五年级下册安全 教育教案
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五年级安全教学教案
2014
—
-2015
学年度第二学期
一、指导思想：
通过开展
公共安全教育，
培养学生的社会安全责任感，
使学生逐步形成安
全
意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，牢固树立科学发展，和谐发展，和安
全发展的观念。始终坚持以人为本，安全第一，预防为主的方针，深入开展教学
安全活动。大力拓展安全知识教育，努力为学生营造一个安宁、活泼、和谐的学
习环境。
二、教学目标：
1
< br>、认识社会安全类突发事故或事件的危害和范围。
2<
/p>
、了解应对敲诈、恐吓等的一般方法，提高自我保护能力。
3
、提高自我防范能力，学会应对突发事件。
4
、了解饮食与健康的关系，知道怎样才能吃的好、吃的健
康、吃的科学。
5
、明确食物中毒与
铅中毒的现象，知道如何避免食物中毒与铅中毒及救治
方法。
6
、了解传染病的危害，及传播途径和预防措施，形成一定的应
对传染病的
能力。
7
、增强消防意识，了解怎样预防火灾的发生，形成对存在危险隐患的地方
的防范
意识。
8
、认识网络资源的积极意义
，了解网络不良信息的危害，做到不浏览不良
网络信息。学会控制自己，不沉迷电子游戏
、网络游戏。
9
、学会合理使用网络
资源，增强对网络信息的辨别能力。
10
、了解洪水的危害性，掌握一些在洪水突发时的自救常识。
三、教学措施：
1
< br>、在教学中，坚持以人为本，着眼于全体学生的身心健康，安全发展。引
导学生树
立“真爱生命，安全第一，遵纪守法，和谐共处”的意识，养成良好的
安全行为习惯。<
/p>
2
、在教学过程中，要通过开展丰富多
彩的教学活动，帮助学生掌握必要的
安全知识，
注重培养学生预
防和应对安全事件和事故的能力，
形成尊重生命、
爱
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惜生命、健康向上的生活态度，全面落实课程目标。
3
、要深入挖掘学生已有的生活经验和情感体验，积极从生活实际和社会
实
际中寻找相关的教学素材。
注重选取学生普遍关注和乐于交流
的安全问题作为教
学内容。帮助学生掌握相关的安全知识和方法技能，并运用到生活实际
中去。
4
、在教学中，引导学生主动
探究，开展思考、讨论、收集、辩论、防谈、
演习等多种活动，
在合作学习和互动学习中发现问题，
分析问题，
在问题解决中，
提高安全技能掌握安全知识丰富情感体验。
< br>5
、在教学中，充分利用多种途径和方法，全方位多角度的开展安全教育。
如运用广播、电视、计算机、网络等现代教学手段增强安全教育效果；与当地公
安、消防、卫生、交通等部门建立联系，协助学校进行安全教育。
四、教学内容及课时安排
1.
怎样保护自己
1
课时
2.
远离校园暴力
1
课时
3.
饮食与健康
1
课时
4.
怎样预防食物中毒与铅中毒
1
课时
5.
怎样预防传染性疾病
1
课时
6.
家庭防火
1
课时
7.
防溺水安全教育
1
课时
8.
健康上网
1
课时
1.
怎样保护自己
教学目标：
1
、引导学生了解和掌握应对敲诈、勒索、盗窃等行为。
2<
/p>
、引导学生树立自我保护意识，提高自我保护和防范能力。
3
、让学生认识到应对突发事件，不仅需要有效的方法，也需要勇气
和智慧。
教学过程
一、情境导入
1
、教师利用身边发生过或学生听说过的案例引入，并出示教材提供的案例，
提醒学生要提高预防各种侵害的警惕性，
树立自我保护意识，
遇到异常情况
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时机
智地保护自己。
2
< br>、引导交流，学生还知道哪些类似的案例，结果如何？有何启示？
二、模拟体验
1
、设定情景，让学生在设定的敲诈、勒索等情境中，通过个人思考、同桌
交流等形式进行简单总结和归纳应对、保护的办法，教师根据需要进行点拨。
2
、阅读理解，阅读“天天提醒”和“小学生自我保护歌
”，了解抢劫易发生的
地点及受害人群，理解和掌握正确应对危险的方法。
三．讨论提高
1
、小组讨论：在家里遇到盗窃分子，应该怎么办？
2
、师生共同总结并展示讨论结果，教育学生遇到异常情况，一定要沉着冷
静，机智灵活地寻求帮助或自我保护。
四、拓展延伸
1
、观察图片，让学生判断有无危险，方法是否得当。
2
、讨论正确的处理方法。
2.
远离校园暴力
教学目标
1
、引导学生认识和了解校园暴力，学会必要的应对措施。
2<
/p>
、引导学生认识语言暴力的危害，规范个人言行。
3
、引导学生正确处理同学之间的矛盾和纠纷。
教学过程
一、以学生为源，从“我”导入
师：
从这些案例中你等到了什么启示？
（远离校园暴力，
正确处理暴力事件）
。
二、掌握方法，反思自我
1
、展示“校园暴力”定义，阅读、理解：
校园暴力是指发生在校园内外、
由学生、
教职员工或校外人员针对学生生理
或心理实施的、达
到一定伤害程度的侵害行为。
2
、问题：如果遇到校园暴力，我们应该怎么办？师：让我们一起来看看下
面这几位同
学是怎么做的：
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（
1
）
刘强拿着足球在操场上完，由高年级的大同学要抢他的球。刘强灵机
一动，
装出很害怕的样子，
讨好的说教师里还有一个新买的足球
，
要把那个新的
送给他们，大同学就放他走了。
（
2
）
放学时，李刚在校园一角被几个高年级的学生拦住要零花钱，李刚说
钱放在教室里，
并劝他们不要这么做，
然后趁他们不注意，
跑到老师的办公室里。
（
3
）
课间，王园高兴地踢着毽子，高年级的同学向他要，她装出要跟她们
一起玩的样子，
然后用眼神暗示旁边的同伴同学，
让同学赶快去
告诉老师。
结果，
老师及时赶到解决了问题。
< br>
问：这几位同学的处理方法得当吗？谈谈自己的看法。
3
、怎样避免打架斗殴？在学生讨论的基础上，教师加
以概括，并板书：
（
1
）
不要帮同学出气打架（
2
）不要“以牙还牙”（
3
）懂得谦让
.
什么是语言暴力？
语言暴力会给人带来哪些伤害？
（
1
）
语言暴力，就是使用谩骂、诋毁、蔑视、嘲笑等侮辱歧视性的语言，
或者使用肮脏污秽、
奚落挖苦、
刻薄侮辱的语言，
使他人的的精神和心理遭到侵
犯和损害。
（
2
）
讨论：
语言暴力的危害
师总结：
丧失生活的勇气、
厌学、
< br>逃学、
犯罪、
自杀等。
师：请同学们自我反思，有没有发生过语言暴力的情况？
三、拓展延伸，加深认识
读读下面两个案例，想想会产生什么样的后果，将你的
看法写出来。
1
、杨岳是个
非常要强的孩子，家庭条件也很好，学习成绩始终是年纪里的
前几名，
< br>唯一让他头疼的是自己的给在很矮，
班里的同学总是以此取消他
< br>“小不
点儿”
。为此，他很生气。
2
、
张小力将同学王天刚
新买的
MP3
借去一个多星期，
王天刚
要求张小力还。
张小力说：让我再听一周吧。王天刚不同意。无奈之下张小力只好归还了
MP3
，
心理却很不痛快。放学后，张
小力叫来几个人，强行扭住王天刚，把他推进了女
厕所。王天刚急了，同张小力打起来。
3.
饮食与健康
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一、教学目标：
1
、了解人类需要哪些营养极其来源，懂得营养全面合理的重要性。
2
、学习用分类的方法认识身边熟悉的食物，培养分类的能力。能够用简单
的图
表进行统计，锻炼学生整理资料和评价结果的初步能力。
3
、培养科学的饮食习惯。激发学生关心食物的兴趣，增进学生
健康的意识。
二、重点难点：
让学生通过搜集资料
的过程来了解各种食物的不同营养，并能
用自己的语言进行描述。
三、课前准备：图片。
四、教学过程：
一、创设情境，引出课题。
师：出示
图片“刘翔”举重冠军“占旭刚”
，同学们认识他吗？
生：刘翔。
师：
对了
,
那第二位呢
?
他也是我国的奥运冠军
.
他是举重冠军占旭刚
.
提起了他们
老师也是举重冠军占旭刚
.
提起他们老师也和你们一样，充满了自豪感，他们能
成为奥运冠军为祖国争光不仅因为他们刻苦的坚持训练，使自己有了强健的身
体
，而且与他们的科学饮食分不开。这节课我们就一起来研究饮食与健康。
（板
书课题）
二、营养知识探究。
师：下面，我们再来做个小调查，请同学们想一想，昨天你都吃了些什么
?
生：早上喝了牛奶，吃了鸡蛋、中午吃了面条。
生：米饭、鱼。
生：我吃的主食是馒头，还吃芹菜、喝了汤。
师：
我们每天都要吃着很多的
食物，
那么在这些食物中你最爱吃什么？最不
爱吃什么？
生：我爱吃水果。
生：我爱吃鱼和肉不爱吃青菜。
生：做的好吃的我就爱吃，不好吃的就不爱吃。
师：
如果只吃爱吃的东西，<
/p>
不爱吃的就不吃这样会导致什么严重的后果呢？
生：营养不良。
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师：
是啊。
这样饮食是不科学的。
因为各种食物中含有我们人体所需要的多
种营养素，
那么老师告诉大家，
营养素是对我们身体健康起重要作用的物质。
就
像小树成长需要从土壤里吸收养分一样，
我们人就
要从食物中获取各种营养。
那
么现在就把你查找的关于营养的知
识在小组内说给小伙伴听听。
生：
（小组交流）
。
生：
（汇报）
生：蔬菜当中含有大量的维生素。
（课件配合演示）
生：
各种粗粮含有丰富的碳水化合物，
能供给人体大量的热能、
植物蛋白质
和纤维素，脂肪含量较低，是经济的产热来源。
生：蔬菜水果中含有大量的维生素<
/p>
C
、胡萝卡素、维生素
B2
、钙、铁的主要
来源。
生：
:
牛奶含有人体必需的营养素，富
含蛋白质和易吸收利用的钙，此外还
含有易吸收的脂肪、无机盐和各种维生素，特别富含
维生素
A
和维生素
B
< br>。
生：糖能供给我们热能。
<
/p>
生：油类食物含有脂肪，给我们提供热量和力量，但不能吃得太多。
生：鱼类、肉类、蛋类、牛奶、大豆等供给我们生
长发育所需要得蛋白质。
生
：人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、元机盐、维生素、粗纤维和水
七种。
师：由于时间的关系，学生的资料还
有很多大家都在小组内进行了交流。
师：
同学知道的真不少，
听了大家的汇报，
老师发现现在你们真的成了一名
小小的营养师了。那么听了同学们的汇报
呢些挑食的同学有什么感想？
生：不挑食。
生：多吃蔬菜。
师：
好同学们用知识的力量帮助挑食的同学懂得了营养均衡的重要。
各种食
物都要吃，要吃有营养的食物。
师：饮食营养很重要那么我们每天要吃几顿饭呢？
生：三顿饭。
师：我们为什么要吃
3
顿饭呢？这是因为我们每天吃的食物要先储存在胃
里，知道自己的小胃
在哪吗？摸一摸，胃经过
3
、
4
个小时就会把食物消化完，
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这时胃就空了，
也就没有精力学习，
所
以每天要早、
中、
晚按时吃饭，
补充能
量，
三餐中早餐是尤为重要的，
能坚持吃早餐的同学请举手。<
/p>
为什么每天吃早餐是很
重要的呢？首先每天晚上经过一夜的消化，
食物的营养已经消了很多，
需要补充
能
量就像电池没电就不能工作了，
第二，
我们每天上午有大量的学
习和活动是消
耗体力最多的时候，所以早餐很重要。
师：我们除了要按时吃饭，还要注意每餐要适量，不过
多也能太少。以上这
些能坚持做到了就是科学的饮食。
三、饮食卫生习惯。
师：
刚才老师和同学们一起研
究了科学饮食的问题，
那么在注意科学的同时，
还应注意饮食要
讲卫生，你平时都是怎么讲卫生的呢？
生：不吃污染，变质的食物。
生：吃饭前要洗手，食物也要洗干净再吃。
四、小结。
师：出示五色五种食物组成的图画。漂亮吗？他们所含的营养会使你健康，
那才
是真正的漂亮？
师：希望同
学们不仅要科学的饮食，还要注意锻炼身体，有了健康的身体，
我们才能成为对社会有用
的人才，像奥运冠军一样为祖国争光。
4.
怎样预防食物中毒与铅中毒
教学目标：
使学生了解什么是食物中
毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原
因，以及怎样预防食物中毒。
重点难点：
教会学生区别食物的新鲜程度，变质食物不能吃
。
教学过程：
一、导入：同学们，你们了解什么是食物中毒吗？
凡是吃了被细菌或其毒素污染的食物，
或含毒物的食物、
< br>以及有毒食物所引
起的急性中毒性疾病，称为食物中毒
二、食物中毒的种类
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1
、按中毒病因，食物中毒可分
3
类：
细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒。
2
、食物中毒的一般症状
集体共食可疑食品发生中毒后，
有胃肠道症状，
如恶心、
呕吐、
腹痛
、
腹泻、
等症状。
3
、细菌性食物中毒的发病原因：引起细菌性食物中毒
有食物被细菌污染、
细菌繁殖和未彻底加热灭菌
3
个主要环节。
4
、食物中毒的预防方法
<
/p>
对细菌性食物中毒的预防方法：
防止食品污染、
< br>控制细菌繁殖、
进食前彻底
加热灭菌。
< br>
5
、几种常见的食物中毒：
<
/p>
（
1
）细菌性食物中毒
< br>
河豚鱼中毒
（
2
）发芽的马铃薯中毒
霉变的甘蔗中毒
白果中毒
< br>（
3
）豆浆中毒
未煮熟扁豆中毒
（
4
）亚硝酸盐中毒等。
三、预防铅中毒：
1
、铅中毒有哪些症状呢？带来什么影响呢？
多动症；
（对神经系统的损害
）
、反应迟钝、弱智、骨骼发育、脾气暴躁、小
孩出现攻击行为
，
注意力不集中，
记忆力低下严重时记忆丧失，
学习差或丧失语
言功能、腹痛，牙龈变蓝黑、指甲变黑、攻击性强、抽搐、头晕
，昏迷，死亡、
头痛、失眠、失明、偏瘫、学习障碍。
2
、如何预防铅中毒呢？
1
、不购买罐头食品；
（封口
是锡焊或铅焊的）
2
、进食前洗手；
3
、水沸时间不要超过
5
分钟，因为温度越高约
久，铅越浓缩。
4
、不要直接饮用清晨的自来水；
5
、慎买陶瓷日用品（英美日的认证相对安全）
；
6
、不要翻转使用印有图案的购物袋；
7
、开酒瓶时用湿毛巾先擦拭干净品口；