中秋节的来历手抄报共庆中秋手抄报
巡山小妖精
557次浏览
2021年01月17日 02:28
最佳经验
本文由作者推荐
齐豫橄榄树-失望
中秋节的来历手抄报
-
共庆中秋手抄
报
中秋节手抄报：中秋食俗
中秋节这一天 人们都要吃月饼以
示
“
团圆
”
。月饼，又叫胡饼、宫饼、月
团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭
拜月神的供品。
相传我国古代，帝王就有春天祭
日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八
月中秋，也有左右拜 月或祭月的风俗。
“
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜
”
，
这句名谚 道出中秋之夜城乡人民吃月饼
的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭
品，后来人们逐渐把中秋赏 月与品尝月
饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，
月饼也就成为了节日的必备礼品。
月饼，
最初起源于唐朝军队祝捷食
品。唐 高祖年间，大将军李靖征讨突厥
靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋
而归，此后，吃月饼成为 每年的习俗
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇
帝献饼 祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒，
拿出圆饼，笑指空中明月说：
“
应将胡饼< br>邀蟾蜍
”
。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的
《梦粱录》
一书，
已
有
“
月饼
”
一词，但对中秋赏月，吃月饼
的描述，是明代的《西湖游览志会》才
有记载：
“
八月十五日谓之中秋，民间以
月饼相遗，取团圆之义
”
。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越
来越精细。
月饼发展到今日，品种更加繁多，
风味因地各异。其中京式、苏式、广式、
潮式等月饼广为 我国南北各地的人们所
喜食。
月饼象征着团圆，< br>是中秋佳节必食
之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜
等团圆的果品，祈祝家人生活美满 、甜
蜜、平安。
据史料记载，
早在三千年 前的殷周
时代，
民间就已有为纪念太师闻仲的
“
边
薄心厚太师饼”
。汉代张骞出使西域，引
入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅
的圆形
“
胡饼
”
，唐高祖时，李靖出征突
厥，于中秋节凯旋而归，当时恰有 一个
吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿
胡饼指着当空的皓月说：
“
应将胡 饼邀蟾
蜍
(
月亮
)
。
”
随后分给群臣食之。若此说
确实，
这可能是中秋节分食月饼的开始。
但
“
月饼
”
一词，最早是见于南宋吴自牧
的红菱饼。
月饼是 圆的，
且被赋予团圆之意的
朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：
“
八
月十五日祭月，其祭果饼必圆。
”
田汝成
《西湖游览志余》说：
“
八 月十五谓之中
秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。
”
沈榜在《宛署杂记》中还记述了 明代北
京中秋制作月饼的盛况：
坊民皆
“
造月饼
相遗，大小不等，呼 为月饼。市肆至以
果为馅，
巧名异状，
有一饼值数百钱者。
”
心灵手 巧的制饼工人翻新出奇，月饼上
做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》
描述说：
“月宫符，
画成玉兔窑台居
;
月宫
饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，
悔煞嫦娥窃药年
;
奔入广寒归不得，空劳
玉杵驻丹颜。
”
中 秋节
清代，
中秋吃月饼已成为一种普遍
的 风俗，且制作技巧越来越高。清人袁
枚《随园食单》介绍道：
“
酥皮月饼，以
松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作
馅，
食之不觉甜而香松柔腻，
迥异寻常。
”
北京的月饼则以前门致美斋所制为第
一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、
潮五 种风味系列，且围绕中秋拜月、赏
月还产生了许多地方民俗，
如江南的
“
卜< br>状元
”
：把月饼切成大中小三块，叠在一
起，最大的放在下面，为
“< br>状元
”;
中等的
放在中间，为
“
榜眼
”;
最 小的在上面，为
“
探花
”
。而后全家人掷骰子，谁的数码
最多，即为 状元，吃大块
;
依次为榜眼、
探花，游戏取乐。
今天，
月下游玩的习俗，
已远没有