小学生食品安全教育主题班会教案
别妄想泡我
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2021年01月21日 02:47
最佳经验
本文由作者推荐
移樽就教-
小学生食品安全教育主题班会教案
通过主题班 会活动，让学生了解当前的食品安全现状
;
下面由我为大家整
理的小学生食品安全教育 主题班会教案，欢迎大家阅读
!
【小学生食品安全教育主题班会教案一】
一、班会目的：
1
、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2
、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动过程
:
(
一
)
主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
1
、
班主任：
同学们
!
今天我们班举行“食品安 全”班会活动。
各位同学已
经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的 知识。
希望
大家把自己看到的，
听到的，
想到的与学到的知识带进今天的课堂 ，
达到相互交
流、提高安全自护的目的。
2
、主持人王佳艺：请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：
①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，
食< br>用油反复高温沸腾，
产生致癌物质。
②制棉花糖的机器都是污垢，
还不时会有脏
东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商
标，有的已过保 质期。
3
、主持人小结：大家的眼睛可真亮
!< br>观察得非常仔细，调查得很全面，发
现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生 病吗
?
下面我们来看小品
《爱
吃零食的他》
。
4
、小品表演《爱吃零食的他》
主要 内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得
了急性肠胃炎。经过了解，他早上上 学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病
?
②他为什么会生病
?
5
、主持人归纳： 学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地
去买，
不听老师的劝告，
刚才的 这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病
的。那么究竟什么的食品才是安全的呢
?
请同学拿出自己从大超市买的食品和我
手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识 。
学生比较并且讨论：
安全的食品要有生产日期、
生产厂家具体的地址和电
话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
归纳要点：
(1)
、预防食物中毒， 首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤
剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖
(
一月一次
)
。
(2)
、保持教室、宿舍 及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴
食的良好习惯。
(3)
、做到
六不吃
，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃 腐变质食物、
不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
< br>(4)
、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从
口入”的第一 关。
(
二
)
食品安全问题进行知识竞赛。
(
必答题
)
大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。
下面开始第一回合的比 赛。
这个回合是必答题，
每道题目都有
4
个选项，
其中只
有 一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1
、
绿色食品指什么食品
?(C)
A
、蔬菜和水果
B
、绿颜色的食品
C
、安全无污染食品
D
有丰富营养价值
的食品
2
、哪些食物不能一起吃
?(A)
A
、豆腐和菠菜
B
、葡萄和苹果
C
、面包和牛奶
D
、馒头和豆浆
主持 人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔
!
那现
在让我们一起来看 看比分。……
(
三
)
抢答题
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀
!
这一轮 的比赛是我们
大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可
以 回答。
1
、发霉的花生能吃吗
?(
不能
)