在牛肚子里旅行-历史电视剧

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浅谈旅游英语的教学
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如意！

随着社会经济的发展，旅游业已经成为全 球经济
中势头发展最强劲的产业之一。随着我国对外开放的
发展，涉外旅游发展迅速，外国游客 蜂拥而来，境外
游客数量逐年上升，英语是全球使用最广泛的语言，
因此对优秀的英语导游的需 求逐渐加大，旅游英语变
得越来越重要。各高等院校也十分重视旅游英语专业，
如何提高旅游英 语人才的质量，如何更好地培养旅游
英语专业学生的职业能力和社会适应能力，值得学校
及老师 思索和探讨。
1 旅游英语的特征
旅游英语属于专门用途英语，它包括旅游学英语 ，
饭店英语和导游英语，其应用性、专业性、综合性都
很强，并且具有跨文化交际的特点。了解 旅游英语的
特点对于改善教师教学方法，提高学生学习效果，具
有非常重要的意义。
应用性、实践性强
任何一个专业的人才培养目标都必须是根据市场
来确定的，旅游专业也 不例外。随着涉外旅游的发展，
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外语的应用越来越普遍。旅游人才服务质量的好坏直
接影响外国游客对我国旅游 业的印象，进而将影响我
国旅游业的发展。
专业性强
旅游英语具有较强 的专业性，和法律英语、医学
英语相同具有大量的专业术语。旅游有六大基本要素：
食、住、行 、娱、购、游。旅游英语的教学必然会涉
及到这些方面的专业知识，必须将这些知识有机融合
起 来。
综合性强
旅游英语从某种程度上来说是属于交叉学科的课
程，涉及 到天文、地理、历史沿革、风土人情、饮食
文化、建筑等多学科知识。我们培养的目的不仅仅让
学生能够用英语提供旅游服务，还要让他们熟悉与旅
游产业相关的知识。
跨文化交流
旅游英语是一种典型的跨文化交流活动，不同民
族在不同文化背景生活中会衍生出具有该民 族特色的
思维习惯，风土人情和道德标准等。旅游英语专业的
服务人员在与外国游客接触的过程 中，必将接触和感
受不同国家的文化，因此学习旅游英语不仅要掌握和
运用好英语，还要熟悉各 地的文化。在旅游英语教学
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过程中渗透文化教学，拓展学生的思维方式，价值观
念等，把学生培养成符合市场经 济需求的，具备良好
的语言功底，同时熟知各种文化的应用型旅游英语专
业人才。
2 旅游英语的教学思路
合理制定教学计划，突出口语的训练
旅游英语具有实践 性，应用型强的特点，因此实
践教学就是其教学环节中非常重要的一环，而口语是
重中之重。对 从事涉外旅游的服务人员来讲，流利的
英语表达是服务的基础。所以口语在该课程设置时是
核心 ，如果教学中光注重理论知识的讲授，而缺乏口
语表达的训练，那么走上工作岗位后，完全无法用英语来表达，那么此教学就是极其失败的。所以在制定
教学计划时，应该以口语表达为核心突出语音的 训练，
语言的表达，包括一些相关的服务用语的训练，实际
情景训练和对突发事件的应急处理训 练。
加强教师复合教学能力的培养
旅游英语专业要求教师既要英语语言能力强又 要
熟悉旅游专业的知识和技能。目前学校的旅游英语专
业老师要么是旅游专业毕业的要么是英语 专业毕业
的，知识结构上都有明显的欠缺。培养双师型教师是
提高旅游英语教学质量的关键。提 高教师复合教学能
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力，以便让他们更好地胜任旅游英语的教学工作。
改进教学方法和手段
旅游英语属于实践性强的学科，其特点是课堂活
动多，语言情景交际场景多，交流内容范围广，所以必须通过教师和学生，学生和学生之间大量的互动，
才能更好地培养学生的交流能力和交际能力。笔 者认
为，可将情景教学法运用于旅游英语教学中，激发学
生的学习兴趣。因为在传统的旅游英语 教学课堂中，
基本以教师为主体，从头讲到尾，学生没有充分的机
会进行训练和表达，其教学效 果可想而知。而利用情
景教学法，教师可以多方位引导学生，比如利用多媒
体，调动学生积极性 ，让学生多方面收集信息，然后
给出特定情景，让学生进行情景表演，训练真实的职
业场景，从 而提高学生的职业技能和综合业务素质。
把文化教学融入旅游英语教学中
旅游本 身就是一种文化活动,旅游外语的教学过
程也是让学生接触、感受旅游社会文化的过程。因此,
旅游外语教学中应导入中外文化。在教学过程中，教
师应结合英语教学，有意识地向学生介绍不同国家的
历史文化，社会生活，民俗礼仪，生活习惯等，帮助
学生开拓视野。学生不仅要熟练地掌握外语 技巧, 而
且必须具备较广博的中外历史、地理、文化、艺术、
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风土人情及国际关系等多方面的知识。
3 结语
总之，国际旅游发展迅速，要使我们的学生适应
未来市场的需求， 就必须根据旅游英语的特点，更新
教学理念，改革教学模式，灵活应用教学方法，培养
符合市场 需求的高素质的旅游英语应用型人才。


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