初中生物优秀说课稿范文三篇.docx
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初中生物 优秀说课稿范文三篇
认识植物的 组织培养技 术。描述
细菌的繁殖方式， 认识到细菌繁殖速度很快，培养良
好的卫生习惯。下面就是小
编给大家带来的初中生物 优秀说课稿范文三篇，希望能帮助到大
家 !
教学设计
一、教材分析
“植物的无性生殖 ”是第一章第七
节的内容，主要介 绍了植物的 营养繁殖与植物的 组织
培养。本 节课所讲授的主要部分是
“植物的 营养繁殖 ”，主要 讲解的内容有： 让学生理解
营养繁殖 ( 嫁接、 扦插、
压条) ，该部分，最主要地是 让学生通 过小组合作的形式 亲自实验
操作学习嫁接技
术。除此之外， 让学生了解 组织培养，即无性生殖在生 产实践中的应用。
二、学情分析
通过前面的学 习，学生
对细胞的结构和功能、植物体的 结构层次和植物的有性生殖有
了深入的了解，
为学习本节内容奠定了知 识基础。生活中，学生 虽听说过 “无心插柳柳成
荫”，也见过一些利用嫁接培育的植物，但大多数学生 对此没有实践经历。所以本
节课教师一
定要 给学生创造机会， 让学生尝试实验 操作， 这样既能帮助学生理解知
识，又能提高实践动
手能力。
组织培养对于学生来
说比较陌生，但 现在许多高校都有 组织 培养实验室，网 络上也有实
验视频 。可以 让学生通
过视频 形象地感知 组织培养技 术，同时亦可开展生物 兴趣小组，让
学生参 观组织
培养实验室。从而 让学生在学会相关知 识的同时，培养学生 对生物学 习的兴趣。
三、教学目 标
知识目标：
1、列举植物的无性生殖、区
别无性生殖与有性生殖。
2、理解嫁接、 扦插、压条实验技术。
3、认识植物的 组织培养技 术
。
【保底教学目 标】其中 1、2 为保底教学目 标，因其是本 节的重点内容，考
试所占比重
较高，因此将其确定 为保底教学目 标。
能力目标：培养学生 亲自实验操作嫁接、 扦插与压条技术的能力。
【保底能力目
标】此处既能让学生更好地理解 营养繁殖，同 时亦能培养学生的 实验动手
能力。
情感态度价值观目标：培养学生 对生物的 兴趣以及 对大自然的
热爱。
四、教学的重点和 难点
教学重点： 1、列举植物的无性生殖、区
别无性生殖与有性生殖。
2、理解嫁接、 扦插、压条实验技术。
3、认识植物的 组织培养技 术
。
教学难点：培养学生 亲自实验操作嫁接、 扦插与压条技术的能力。
五、教法教具材料的准 备
(1) 准备蔷薇枝条、刀片、嫁接薄膜。
(2) 准备天竺葵。
(3)
提前录制芽接与枝接的 实验视频 。
六、教学 过程
[导入 ]：
1、复习式导入法：【保底教学】因此 处内容已 讲过，因此提
问时，着重提 问班里的后
进生，拟采用两大 组 PK 形式进行提问 。
(1) 绿色开花植物有六大器官，按照功能分 为两大类：根、
茎、叶是
营养器官
花、果实、种子是生殖器官。
(2) 种子的主要 结构是胚，它是由受精卵
发育来的，因此用种子繁殖属于有性生殖。
【保底教学】： “卵 ”易 错字，找后
进生到讲台上书写。
2、谈话式导入法
[师 ] 同学们，我想大家都听 过“无心插柳柳成 荫 ”这 句话，那同学
们想想这就话所描
述的柳树是由种子生 长发育而来的呢， 还是由柳 树枝条发育而来的呢
?
[生 ] 柳树枝条发育而来的。
[师 ] 没错，植物的生
长发育不是必 须依靠种子生 长发育这种有性生殖方式才可以，无
性生殖同 样能长成岑天大 树。而
这节课 我们就来学 习 “植物的无性生殖 ”。
[新授
]：
(一 ) 植物的营养繁殖
<一 >营养繁殖
[师 ] 学生自学 课本 P39“植物的 营养繁殖 ”内容， 约 1min 。
利用多媒体形象展示甘薯、 马铃薯、草莓、落地生根的繁殖。
同学们，这些植物是如何 进行繁殖的呢 ?
[生 ] 甘薯根
;马铃薯、草莓茎
落地生根叶。
[师 ]
很好，那么根、茎、叶又是植物的什么器官呢
[生 ] 营养器官。
[师
] 没错，像这种用根、茎、叶等 营养器官进行繁殖的方式叫做 营养繁殖。【注】落实
学生笔
记。
?
<二 >嫁接
【培养学生自学能力】：
让学生自己 阅读课 本
P40-41 页中的 “嫁接 ”， 约 2min 。
1、读图识 嫁接
利用多媒体，展示 “嫁接 ”图片，让学生形象感知嫁接的概念，并且理解
为什么要嫁接。
[师 ] 同学们，仔细观察一下 这幅图片有什么特点
?
[生 ] 整棵树由两部分构成。
[师 ]
同学们观察很细致，这就是 “嫁接 ”的 结果。
接上去的枝条或芽叫做接穗。
承接接穗的植物体叫做砧木。
(详细介绍课本 P41 页所展示的 图片中，接穗与砧木的特点。
接穗 ( 柿树 )：产量高、 营养价值丰富，但耐寒、耐寒性不
强。
)
砧木 ( 君迁子 )
：耐寒、耐寒，但果
实小、产量低。
[师 ]
同学们，大家思考一下：
为什么要嫁接呢 ?
[生 ] 获得更好的
遗传性状，生 长速度快。
2、学生分 组实验 ：【能力教学】
【注】强调实验 安全，小心用刀。
学生四人一小 组，以小
组为单位进行蔷薇的嫁接。
目的要求： 尝试进 行蔷薇的嫁接。
材料器具： 蔷薇枝条，刀片，嫁接薄膜和枝剪。
实验过程： ①
学生观看老师提前录制的相关 实验视频 。
② 学生实验，四人一小 组，左右两大
组进行 PK。
【注】 :为激发学生的学 习兴趣，奖励班级储值 金卡。
3、教师提问：
① 嫁接成活的关 键是?
接穗的形成
层与砧木的形成 层紧密结合。
【保底教学】落 实学生笔 记。
②
新生出的枝条开花
结果后是水蜜桃 还是毛桃呢 ?
<三
>扦插
1、教师演示：
教师演示扦插天竺葵的 实验。
2、教师提问：
① 扦插在剪取茎段 时，为什么上端的切口是水平的
?而下端的切口是斜向的
水平：减少 伤口水分 过多蒸发。
斜向：增加吸收水分的面 积。
② 扦插的概念。
【保底教学】落 实学生笔 记。
?
<四
>压条
1、教师讲解
充分利用多媒体， 让学生形象地感知
压条的概念与 过程。
2、教师提问
[师 ] 为什么要剥去半圈 树皮
?
[生 ] 在剥去树皮的部位 积蓄有机养料，促 进生根。
<五
>及时巩固：
1、以图区分嫁接、 扦插与压条。
2、营养繁殖与种子繁殖 ( 有性繁殖 )有什么本 质区别 ?
营养繁殖不
经过两性生殖 细胞的结合。
【能力教学】此 处为重点内容，注意启 发学生，并落
实学生笔记。
3、营养繁殖的 优势 ?
① 保持了母体的 遗传性状
②
比种子繁殖快。
<六 >练一练
1、营养生殖与有性生殖的本
质区别(D)
A、能否由母体直接
产生新个体
B、能否 进行细胞*
C、能否形成生殖 细胞
D、有两性生殖 细胞的结合
2、一枝原来开 红花的碧桃 树嫁接到开白花的碧桃
枝条开花的 颜色是
(A)
A 红色 B 白色
C 粉红色 D 红色和白色
3、繁殖 优良品种的果 树、花卉 时，为了保持这些品种的 优良性状，
树上，新嫁接的
在下列繁殖方式中，不要采用
(A)
A
种子繁殖 B 扦插繁殖
C 压条繁殖 D 嫁接繁殖。
(二
) 植物的组织培养
知识延伸 —— 利用实验视频进 行讲解。
七、随堂 检测
(一 ) 、基础达标
1、把马铃薯切成小 块种在土壤里，
这种繁殖方式叫做 ()
A.压条 B.嫁接 C.扦插 D.营养繁殖
2、水蜜桃味甜，毛桃味酸， 现将水蜜桃 ( 接穗 )接到毛桃 (砧木
)上，成熟后接穗接出的果
实味道是 ()
A.酸味的
B.甜味的
C.一半酸一半甜
D.酸甜适中
3、下列各 项不属于
营养繁殖的是
()
A.利用根繁殖
B.利用茎繁殖
C.利用叶繁殖
D.用种子繁殖
4、营养繁殖在生 产中的益
处有()
① 繁殖速度快 ② 后代性状一致 ③ 短期内可以
获得大量性状一致的植株
退化
④ 引起品种的
A①③ B①②③ C①②③④
D①④
(二 ) 学考体验
1、 (2012 福州 )
“无心插柳柳成 荫”所描述的植物繁殖方式是 ()
A.扦插 B.嫁接 C.克隆
D.播种
2、 (2012 济南) 下列哪一种繁殖方式不能保持果
A
扦插 B 嫁接 C 压条 D 用种子繁殖
树原有的 优良性状 ?
3、 (2013 东营 ) 素有 “水果 ”称 谓的草莓果肉多汁、酸甜可口。草莓生
长良好 时，会生
出一种藤蔓，在藤蔓的端
头又会生出新的小植株。草莓的
这种繁殖方式是 ()
A 种子繁殖 B 有性生殖 C 植物嫁接 D 营养繁殖
八、板书设计
第七节植物的无性生殖
材料：根、茎、叶
营养繁殖
方法：扦插、嫁接、 压条
植物的无性生殖
组织培养
一、教材分析
本课题在实验前介绍了消化系
统的组成，学生 对消化系统已经有了感性 认识 ,紧接着设计
一个探究 实验。 让学生在
亲历探究实验的过程中，用控制 变量法设计实验 来探究 “唾液淀粉
酶对淀粉的消化作用
”，教材的 设计遵循了从 结构到功能、从感性 认识到理性 认识的认知规
律。
本实验是一个典型的探究案例 ,它隐含着生物科学家在研究 过程中所持有的
观点以及解决问
题的思路与方法。
二、学情分析
有利的一面：
学生通过生活体验对牙齿与舌的功能有一些感性
认识，知道唾液腺分泌唾液。
通过以前的学 习，部分学生已 领悟了用 “控制
变量法 ”设计对 照实验的方法。
七年级的学生活
泼、好动，对生命的奥秘有 强烈的好奇心，具有
实事求是的科学
态度。
不利的一面：
1、实验操作技能欠缺。
2、探究能力欠缺，体
现在自主 设计实验 方案还有一定的 难度。
三、教学目 标
知识目标：
(1) 了解消化、物理性消化、化学性消化的含义。
(2) 运用实验法探究 馒头在口腔中的 变化，并得出合理的 结论。
能力目标：
通过探究活 动使学生掌握科学研究的基本方法， 让学生针对实际现 象做出合理的解
释和
验证，以培养学生解决 实际问题 的能力和决策能力，培养 创新精神。
情感、态度、价值观目标：
(1) 通过探究活 动培养学生的 团结协作精神。
(2) 通过学生如 实记录 、分析
实验结论 ，培养他 们认真、求实的科学 态度及一定的探
索精神和 创新意识。
教学重点：
探究馒头在口腔中的
变化，培养学生的探究能力。
教学难点：
教师如何有效地 组织、引导整个探究 过程，并抓住 时机训练
学生的能力，培养学生正
确的学 习态度和观念。
四、教法学法
教法
1、通过学生咀嚼 馒头的情境引入，从而提出探究
问题。学生根据生活
经验 作出假 设。
2、从分 别设计
牙、舌以及唾液 对馒头 的消化的 单一变量对照到合并探究多个
变量的
对照。
3、采用自我反思，交互式
学法
评价方式分析 实验
失败原因，使学生深刻 领悟探究方法的。
1、学生根据体 验馒头味道的 变化，自主提
问，作出假 设 。自主 设计实验 ，通过实验
现象观察得出相 应结论 。
2、自我反思，交互式
评价方式分析 实验失败原因，深刻 领悟探究方法的。
从而使启
发诱导式的教法与探究式的学法和 谐共振。
五、教学流程
课前准备
鉴于学生 动手操作机会少、能力弱。挑 选部分学生 实验前简短培训，了解实验
原理，操
作要 领。在 实验中让这部分学生去 带动其余学生， 让实验落到 实处。
情境引入
品尝馒头 ，要求
进行较长时间 咀嚼，感受 馒头味道的 变化，从而提出 问题，作出假 设。
探究实验
⑴提出问题：
馒头是怎样变甜的呢 ?
⑵作出假 设：
馒头在口腔中 变甜与牙 齿的咀嚼、舌 头的搅拌、唾液的作用有关。
设计意图：调动学生在感性 经验基础上引导分析在口腔中使 馒头变
甜的相关因素，然后
做出合理的假 设，不仅激发学生的探究 热情，活
跃气氛，更潜移默化地向学生渗透了科学做
出假 设的方法 ---即从已有的
经验和知识中做出合理假 设 。
⑶制定计划：
a、提示：
①
设计一组实验，有的只探究牙 齿的咀嚼和舌的 搅拌，有的只探究唾液的作用。
每个组选择
一个因素 进行探究。
设计意图：把难点进行分解。本探究涉及到两个探究因素， 让学生同
时对两个探究因素设
计对 照试验，有一定 难度，让每个组选择 一个因素探究，降低了
难度，学生跳一跳是能摘到
桃子的。
② 淀粉是
馒头的主要成分。淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖是有甜味的。
③ 淀粉遇碘 变蓝，但麦芽糖遇碘不会 变蓝。
④
口腔的温度大概是
37℃ 。
b、思考：
①
怎样模拟舌的搅拌、牙的咀嚼，唾液的参与以及口腔的温度
?
②
你选择的是什么因素 对淀粉的消化 ?实验的变量是什么 ?怎样确保只有
变量不同，其它
条件都相同 ?
③ 怎样检验 淀粉是否被消化 ?(学生说出方法后，教 师建议：滴加 4
滴稀碘液后置于温水
中水浴加 热，观察颜色的变化情况。 )
设计意图：这 3 个思考 题是突破 难点的关 键，弄清了 问题 ①③ ，不需要教
师做任何强
调，学生就能明白 该实验 有的组要把馒头切碎，要 搅拌，以及整个 实验要保持在
37℃ 下进
行，滴加碘液等具体操作的原因 问题 ② 是引导学生控制 变量，顺利设计对
照实验的核心问题，
学生只要清楚了 这个问题，设计出合理的方案是完全没有 问题的。
c、分组讨论设计 (
要求图示说明，图示板演 )
一大组：牙齿和舌头作用实验方案
另一大组：唾液的作用 实验方案
d、学生 汇报，教师引导整合
为了让学生突破
难点顺利掌握从探究一个因素上升到同 时探究两个因素的方法，我采用先
易后
难，先分解后整合的策略。具体 过程为：教师根据学生板演 图，把两组对 照实验中相同
实验组
合为一体，适 时点拨：为了提高效率我 们可以把两个因素放到一起同 时进行探究，只要
先把
实验组设计 出来，各 对照组只要变量与其不同，其它条件相同即可。由于符合学生的
认知
规律，达到了事半功倍的效果。
e、完善 实验设计
⑷实施计划
⑸得出结论
⑹表达交流
小组汇报实验
完成情况，反思 实验失败的原因，交互式 评价。为进一步探究温度 对唾液
淀粉 酶的活性影响做下
铺垫。
进一步探究：
为什么强调在 37 ℃ 条件下进行实验 ?你能设计实验 来说明温度 对淀粉消化的影响
吗?
兴趣小组展示课前做好的 处于 60 ℃条件下的
实验现 象，从而使学生知道温度 对唾液淀
粉酶的活性存在影响。
课堂小结
1.探究实验的一般方法
提出问题 →做出假 设→制定计划→实施计划→得出结论
→表达和交流
2.对照实验设计 的基本原 则
单一变量原则
3.唾液对淀粉有消化作用 舌搅拌与牙 齿咀嚼对淀粉的消化有促
进作用。唾液淀粉 酶的活
性受温度影响。
课后反思
1、未雨 绸缪，有的放矢。 实验的准备工作很重要，教 师实际 操作对实验
能达到的效
果了然于心。
2、鉴于淀粉的分解 过程无法直
观感受。将原 实验设计
中后滴加稀碘液改成先滴，通
过颜色由蓝变浅蓝、再变成黄色来感受淀粉分解的 过程。
3、由考 虑单一变量提升到同 时考虑多个变量的探究。
4、增加温度
对唾液淀粉 酶活性影响的 实验，拓展学生的思 维 。
但是，由于学生知 识储备
的原因，在 实验操作上有些方面不 规范。
《细菌》
教学目标
1.描述细菌的主要特征
;
2.通过将细菌的细胞结构和动植物 细胞比较，推测出细菌的营养方式，
锻炼收集信息、分析
推 测的科学能力
3.了解细菌发现的过程和巴斯德 实验的历史性突破，分析巴斯德 实验的操作步
骤，启发学
生思考， 锻炼分析能力， 认识到科学 发展离不开
实验技术的进步，更要依靠科学家孜孜不倦
的追求和 严谨求实的科研作 风
4.描述细菌的繁殖方式， 认识到细菌繁殖速度很快，培养良好的
教学重点和 难点
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1.重点： 细菌的主要特征、
细菌的繁殖方式。
2.难点：细菌的主要特征，巴斯德
课前准备
实验的历史性突破。
卫生习惯。
1.有关细菌的图片和视频资 料
2.学生准
备有关微生物学史的材料
教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
细菌的发现
讲故事，了解列文虎克和巴斯德 对微生物学的
贡献，体会科学家 严谨求实的作 风以及技
术进步对科学发展的推 动作用
提供资料，帮助学生分析巴斯德 实验的历史突破，
细菌到底 长什么样 ?
观察细菌的放大
图片，认识细菌的大小形 态
提供资料，引 导学生产生兴趣
细菌的细胞结构特征和 营养方式
比较细菌细胞和动植物细胞结构上的区 别，推测细菌的营养方式提供
图片资料，组织学生比
较、分析、 讨论细菌的繁殖方式
看录像，了解
细菌的繁殖方式和速度
提供录像资料，引 发学生兴趣
芽孢
看录像，理解芽 孢对细
菌的意义，了解生活中消毒和 灭菌的区别
提供录像资料，给以适当的
讲解
教学过程设计
导入：细菌发现和研究的三个故事
学生：第一个看到 细菌的人不是什么科学家，而是荷 兰一个名不
见经传 的小镇的管理员，
他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大 镜，他磨制的
镜片可以将物体放
大 200 到 400 倍。用 这些镜片，列文虎克 观察了很多
东西，他将 观察到的景象 绘制成图画寄
给英国皇家学会。从 这些图画中人 们第一次
认识了各种形 态的细菌，英国皇家学会 还选举他
做会员，相当于我 们的科学院院士。
学生：很 长时间人们一直不知道 细菌是从那里来的。人 们观察到腐
烂的牛肉汤里有很多细
菌，就认为细 菌是从肉 汤里自然而然 产生的。意大利的斯巴
兰扎尼做了一个 实验，他准备了几
个玻璃 烧瓶，把它 们刷洗干 净，灌进肉汤。把瓶 颈放在火上
烧，玻璃融化在一起，将瓶口死死
封住。 这样一来，不管多么小的 细菌也休想
钻进玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一个多小
时，杀死了肉 汤中的全部 细菌。几天之后，肉
汤没有变质，证明了 细菌是从空气中 进入肉汤里
的。可是有的生物学家
质疑说：自然生殖有可能需要借助空气中某些
化学物 质完成，斯巴 兰扎尼隔
绝了空气，就破坏了生物 “自然 发生 ”的条件，因此没有
微生物生出来。
这样的疑问听上去也是有道理的。 ( 学生纷纷点头同意 )
学生： 1860 年，法国科学家巴斯德
终于设计出了一个新的
实验，一个非常着名的 实
验。他把肉 汤灌进两个烧瓶里，第一个 烧瓶就是普通的
烧瓶，瓶口 竖直向上 而将第二个 烧瓶
在火焰上熔化瓶 颈，不是将它融合，而是把它拉
长，弯曲成 鹅颈一样的曲颈瓶。然后把肉汤煮
沸、冷却。两个 烧瓶都敞开着，外界的空气可以
畅通无阻地与肉 汤表面接触。 过了
三天，第一个 烧瓶里就出 现了微生物，第二个
烧瓶里却没有。直至四年后，第二个曲 颈瓶里的
肉 汤仍然清澈透明，没有 变质。
巴斯德解
释说，因为第一个
烧瓶是顶端开口， 悬浮于空气中的 尘埃和微生物，可以落人瓶 颈直达
液体，微生物在肉
汤里得到充足的 营养而生 长发育，于是引起了肉 汤的变质。第二个 烧瓶虽
然也与空气相通，但瓶
颈拉长弯曲，空气中的 尘埃和微生物 仅仅落在弯曲的瓶 颈上，而不会落
人肉 汤中生长繁殖引起
* 变质 。巴斯德以令人信服的 实验赢 得了 * 的一致支持，后来，他在研
究微生物方面
获得了很多成就，被尊称 为 “微生物学之父 ”。
主要教学
过程：
31
教师：巴斯德用
显微镜观察到了肉 汤里的细菌。通 过光学显微镜观察细菌的装片，我们
也可以看到同 样的情景
(由于课程时间限制，没有安排学生 进行显微镜的实际操作，可展示图
片或显微投影实物
)同学们看得清楚 吗 ?
学生：看 见一点一点的。
教师：细菌的个子 实在太小了，我 们需要更先
进的显微镜，放大更大的倍数才能 观察到。
这是电子显微镜下，一根 针头和针头上沾的
细菌。你能描述一下 这种细菌的的形 态吗 ?
学生：像火腿 、两
中
直、像面包 ⋯⋯
菌叫杆菌。 有 的 子的 菌 ?(出示其他 片 )
教 ： 种形 的
学生：有的像 球、有的像
簧
教 ： 大家根据
菌的形
将他
。
分成三种：杆菌、球菌和螺旋菌。
学生：根据
片分
教 ：需要注意的是： 然有的 菌一 地靠在一起
(双球菌 )有的 菌聚成一 (葡萄球菌等 ) 或 成一
大串 ( 球菌等 ) 但是每个
菌仍然是独立生活的。没一个 菌都是一个独立的生命 位。那么 菌的生命
构是什么 呢?(出示
片 )
学生： 察 片，和 中的示意 比
。
教 ：( 出示 、植物 胞的 构模式 )你感 菌 胞 构更像植物 是像
物 ? 什么 ?
学生：我 得更像植物，因
有 胞壁，看上去很 硬的
子。
学生：我 得更像
物，因 有鞭毛，能运 。 (教 适 明并不是所有 菌都有鞭毛 )
学生：我 得更像
物，因 不是
色的。
教 ： ：从 养方式上，大多数 菌和 物一 必 利用
成的有机物生活。但它 和 物又不一 的
地方是：它 会将有机物分解成无机物，所以它 在生
系 中属于分解者。
教 ： 菌的
构中有没有和
物、植物 胞都不一
的地方
?
学生：没有
胞核 ( 会答有
膜、鞭毛等，教
适 解
) 。
教 ：
菌没有成形的 胞核，但 DNA 会聚集到 胞中一个特定的区域，我 把个区域叫核区。
教 ： 菌也是生命，它是如何繁殖的呢
?(展示 像 )
学生：
看 像，
表自己的看法。
教 ： 算一下：你手上 在有 1 个 菌，每二十分
繁殖一代。四个小 后，你手上 菌的数目有多
少 ?
学生：
算;212=4096 个!
算下去： 48 小 后呢 ?
教 ：如果
教师：芽孢的抵抗
学生：抢着按计算器：
2.23007451×1043
个 !
教师：我虽然不能告 诉你一个细菌有多重，但是我可以保 证：2.23007451×1043
个的细菌
的重量大 约和 4000 个地球差不多，有就是 说：理论上讲，如果你手上有 1
个细菌，两天后它能
变成 4000 个地球那么多。
学生：笑，不可能
!
教师：为什么不可能
?
学生：我 们会洗手。
教师：对。洗手的肥皂和洗
涤剂都可以杀死细菌，甚至只是用流水冲洗也可以减少很多细
菌。但是洗完手以后，手上的
细菌是不是都 杀死了呢 ?我们来看看 细菌对付恶劣环境的方法
( 展示录像 ) 。
学生：观看。
教师：同学 们能不能根据看到的 录像内容回答几个 问题
?1、芽孢和孢子一样吗 ?2、细菌
能不能依靠芽 孢繁殖 ?3、芽孢是细菌细胞里的
结构吗?
32
学生：不一 样，孢子数目很多，是繁殖 结构
;一个细菌只产生一个芽 孢，数目没有增 长，不
是繁殖 芽孢只在休眠
时才出现，芽孢出现是，细胞就解体了，所以芽 孢不是细菌的细胞结构。
恶劣环境的本事可能高得出乎我 们的想象。有一个真 实的事情：
在人类登上月球之前，
1967 年，美国宇航局向月球 发射了一 颗人造卫星，并且在月球表
面 进行了软着陆，卫星上携
带了一台 电视摄 像机， 为科学家拍 摄了很多影像。两年半后，
美国的阿波 罗 12
号飞船到达了月球，宇航 员把这台摄像机带了回来。科学家在 严格的无菌条
件下，把 摄像机的一小
块塑料隔离板放在 营养液中，几小 时后用显微镜观察，在培养液中 发
现了一串串 链球菌。
链球菌 25 分钟繁殖一代，据此科学家 们可以推算出，至少有一个 链球菌
生活在
这个摄像机上。在人 类登上月球以前， 这个链球菌竟然在月球那么严酷的物理
环境下
不吃不喝生活了两年半 !我们不得不佩服 细菌的生活能力呀 !
教师：这节课 我们一起认识了细菌，细菌在我 们的生活中有哪些作用呢
?请同学们回家思
考一下，在我 们家里生活着哪些好 细菌?哪些坏细菌 ?
教学反思
比较新课标和旧教学大 纲，很多老 师都注意到：有不少旧的教学内容都
删减了。因此很
多人感到新教材内容太少，一 节课的内容大概就只 够讲 20 分钟 。对
此，我的感受是：《课程
标准》和依据 这个标准所编制的教材只是国家 为适龄学生提供的基
础标准，是一个
相对较低的标准。作为教育比 较发达的城市和学校，从 为学生发展的原
则出发，完全可以对教
学内容 进行大胆补充。
但是补充哪些新内容呢 ?有些老 师就将删减的内容又 补充上去，造成了
“穿新鞋，走老
路”的情况， 这是非常 遗憾的一件事。我的看法是：
一、不能盲目提高 难度和深度。 对于繁、 难、脱离生活的内容， 坚决不补充。不要
为
“学科系统性”而加大学生 负担。
二、对于能帮助学生更加形象地理解教材内容的材料，
应该补充。这些资料应该具有
趣味性、形象化和科学性并重的特点。例如：
“细菌繁殖得比地球重 ”“月球上的 细菌 ”这
样的资料，能给学生很清晰的感受。
三、对于能帮助学生建立情感、 态度、价
值观，能帮助学生构建科学思想和科学思
方式的内容，大胆 补充。例如巴斯德
实验，很多老 师认为这 些是 “软 性 ”内容，没有考核的
维
任务，就轻描淡写甚至 轻易放弃， 这是非常 遗憾的。 讲述科学家的故事和科学 发现
的故事，不
仅可以让学生为科学家孜孜不倦的追求和 严谨求实的科研作 风而感动，还可以启
发学生
思考， 锻炼思维能力， 获得很多 课本上不能提供的科学工作方法。因此，
对这些内容不 仅应
该扩 展和补充，还应该 精心准 备，绘声绘色，发挥教学资源的效果。