道理。

第六单元
1.《牛和鹅》记叙了“我”在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了
鹅，再不怕鹅的故事。最后借助金奎叔的话，告诉我们看待周围的事物，如果从不
同的角度出发 就会得到不同的结果。
2.《一只窝囊的大老虎》是作家叶至善回忆他童年时候，在一次班级 演出时上
台扮演老虎的故事。按照课文的写作顺序，可以归纳为三部分：期盼参加演出、
饰老虎 没成功、寻找失败根源。
3.《陀螺》这篇文章是儿童文学作家高洪波老师的一篇回忆性散文 。此文以陀
螺为线索，主要叙述了自己的一只其貌不扬的陀螺战胜大陀螺的事情，并从中
悟到了 一个深刻的道理：人不可貌相，海水不可斗量。体会到了成长中的快乐，
从而表达了作者对陀螺的喜爱之 情。

第七单元
1.《出塞》是唐朝诗人王昌龄创作的一首七言绝句，此诗内容主 要是慨叹远征之苦，
良将之苦，体现出了诗人对家国的爱重和维护、对战争胜利的渴望与期盼以及
对良将的信心；《凉州词》是唐朝王翰创作的，渲染了出征前盛大华贵的酒筵以
及战士们痛快豪饮的场 面，表现了战士们将生死置之度外的旷达、奔放的思想
感情；《夏日绝句》是宋朝李清照的诗作，最后两 句诗人通过歌颂项羽的悲壮之
举来讽刺南宋当权者不思进取、苟且偷生的无耻行径。

2.《为中华之崛起而读书》这篇课文写的是周恩来少年时代的一件事，他耳闻目
睹了中国人在外国租界里受洋人欺凌却无处说理的事情，从中深刻体会到伯父
说的“中华不振” 的含义，从而立志要为中华之崛起而读书，表现了少年周恩
来的博大胸襟和远大志向。
3.《梅兰芳蓄须》一文赞扬了京剧表演艺术家梅兰芳伟大的民族气节和爱国精神。
4.《延安 ，我把你追寻》是一首新体诗，作者是祁念曾，抒发了追寻延安精神的
迫切心情。追寻延安，就是追寻信 念、温暖、光明。

第八单元
1.《王戎不取道旁李》出自《世说新语》，它 是南朝宋出版的图书，由刘义庆组织
一批文人编写，又名《世说》。其内容主要是记载东汉后期到晋宋间 一些名士的
言行与轶事。王戎：“竹林七贤”之一，自幼聪慧。这个故事告诉我们遇事要仔
细观 察,善于思考,不能盲目跟从。
2.《西门豹治邺》这篇课文写的是战国时期，魏国的国君派 西门豹去管理邺这
个地方，西门豹治邺时，破除迷信、兴修水利的故事，刻画了西门豹有勇有谋，
敢作敢为，为民做主，为民除害的形象。
3.《扁鹊治病》写扁鹊拜见蔡桓公，几次指出蔡桓公病在 何处，劝他赶快治疗，蔡
桓公坚信自己没有病，因而对扁鹊的态度由不相信到不理睬，到最后的非常不高 兴，
最终延误了病情，小病酿成了大病，以致无可救药。这则寓言警示人们：不能讳疾
忌医，要 防微杜渐，善于听取别人正确的意见，否则后果将不堪设想。
《纪昌学射》是通过一个叫纪昌的人向射 箭能手飞卫学射箭。飞卫让纪昌先练眼力，
纪昌通过眼盯梭子、虱子，使眼力有了很大的进步，最终成为 了百发百中的射箭能
手。这个故事告诉人们：学习要打好扎实的基础，要能吃苦耐劳，持之以恒才会成< br>功。