初中化学上册第三单元教案
温柔似野鬼°
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2021年01月20日 15:02
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初中化学第三单元教案
一、学习目标
1.
学会药品取用、加热，酒精灯使用等实验操作方法
2.
初步体验科学观察的过程
3.
初步认识实验是学习和研究化学最常用的手段
4.
初步体验科学探究过程
5.
初步树立“化学实验安全”与“环境保护”意识
二、教学重点难点
：
让学生认识观察、实验、科学探究等学习和研究化学的方法。
三、课时
：
3
四、教学过程：
第一课时
［新课引入］世界是物质的，化学主要研究物质的组成、结构、性质及变化 规律。化学实验
是研究物质的重要手段。
同学们，
你做过蜡烛燃烧这个实验吗你仔细观 察过燃烧的蜡烛吗如
果用
化学的眼光
去观察，你会有什么新的发现呢
[
探究活动
]
镁带燃烧
要求学生仔细观察，然后教师总结。
［学生活动］
蜡烛及其燃烧的探究活动
1
、蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化
2
、你猜想蜡烛会有哪些性质
3
、你想通过什么实验手段来证实它们
4
、你还有哪些问题需要向老师咨询
［学生质疑］
（可能问到的问题）
1
、石蜡是一种什么 物质
2
、蜡烛怎么会有各种颜色
3
、蜡烛是怎么制成的
4
、 烛芯仅是纯棉
线吗
5
、为什么点燃烛芯就能引燃蜡烛
6
、
蜡 烛燃烧后越来越短是因为它都变成蜡油了吗
7
、
蜡烛燃烧有时冒黑烟是怎么回事
8
、
、蜡烛燃烧时是固体蜡燃烧还是蜡油燃烧还是有其他情
况
9
、 蜡烛燃烧时，火焰为什么越来越高
10
、吹灭蜡烛时为什么会闻到很难闻的气味……
［教师答疑］
（边答疑边为后面的实验探究设下埋伏，凡是通过实验探究能得到答案 的暂不
作答）
［学生活动］试述实验探究的主要步骤及其目的。
［教师指导］实验步骤和观察要点：
l
、取一支蜡烛，观察其颜 色、状态、气味、手感；用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，
观察它是否溶解、是否下沉；
2
、用火柴点燃一支新蜡烛
:
（
1
）
观察蜡烛外部形态的变化，
例如烛芯被点燃后大约几秒钟蜡烛熔化；
周围气流稳定时 、
不稳定时烛火及蜡烛的外型变化；蜡烛周围温度的变化等；
（
2
）
（如图
1
）观察蜡烛的火焰有无明显的层次，其颜色、亮度、温度有无明显差异（可选
用火柴梗或稍硬的白纸< br>测
试）
；
图
1
（
3
）（如图
2
）将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转< br>过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化；
图
2
3
、吹灭蜡烛，观察；
4
、熄灭蜡烛时，试用火柴点燃白烟，看看会给你带来什么惊喜
5
、
（拓展实验）
（如图
3
）小心地往烛焰里插一根玻璃导管，你会 发现什么用火柴在导管的
另一端点燃，你又会发现什么
图
3
［实验探究］学生每二人一组，边实验、边记录、边思考；教师巡视，指导、答疑。
［交流反馈］学生代表表述探究过程和结果（现象和结论）
。
［反思与补充］通过交流，学生取长补短。
［总结与评价］略
（学生填写探究报告）
1
：蜡烛是由石蜡和棉线做的 烛芯组成的，普通蜡烛的外观为圆柱形、固体、乳白色，特殊
用途的蜡烛因加入配料而显各种颜色，（如生日蜡烛）
，
形状也因需要做成各种形式
（如螺旋
状、数字形等）< br>，不管何种蜡烛都是手感滑腻，难溶于水，密度比水小。
2
．蜡烛被点燃时，最初燃烧的火焰较小，逐渐变大，火焰分 为三层（外焰、内焰、焰心）
。
焰心主要为蜡烛蒸气，温度最低，内焰石蜡燃烧不充分，温度比 焰心高，因有部分碳粒，火
焰最明亮，外焰与空气充分接触，燃烧充分，温度最高，因此，当把一根火柴 梗迅速平放入
火
焰
中
，
约
1
秒
钟
后
取
出
，
火
柴
梗
接
触
外
烙
部
分
首
先
变
黑
。
3
：
.
蜡烛燃烧时，用一干冷的 烧杯罩在火焰上方，发现烧坏内壁有小水珠生成，片刻后取下
烧杯，
迅速向烧杯中倒入少量澄清 石灰水
（用于检验二氧化碳气体）振荡，
发现澄清石灰水
变浑浊，说明蜡烛燃烧后生成 了二氧化碳和水。
4
．蜡烛刚熄灭时， 烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟，点燃这白烟，
可以燃烧并再次点燃
蜡烛。
综上所述，蜡烛能在空气中燃烧，发出白色火焰，放出热量 ，生成水并产生能使澄清
石灰水变浑浊的气体——二氧化碳。
烟是固体小颗粒
课后附记：
1
、课前布置学生在家观察蜡烛的燃烧非常必要，否则课上时间太紧；
2
、学生可以自愿结组，这样利于配合；
3
、限于时间，学生提问前教师要限定范围，以避免跑题；
4< br>、每组可以配备小试管夹或者带铁夹的铁架台，用来固定导管，以免学生操作时烫手。
第二课时
本课题可以先组织学生参观化学实验室，
在此基础上讨论实验室里 的有关常识，
然后组织学
生练习一些基本操作。
1
．认识常见的仪器。
将全班同学分成四个小组轮流参观：
1
组观察实验室的布局，仔细阅读墙上的张贴物；
1
组进实验准备室，仔细记录在准备室里看见的主要仪器；
1
组进入药品贮放室，仔细观察药品是怎么贮存的为什么要这样贮存
1
组参观贮放易燃、易爆、有毒物品的设备并记录贮存方法。
（思考易燃、易爆，有毒物品为什么要单独贮放为什么要加双锁，双人到齐才能打 开
为什么要放那么多的黄沙你看见了哪些易燃、易爆、有毒物质……）
2
．在参观的基础上，讨论并介绍常用仪器的用途，操作注意事项。实验 室药品取用规
则。
一：药品的取用：
要将大理石放入试管内而不打破试管底，应如何操作应用什么仪器取用
如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上应使用什么仪器
注意指导学生，注重培养学生实验操作的规范性，
让学生互教互学，
鼓励学生大胆动手实验，
学会 分析实验成与败的原因。
实验室里所用的药品，很多是
、
、
或
。
1
：固体药品的取用；
（
1
）
：
固体药品通常保存在
，
取用固体药品一般用
。
有些块状固
体应用
取。用过的药匙或
要立刻
以
备下次再用
（
2
）
：把 密度较大的块状固体或金属颗粒放入玻璃容器时，应先把容器
，把
，再把容器
。
（
3
）
：往试管装入固体药末时，可先使试管
，把盛有药品的药匙（或纸槽）小
心送至
，然后
。
2
：液体药品的取用：
液体药品一般保存在
。
（提出问题）
：
（
1
）回忆日常生活中，我们怎
样将一种饮料从瓶子倒到杯子中而不滴洒
（
2
）如何将稀盐酸倒入试管内
（
3
）细口瓶的 瓶塞为什么要倒放在桌子上倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口应快速
倒还是缓慢地倒拿细口瓶倾倒 时，
为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心倾倒液体后，
为什
么要立即盖紧瓶塞，并把 瓶子放回
（实验探究）
取三支试管，
各加入
3
毫升的水，
分别放在酒精灯火焰上方
3
厘米、
灯芯、
外焰上加热，< br>记录加热的水沸腾分别所需的时间。
用量筒取
2
毫升的氢氧化钠溶液 于试管中，用滴管滴入硫酸铜溶液，观察、记录现象，
再加热试管里的液体，观察现象。
（
4
）
：取用一定量的液体药品，常用
体积。量液时，量筒必须
，
视线要与量筒内
，再读取液体
的
。
（
5
）
：量筒平放，视线与液体的凹液面的最低处保持水平。
仰视读数比实际值小，
俯视
读数比实际值大
（
6
）
：胶头滴管的使用。取用少量的液体可用
，取液后的滴管，应保持
橡胶乳头在
______
，不要
_____
防止
，沾污
或
；不要把滴管放在
或
，以免
。
用过的胶头滴管应立即用
以备再用。
3
：实验
1-3
，观察现象。
实验
把
Na
2
CO
3
加入盐酸中
锌粒加入盐酸中
现象
有
产生
块状固体
，有
产生
二：物质的加热。
使用酒精灯时的注意事项：
⑴绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。
⑵向灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的
2
／
3
。
⑶绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
⑷用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
⑸不要碰倒酒精灯，
万一 洒出的酒精在桌上燃烧起来，
不要惊慌，
应立刻用湿抹布扑盖。
1
：酒精灯的使用。
（
1
）绝对禁止向燃着的酒精灯里添 加
______
，绝对禁止用燃着的酒精灯去
______
另一只酒
精灯。熄灭酒精灯用
_____
，
不可用
，洒在台面上的酒精着火应立即
用
______
去扑盖。
（
2
）酒精灯的火焰分为
、
、
。其中
温
度最高。因此，应用外焰部分进行加热。
2
：给物质加热：
用酒精灯给物质加热时的注意事项：
⑴给液体加热可以用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿；给固体加热可以用干燥的试管、蒸发
皿等。有些仪器如 集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热。
⑵如果被加热的玻璃容器外壁有水，应在加热前擦拭干净，然后加热，以免容器炸裂。
⑶加热的时候，
不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触，
也不要离得过远，
距离过近或过 远
都会影响加热效果。
烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，
否则可能破裂。< br>也不要直
接放在实验台上，以免烫坏实验台。
⑷给试管里的固体加热，
应该先进行预热。预热的方法是：在火焰上来回移动试管。对
已固定的试管，可移动酒精灯。待试管均 匀受热后，再把灯焰固定在放固体的部位加热。
⑸给试管里的液体加热，也要进行预热，同时 注意液体体积最好不要超过试管容积的
1
／
3
。
加热时，使试管倾斜 一定角度
(
约
45
度角
)
。在加热过程中要不对地移动试管 。为避免试管
里的液体沸腾喷出伤人，加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。
（
1
）
：给试管中的固体药品加热时，试管口应略
______
倾 斜。给试管中的液体药品加热时，
应使用
______
，并注意液体的体积不得超过试 管容积的
______
，试管口不准对着
______
和
_____ _
，
试管要倾斜与桌面约成
______
角，
并不时地上下移动试管 ，
以免试管里的液体沸腾
喷出伤人。用试管给药品加热，都应选擦干试管外壁的
___ ___
。用酒精灯先使试管
______
受热，而后用酒精灯的
______
部分固定在药品部位加热。注意试管底部不要跟
______
接触。
（
2
）
：
量取
2ml
的氢氧化钠应用
ml
的量筒，
放入试管后滴加硫酸铜溶液，
观察现象：
实验
在氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液
加热上述物质
现象
三：洗涤仪器
1
：做实验必须用
，否则会影响
。
2
：洗涤仪器时，先
，再
振荡后
再
，
振荡后再
，
如果内壁附有
的物质，
要用
。
3
：玻璃仪器清洗后，如果内壁附着的水既不
，也不
才
算干净。
3
．练习基本操作。
（以学生自己动手练习为主，力求熟练掌握）
（
1
）固体药品的取用；
（
2
）液体药品的取用；
（
3
）酒精灯的使用；
（
4
）给物质加热；
（
5
）洗涤仪器；
第三课时
初中化学实验常用仪器
仪器
用途
在常温或加热时使用①用作少量试剂的
反应容器②装置小型气体发生器
③收集少量气体
用于夹持试管
1
．
搅拌溶液帮 助固体物质的溶解
2
．
过滤
时引流液体
3
．蒸发时搅拌液体 防止局部
过热而飞溅
4
．蘸取少量液体
注意事项
①可以加热
,
加热时要使用试管
夹
,
夹持试管的中上部②加热液< br>体
,
液体不得超过试管容积的
1
/
3
③加热后不能骤冷防止炸裂
防止烧损和腐蚀
1
．
搅拌时不可用力过猛，
勿碰击
器壁，
以防止破裂。
2
．
注 意随时
洗涤，
以防污染。
3
．
不可将浸液
的棒端放在桌面上 。
见酒精灯的使用及给物质加热部
分的说明见酒精灯的使用及给物
质加热部 分的说明使用时注意事
项①酒精不能超过酒精灯容积的
2
/
3
②禁止 向燃着的酒精灯添加
酒精③禁止用燃着的酒精灯引燃
另一只酒精灯④用毕
,
应 用灯帽
盖灭⑤应用外焰部分进行加热
用过后立即洗净，再去吸取其它
药品。 吸取试液时先将滴管提出
液面，挤出胶头中的空气，再把
试管
试管夹
玻璃捧
酒精灯
用于加热。
胶头滴管
用于吸取和滴加少量液体。