砀山梨花文化
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黄河故道的娇子
黄河故道的娇子
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中国梨都砀山
一、梨都砀山(旅游篇)
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这是一片古老而又年轻的土地,
这是一处充满神奇又令人赞叹的地
方,
这还
是一个因一山一水孕育出砀山和砀山酥梨而名扬全国的
地区。
这就是砀山,
仅仅从地图上看去她是那样一个很不起眼的地方,
但是地处中
原腹地的砀山历史悠久,
如果追溯它的历史,
可
以上溯到三千多年前的周朝,
特
别是一代封建帝王秦始皇以他纳
百川并华夏的雄才大略和政治气魄,
把当时的秦
朝划分为三十六
郡,以芒砀二山为中心的地区设为砀郡,汉高祖刘邦引兵据砀,
曾任砀郡长。
隋开皇十八年改为砀山县并沿袭至今,
砀山因山得名这一说法为训
古学家所公认,汉朝应劭、唐朝颜师古都有记载:
“因有砀山,固名砀郡
,砀,
文石也,其山出焉,故以名县。
”
唐宋以来,黄河流经砀山,砀山县从此进入了黄水
和战火交替肆虐的时代,
面对咆哮的黄水和雄雄战火,砀山城池饱经沧桑,几陷几焚,城
址几易其地,历
史文化古迹涤荡殆尽。
如今的砀城,
在中原地区算不
上历史文化名城,
但是我们慢慢打开历史的尘
封,在古砀境内,
依然可以领略一些弥足珍贵、屈指可数的历史古迹。
在明万历
26
年,知县熊应祥在今址上
筑土为城,以天园地方的理念,修造
的古砀城及环城河,
古城旧
貌已不复存在,
只有环城河还在静静地流淌,
现在它
就象一只玉手镯,妆扮着砀城美丽的肌肤。
曾于天宝三年携杜甫、高适同游砀山,留下了“明宰试舟楫,张灯宴华池,
文招梁苑客,
歌动郢中儿。
月色望不尽,
空天交相宜。
令人欲泛海,
只待长风吹。
”
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《秋夜与刘砀山泛舟燕喜亭池》
的不朽诗篇。
李白赋诗其下的燕喜亭仍秀座于
砀
城河畔,宋代碑刻:
“宴嬉台”立于亭侧,至今仍是文人雅士吟咏怀古之所。
汉高祖刘邦斩蛇处,
< br>小明王韩林儿故里礼河集,
明朝开国大将永国公薛显墓
等
多处名胜古迹像一个个珍珠散落于砀山一千二百平方公里的大地上,
留下了无
尽传说。
如果
说前人留下的这几处古迹不足以使你感慨万千的话,
那么当你来到故黄
< br>河两岸,
看到当代勤劳的砀山人战天斗地,
用智慧的双手
改造泡沙窝变成聚宝盆,
创造出来的自然人文景观:乌龙披雪、鳌头观海、瑶池烟霞、古
渡晓月时,你
会被这种壮观的景象所
折服,
留连忘返中感悟到大自然神奇造化和砀山人的巧夺
天工。
四月的砀山,
花如海、
人如潮、
清明时节、
芒砀大地、
万物复苏,
故黄涨绿,
黄河两岸雪堆云绕,
烟笼霞飞百里故道一片花海。
万顷梨园,
一夜春风万树
降雪,
真正感受到了“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的奇妙意境,徜徉果园,穿<
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梭树下,鸟语花香,看到梨花如雪,桃花似霞、麦苗滴翠,油菜若金,如若乘一
叶扁舟,
荡漾水上,
清流潺潺,
< br>恍若世外仙境,
这种无车马之喧的世外桃源生活,
会使你
产生
“结庐在人境”
的遐想,
顿抛城市
喧嚣和世俗烦恼,
真正体验到清静,
纯美超脱的生活真谛。
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乌龙披雪这一景点位于砀山酥梨的发祥地
--
良梨镇,现属县园艺场
队,百<
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亩老园,皆高龄老树,铁干嶙峋,虬曲如龙,肌肤苍黑,乌鳞斑驳,曲枝横斜,
嵯峨逸出,
花开时莽莽一身银装,
雪罩粉映,
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似乌龙披雪,
百年梨树王雄居于此,
树径近
两米,树高七米有余,树冠盖地三分,四月繁花朵朵,八月硕果累累,单
株年产量竟达四
千斤,有诗赞曰:铁枝虬曲浑如龙,嘻戏百年慕碧空;天落天出
白银铠,锁住乌鳞济苍生
。
鳌头观海,
此景点位于县园艺场
--
黄河大堤之上,
有一高丘如鳌探脑在鳌头
俯视,但见漫漫黄河故道上万顷梨园,银妆素裹。
一排排、一行行、高低错落,
春风拂来,如波涛汹涌,白的浪花,从脚下铺开,向天边涌
动,云漫雪舞浩瀚无
涯。有诗赞曰:
“昔日黄尘今日花,雪舞云
漫无际涯,立马鳌头送目遐,数尽环
宇第一家。
”
水碧碧,天蓝蓝,堤岸桃花如脂胭的瑶池
烟霞,充满诗情画意的古渡晓月、
武陵胜境更是一个个佳处美景。
一年一度的梨花观赏活动期间,具有浓郁故道风情
和地方特色的演出活动,
百班锁呐闹砀城,梨苑武术表演,沙滩斗羊斗鸡比赛,古装大戏
,狮子舞和五彩
缤纷的焰火晚会,一波跟着一波一浪高过一浪,节日气氛浓烈,游人目不
睱接,
它把整个观赏活动推向高潮,也把梨都砀山妆扮的花姿招展绚丽贻人。
这就是梨都砀山,春天花的海洋,秋季更是果的世界。
二、砀山酥梨(名牌篇)
素有“梨都”美誉的砀山,耕地面积
< br>5
万公顷,总人口
93
万,物产
富饶,
交通发达,是经国务院批准的对外开放地区。
多年来,该县利用黄河故道得天独厚的自然条件,大力发
展科技含量高,经
济效益好的经济果林,特别是该县的拳头产品
--
砀山酥梨的种植面积发展迅猛,
产量逐年提高,现在砀山酥
梨的种植面积已达三万公顷,产量七亿公斤。
如何利用地域优势,
技术优势,
规模优势和品
牌优势,
打造水果产业的航空
母舰,不断战胜市场经济大潮中各
种风浪的侵袭呢?
砀山县历
届党委政府始终坚持把实施名牌战略,
发展水果生产,
增加农民
收
入作为农村经济工作的中心来抓,
促使砀山酥梨以其独特的口
味,
优秀的品质和
不断铸造的品牌优势,在全国水果市场上独树
一帜。
砀山酥梨在全国名气之大,源于它自身的天然优势。
砀山酥梨属白梨品系,
是白梨
和沙梨的天然杂交品种,
阳历九月上中旬成熟,
果实硕大,平均
单果重
0.15
-
0.3
千克,果皮呈淡黄色,果肉洁白如玉,酥脆爽
口,浓甜如密,更兼皮薄多汁,
弹指即破,入口即酥,落地无渣的特点,所以自
古盛传“砀山梨、皮儿薄、落到地上找不
着”的歌谣,砀山酥梨营养价值极高,
富含人体所必需的糖、多种氨基酸、维生素、矿物
质。砀山酥梨也具有很高的医
疗价值,李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多,俱为上
品,可以治病。
”并
明确指出梨可
“润
肺凉心,
消痰降火、
解疮毒酒醉。
”<
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现代中医临床经验认为
“梨
生食清六腑之
热,熟食滋五脏之阴。
”对肺结核、气管炎、上呼吸道感染等症出
现的咽干喉痛、声音嘶哑、痰多便秘等均有疗效。
如果说食用药用价值是砀山酥梨形成优秀品质内因的话,
那么黄
河故道独特
的气候土壤条件则是形成砀山酥梨优秀品质的外因。
砀山属暖温带半湿润季风气候,气候温和、雨量适中、
无霜期长、季风气候
明显。
夏季雨量充沛,
光热雨同季,
利于水果的生长。
秋季光照充足,
日暖夜凉,
温差较大,利于水果糖份增加。
砀山处于黄河故道上,
最典型
的土壤是沙土和泡沙土。
这种河水沉积的土壤、
土质细腻疏松,
极利于酥梨根系的生长发育,
这也是砀山酥梨爽脆甘甜皮薄多汁
的原因之一。
早几年流传着砀山酥梨
“
回娘家”
的佳话,
就是它
“嫁”
到外地
“水