基于趣味化学实验的小学生化学启蒙
玛丽莲梦兔
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2021年01月19日 12:54
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基于趣味化学实验的小学生化学启蒙教育
2011-03-03
来源：
科学启蒙教育的探索已经逐渐成为当今教育领域的重要 课题之一，
对
9
～
12
岁的少年尝试性
地以化学实验进行化 学启蒙教育更成为当前国际关注的新方向。
笔者指导下的大学生团队，
近年来以“趣味化学实验与儿童科学启蒙教育”为课题，
进行了
系统化的研究并付诸实 践，投身于南京市多所小学和儿童冬令营。
我们团队的教学活动得到了 孩子们的欢迎，在履行晓庄学院创始人陶行知先生当年提出的
“小先生制”的同时，也开展行动研究，不 断反思。
小学化学启蒙教育现状．
< br>1
国外现状国外将化学实验应用于儿童科学启蒙教育中已经有多年历史。
由美国高校举办 的
“”化学巡回展出，
美国化学会的“Chemis—”项目和“Super
Sat urday”课外活动等都成为美
国小学生初识化学、享受化学乐趣的重要机会，
而美国《化学 教育》
杂志开辟出的“Chemis—”
专栏以及面向科学教师培训的“”口
]
贝
0
表现美国对化学启蒙教育实践与研究的重视。化学工
业发达的德国让学富五车的 大学教授，与渴求知识的孩子们面对面，特别开办了德国儿童大学，
德国儿童大学是德国大学为儿童举办 的学科前沿的学术讲座，已经有许多
8
岁到
12
岁的孩子怀
着骄傲和 好奇的心情，步入神圣的大学殿堂，
去听着名大学教授举办的学术讲座，
这已经形成一
股热潮。
这种儿童大学的初期形式叫“哈利·波特魔术班”，
实际上是以魔法般神奇的趣味化学
实验讲座去吸引儿童。世界化工业巨头德国巴斯夫公司首创了欧洲第一个互动式儿童化学实验
室 ，名为“小小化学家”，目的之一是宣传化学对人类的好处。
2002
年，巴斯夫将“小小化学
家”活动引到中国，迄今已经成功举办了多次，
分别在北京、南京和上海等地，
吸引了 三万多名
中国小朋友的参与。
在那里，孩子们可以自已动手做一些化学小实验，并在充满乐趣又 安全的环
境中探索神奇的化学世界，
体验化学的无穷奥妙。德国大学致力于科普工作的做法，值 得中国借
鉴。
2
国内现状国内还很少有人进行该主题 的系统实践和研究工作，其主要原因是：经典化学学
科内容基于物理、数学，起点较高，不符合小学生接 受能力；化学药品大多有腐蚀性，潜在危险
性不容许小学生自主使用，
也增添了教师、家长和孩 子的内心恐惧；化学实验需要仪器繁多，
使
用规范性要求高。小学科学教师的师资培养并未成熟 ，一些从事科学教师虽然依据小学《科学》
教材的化学实验内容开展教学活动，
但只是简单地演 示，
并未充分表现出实验的趣味盎然和教育
价值。
小 学趣味化学实验课程的教学目标思考小学科学课程的总的目标：通过小学科学课程的学
习，
知道 与周围常见的事物有关的浅显的科学知识，
并能应用于日常生活，
逐渐养成科学的行为
习惯和生活习惯。
了解科学探究的过程和方法，
尝试用于科学探究活动，
逐步学会科学 地看问题，
想问题，
保持和发展对周围世界的好奇心与求知欲，
形成大胆想象，尊重证 据，
敢于创新的科学
态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感。亲近自然，欣赏自然，珍爱生命， 积极参与资源和环境
的保护，关心科技的发展。
课程目标可以分解为科学探究方面、情感态度与 价值观和科学知识三
个维度。我们借助趣味化学实验形式开展儿童科学启蒙教育，
并非意在灌输 化学知识。
对于小学
生，
大部分化学实验原理无法向他们解释清楚，
内容深度 不在他们的最近发展区之内；
若过多地
阐述、解释，反而会使学生愈加茫然，不知所措，逐渐失 去对科学的兴趣，教学效果不理想。获
得与生活相关的最浅显的化学知识和概念即可，所以选取实验的化 学“味道”
不必太浓，学科界限不必太明显。
我们侧重在儿童实验的探究过程。孩子们通过实验活动学习到如何去观察、
询问、规 划、
实
验、归纳、分析，同时他们的批判、创造等各种能力也得到了培养。特别是以实验或实地 观察的
方式去进行学习，使他们获得处理事务、解决问题的能力。
小学生通过这蝗化学实验活动，了解到探究过程中细心、
耐心与确实的晕要性，同时体会到
化学这门神奇的科学对社会和生活的影响，逐渐培养热爱生活、热爱化学的意识。
趣味化学实验课的理论基础与教学特征根据皮亚杰的认知发展阶段理论，
儿童认知发展一般经历四个阶段：感知运动阶段
(2
岁以前
)
、前运算阶段
(2< br>—
7
岁
)
、具体运算阶段
(7
—
11
岁
)
和形
式运算阶段
(11
—
15
岁
)
。它们彼此衔接，依次发生，不能超越，也不能逆转，各阶段发生的时
间大致与上述的年龄阶段 相对应，且后三个阶段与学校教育关系较密切。
而小学生基本处于具体 运算阶段
(7
—
11
岁
)
，这一阶段出现的标志是“守恒” 概念的形成，
即指儿童认识到客体尽管在外形上发生了变化，
但其特有的属性不变。根据这一特 点，
我们在实
验设计和讲解的过程中，
可以放心地融人大量的有关物理变化的知识，学 生已能很好地理解。
此
外该阶段的儿童已经能进行逻辑思维，其思维具有多维性、
可逆 性和动态性。
在语言方面，尽管
这一阶段儿童已经能通过下定义的方式获得概念，
但在 获得和使用此类概念时，
需要实际经验或
借助具体形象的支持。根据以上特点，笔者经分析归纳 了趣味化学实验教学的特征。
1
情境化教学情境化是好的趣味 化学实验的重要特征。
情境化的描述和问题把实验活动置于
真实生活的情境中，
并能产 生重要的影响。若教师单纯地演示一个又一个的实验，
尽管实验现象
生动有趣，
但小学 生不会立即觉察到实验对自身的意义。因此教师应对实验进行“包装”，用故
事、
新闻、
生活创设一个个引人人胜的情境，
激发他们的好奇心，
让他们融入到整个实验过程中。
在实验结束后，再通过设计相应的问题情境，
指导学生积极思考，
将实验中学到的知识解决实 际
问题，做到学以致用。
2
突出体验经历小学生的身 心发展特点使他们学习的特点有别于成人甚至于青少年，
儿童通
过“直观”而不是通过“原理” 来学习。
小学生在获得和使用某类概念时，
需要实际经验或借助
具体形象的支持，加之小学生具有很强的“游戏”精神，乐于动手参与。心理学研究表明，对于
儿童，
态度的 形成需要实践的过程，而知识的获取主要通过感性经验的积累。亲身体验化学实验
的趣味和思考过程，< br>有利于科学性问题的提出，
有利于激发学生的创新意识，应该作为开展小学
科学活动、< br>培养小学生科学素养的主要途径。
让学生亲身体验实验带来的乐趣和神奇，
维持他们的兴趣点，是儿童科学启蒙教育成功的关键。
3
探究的价 值根据小学生的思维具有多维性、可逆性和动态性，在教学过程中应更多地让学
生进行探究。
在 实验前启发学生充分发挥自己的想象力，对实验现象进行大胆地猜想。
在实验过
程中鼓励学生对 实验进行更多地尝试，
并要求他们学会对实验现象进行及时地记录。
实验结束后
需引导 学生对实验进行总结，分析实验的不足之处，
分析实验中变量的控制，以此激发小学生的