高考真题及答案-餐饮文化

2021年1月6日发(作者：戴志敏)

名句名篇默写＋小说类文本阅读
(限时：30分钟 满分：45分)
一、名句名篇默写(30分)
1．补写出下列句子中的空缺部分。(6分)
(1)刘禹锡的《陋室铭》中“ ， ”两句，说明作者生活
宁静悠闲，没有世俗的嘈杂。
(2)苏轼的《赤壁赋》中“ ”一句，写出从变化的角度看世界的情形；
“ ”写出从不变的角度看物与我的情形。
(3)白居易的《琵琶行》中“ ”一句，写出琵琶女半夜醒来满脸泪痕的
凄苦；“ ”一句，写出诗人听闻琵琶女遭遇后，泪洒衣襟。
答案 (1)无丝竹之乱耳 无案牍之劳形 (2)(则)天地曾不能以一瞬 (则)物与我皆
无尽也 (3)梦啼妆泪红阑干 江州司马青衫湿
2．补写出下列句子中的空缺部分。(6分)
(1)《庄子·逍遥游》中，宋荣子“定乎内外之分，辩乎荣辱之境”的具体表现是：
“ ， 。”
(2)杜牧《阿房宫赋》用“ ， ”两句交代了阿房宫的地
理位置。
(3)苏轼在《江城子·密州出猎》中，用典故含蓄地表达自己渴望得到重用的两句是：
“ ， 。”
答案 (1)(且)举世誉之而不加劝 举世非之而不加沮
(2)骊山北构而西折 直走咸阳 (3)持节云中 何日遣冯唐
3．补写下列句子的空缺部分。(6分)
(1)《观刈麦》中诗人看到农民在酷夏中的劳碌与痛苦后，感叹自己没有功德，
“ ”即可以拿着俸禄，因而“ ”，喟叹终日。
(2)韩愈在《师说》中阐明择师方面不分地位高低和年长年少的原则：
“ ”，无论年长年少，“ ”，就是老师存在的地方。
(3)辛弃疾在《永遇乐·京口北固 亭怀古》中慨叹昔日的显赫人物都在历史风雨中化为
乌有的名句是：“ ， 。”
答案 (1)曾不事农桑 念此私自愧 (2)是故无贵无贱 道之所存 (3)舞榭歌台 风
流总被雨打风吹去
4．补写出下列句子中的空缺部分。(6分)
(1)杜甫《望岳》中表现泰山高耸挺拔，赞叹自然神奇秀丽的两句是：
“ ， 。”
(2)《劝学》中“ ”是说君子的天赋本性跟其他人并没有什么不同，然
而最终却超过一般人，是因为“ ”。
(3)屈原在《离骚》中用“ ， ”两句，表明自己追慕古
代先贤，宁死不失正直。
答案 (1)造化钟神秀 阴阳割昏晓 (2)君子生非异也 善假于物也 (3)伏清白以死
直兮 固前圣之所厚

1

5．补写出下列句子中的空缺部分。(6分)
(1)唐代韩翃《宿石邑山中》 “浮云不共此山齐，山霭苍苍望转迷”两句以浮云侧面衬
托山之高；李白《蜀道难》首段中，“ ， ”两句用他物侧面
衬托山势之高，二者有异曲同工之妙。
(2)苏轼在《念奴娇·赤壁怀古》中，先写“ ”，以美女衬英雄；再写
“ ”，以曹军惨败来突出周瑜英气勃发的形象。
(3)陆游在《游山西村》中说农家酒味虽薄，而“ ”，表现了农村淳朴
的民风；又写村民们身着简朴衣装，古风犹存，“ ”一句，展现了祈求农事
丰收的热闹场景。
答案 (1)黄鹤之飞尚不得过 猿猱欲度愁攀援 (2)小乔初嫁了 樯橹灰飞烟灭 (3)
丰年留客足鸡豚 箫鼓追随春社近
二、小说类文本阅读(15分)
阅读下面的文字，完成6～8题。
奎爹
孙艳梅
奎爹穿着新褂子叼着烟锅子慢悠悠迈进露天会场，俊俏的识字班跑过来，披绫戴花，把
奎爹的老脸映衬得像天边彩霞。接着，一个两人抬小轿子也铺红挂绿放在了奎爹脚前。看热
闹的 一帮老娘们牙尖嘴利地飞来一句：“新郎官也没忒风光啊。”惹来一阵哄笑。
奎爹自不理会老娘们的埋汰，只管疑惑地瞅那俩抬轿的光脊梁小伙儿。
俩小伙一唱一和：“大叔，大英雄，打仗时您抬战士，今个我们也抬您一回。”
奎爹吧嗒吧嗒 抽烟，眨巴着小眼说：“中，中，难得你俩有这份心，不坐也不合适。”
他把烟锅子放在鞋底敲打完之后 ，别在腰里，手一抄就坐进轿子。俩青年手心吐唾沫，喊声
“起”，谁料连喊三声，脸憋得通红，竟没起 来。他们哪知道奎爹年轻时，练过武把式，此
时暗使着“千斤坠”呢。
奎爹稳如泰山，大腿翘二腿上，笑眯眯地说：“使劲啊，不使劲咋行？”
整个会场一片欢乐的海洋。
正热闹着，有一人把其中一个小伙扒拉到旁边，说：“我来试试。”
奎爹抬头一看，赶紧从轿子蹦出：“刘县长，您抬我，我可不敢。”
刘县长把他重新摁回轿子里：“你是有功之人，我抬你，应该。”
奎爹自然不再使“千斤坠” ，但见刘县长蹲下来，一躬腰，也喊声“起”，奎爹就高高
过了肩膀。看热闹的目瞪口呆，老娘们也哑炮 了，只有几个人来疯的孩子跟在后面拍巴掌：
“稀罕稀罕真稀罕，县长抬轿头回见，早先咱们抬县长，今 天县长抬着咱。”
嘿呦嘿呦，奎爹坐在轿子里，恍若看见自己抬着被炮弹炸伤的战士，在长满荆棘的小 径
上，一步一步往山下移动。
嘿呦嘿呦，他为了抢救伤员，三天两夜没睡觉，终于知道为什么 驴能站着睡觉了。嘿呦
嘿呦，奎爹一天没饭吃，喝了九锅白开水充饥……孟良崮战役的胜利，是战士们用 鲜血换来
的，想到这里，奎爹湿润了眼。
表彰大会开到天黑，奎爹喝了二两似的，满脸红光地 回家，进门，就看见他的宝贝担架，
正被大儿子大奎摆弄着。他从前线回来，让老伴清洗担架，洗了三回 ，还是一盆血水，这几

2

天就放晾衣绳上晒着，这小子捣鼓担架干啥？
大奎一个立正：“报告队长，我要报名参加担架队，请您批准。”
“眼红了是不？”奎爹说， “担架队小豆芽，长天上也还是小菜，更荣光的是战斗英雄，
我已替你报名参军，明天就开拔。”
老伴在旁听了，急慌慌说：“真报了？打仗会死人的，咱老了还指望大奎呢。”
“都怕流血牺牲，谁来支援前线？”奎爹不理会老伴在旁呸呸连吐唾沫，“不是还有二
奎嘛。”
二奎说：“我也要当战斗英雄。”
“还没门槛高，志气倒不小。好，等你长到门楼子高，爹也 给你报名参军，”奎爹摸摸
二奎的头，“你先进学堂念书。”
轰隆隆炮火连天三个月。那天二 奎放学回家，家里笼罩着悲伤的气氛，爹看着一张纸片
发呆，二奎拿过去念：烈士证。娘“哇”地一声哭 起来。
晚上，二奎围着院子的槐树转圈，咬牙切齿地念念有词：左三圈，右三圈，来年长高成
大汉，长成大汉，为哥报仇。
二奎终于长得有门楼子高了，老师却告诉他，全国解放了。
一 天，二奎远远看见一辆军绿的吉普车停在他家门口，爹正送刘县长出来，同时出来的，
还有两个穿军装的 男人。刘县长说着什么，爹含着眼泪一个劲点头。
又过几天，军绿吉普又停在奎爹家门口。二奎扭扭捏 捏不肯上车，眼巴巴地瞅着奎爹喊：
“爹。”
奎爹摆摆手说：“走吧走吧，北京的那个才是你亲爹。”
其中一个军人把一包东西交给奎爹，“啪”地行了一个军礼：“首长说，务必请您收
下。”
奎爹急眼，红头酱脸推搡：“我可不是为了钱。”
车子顺着弯弯曲曲的山路，缓缓地向山下驶 去，二奎请军人打开车门，扑通一声跪倒，
撕心裂肺地大喊：“爹——”
雄壮的沂蒙山像沉默的爹，含笑地望着他。
(有删改)
6．下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是(3分)( )
A．小说 运用动作、语言、细节等描写手法刻画人物，通过对比，凸显人物个性，使众
多人物性格各具特色。 < br>B．奎爹回忆的战场抢救伤员的场景，侧面写出孟良崮战役的惨烈，是沂蒙人民在革命
战争年代拥 军支前的缩影。
C．文中画线句运用拟人手法，蕴含着强烈情感，“含笑”一词与离别的感伤氛围形成
反差，增添了小说的张力。
D．小说叙述语言具有浓郁的乡土气息，人物语言生活化、口语化 ，整体呈现出朴实无
华、简洁明快的风格。
答案 A
解析 “对比”错，小说没有使用“对比”的手法，且“众多人物性格各具特色”错。
7．第一段的场面描写有什么作用？请简要分析。(6分)

3

答：

答案 ①营造出欢乐、喜庆的氛围。②烘托奎爹愉悦的心情。③制造悬念，激发读者阅
读兴趣。
解析 本题考查环境(场景)描写的作用。考生要注意从场景的氛围、制造悬念、烘托人
物心理角度作答。 < br>8．奎爹解放后把收养的义子送还给首长，这一情节设置有怎样的艺术效果？请结合全
文进行分析 。(6分)
答：

答案 ①既出人意料，又在情理之中，使情节陡生波澜，又 与前文的伏笔相照应。②进
一步突出奎爹的朴实善良、情深义重，增强英雄人物的悲剧色彩，产生震撼人 心的力量。③
讴歌了沂蒙人民为新中国成立作出的奉献和牺牲，丰富小说的内涵，深化了主题。④给小说
留下较多的空白，丰富了读者想象回味的空间。
解析 本题考查分析情节作用的能力。考生要 注意结合对文本的理解分析，从情节结构、
人物形象、突出主题等角度作答。




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