阮水龙-龚翔宇身高

六年级暑假日记大全：回顾暑假生活

7月14日是放暑假以来 的第二个星期二，夏天里最酷热的三伏天
到了，俗话说的好：“头伏饺子，二伏面，三伏包子就大蒜。”

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜
馅的饺子。便分 配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，
我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里 和面，我先把面
粉盛到了一个大盆里，我不管三七二十一接了两大碗水放在了盆里面，
用手和呀 和，和呀和，发现面里放的水多了，五个手指粘在一起，分
不开瓣，我用另一只手去掳，可另一只手也被 沾的牢牢的。急的我像
热锅上的小蚂蚁----团团转，大汗直流。我心想：这可真是三伏天呀!
哎!是谁发明的吃饺子?好麻烦。突然，我灵机一动，如果再加一些干
面粉会不会好一点?于是，我又 放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈
回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺 子
要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——
短炼(练)。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把
木耳，放在了一个盆里面， 倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘
韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉 得好
像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我
自言自语：“包个饺子 这么费事。”我把韭菜洗好，爸爸说：“把韭
菜控一控，要不然水份太多，用带水的韭菜和馅会沙汤的。 ”我转身
去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么
多了，难道它会变 戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就能够发很
多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了---- 包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓
成长条 ，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面
杖?g。第一个皮粘在了板子上，第二个又 裹在了擀面杖上，第三个又
弄了一个大洞……我看着爸爸、妈妈正在可怜巴巴地等待着我擀的皮。

妈妈终于忍不住了，说：“沾一点干面。”沾完干面果然好多了，不过形状一点都不好看，有长的、方的、短的、大的、小的，扁的、鼓
的……就是没有圆的。爸爸却在 一旁说风凉话：“瞧你擀的跟大鞋底
子似的，哈哈……”我一听非常生气，扔下了擀面杖，走进了客厅，
坐在了沙发上，心想：我弄得不好，你们去包吧!这时妈妈走了过来说：
“失败是成功之母，这 个没有谁不学就会的，过来妈妈教你。”我又
回到了厨房，妈妈说：“不要朝一个方向擀，面片要持续地 转圈，一
边转一边擀。”我试了一下，真灵，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来
了。

我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的
饺子端上来时，我心情无比 高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小
的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学
问。